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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 無(wú)限大佬的早餐店[美食]在線閱讀 - 第137頁(yè)

第137頁(yè)

    黎初似笑非笑:“那拿一根吧。”

    張茹茹噎住,一張臉憋得通紅。

    黎初沒(méi)有繼續(xù)逗她,張茹茹是初三的學(xué)生,學(xué)習(xí)任務(wù)很重,一天到晚伏在課桌前,這樣還抽空來(lái)她這里給花澆水,給小姑娘吃盤(pán)魚(yú)柳算什么。

    她一揮手:“端吧。”

    張茹茹這次不敢推脫,她實(shí)在想吃,又有點(diǎn)不好意思,所以不敢表現(xiàn)得太高興,跟個(gè)小饞貓似得,但端起炸魚(yú)柳時(shí),也忍不住小小歡呼下,“謝謝小初姐,你最好了??!”

    逗她怎么了,只要有炸魚(yú)柳吃,就是罵她,她都不生氣。

    小姑娘一沖動(dòng),又抱住黎初,然后很快松開(kāi)往門(mén)口跑去,就算她再怎么壓抑,但內(nèi)心的喜悅是壓抑不住的,腳步輕快極了,整個(gè)人高興得快飛起來(lái)。

    “你放心,盤(pán)子我會(huì)洗干凈給你送回來(lái)?!?/br>
    黎初望著張茹茹離開(kāi)的背影,收回目光,起身凈手。

    炸魚(yú)柳只能算是零食,正經(jīng)的晚飯當(dāng)然不是吃這個(gè),做完蛋黃醬以后,還剩下來(lái)許多蛋清,都是正經(jīng)的食物自然不能倒掉。

    以前在副本中食物都是最重要的,現(xiàn)在她成為廚子,廚房就是她的戰(zhàn)場(chǎng),刀下的食材就是她的武器,天然對(duì)食物生出尊重,那就更加不可能倒掉。

    所以黎初打算做成沒(méi)有蛋黃的煎蛋,來(lái)炒飯,正好昨天飯做多了。

    她隨手拿來(lái)兩個(gè)紅椒,切掉蒂部對(duì)半切開(kāi),接著在豎著切成小條,再轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)切丁,紅椒在她手下仿佛有生命,一下就切碎了,比用攪拌機(jī)還快,最后又切了點(diǎn)小蔥。

    吳巖夫婦和她都喜歡吃蔥,黎初就多放點(diǎn),抓了滿滿一把,切碎后放在旁邊備用。

    隨后黎初開(kāi)鍋熱油,將蛋清倒入,邊緣頓時(shí)冒出白泡鼓脹起,中間還是液體的蛋清,樓上還在拉扯的吳巖和蔣依依同時(shí)安靜下來(lái),向樓下去看去。

    黎初單手提鐵鍋晃動(dòng),讓蛋液在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)受熱均勻,另一只手習(xí)慣性插在褲兜里。

    吳巖看到感慨:“黎老板那手臂看著不粗,甚至可以說(shuō)是纖細(xì),這么大的鐵鍋在她手里就玩具一樣,忒穩(wěn)。”

    那可是二十來(lái)斤的大鐵鍋啊,用來(lái)給食客做煮豬蹄的那個(gè)。

    蔣依依立刻自豪道:“咱們黎老板有本事,真帥。”

    吳巖就看了老婆一眼,后者眼神亮晶晶的。

    他當(dāng)然知道黎老板有本事,不過(guò)自從搬到漂亮以后,老婆口中夸來(lái)夸去都是黎老板,不像以前老吳長(zhǎng)老吳短。

    樓下,黎初一直沒(méi)用鍋鏟打散雞蛋,就是用轉(zhuǎn)鍋的方式煎,直到煎出香味為止,她也不用鍋鏟,直接手一抖,鐵鍋跟著一抖,里面兩個(gè)手掌那么大的煎蛋就翻過(guò)來(lái),她連另外一只手都沒(méi)從褲兜離開(kāi)。

    經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煎制,蛋清那面煎出漂亮的焦黃色,顏色有深有淺,網(wǎng)狀的烙紋愈發(fā)誘人。

    這次不用煎多久,她就將紅椒倒入鍋內(nèi),之后抽出手,用勺子翻攪把雞蛋絞碎,明明勺子圓鈍,不如鏟子鋒利,但她隨手?jǐn)嚵藥紫拢u蛋就成為蛋末。

    蔣依依立刻道,“老吳老吳,你看到?jīng)]有,明明上一秒還是整蛋,下一秒就碎了,怎么做到的啊,黎老板真厲害?!?/br>
    吳巖表情怪怪的:“我也不知道?!?/br>
    蔣依依哼了聲:“你知道什么,你就知道不給我吃魚(yú)柳?!?/br>
    吳巖特別想說(shuō)你講點(diǎn)道理行嘛。

    黎初將隔夜飯倒入鍋內(nèi),用勺子敲碎米飯,架在火上翻炒起來(lái),米飯很快就散開(kāi),不過(guò)一些板塊比較硬的飯塊,她就將勺子翻過(guò)來(lái)?yè)v碎,直到把所有米飯塊搗開(kāi),她再次翻炒起來(lái),接著加入鹽,從鍋邊倒入生抽,隨后繼續(xù)翻炒,最后加入蔥花,翻炒均勻就可以出鍋。

    她取來(lái)盤(pán)子,將熱氣騰騰的蛋炒飯裝盤(pán)。

    剛倒入盤(pán)中時(shí)還是圓形的,勺子一離開(kāi),松散的米飯就塌下來(lái),每一粒米飯都很飽滿,帶著剛出鍋的油氣,因?yàn)樯榈年P(guān)系,因?yàn)槲⑽S,其中夾雜著青青紅紅的蔥花和紅椒,最重要的是有泛焦的蛋白啊。

    蔣依依看著看著又開(kāi)始流口水,這蛋炒飯真是瞅著就知道好吃,而剛才炒過(guò)飯的鍋里還冒著氣,她急忙呼喚起來(lái),“老吳老吳,那是不是傳說(shuō)中的鍋氣啊?!?/br>
    吳巖也不確定:“應(yīng)該是吧?!?/br>
    蔣依依根本聽(tīng)不到應(yīng)該這兩個(gè)字,自顧自夸贊起黎初,“好牛啊,黎老板又帥又有本事!”

    說(shuō)完,她就發(fā)現(xiàn)丈夫目光幽幽注視著自己。

    蔣依依:“?”

    好復(fù)雜的眼神啊,但誰(shuí)管這個(gè),她現(xiàn)在滿腦子都是蛋炒飯,蔣依依警惕道,“蛋炒飯我總能多吃點(diǎn)吧,還是你覺(jué)得這個(gè)也油?”

    吳巖已經(jīng)抱起老婆:“能能能,你想吃多少吃多少?!?/br>
    蔣依依這才笑起來(lái),蛋炒飯她來(lái)了!

    黎初已經(jīng)在用小碗裝蛋炒飯,她剛想叫吳巖夫婦,就見(jiàn)他們從門(mén)里走出來(lái)。

    大家不是頭次吃飯,她也不用招呼對(duì)方,吃多少自己裝就是,不夠就添,不用客氣。

    蔣依依吃到第一口蛋炒飯,就嗯了聲,“好香啊?!?/br>
    米飯松軟飽滿,特別有嚼勁,而且吸滿了油香,蔥香,蛋香以及生抽的香味,尤其是蛋香,真的老香老香了,她都不知道這個(gè)蛋為啥那么這么香,吃起來(lái)還很酥,紅椒吃起來(lái)也脆生生的。

    吳巖抽空給自己喂了口,蔣依依見(jiàn)他的表情變了,立刻抓住機(jī)會(huì)說(shuō),“好吃吧,畢竟是黎老板做的蛋炒飯?!?/br>
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