農(nóng)家后娘巧種田 第60節(jié)
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“水柳娘送過來的,燒的豬大腸,我剛嘗了幾個,好吃的很?!瘪T氏答道,長長嘆了口氣。 白金北見狀,有些不解地?fù)狭藫虾竽X勺,“既是這豬大腸好吃,你不是該高興么?” 更何況還是跟馮氏對脾氣的蘇木藍(lán)送來的。 “有好吃的大腸吃是高興事兒,可我就是在想,這水柳娘有好吃的就惦記著我,我也得有什么事兒惦記著她才行?!?/br> 馮氏擰著眉道,“可我思來想去的,實在想不到什么能幫水柳娘的地方,怕是也只有明天水柳娘家要做活的事兒,能幫上點忙了。” 白金北,“……” 意思他懂! “搭把手還不是應(yīng)該的,大工的活我做的不多,壘個院墻還是可以的?!卑捉鸨迸牧伺男馗溃斑@事兒包在我身上就好?!?/br> “那好。”馮氏臉上的陰霾一掃而空,整個人歡喜雀躍起來,“那我明兒個幫水柳娘搭把手做飯去,那么多人去做活,飯肯定要做不少的,她一個人領(lǐng)著四個孩子怕是忙不過來,我這廚藝比不過她,洗洗菜,切切菜還是可以的?!?/br> “說起來這個事了,也不知道水柳娘家里頭有沒有能入口的茶葉,你那那么多茶葉我看你也喝不完,我拿一罐明兒個一塊捎過去了啊?!?/br> 白金北的嘴角,忍不住抽搐了一下。 那些茶葉哪里是他喝不完,不過都是因為旁人送來的茶葉,里頭不乏有些好的,他也有些不大舍得喝,所以就一直放著而已。 馮氏要是往蘇木藍(lán)家拿的話,肯定會從那些里頭挑好的來拿。 這知道的是知道馮氏心善實誠,想著幫襯蘇木藍(lán)一家子,要是不知道的,看他們一家子又是去干活,又是往那拿茶葉的,跟巴結(jié)他們一家似的。 哎,怎么都瞧著,馮氏對這蘇木藍(lán)家,有點旁人家里頭的媳婦貼補娘家時的既視感呢? 馮氏看白金北神情似乎有些復(fù)雜,歪了歪頭,“咋的,不舍得?” “哪能呢?!卑捉鸨睗M臉堆笑,“那些茶葉反正也喝不完,愿意拿就拿了,又不是啥值錢東西,我怎么會舍不得?再說了,你高興就好,這些東西都沒你高興重要?!?/br> “又耍貧嘴?!瘪T氏嗔了一句,可因為白金北的話,滿臉都是掩不住的笑。 “對了,說起來這事兒了,三癩子家里頭是不是昨兒個送了罐菜籽油過來?” “嗯?!卑捉鸨秉c頭,“說是自己家榨的,我給放一邊兒了,菜籽油聞著有股怪味,不如豆油好吃,我尋思著回頭給了誰呢。” 第195章 大鍋菜 “那好,我明兒個一并拿過去給了水柳娘吧。”馮氏道,“上回跟水柳娘聊起這做菜的事兒來了,水柳娘說起來過這菜籽油炸東西上色上的最好,水柳娘做菜那么好吃,這菜籽油一定用的著?!?/br> 白金北,“……” 媳婦高興就好! 蘇木藍(lán)回家后爆炒了豬心,又溜了個冬瓜片兒,煮了個南瓜粥,跟孩子們吃完了晚飯后,拾掇拾掇便早早睡下了。 第二天晨起早早起來,簡單的吃了個早飯,便開始忙活起來。 一來是把該規(guī)整的東西,都規(guī)整一下,燒水煮茶什么的,再來是多挑點水回來,防止兩個水缸里頭的水不夠和泥啥的用。 白康元吃完早飯也早早的來,幫著一塊做起活來,等到來幫忙做活的人陸陸續(xù)續(xù)的來,便張羅著安排大家伙要做的活計。 要做的事情多,屋頂,火炕,院墻啥的,要是同時都做的話,顯得有些亂,白康元看著各個人擅長做的活,決定先把院墻給砌起來。 這樣的話,把青磚給用個大部分,顯得院子里頭也沒那么多東西占地兒,等到院墻砌好了,該壘火炕的壘火炕,該拾掇屋頂?shù)氖岸尬蓓?,這樣就分開來,不那么亂,做活也更快。 來的人有十多個人,等白康元分了工,便各自忙活了起來。 小工搬磚,和泥,拎泥扔磚打下手,大工踩了凳子壘墻…… 平日里大家伙也都時常幫著別人家修房子壘豬圈啥的,都是熟練工,這會兒各司其職,有條不紊。 白康元在人群里頭來回穿梭,看壘出來墻直不直,也看各處的人分配的合適不合適,以至于原本涼爽的秋季,竟是忙出了一頭的汗。 這邊白康元領(lǐng)著人忙著,蘇木藍(lán)領(lǐng)著四個蘿卜頭也沒閑著。 燒水,泡茶,幫著做點雜活,最重要的是,要拾掇著做晌午飯。 蘇木藍(lán)在灶房里頭,幾乎是沒有閑著,忙著烙發(fā)面餅,燉大鍋菜。 來做活的人,晌午吃的飯肯定是要帶rou食的,可人多,尋常炒菜炒不出來,還要顧及每個人的口味,會極為難辦,這大鍋菜就不一樣了,放茄子塊,土豆塊,炸好的豆腐塊,用五花rou好好燉上一燉,再放粉條和蘿卜丸子,熱氣騰騰,連rou帶菜,還有菜湯,就著松軟清香的燙面餅,吃著絕對味兒美還舒坦。 也因為這個,大鍋菜在尋常農(nóng)戶家里頭,是紅白喜事以及修建房屋等事情時,招待人必做的菜。 且大約是因為這種大鍋慢慢燉,細(xì)細(xì)熬的緣故,再加上是許多人圍在一起吃,只覺得這大鍋菜比平常的菜滋味也更好,是平日自己在家做不出來的滋味,也總是讓人惦記著。 正是基于此考慮,蘇木藍(lán)熬上了一大鍋的大鍋菜,小火慢慢的燉著。 馮氏在一旁搭把手,幫著把自己切好的茄子塊啥的放到鍋里頭,添上足夠的水,蓋上了鍋蓋。 “粉條和丸子待會兒再放?”馮氏問。 “嗯,粉條待會兒再放,不然燉太爛就不好吃了?!?/br> ------題外話------ 感謝“書友170114084307702”投出的月票,謝謝支持~ 第196章 投其所好 蘇木藍(lán)答道,“蘿卜丸子就等著最后出鍋的時候舀菜的時候,往碗里頭放吧,本來是酥脆的蘿卜丸子,要是被這菜湯一泡,也容易軟塌塌的不好吃?!?/br> “嗯。”馮氏點頭,把拿起來的那一笸籮蘿卜丸子又放回到案板上去。 但瞧著那蘿卜丸子各個都是金黃圓潤的,又香氣撲鼻,便隨意地拈了幾個往口中送。 外酥里嫩,一口下去,滿滿都是蘿卜清香,但并沒有蘿卜的那種讓人不舒服的青氣。 “好吃。”馮氏吃著蘿卜丸子,說話有些含糊不清。 等口中的丸子全都下了肚后,這才眼巴巴地看著蘇木藍(lán),“你說為啥這蘿卜丸子你也能炸的這么好吃?” “這炸蘿卜丸子的時候,一定得先用鹽和調(diào)料腌一腌,一是把水分控一控,也把這蘿卜青氣去一去,蘿卜絲也變得更軟一些,好團成團,再來就是這往里頭和面時,加上一點綠豆面進去。” 蘇木藍(lán)笑道,“加點綠豆面,有綠豆的清香味,外皮也能更加酥脆,吃起來也就更好吃了,這樣炸出來的蘿卜丸子,也比別的丸子不容易被泡爛,做丸子湯也更好喝呢?!?/br> “那我改天也試一試?!瘪T氏笑瞇了眼睛。 果然每次跟蘇木藍(lán)聊天,總能有些收獲的。 蘇木藍(lán)看著馮氏,滿臉也都是笑。 這馮氏,真是個熱心腸,今兒個來幫忙她做飯不說,還拿了茶葉和菜籽油過來,不用想也知道,是怕她家里頭茶葉和油不夠用,變著法兒的要添補她東西。 這樣率性的人,認(rèn)準(zhǔn)的人,便會掏心窩子的對她好,現(xiàn)下便是如此。 馮氏這般,蘇木藍(lán)心中只覺得暖意十足,更覺得自己即便做不到十倍回報,也得一換一的還了回去為好,才能不辜負(fù)馮氏的真性情。 至于還回去的方式,自然是——投其所好! 蘇木藍(lán)在心里頭開始盤算著要做些什么樣的吃食單獨給馮氏家送去一點。 灶火噼噼啪啪的響,鍋里頭的菜咕嘟咕嘟地冒起了泡,香氣順著熱氣飄了出來,幽幽地往人鼻孔里頭鉆。 蘇木藍(lán)打開鍋蓋,用鍋鏟翻了翻菜,又把灶火燒的小了些,只慢慢的燉。 灶上燉著菜,蘇木藍(lán)也沒閑著,只將那面燙了了和,再擱到小灶上頭,用鑄鐵的平底鍋攤成厚厚的餅子,煎的兩面金黃。 蘇木藍(lán)搟面餅,馮氏在一旁幫著翻餅子,兩個人手藝嫻熟,配合的也極好。 灶房里頭忙碌,外頭也是干的火熱朝天的。 白金北也在其中,拿了那青磚,對好了磚縫,糊上泥,將那磚敲實了,再用泥瓦把多余的泥給抹掉,確保磚縫那干凈而平整。 砌一塊磚看著是頗為簡單的,只是這一塊一塊下來,積少成多,且這越砌,墻就越高,這胳膊也不得不架了起來,時間略長一些,便覺得胳膊有些難受。 白金北平日里干這些活計少,不一會兒的功夫,便覺得胳膊酸楚,整個后背都難受的不行了。 第197章 表態(tài) “金北哥,你喝口茶水歇一歇,我來就行?!卑锥T谝慌砸姞?,急忙湊了過來,接過白金北手中的泥瓦,二話不說便忙活了起來。 白金北先是一愣,接著揚起了眉梢。 別說,這白二牛真的是會鉆營的。 不過這會鉆營也有會鉆營的好處,有眼力見兒,一抬手就知道要做什么,不用費那么多口舌。 白金北對白二牛這般會來事頗為滿意,想著這幾日前前后后的,白二牛似乎也跟著他出了不少的力氣,咧嘴笑了起來,伸手拍了拍他的肩膀,“最近我準(zhǔn)備跑點藥材的生意,身邊沒個能搭把手的,我看你小子挺機靈活絡(luò),不行就跟著我跑跑吧。” 白二牛一聽,頓時喜上眉梢。 要不是這會兒在凳子上頭踩著,他怕是要高興多的跳起來。 “謝謝金北哥?!卑锥PΦ迷桨l(fā)狗腿。 “先別急著謝,我只是先跟你說一聲,這活既是給了你,也是看在咱們都是同村的面子上,二來也是看你小子機靈?!?/br> 白金北道,“可你小子也得記住了,活干的好,啥都好說,可要是活做不好,那咱們倆可得好好說道說道了。” “我們家平日里是好說話,有些事也不想著跟大家伙計較太多,手里要是寬裕的,待人也大方,可要是有人把我當(dāng)成傻子,那回頭就得看,究竟誰才是傻子了。” 話挑的夠明,且白金北說這些時,臉上沒有平日里時常掛著的笑,反而是一臉嚴(yán)肅,頗有些不怒而威之感。 且這白金北雖說在這里只有兄弟一個,看著勢單力薄的,可誰都知道,那馮氏家里頭上頭可是有五個哥哥的,且各個都有出息,要是有啥事,馮氏家里頭可是要替白金北家出頭的。 再者,白金北的姨母嫁到了府城去,三個表哥也都成了事兒,聽說有個表哥是做官的,是什么知州。 知州,那可是縣太爺見了都得恭恭敬敬,行禮的大官,平頭老百姓誰也惹不起的。 這些,都是白金北在村子里頭被人高看的緣由,且眾人基本也都默認(rèn),等白康元年老之后,這村子里頭里正的位置,便是白金北的。 白二牛自然知道這里頭的利害關(guān)系,不敢有分毫旁的心思,更是忙不迭的點頭,“金北哥放心,我一定跟著好好干活,也絕對不讓金北哥cao心?!?/br> “這跟著做活嘛,就是為了賺點銀錢養(yǎng)家糊口的,為的是家里頭日子能過得下去,要是回頭弄得家里頭都過不下去了,這銀子自然也就沒啥用了嘛?!?/br> 這話,便是向白金北表了態(tài)了。 白金北見狀,神色略有些和緩,“這就是了,賺錢也得看著錢能不能到自己手里頭,有沒有那個福氣去花才對?!?/br> “不過你也放心,我這個人向來都不虧待自己人,你好好做的話,這好兒也少不得你的?!?/br>