沈蘿拿起胡娘子早上買好的五花rou，先用火去一下豬皮上的毛，這道工序必不可少。要是一口吃下去，有硬挺挺的豬毛，那無論做得多么好吃，效果也會(huì)大打折扣。

    待到將皮邊烤得焦黃，沈蘿用老絲瓜絡(luò)，擦去那層焦黃。

    “這孩子隨你，力氣大?！焙镒佑檬种庾沧采蚰镒?。

    沈娘子一邊嗑瓜子一邊笑道：“那是，三個(gè)孩子都隨我，就她爹最弱?！?/br>
    胡娘子忍不住哈哈笑了起來。

    “咱真不用去幫忙？”老人家到底是心疼孩子。

    沈娘子拉人出去：“沒事，阿蘿說能做好，那就一定能做好?！?/br>
    這也是夫君剛才在來的路上與她說的話。阿蘿在那個(gè)世界長(zhǎng)到了二十四歲，那就是大人，他們對(duì)待她，不能再用對(duì)待尋常小姑娘的態(tài)度，得先覺得她是個(gè)能擔(dān)事的成年孩子，相信她。

    沈蘿笑著看了一眼門口，低頭繼續(xù)做菜。

    洗干凈后的豬皮微黃中泛著點(diǎn)粉，看著可誘-人了。

    入常溫水，放姜蔥黃酒煮，半個(gè)時(shí)辰后，能用筷子順利扎進(jìn)去，那就可以撈出切塊了。

    沈蘿想了想，切了八塊，總共七個(gè)人，一人一塊，還多出一塊，就當(dāng)是彩蛋了，先吃完先得。

    可惜，除了她之外，只有六個(gè)人，也不知再湊齊七個(gè)食客，能不能再召喚一次七人好評(píng)，系統(tǒng)能不能再給她那么多分值。

    對(duì)于系統(tǒng)，她還得多多探索才行哪。

    準(zhǔn)備工作做完，要正式開始做東坡rou了。

    倒油，煸蔥姜八角等物，倒入黃酒，這是最重要的，而后再放糖和醬油。

    書房。

    朱大人動(dòng)動(dòng)鼻子，將沈青儒的文章放到一邊：“胡兄，這是嫂夫人在做菜？”

    胡舉人搖頭，“不像啊?！彼夷镒铀€能不清楚嗎，做菜就是清淡，這種噴香的味道絕不會(huì)在他家廚房出現(xiàn)。

    胡舉人看向沈青儒。

    沈青儒一下子就猜到了，作揖答道：“是小女在做菜?！?/br>
    “做的什么菜？”朱大人問。

    “這……”沈青儒摸摸鼻子，“我也不知?！?/br>
    沈蘿成功勾起了大家的饞勁兒，但這只是個(gè)開始。

    五花rou皮朝下放進(jìn)鍋里，加熱水漫過rou，大火燒開，再改小火慢燉大半個(gè)時(shí)辰。

    這夾雜著rou香的醬香味傳至胡家的每一個(gè)角落。

    朱大人再無心看文章，他起身一甩衣袖，“走，看看去。”

    一行三人走到廚房門前，胡舉人一把抱起趴在門邊的秀秀，小姑娘不住咽口水，眼睛直勾勾地盯著鍋蓋。

    沈蘿從火灶邊上站起來，“師公公，爹，朱大人。”

    朱大人打量了一下面前的小姑娘，衣服鮮艷，膚白臉圓，可真是珠圓玉潤(rùn)，喜氣盈盈。

    他指著鍋里的東西，“沈小姑娘，這里面煮的可是什么？”

    沈蘿道：“東坡rou?！?/br>
    朱大人和胡大人面面相覷，而后誠(chéng)實(shí)道：“未曾聽說?！?/br>
    沈蘿想了想，便說了一下這道菜的故事。

    “東坡先生可真是好官啊，”朱大人感嘆，“只是我從未在史書上聽過這位人物，想來是你小姑娘編的吧?！?/br>
    朱大人十分篤定，沈蘿沒有肯定也沒有否定。

    她笑道：“故事是不是真的不重要，重要的是味道是真的?！?/br>
    這倒也是。朱大人深深地吸了口氣，就差把這濃郁的香味刻進(jìn)肺里。

    沈蘿請(qǐng)人出廚房：“大家先去坐坐，你們看到成品，待會(huì)兒在飯桌上就沒驚喜了?！?/br>
    天大地大，廚房里廚子最大。

    香味愈發(fā)濃郁，大伙兒坐立不安，頗為煎熬，一刻鐘后，才等來沈蘿的一句“開飯啦”。

    叫花雞，是沈家人帶來了；火鍋rou炒蒜苗，是沈蘿用東坡rou的邊角料做的，順便多炒了一個(gè)青菜。

    而主角，則是最后才上來，放在最中央。

    方方正正的東坡rou，上看色澤透紅鮮亮，側(cè)看肥瘦分明，用筷子夾起時(shí)，duangduang的。

    那搖晃晃的rou惹得所有人夾起來都小心翼翼的，生怕這rou“啪”一下掉了。

    朱大人忍不住咽了口水，終于可以吃到了。

    碗里的五花rou，只那么輕輕一壓便散開，他夾起一小塊，淡淡的酒香味游走一番，而后是rou的香味，入口即化，肥而不膩，瘦而不柴，酥爛可口，甜咸剛好。

    剩下的一大塊，他一口就吃完了。

    回味無窮?。?/br>
    朱大人忍不住繞嘴地嘬嘬嘴。

    “我能就這rou吃一大碗飯！”沈娘子感慨。

    誰還不是呢？其他人心道。

    然而，飯桌上最后一塊東坡rou，該歸誰呢？

    大家你看看我，我看看你，皆目光灼灼，志在必得。

    第11章 第十一道菜 愉快的魚

    朱大人和胡舉人是多年摯友，為了一塊吃的，爭(zhēng)起來也不傷感情。

    “阿蘿啊，”僅僅吃了一塊rou，朱大人的稱呼便從沈小姑娘變成了阿蘿，他道，“我剛才幫你爹爹看文章了?！?/br>
    “阿蘿啊，”胡舉人不甘示弱，“我?guī)湍愕次恼驴戳耸畮啄??！?/br>
    “我是客人，我就不客氣了。”

    “我還是主人，客隨主便?！?/br>
    沈青儒和沈娘子對(duì)視一眼，他們是后輩，算了，回家再叫阿蘿做。（其實(shí)這才是最重要的原因。）

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