穿越荒年老太之隨身帶著小賣(mài)部 第26節(jié)
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周素素也很快把食材都端了出來(lái)。 李桂蘭和張春珍,敏感的發(fā)覺(jué)蘇念的心情不太好,都牢牢的閉上嘴巴,一句也不敢多問(wèn)。 雖然她們也很奇怪,蘇念究竟要給他們吃什么東西。 蘇念往酒精爐子里加上酒精后,直接從火堆里夾了一小塊燒的通紅的碳。 一丟進(jìn)去,雪白的工業(yè)酒精,立刻燃起了幽蘭色的火焰。 “呀!這是什么東西,怎么能燒著呢?” 周敏年好奇的湊上前去。 “敏年,走開(kāi)一點(diǎn)兒,小心被燒了眉毛!” 蘇念趕緊把這個(gè)傻兒子拉開(kāi)。 固體酒精要是灑在他臉上了,可是很危險(xiǎn)的。 把粥敏年推開(kāi)后,蘇念把鴛鴦鍋放上了酒精爐子。 隨著鍋中水溫的上升,鍋底變得越來(lái)越香。 很快,小小的破廟里,就充滿了火鍋底料的濃香味。 第二十五章 吃牛rou “娘,這是什么東西,可真香啊!” 火鍋底料的香味,在小小的破廟里飄散,香氣四溢,周敏年使勁的聞了聞。 這種味道,是前所未有的香濃誘人,把他的饞蟲(chóng),都勾起來(lái)了。 “娘,我能不能先喝一碗湯?” 周敏年祈求的看向蘇念。 先讓他喝一碗湯,解解饞。 “噗嗤~~傻兒子!這湯可不能喝!” 蘇念聽(tīng)見(jiàn)周敏年的話,笑出了聲。 清湯鍋底味道淡,喝兩口倒是無(wú)所謂。 這紅油鍋底,要是當(dāng)成湯喝了,非得辣的跳起來(lái)不可。 “那這怎么吃???” 周敏年“望湯興嘆”,不知如何是好。 “這一鍋白湯,是不辣的,這一鍋紅湯,是麻辣的,把食材加進(jìn)去煮,煮熟了就可以吃了。” 蘇念見(jiàn)兩鍋湯都燒開(kāi)了,立刻把食材加了進(jìn)去。 眾人的目光,都投了過(guò)去。 原來(lái)是這樣的吃法! 眾人在心里齊齊感嘆到。 “可以了,你們自己夾吧!吃辣的,就吃紅鍋,不吃辣,就吃白鍋?!?/br> 蘇念把一整盤(pán)牛rou片分出一半,倒進(jìn)了紅鍋。 另一半倒進(jìn)了白鍋。 rou片又薄又嫩,不過(guò)幾秒鐘就已經(jīng)從鮮紅色變成了灰白色。 蘇念迫不及待的從紅鍋里夾起一塊牛rou,吹了吹,送進(jìn)了嘴里。 被紅油包裹著的牛rou片,又香又麻又辣,在嘴里散發(fā)出奇妙的滋味。 真是太好吃了! 在這么冷的天里,能吃到熱氣騰騰的火鍋,真是太幸福了! 眾人見(jiàn)蘇念吃的享受,紛紛舉起了手中的筷子,伸向鴛鴦鍋里。 周勤年因?yàn)樯×耍缘那宓?,他夾起了清湯鍋里的牛rou片。 才送進(jìn)嘴里,就感受到了一種極致的“鮮美”。 菌菇湯底,本就鮮甜,再配上牛rou片,越發(fā)的鮮美了。 他從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的rou。 其余人,都和蘇念一樣,吃起了紅油鍋底里的牛rou片。 又麻又辣,非常過(guò)癮。 “娘,這是什么rou啊?真香啊!” 周敏年吃了兩片rou,美的直舔嘴唇。 這樣好吃的rou,他從未吃過(guò)。 “這是牛rou!” 蘇念埋頭吃火鍋,隨口答到。 話一出口,除了蘇念外的其他人,都僵住了。 手中的筷子,都不敢伸向火鍋了。 “娘……你剛剛……說(shuō)是牛rou?” 周勤年瞪大了眼睛,支支吾吾的問(wèn)到。 “沒(méi)錯(cuò)?。【褪桥ou。上等的牛rou卷,又鮮又香,用來(lái)煮火鍋,那是一絕!” 這牛rou卷,是蘇念親自去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的貨,專(zhuān)門(mén)挑的最好的貨。 穿越前,就一直心心念念想要嘗一嘗了,卻一直沒(méi)有時(shí)間。 如今到了大興王朝,才有機(jī)會(huì)品嘗牛rou卷的滋味。 “娘,咱們?cè)趺茨艹耘ou呢?” 周敏年急得都快哭出來(lái)了! 他剛剛吃的竟然是牛rou。 “牛rou怎么就不能吃了?” 蘇念抬起頭,不解的問(wèn)到。 她發(fā)現(xiàn)眾人都哭喪著臉,一臉的頹喪。 “難道吃牛rou還犯法了不成?” “娘,吃牛rou,還就真的犯法了。咱們隔壁村的那個(gè)楊老大,就是因?yàn)橥低祻膭e人手里買(mǎi)了牛rou吃,后來(lái)被人發(fā)現(xiàn)了,告到官府去,就被抓進(jìn)了大牢里?!?/br> 周勤年耐心的向蘇念解釋到。 蘇念放下筷子,探索了一遍原身的回憶,發(fā)現(xiàn)果然有這么一件事。 大興王朝的法律,確實(shí)規(guī)定了不能吃牛rou。 因?yàn)榕J怯脕?lái)耕種的動(dòng)物,要是大家都開(kāi)始吃大肆吃牛rou了,農(nóng)田就要荒廢了。 “你們不用這么緊張,咱們現(xiàn)在只有一家人在一起,誰(shuí)也不知道咱們吃了牛rou。吃完了,誰(shuí)也不說(shuō),不就行了?!?/br> 蘇念看著周家人驚慌的模樣,輕聲安慰道。 火鍋可不能少了牛rou,要是他們不吃,她就一個(gè)人吃光。 “娘說(shuō)得對(duì),咱們別說(shuō)出去,就不會(huì)有人知道了?!?/br> 周敏年立馬跟著附和道。 他也知道吃牛rou犯法,但是牛rou味道太香了,他還想接著吃。 “這些牛rou,是公爹送過(guò)來(lái)的,不是咱們?nèi)碎g的牛rou,應(yīng)該沒(méi)事,咱們接著吃?!?/br> 張春珍也找了個(gè)絕佳的理由。 在大家伙的自我安慰下,眾人又再次舉起了筷子,暢快的吃起了火鍋。 有生之年,他們從未吃的這么高興,這么滿足過(guò)。 食材加入鍋里,湯底煮沸,食材被煮熟,然后進(jìn)入他們的嘴里。 這一過(guò)程,重復(fù)上演。 外面寒風(fēng)呼嘯,里面卻是吃的熱火朝天。 周敏年吃出了一聲熱汗,把自己的大棉襖也脫了下來(lái)。 其他人也吃出了一身薄汗,渾身上下,從頭到腳,都是暖洋洋的。 在這個(gè)寒冷的冬天,從來(lái)沒(méi)有哪一刻,像現(xiàn)在這般滿足。 身上熱乎乎的,肚子被填的滿滿的。 一群人圍著火鍋吃了許久。 蘇念往酒精爐子里,加了好幾次固體酒精。 最后,蘇念把所有的食材,一股腦的倒進(jìn)了鍋里。 開(kāi)大火煮熟,然后把火焰熄滅。 除了周敏年外,其他人都吃的飽飽的。 坐在火堆旁,異常滿足。 周敏年的肚子雖然飽了,他的腦子卻告訴他,繼續(xù)吃。 面對(duì)這樣的美味佳肴,要是不吃完,那就是罪過(guò)了。 他不光把紅湯里的食材吃了個(gè)精光,連周勤年吃的白湯里的食材,也吃的空空蕩蕩。