退圈后我靠廚神系統(tǒng)火了 第16節(jié)
第19章 這個從名字來看就顯得很官方, 實際上也確實很官方的比賽目前還是在報名階段,有意愿且符合參賽條件的人可以直接在華國烹飪協(xié)會的官方網(wǎng)站進行報名。 流程十分的簡單。 因為系統(tǒng)以及下達了主線任務(wù),所以師承顏也沒有太多考慮的余地, 直接用手機就給自己報好了名, 整個流程前后不用五分鐘。 這次比賽的海選一共有十大賽區(qū),北安市正是其中之一,所有賽區(qū)將于12月1日在報名所在地安排的賽場上同時進行海選, 題目都是統(tǒng)一的, 不過要到海選當天參賽選手才會知道。 再經(jīng)過了各大賽區(qū)的反復比拼后,每個賽區(qū)的前十名,加起來一共一百人將被集合到一起, 進入正式的全國比賽階段。 這期間, 每個賽區(qū)每個階段都會在網(wǎng)絡(luò)平臺上進行直播。 大約也是因為如今很多年輕人也逐漸走上不同崗位的中堅力量, 所以這次選擇的合作視頻網(wǎng)站是非常年輕化的b站。 也許到時候會有不少的年輕人點進直播湊個熱鬧,雖然最終能夠留下多少流量也不好說,但是這也是一次非常大膽的嘗試。 畢竟現(xiàn)在觀眾的喜好還是挺難琢磨的。 在正式上線前,還真不好判斷什么節(jié)目能火,什么節(jié)目會撲的連水花也沒有。 關(guān)于他參加這次青年廚師大賽的事情,晚上回去師承顏也和老爺子說了一聲。 這次的賽事不管是業(yè)內(nèi)還是食在華夏等各大吃貨聚集的地方有有著頗高的討論度,老爺子自然也是知道的。 畢竟華國已經(jīng)有將近十幾年沒辦過這么大的廚藝賽事了,雖然參賽者的年齡被規(guī)定在三十歲以內(nèi), 但也正是因為如此,說不定會出現(xiàn)進入正賽的選手上下差異極大的可能。 眾所周知, 年齡向來壓制不住天賦,各行各業(yè)都有年紀輕輕就站在行業(yè)頂端的存在。 就連薛臻也明顯能看出躍躍欲試的樣子, 畢竟他本就是個愛熱鬧的性子, 這個賽事又是這兩年業(yè)內(nèi)最熱鬧的活動, 應(yīng)該沒有之一,而以后還會不會再舉辦也很難說。 不過他沒把自己的想法說出來,承露居現(xiàn)在離不開他。 然而老爺子多了解他,一貫張揚的小徒弟忽然變得內(nèi)斂,想也知道有問題。 “你想去就現(xiàn)在報名?!睅熐嘌伦匀灰膊辉感⊥降芰粝逻z憾。 薛臻頓時露出驚喜的神情來,然后很快收斂,糾結(jié)道:“我去了承露居怎么辦?” “你師父我當然有辦法,你只要到時候有比賽的時候去參加就行?!睅熐嘌碌故且稽c兒也不擔心。 師父都這樣說了,薛臻自然沒有不聽的道理,開開心心的報了名。 反正他看過賽事流程,海選結(jié)束進入正賽以后,地點依然是在北安市,對他和師承顏來說那可就太方便了,不參賽的日子和往常一樣上班就好,影響沒那么大。 薛臻打算的還是十分好的,就是不知道到時候情況會不會像他想象中的一樣順利。 第二天,師承顏一大早就起來了,他昨天下班回來就泡好了做梅花糕的米,也熬好了桃子醬。 做蜜桃口味的梅花糕時,為了提升顏值,師承顏還在原配方上做出了一定的改良。 因為桃子是老爺子親自挑的,還是延續(xù)他自己研究出來的那個版本,原料用的是脆桃,個個又大又紅,吃起來糖分也足。 至于那些被削下來的桃子皮這次也派上了用場。 鮮紅的桃子皮用水煮過后,會把水煮成好看的深粉色,然后他再用這個桃子皮煮出來的水泡米,一晚上過去,米上也染上了淡淡的淺粉。 這桃子皮水雖然不像紅心火龍果那么紅那么容易上色,但是勝在顏色自然,加上原本就是桃子的一部分,也不會影響梅花糕的本來口味。 當然,為了避免成品出現(xiàn)翻車情況,師承顏還是多泡制了一份沒有染色的普通米。 早上他也沒比趕早集的師青崖起的晚多少,一起來就在廚房忙活,梅花糕上鍋開始蒸之后,就繼續(xù)炒另外兩個菜,炒好以后用提前準備的飯盒裝好。 明面上這些菜好好的裝在不透明的飯盒里面,但是飯盒一蓋上,里面的菜實際上就已經(jīng)完全消失了,就好像從來也沒被裝進去過一樣。 不過系統(tǒng)的物品欄里面,這個時候已經(jīng)多出了兩份用精致白瓷盤裝好的炒菜,看上去還是熱氣騰騰的。 如果不取出來的話,那么它們在物品欄中,將會永遠呈現(xiàn)出它們剛出鍋時的樣子,就像那盤由大宗師親手所做的梅花糕一樣。 因為廚房有攝像頭,所以師承顏不能直接往系統(tǒng)物品欄里面塞,只能找個餐盒當掩飾,反正只要飯盒蓋子一蓋,師青崖就絕對不會再去打開這份食物。 [這瓷盤是哪里來的???] 師承顏有些好奇,因為系統(tǒng)說過,不是出產(chǎn)于系統(tǒng)的東西,或者說不是宿主親手創(chuàng)造出來的相應(yīng)職業(yè)產(chǎn)物都是不能儲存在物品欄的,那個飯盒自然也不例外,所以他剛剛就很好奇,這兩個菜被存入物品欄之后要怎么放呢。 【等宿主解鎖五個交易區(qū)成就之后可知曉相關(guān)內(nèi)容?!?/br> 看樣子這個成就系統(tǒng)并不單單只是為了滿足部分宿主集郵的樂趣! 師承顏一邊隨手收拾廚房一邊想著。 師承顏稍微回憶了一下,好像他昨天買木雕的時候就已經(jīng)達成了一個名為【第一次成功購買商品】的成就,只是系統(tǒng)也不和他說都有哪些成就,所以他都沒辦法有針對性的去達成,只能順其自然。 不過他按照第一個成就的邏輯猜測,后面他第一次賣出商品應(yīng)該也能算是一個成就。 【系統(tǒng)不推薦宿主過分功利的去收集成就?!?/br> 系統(tǒng)果然還是那個系統(tǒng),師承顏表示對這個結(jié)果并沒有一點意外。 師青崖回來的時候,他的梅花糕剛好出鍋,一鍋原本的米白色,一鍋是新研究出來的淺桃粉色。 明明桃子皮是非常鮮艷的紅,但是最終做出來的成品顏色卻不知道淡了多少,但是這種份呈現(xiàn)在這樣一份糕點上的時候,卻是比那種明亮度更高的顏色讓人感覺更有食欲一些。 給雕刻師準備也是按照一份六塊來的,所以還有十八塊多出來的。 不過不用擔心,師承顏出品的梅花糕在承露居向來暢銷,都不用敞開肚皮吃,就薛臻加廚房的雜務(wù)阿姨兩個人就能消耗的干干凈凈。 就連一直把減肥不吃甜食掛在嘴邊當座右銘,并且也真正大部分時候都能做到的服務(wù)員小jiejie都從未抵擋住這份誘惑。 這個梅花糕可暢銷了,日常營業(yè)時極少有能剩下原料的時候,原料有多的時候,只賣最新鮮食物的承露居就會及時消耗掉,成品拿給員工吃。 往往這個時候一人一塊都分不到,減肥什么的,哪能比得上搶梅花糕重要啊。 “今天怎么想著要做梅花糕?”師青崖不解的問道。 自從之前師承顏熬好的蜜桃醬用完以后,梅花糕就從承露居的菜單上被撤下去了,已經(jīng)有一個多月沒再賣過。 放下手上的菜,薛臻也蠢蠢欲動的湊過來,他記得今天沒有客人訂了梅花糕來著,而且看這剛出鍋的梅花糕顏色和之前有些細微的變化,應(yīng)該是師承顏在改良配方,說不定可以蹭兩塊。 楊志宇來了以后,薛臻短暫的不早起日子如流星般飛快的結(jié)束了,現(xiàn)在還是他跟著師青崖早起買菜。 還別說,之前不早起他還有些不適應(yīng),現(xiàn)在恢復了原本的習慣之后還自在許多。 不過雖然楊志宇的到來分擔了薛臻的大半壓力,但是承露居的掌勺依然還是他,只是每天中午可以少做點菜,還是輕松了不少。 師承顏端起裝著梅花糕的餐盒,拿到師青崖的面前,道:“有點想法,就改良了一下,爺爺你試試看粉色的那種,味道上有什么變化沒有?!?/br> 師青崖拿了一塊,師承顏換了個方向伸到薛臻面前,薛臻自然不和他客氣,也拿了一塊,最后師承顏自己也吃了一塊。 味道上并沒有什么差異,就算有也微不可覺,但是桃香味還是濃郁了一丁點,師承顏這被味覺模擬器摧殘過的鼻子敏銳的分辨出了這點細微的差異。 薛臻和師青崖也說沒什么差異。 “你這是拿什么染的色?紅曲粉嗎?”師青崖又拿起一塊仔細看了,猜測的問道。 昨天師承顏回來在廚房忙活的時候他都已經(jīng)睡下了,也沒看到他的準備過程。 紅曲粉算是比較常用的天然紅色食品染色劑,一般紅糖饅頭、晾制香腸、做腐乳都會用到它做原料,有些餐館做紅燒rou之類的大菜也會放紅曲粉,這樣做出來的紅燒rou在不用過量加醬油的情況下會顯得更紅一些,也更有食欲一些。 要染出這種非常淺的桃粉,也不用放太多的紅曲粉,稍微加一點點就好,完全不會改變食物本身的味道。 師承顏搖搖頭,道:“不是紅曲粉,是我用桃子皮煮的水直接泡水一晚上的效果,不過以后要是量大的話,還是得用紅曲粉染色,沒那么多桃子皮拿來煮水染色。” 試完后,師承顏找了個餐盒,把剩下的十二塊原色梅花糕和另外六塊要拿去和雕刻師交易的梅花糕全部裝了起來。 因為老爺子年紀也大了,不能吃太多糖分高的東西,他也不是很愛吃,所以剩下的三塊梅花糕被薛臻直接包圓,一邊吃一邊又嘴賤,笑道:“你這一大早上起來,折騰了這么多吃的,還打包帶走,難不成談戀愛了???” 也不知道是聽到了什么關(guān)鍵詞,師青崖的眼睛都亮了。 師承顏無奈扶額,雖然老爺子不是喜歡催婚的長輩,但是如果師承顏真的有情況的話,肯定是要多關(guān)心一些的。 都怪薛臻這個憨批,有吃都堵不上他亂說話的嘴巴。 “你亂說什么,我?guī)ジT礃墙o李師傅嘗嘗,昨天我報名以后李師傅還說給我做點針對性的賽前培訓呢?!?/br> 他這倒不是編的瞎話,李鴻德昨天確實是這么說的,雖然師承顏也不知道他這么做有什么目的。 反正不可能是單純的關(guān)系好,師承顏和福源樓后廚的所有廚師關(guān)系都淡淡的,畢竟有代溝的同時還有競爭關(guān)系,而李鴻德就更不必說,這是老板。 聽他這么說,薛臻還露出個沒吃到瓜有些失望的表情來。 師承顏再次沒忍住,狠狠瞪了他一眼。 粉色的那份梅花糕再次被儲存進了系統(tǒng)物品欄,系統(tǒng)同樣給配置了一個白瓷小盤子,就是rou眼可見的沒有之前裝大宗師那份梅花糕的盤子精致。 [沒想到你個濃眉大眼的系統(tǒng)居然還區(qū)別對待!] 其實并不是真在意這個的師承顏打趣道。 【該功能宿主達成五個交易區(qū)成就之后可解鎖】 冷酷無情的系統(tǒng)并不理會他的調(diào)侃。 師承顏:看樣子這和之前為什么系統(tǒng)自動配備容器裝食物應(yīng)該是同一個問題。 拎著這些餐盒,師承顏趁著去換衣服出門的功夫,把空的飯盒全部留在了自己房間,獨獨剩下一個裝著原色梅花糕的盒子,這是師承顏要帶去福源樓給李師傅嘗嘗的。 然后他找了個其他人都在做自己事情的時候果斷出門上班了,而他晚上回來的時候他們估計也已經(jīng)休息了,反正不會堵他一個正著就能蒙混過關(guān)。 雖然不管是老爺子還是薛臻都沒有隨意進出他人房間的習慣,師承顏還是順手鎖了個門。 不過這樣混估計也混不了幾次,次數(shù)多了這種反常的行為肯定是會引起別人的疑問,特別是師青崖還是那種細心的。 但是系統(tǒng)是絕對不能暴露的,本身師承顏這個系統(tǒng)也不是屬于能大范圍改變身邊人和事的存在,對別人是幾乎沒有影響的,他存在的目的只是為了督促師承顏成為廚師中的大宗師。 而師承顏也沒有拿這個去考驗親情和友情的打算,有些事情不知道反而是更好的。 當然,最重要的是,系統(tǒng)也不允許他暴露,還給出了一個暴露后得到大量負面影響的可怕數(shù)據(jù)。 系統(tǒng)暴露了的宿主平均壽命比沒暴露的宿主短二十五年,大多死于非命。 就算他們說這個系統(tǒng)沒有想象中的那么牛,同樣也是需要宿主付出實際行動來努力學習才能進步,也不會有人相信的,那些本身就起了歹心的人只會覺得他是得了金手指,藏著掖著不愿意告訴別人,故意說系統(tǒng)不好。 這個數(shù)據(jù)使得原本就沒打算暴露的師承顏更加堅定了捂緊這件事情的打算。 因為早上花費了太多時間在承露居的廚房,所以今天師承顏是踩著點到的福源樓,好在地鐵是不會堵車的,不然他可能要入職以來第一次遲到。 眼看著老板都已經(jīng)換上了工作服,師承顏把餐盒往桌上一放,以最快的速度換上了福源樓統(tǒng)一定制的廚師工作服。 李鴻德大概是刻意關(guān)注著他的動向,師承顏一到就過來找他。 看這架勢,師承顏下意識的看了看后廚掛的鐘。 沒遲到???