不過等她的場子鋪張開，買來的這個加上大伯家的那個，還是不夠用。

    不由嘆了一聲氣。

    看來花錢的地方是真不少啊。

    葉芮去到工地附近時，正趕上她們在分菜。

    余蘭枝瞧見她，便招呼著：“吃了沒？要不我給你盛碗土豆泥？”

    葉芮直接擼起袖子，“我自己來?！?/br>
    “行?！庇嗵m枝一邊忙著手里的活，一邊道：“那你自己來，今天來的人還不少，你要再慢一點(diǎn)，土豆泥都得賣完了?！?/br>
    葉芮看了看裝土豆泥的木桶，估摸著就十來份了。

    就在她剛剛裝了一碗時，一個高個子朝著這邊跑來，“葉同志，還有多少碗？都給我裝上，不夠當(dāng)飯吃也能當(dāng)菜吃，用大米往里面拌一拌，照樣香得很?！?/br>
    是真的很香。

    要是不香他也不會急匆匆跑來了，周包頭繼續(xù)道：“你這邊要是訂不了餐食，不如就在你這里訂些土豆泥吧，等什么時候能訂餐了我再換過來?！?/br>
    余蘭枝聽得好笑，“周包頭啊，你那邊不是有廚子嗎？”

    在這邊好多天，工地上的一些事她也了解的差不多了。

    說來也不是所有的包頭都想著在這邊訂餐，有些是連著來了好幾次，有些是冷嘲熱諷。

    反正在她看來，來這邊的包頭都是舍得給工人花錢的。

    不是那種只知道使喚人又不搞點(diǎn)好待遇的黑心老板。

    所以面對這個沒訂到餐又時不時來給工人們加餐的周包頭，余蘭枝覺得這人心挺好的，“要不你連著爐子一并拎過去，不然涼了就影響口感，等吃完你找人給送過來就成。”

    “行啊?！敝馨^掏包，還不忘叮囑一聲：“可別忘了，要是能訂餐一定得通知我，我這邊都等著呢?！?/br>
    他團(tuán)隊(duì)里是有廚子。

    廚子還是他媳婦的親戚。

    說實(shí)話，以前覺得也還行吧，找熟悉的人總比找外人來的強(qiáng)，但其實(shí)誰心里都有一筆賬，不算不知道一算嚇一跳。

    原先都是睜一只眼閉一只眼，但現(xiàn)在既然有選擇了，干嘛還忍著對方偷偷貪買菜的錢？

    這筆錢雖然不多。

    但就跟一根刺一樣卡在喉嚨里，不上不下特別不舒服。

    所以哪怕在葉同志這里訂餐要貴一些，那他也覺得值，最少他舒坦了，手下的那批建筑工也吃得舒坦。

    更免于這些人偷偷跑到袁包頭那里去。

    他可是聽說了，不少人都有跳槽的打算呢。

    既然要跳槽，那干嘛不是其他工人跳到他這里來呢？

    也正是抱著這些小心思，周包頭這幾日是時不時就往這里跑，一來土豆泥燴飯確實(shí)好吃，拌在主食里的味道很香。

    再來也是想著和這邊的人打好關(guān)系，要真的開放名額，希望自己是頭一批。

    周包頭正拎著爐子，想著自己時不時跑來挺值。

    瞧瞧，這不就值得么。

    人家都愿意借爐子了，那絕對是把他當(dāng)熟人對待，不會擔(dān)心他拿了東西不還。

    “再過一周吧。”葉芮一邊吃著一邊答，“上午剛租了一套帶院子的大平屋，打算把那里改造成后廚，這樣就能做大鍋菜，也能接更多的單子?！?/br>
    “哎喲?！敝馨^驚了，“還租了一套屋子專門弄？”

    那可不是小打小鬧了。

    不由細(xì)細(xì)打量著面前的女同志，瞧著年紀(jì)不大但是蠻有魄力。

    他這個年紀(jì)的時候，可沒膽子搞得這么大。

    租一套平屋當(dāng)后廚，這是想像先前的趙紅，一次性接上百的訂餐吧？

    不過話說回來。

    要是葉同志能保證飯菜的味道以及分量，這個生意肯定能做起來，最少比趙紅強(qiáng)，絕對不會鬧到退錢的地步。

    至于會不會掙錢……

    都花錢租屋了，怎么可能不掙？

    但人家掙那是人家的本事，最少他們花四毛錢可在其他地方吃不到這么豐盛的盒飯。

    周包頭不做多想，趕緊道：“那可得接我的單子，我手下三十號人等著吃你這里的餐食呢。”

    “行啊。”葉芮答應(yīng)的爽快。

    按著她本子上記得名字和數(shù)量，周包頭應(yīng)該是排在前面，怎么都有他的份，正好讓他幫著去宣揚(yáng)宣揚(yáng)，她坐等訂單來就好。

    “爽快！”周包頭笑得瞇眼，拎著爐子就離開，等回去就把這個好消息告訴手下的工人，一起高興高興。

    等人一走，余蘭枝就好奇著，“小芮，屋子定好了？”

    “嗯?！比~芮點(diǎn)了點(diǎn)頭，將平屋那邊的情況大概說了說，并道：“我等會去問問有沒有人能接單，盡早把那邊改造出來。”

    “就小方吧?！庇嗵m枝提議著，“你還記得袁包頭手下的小方嗎？先前聊了聊，他家還有兩個弟弟，因?yàn)槭炙囘€沒出家所以沒來上工，但也是跟著學(xué)了很長時間，他說等過了年，就能帶著弟弟一塊來袁包頭手下干活了?！?/br>
    天天見，難免會一起嘮嗑嘮嗑。

    可別說那些多話的都是女同志，真要八卦起來，男同志比她們還能嘮。

    不說了解工地上所有的人。

    但每天都往這邊領(lǐng)飯的人，余蘭枝還是認(rèn)識了不少，尤其是她嘴里的小方。

    也是有原因。

    小方這人和她兒子一般大。

    二十不到的年紀(jì)就成了家里的頂梁柱，一個人拉扯著兩個弟弟，聽他說還不到十五歲就跟著師傅在工地里干活，有人問辛苦不辛苦，他只會傻笑著說月月能拿到工錢就不辛苦。

    還說等明年就更好了。

    兩個弟弟一塊來掙錢，攢個幾年的工資，三兄弟就能娶媳婦成個家，以后老婆孩子熱炕頭，不會像以前那樣，從年初到年尾，都是三兄弟抱團(tuán)過日子。

    “我之前聽袁包頭還夸過，說是他兩個弟弟的手藝活不錯，還慶幸自己早早就定下這兩個好苗子呢。”

    “行?！比~芮應(yīng)著，“等會我就找他問問?！?/br>
    ……

    “這是蛤蜊rou吧？”賀大賢看著飯盒里的菜，他有些驚奇：“我大伯的兒媳娘家就在海邊，以前還專門給我們帶些蛤蜊回來，結(jié)果擱得太久都死了?！?/br>
    “然后呢？扔了嗎？”

    “哪里舍得扔，最后我婆娘一鍋煮，那股腥味一個秋天都沒散?！辟R大賢經(jīng)過那次的事，對面前的蛤蜊rou有些不敢下嘴。

    不過聞著倒是不腥，還是一股鮮味撲鼻。

    他沒多猶豫，夾起一塊蛤蜊rou嘗了嘗。

    這一嘗，不由點(diǎn)了點(diǎn)頭，“不錯不錯，葉同志的廚藝就是好，什么食材都弄得這么好吃?！?/br>
    “別光吃rou?！庇腥颂嵝?，“余嫂子先前說了，說這里面的湯汁才是靈魂，你們拌著飯吃，特別鮮！”

    蛤蜊rou里有不少濃湯。

    特別濃稠，用濃稠的湯汁拌飯不比土豆泥燴飯來得差。

    而且還是一股獨(dú)有的口感，香得他們連著大口吃了起來，沒幾口菜還沒吃完，飯就得見底了。

    小方也差點(diǎn)沒忍住。

    不過好在毅力強(qiáng)，硬生生給忍了下來，想著將難得吃到的美味給兩個弟弟留下來。

    “小方，你就吃了吧，余嫂子還說了，這道菜不能放，一放就變得特別難吃?！?/br>
    余蘭枝是特意提醒這句話。

    擱在以前，她家大全不也是在廠子里遇到什么好吃或者稀罕的食物就兜著往家里帶？

    現(xiàn)在也一個樣，都是有家有口的人，不少人都不會將餐食都吃得干干凈凈，而是在稍微填飽肚子后，將剩下的飯菜往家里帶。

    所以，有些不經(jīng)放的食物她都會事先提醒一下。

    省得他們這邊特意省下，結(jié)果帶回去卻發(fā)現(xiàn)根本沒法吃。

    蒜蓉蛤蜊rou就是。

    擱久了不鮮美不說還腥臭，要是放的時間長還容易吃壞肚子，余蘭枝在他們來拿餐食時，特意一個個叮囑過。

    賀大賢知道他的情況，便道：“你就把蛤蜊rou吃了，把葫蘆rou帶回去給弟弟們，也別覺得可惜，等他們明年來咱們隊(duì)伍，不也能跟你吃上一樣的飯菜？”

    小方雖然有些遺憾，但想想也是。

    再過幾個月就好，到時候不用他天天省著這口吃食，而是一家三兄弟都能吃一樣的飯菜。

    不過小方?jīng)]想到是。

    不用等幾個月后，明天就可以了。

    葉芮專門跑了一趟，問清他兩個弟弟會什么工種后，便請他們兩人明天來干活，并說了兩人的酬勞，“一人一天兩塊錢的工錢，包兩餐，中午和晚上讓他們過來和你們一塊吃?！?/br>
    小方聞言眼睛一亮。

    兩塊錢的工錢不算高，但現(xiàn)在的活難找，再加上弟弟們還沒正經(jīng)出師，一般碎活沒問題，像工地上繁雜的活還得再學(xué)學(xué)。

    更別說還包了兩餐伙食。

    還是和他一樣，一餐四毛錢的標(biāo)準(zhǔn)！

    他連連點(diǎn)頭，“葉同志你放心，我一定讓他們好好干活！”

    甚至小方都決定了，等他下班了還能過去驗(yàn)驗(yàn)工，把他們沒做好的地方再重新做一做。

    葉芮當(dāng)然放心，難聽的話先放前面，“先試一天，如果不符合我的要求，我會另外再找人。”

    “好好。”小方不覺得有問題。

    要真的做不好，葉同志不說他也會讓兩個弟弟滾蛋。

    房子租好、工人也招到。