水泥廠千金綜藝紀(jì)實(shí) 第142節(jié)
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這絕對(duì)是下血本了吧! 他們所在的位置是南源市市區(qū)內(nèi)最大的全民健身廣場(chǎng)——陽光廣場(chǎng),現(xiàn)在已經(jīng)被布置成了露天美食廣場(chǎng)。 會(huì)場(chǎng)成正圓形,周圍是各種檔口,大部分區(qū)域已經(jīng)擺好了成排的桌椅板凳,最中間的位置是一個(gè)小型舞臺(tái),上面已經(jīng)鋪好了紅毯。 山村家族看到周圍的廣告牌都是加油氣泡水,以及他們節(jié)目里面其他幾個(gè)合作品牌的時(shí)候,就知道楊導(dǎo)這波仍然在大氣層,能屈能伸。 都這樣了,還不忘給他們的合作客戶爭(zhēng)取權(quán)益露出,他們還有很多需要向楊導(dǎo)學(xué)習(xí)的地方。 組委會(huì)的工作人員把他們引領(lǐng)到相應(yīng)的位置,簡(jiǎn)單了說了一下注意事項(xiàng)。 小吃爭(zhēng)霸賽的正式比賽時(shí)間是今天下午四點(diǎn)到八點(diǎn),現(xiàn)在距離比賽開始還有兩個(gè)多小時(shí),他們有充分的時(shí)間布置攤位。 山村家族以為自己來的已經(jīng)夠早了,到了之后才發(fā)現(xiàn),他們竟然是所有攤位里來的最晚的。 好在他們的準(zhǔn)備活動(dòng)最簡(jiǎn)單,桌椅都是現(xiàn)成的,他們只要在營(yíng)業(yè)前把各種食材從冰箱里拿出來就可以了。 趁這個(gè)時(shí)間,山村家族三三兩兩結(jié)伴逛起了周圍的攤位。 他們也挺好奇南源市宣傳部為了攢這個(gè)比賽,到底找了哪些店來配合。 不逛不知道,一逛嚇一跳。 山村家族現(xiàn)在只感覺他們到底何德何能,能和周圍的這些攤位同臺(tái)競(jìng)技?他們真的配嗎? 而且這真的是小吃爭(zhēng)霸賽嗎? 毫不夸張地說,他們左邊的灣區(qū)酒家,絕對(duì)是灣區(qū)的地標(biāo)性飯店,就連從來沒來過灣區(qū)的陳田田都在電視上看到過好幾次。 檔口現(xiàn)在已經(jīng)被裝飾成門店的樣子,木質(zhì)餐牌上寫滿了灣區(qū)的各種經(jīng)典點(diǎn)心,蝦餃、腸粉、排骨、鳳爪,光是看著菜單,陳田田的口水都要流出來了。 右邊更是不得了,攤位前站著好多個(gè)身材壯碩的男人,肌rou都快要撐破t恤了,看起來不像是飯店,倒像是電影里的社團(tuán)。 孟天揚(yáng)上前問了才知道,他們右邊原來是大名鼎鼎的手打牛筋丸,前幾年因?yàn)樯线^官媒的一檔美食紀(jì)錄片聞名海內(nèi)外,看樣子他們一會(huì)兒是打算現(xiàn)場(chǎng)給食客展示制作過程,陳田田突然就開始期待了。 總覺得自己結(jié)婚之后膽子都變得大了起來呢!嘻嘻! 其他的攤位還有糍粑、云吞面、沙河粉、缽仔糕、糖水、涼茶…… 這些都是小吃? 好像還真的都是小吃! 只是這些小吃看起來也太有技術(shù)含量了吧! 他們小生活號(hào)燒烤餐車被夾在中間,弱小又無助。 他們?cè)趤淼穆飞线€大放厥詞,說一會(huì)兒的比賽把最佳人氣獎(jiǎng)收入囊中已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖虑?,按照他們現(xiàn)在的實(shí)力,拿到一等獎(jiǎng)也不是什么難事,畢竟這些天凡是吃過他們燒烤的,誰不真心實(shí)意夸一句好吃! 可是現(xiàn)在看到其他參賽選手之后,山村家族的氣勢(shì)rou眼可見的萎靡了。 他們何德何能和人家同臺(tái)競(jìng)技啊! 他們的這些對(duì)手,要不就是赫赫有名的百年老店,要不就是實(shí)打?qū)嵉恼婀Ψ颍€有大量灣區(qū)孩子的童年回憶。 他們有什么? 王師傅秘制撒料? 當(dāng)然這確實(shí)稱得上是他們的秘密武器,不過這也是他們唯一能拿得出手的東西了。 南源市宣傳部也太可怕了吧!他們是如何做到在這么短的時(shí)間里,攢出這么大的場(chǎng)面的? 來之前他們以為這個(gè)爭(zhēng)霸賽就是換了個(gè)地方的工廠后門攤販聯(lián)盟而已,不是說他們平時(shí)的鄰居們不好,只是現(xiàn)在的檔次確實(shí)太高了點(diǎn)。 直到現(xiàn)在,他們才感受到南源市宣傳部的用心良苦,組委會(huì)設(shè)置的這個(gè)最佳人氣獎(jiǎng),就是對(duì)他們最大的仁慈! “歡迎大家來到南源市小吃爭(zhēng)霸賽,我是大家的老朋友,南源生活頻道的主持人老關(guān)?!?/br> “好!” 下午四點(diǎn),爭(zhēng)霸賽準(zhǔn)時(shí)開始。 此刻舞臺(tái)旁邊已經(jīng)圍滿了人,山村家族也站在人群中湊熱鬧。 爭(zhēng)霸賽的主持人是南源市人民熟悉的老面孔,生活頻道的知名主持人關(guān)天。 人氣確實(shí)了得,剛一開口,就迎來了臺(tái)下熱烈的掌聲。 “我們這次設(shè)立了四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),分別是……” 老關(guān)介紹比賽規(guī)則,此次比賽分為大眾票數(shù)以及美食評(píng)論家的獨(dú)立票數(shù),二者權(quán)重各占百分之五十。 大眾通過掃描消費(fèi)小票下方的二維碼可以進(jìn)入投票頁面。 截止到八點(diǎn)之前,可以給自己喜歡的店鋪投票。 二者換算后折合的百分制分?jǐn)?shù)就是該店鋪的最后得分。 不過最佳人氣獎(jiǎng)只看大眾的投票,不看美食評(píng)論家的投票。 可以說南源市宣傳部為了能讓山村家族獲獎(jiǎng),已經(jīng)在明面上“暗箱cao作”了。 他們這也是沒有辦法,參賽名單這么龐大的情況下,如果強(qiáng)行讓山村家族的燒烤拿了第一名,實(shí)在是說不過去,也對(duì)不起灣區(qū)美食之都的稱號(hào)。 失去了公信力,以后他們還怎么展開工作,還不如明明白白的設(shè)一個(gè)獎(jiǎng),有實(shí)力的拼實(shí)力,有人氣的拼人氣,你好我好大家好。 不過山村家族目前還不知道南源市宣傳部的想法,他們還在感慨,現(xiàn)在的局面就好像以前他們被楊導(dǎo)坑的時(shí)候,明知道前面是坑,還是不得不跳。 現(xiàn)在還沒開始比賽,他們就已經(jīng)知道了自己能力的不足,但是還是要盡力而為,不能輕言放棄。 對(duì)手確實(shí)很強(qiáng)大,但是萬一他們能逆天改命,創(chuàng)造奇跡呢! 隨著哨聲響起,比賽正式開始,各家都拿出了自家的看家本領(lǐng)。 山村也快速地進(jìn)入了戰(zhàn)斗狀態(tài),總不能不戰(zhàn)而屈人之兵。 他們這個(gè)燒烤攤也經(jīng)營(yíng)了將近兩個(gè)月了,還是有一些獨(dú)家心得的。 為了保持高水平發(fā)揮,燒烤攤的第一任主廚是燒烤小天才陳田田以及屈居于小天才之下,日常善于研發(fā)創(chuàng)新的副手孟天揚(yáng)。 唐夢(mèng)飛、馬老師和梁子遠(yuǎn)負(fù)責(zé)點(diǎn)單和送餐。 因?yàn)樾∩钕盗械某呷藲?,燒烤攤前馬上就圍滿了人。 對(duì)大眾來說,雖然燒烤攤旁邊都是實(shí)力派,但是這些食物他們平時(shí)也能吃到,可是由明星親手做的燒烤平時(shí)可吃不到! 再加上小生活燒烤攤的價(jià)格又很親民,基本上進(jìn)到會(huì)場(chǎng),只要不是對(duì)燒烤特別排斥的,都愿意來買兩串嘗一嘗。 而且山村家族也沒他們想象中那么弱勢(shì),他們手里可還有個(gè)大殺器——辣椒! 傳統(tǒng)的灣區(qū)小吃是一點(diǎn)辣椒都不放的,但是隨著五湖四海的年輕人來到這里打拼,大家也帶來了各自家鄉(xiāng)的味道,日子一長(zhǎng),當(dāng)?shù)氐目谖兑哺l(fā)生了變化。 總結(jié)出一句話就是,誰能拒絕辛辣的誘惑呢! 如果一直在家里吃飯就還好,只要是偶爾和親朋好友出去吃,就會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)辣椒的容忍度在默默提高,口味也越來越重,最后甚至?xí)l(fā)展成幾天不吃辣就會(huì)覺得嘴里沒味道。 尋找重口味,怎么離得了燒烤呢! 放到燒烤攤上,一般的rou串還沒有這么大的殺傷力,他們的王牌選手是各種錫紙類的食材。 錫紙盒里底下鋪的是什么壓根不重要,重點(diǎn)是上面那勺秘制蒜蓉醬,受熱后本就芳香四溢的蒜蓉醬直接就能化身為殺傷性武器,這個(gè)時(shí)候要是再撒上一層辣椒,那個(gè)味道絕對(duì)能深入骨髓,這輩子都忘不了。 陳田田在攤位上兢兢業(yè)業(yè)地烤串,偶爾還要對(duì)人群中的呼喊進(jìn)行回應(yīng),忙得不可開交。 嘭嘭嘭! 陳田田確定不是自己的錯(cuò)覺,他們的餐車正在輕微的晃動(dòng),順著大家視線看過去。 嚯!他們右邊攤位的手打牛筋丸開始表演了! 這是一幅怎樣的畫面?。?/br> 剛剛看到的那群精壯男人此刻□□著上身,脖子上只搭了一條白毛巾,雙腿叉開沖著人群坐成一排。 每個(gè)人的面前都是一整塊牛rou,這群男人雙手各拿一根方形錘刀,領(lǐng)頭的人一聲口令,大家按照相同節(jié)奏雙臂交替的捶打著眼前的牛rou,時(shí)不時(shí)還要停下來把rou里的白色筋膜挑出來,再繼續(xù)捶打。 陳田田不知道眼前的景象是專門表演給觀眾看的,還是實(shí)際上就是這樣的人工cao作,也不知道這樣的工序以后會(huì)不會(huì)被機(jī)器所替代,但是至少此時(shí)此刻,這種震撼和美感是騙不了人的。 果然,廣場(chǎng)上的目光都被吸引了過來,就連他們這兒正在點(diǎn)單的人,都忍不住一直看向右側(cè)。 “田田,天揚(yáng),我們換個(gè)班,你們歇一會(huì)?!?/br> 唐夢(mèng)飛和梁子遠(yuǎn)來接替陳田田和孟天揚(yáng),放他們兩個(gè)下去近距離湊熱鬧。 “辛苦飛哥和子遠(yuǎn)!” 陳田田拽著孟天揚(yáng)往人群里鉆,成功占據(jù)了一個(gè)視野開闊的位置。 即使已經(jīng)到了傍晚,室外的溫度也不算低,再加上在他們燒烤攤旁邊,高溫之下,一滴滴汗水順著這些精壯男人的肌rou紋理向下流淌,陳田田的視線忍不住跟著汗水一起移動(dòng)。 如果是平時(shí)遇到,陳田田可能也不會(huì)覺得這些人長(zhǎng)得多帥,但是在現(xiàn)在這個(gè)特定場(chǎng)景下,燈光、氣氛、情緒全部到位,這些人就是特別吸引她的目光,這是一種純粹的荷爾蒙攻擊! 而且倒數(shù)第二個(gè)仔細(xì)看長(zhǎng)得還挺帥的嘛! “好看嗎?” “好看!”聽到旁邊有熟悉的聲音提問,陳田田下意識(shí)地回答,然后才反應(yīng)過來不對(duì)勁兒,“不對(duì),不好看!” 一回頭,陳田田的冷汗都要下來了,誰能告訴她,于然怎么在這兒,偏偏還是這樣的場(chǎng)景! 請(qǐng)問哪個(gè)地縫方便她留宿一宿? “我剛才太累了,就發(fā)了一會(huì)兒呆,都沒注意前面有什么,對(duì)吧,天揚(yáng)!” 陳田田急需盟友的證明,可是左顧右盼也沒看見孟天揚(yáng)的影子,奇怪了,剛才還站在她旁邊呀?人呢? 她不會(huì)是看得太專注,連孟天揚(yáng)走了都不知道吧! 完了!于然這么小心眼,她死定了! “對(duì)了,你怎么來了?”差點(diǎn)嚇?biāo)浪?/br> “灣區(qū)有個(gè)醫(yī)學(xué)研討會(huì),我跟著院里的老師一起來的?!笨粗矍懊黠@在心虛,眼神提溜亂轉(zhuǎn)的陳田田,于醫(yī)生好氣又好笑,虧得他壓縮了日程特意趕過來想要見她一面。 “你怎么沒和我說呀!是不是想給我個(gè)驚喜!” 陳田田在心里小聲嗶嗶,下次可不許這樣了! “是啊,結(jié)果有人好像一點(diǎn)都不想看見我?!彼嵛兑呀?jīng)要具現(xiàn)化了。 “怎么會(huì)呢!快來嘗嘗我的手藝,我都給那么多人烤過了,可是我最親愛的老公還沒嘗過我的手藝呢,不許說燒烤不健康!” 結(jié)婚之后的陳田田掌握了一些小嘴兒抹了蜜的生活小技巧,讓她在婚姻生活中無往而不利。 說罷陳田田就要拉著于然向餐車走去。