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章青鶴又在木板上寫下題目,轉(zhuǎn)身回頭道:“競(jìng)選者可以從任問角度回答這個(gè)問題。競(jìng)選形式為現(xiàn)場(chǎng)演講。在我的面前,講述你的回答?!?/br> “我會(huì)根據(jù)競(jìng)演內(nèi)容認(rèn)真考慮人選?!?/br> “如此類推,以后店長(zhǎng)的競(jìng)選、管事的競(jìng)選也會(huì)參照這個(gè)形式?!?/br> 于公公深思起來,自己是不是可以博得一個(gè)位置。 青青鶴不給他們喘息的機(jī)會(huì),扔下另一枚炸-彈:“除了尚食向之外,我還打算成立尚制局。主要負(fù)責(zé)制衣,制工等制作?!?/br> 柳枝舉手問道:“娘娘,那尚制局的尚局也是競(jìng)爭(zhēng)上崗嗎?” 章青鶴:“那當(dāng)然,只要認(rèn)為自己能當(dāng)尚局,都可以去試試?!?/br> 對(duì)于各局的宮人,章青鶴也提出了考核機(jī)制。 “所有想進(jìn)尚食局和尚制局的宮人,要考兩個(gè)內(nèi)容。 一個(gè)是基礎(chǔ)考核、包括認(rèn)字、算賬、一個(gè)是專業(yè)考核,像御膳房,就要考核做菜。像繡坊,就要考刺繡?!?/br> 會(huì)議的信息量太大,參與的眾人花了好些天理解,如此一來,后官各項(xiàng)新機(jī)制就如火如荼地開始施行。 為了更多的月銀,后宮這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和競(jìng)爭(zhēng),比熱起來的天氣更加炙熱。 掛在天空的太陽散發(fā)出來的熱度一天比一天熱。清晨過后,除了必須要出來走動(dòng)的宮人,大家都寧愿待在屋子里。 御膳房的菜單也更新了,油膩的rou食相應(yīng)減少,換上了各類清爽的蔬果。 章青鶴吃著飯菜,不禁想起以前mama常做的涼拌菜和各種涼食。 說做就做,其中有一道菜,叫觀音豆腐,她mama從網(wǎng)上學(xué)的,吃起來清涼可口,還消暑解毒,做起來也不復(fù)雜。 割幾把臭黃荊回來,擼下葉子,清洗干凈,倒進(jìn)guntang的開水一起攪拌,使勁搗碎。 過濾后得到綠色的粘調(diào)汁液,接下來就是等待時(shí)間,讓其自然冷卻即可。 如此清涼的口感,配上調(diào)制的臨料,很適合夏天。 可問題就出在調(diào)料上,甜口倒還好,就是咸口的調(diào)料,章青鶴無記怎么調(diào),都調(diào)不出mama做的那種味道。 “娘娘,我們覺得已經(jīng)很好吃了啊?!碧朴硟汉退芍?duì)視一眼,試探說道。 其他人也是紛紛點(diǎn)頭。 章青鶴嘆了口氣,“唉,不是我想要的那種味道?!?/br> “要不我再去試試?“唐映兒放下碗,欲起身往小廚房方向走去。 章青鶴叫住了她,“算了,你們每個(gè)人做的調(diào)料我都試過了,不是我想要的。” 在座眾人都為難極了,娘娘想要的口味實(shí)在難以揣摩。因?yàn)榭谖哆@種床西,很玄,千人千味,他們沒試過,很難復(fù)制出來。 就在此時(shí),竹枝進(jìn)來稟告,“秋嬤嬤來了?!?/br> 章青鶴放下碗,把調(diào)料這事先放到一邊去。 “娘娘萬福。“秋嬤嬤一進(jìn)來就行禮,她在禮儀這方面,和平嬤嬤一樣沒得挑。 秋嬤嬤今天來,是為了商討?zhàn)B老所的事。 前幾天,皇后娘娘召見她,和她說了好多事。 比如,建立宮會(huì),建立養(yǎng)老所。 宮會(huì)的作用,是監(jiān)督宮人,幫助宮人裁決各類事件,這事她做慣了,因?yàn)樵趯m里待得久,認(rèn)識(shí)的人多了,后來,有些人有了爭(zhēng)執(zhí),就會(huì)來找她評(píng)判。 養(yǎng)老所,才是最讓她驚訝的。 皇后娘娘和她說,要讓宮人們老有所依。宮中會(huì)統(tǒng)一安排所有上了年紀(jì)的宮人們養(yǎng)老。 秋嬤嬤當(dāng)時(shí)聽說這事、都震驚了。 養(yǎng)兒防老,是他們一貫的做法,也是他們能想到的最穩(wěn)定的辦法。 民間是這樣,他們是宮人,沒有生育,就會(huì)認(rèn)-干-兒子、干-女兒,或是托人帶些錢出宮去交給家里的親戚,等到他們老了,還有個(gè)去處。 可娘娘這個(gè)舉措,卻一下子跳出了他們的認(rèn)知范圍。 秋嬤嬤一下子就懵了,她當(dāng)時(shí)問,這些老人對(duì)于宮中,不是累贅嗎,真的能讓后官負(fù)擔(dān)嗎? 娘娘當(dāng)時(shí)的笑容意味深長(zhǎng),帶著上位者才有的自信與驕傲,說道,“無用的不是人本身,而是用的人?!?/br> 這話讓秋嬤嬤的懷疑瞬間消失,她深信,只要娘娘說出來了,那一定可以做到。 “嬤嬤今日可是來商議養(yǎng)老所的事?“ 章青鶴的話一下子把秋嬤嬤從思緒里拉了回來。 “回娘娘,老奴前來正為此事?!扒飲邒呋卮穑执蛉さ?,“這不,看來老奴今日還真是來對(duì)了,瞧娘娘這兒的吃食,瞧著都比別處的清涼。” “原來嬤嬤是看中了這口,“章青鶴笑道,“快給嬤嬤上一碗來?!?/br> 說話間,早就有眼力見兒的松枝已經(jīng)將觀音豆腐送上了。 “這大熱天兒,嬤嬤先吃點(diǎn)東西歇會(huì)兒,再與娘娘說話?!彼芍σ飲邒咦?,秋嬤嬤自然從善如流。 席間,眾人又說起如何調(diào)制醬料之事。 秋嬤嬤聽了一耳朵,總算明白是怎么回事。 她略一思忖,心中生出一個(gè)想法。 秋嬤嬤放下碗,笑著接話,“說到調(diào)制醬汁,老奴 倒認(rèn)識(shí)一個(gè)調(diào)醬好手?!?/br> “哦?“章青鶴起了興致,“嬤嬤不若詳細(xì)說說?” 秋嬤嬤便介紹道,“這位與老奴是老相識(shí),咱兩一起進(jìn)宮,原本她也是與我一處的,后來被主子賞識(shí),調(diào)去了某位娘娘的小廚房,但不知怎的,沒過 --