穿越荒年老太之隨身帶著小賣部 第225節(jié)
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其實(shí),蘇念看見(jiàn)自己家中堆積成小山的玉米,也發(fā)愁。 后來(lái)靈機(jī)一動(dòng),就想到了磨成玉米面。 玉米面的做法多種多樣,可比單純的啃玉米豐富多了。 “周家嬸子,你快教一教我們,怎么磨玉米面吧!” 聽(tīng)說(shuō)了玉米面的優(yōu)點(diǎn),村民們期待蘇念的下一步行動(dòng)。 “這個(gè)一點(diǎn)兒也不難,只要把曬干的玉米粒,放進(jìn)石磨里,慢慢磨就好了,磨的越細(xì)越好,要是太粗了,做成了窩頭,吃下去可得割喉嚨里?!?/br> 蘇念一邊說(shuō)著,一邊慢慢把玉米粒放進(jìn)了石磨上的小洞,一邊拉動(dòng)石磨,慢慢轉(zhuǎn)圈。 沒(méi)一會(huì)兒的功夫,玉米粒就變成了黃澄澄的玉米面,堆積在下面的空槽里。 有積極的村民,主動(dòng)上前,接過(guò)了蘇念手里的活,親自上手開(kāi)始拉磨。 沒(méi)一會(huì)兒的功夫,一小袋的玉米粒就被磨完了,變成了一小袋的玉米面。 這是第一道玉米面,還比較粗糙。 為了得到更細(xì)膩的玉米面,蘇念把磨過(guò)一道的玉米面,又加入了石磨,第二遍研磨。 很快,蘇念又得到了更細(xì)膩的玉米面。 趁著村民們磨玉米面的功夫,蘇念向大家分享著玉米面的做法。 圍著蘇念的村民,聽(tīng)得那叫一個(gè)認(rèn)真。 凡是涉及到吃的東西,就沒(méi)有人會(huì)走神。 蘇念所說(shuō)的每一句話,都被大家牢記在心。 每個(gè)人都在盤算著,要借用石磨,把自家的黃豆和玉米磨一磨。 不管是豆腐還是玉米面,他們都想要。 “其實(shí),石磨的作用還有很多,大米磨成米漿,做成腸粉也很好吃,豌豆磨成豌豆?jié){,還可以做成涼粉,夏天用來(lái)涼拌,最是開(kāi)胃了?!?/br> 說(shuō)起石磨的用處,蘇念侃侃而談。 一旁的村民們都聽(tīng)傻了。 沒(méi)想到,大米和豌豆都能磨,而且還可以做成那么多種好吃的。 怎么他們以前就不知道呢? 還是周家嬸子厲害,什么東西都會(huì)做。 村民們對(duì)蘇念的崇拜,又上了一個(gè)階梯。 “周家嬸子,照你所說(shuō)的,黃豆、玉米、大米、豌豆都可以磨,大家肯定都想試一試,可石磨只有一個(gè),大家可怎么分吶?” 作為村長(zhǎng)的馬老三想的更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些。 萬(wàn)一以后因?yàn)槭サ氖褂茫蠹覡?zhēng)執(zhí)起來(lái),那可就不好了。 “這個(gè)你就放心吧!我家勤年和他的師傅——朱先生,已經(jīng)著手在做一批石磨了,要不了幾天時(shí)間,就能做出來(lái)十個(gè)新的石磨。要是還不夠,他們還能繼續(xù)做?!?/br> 這個(gè)問(wèn)題,蘇念早就考慮過(guò)了。 當(dāng)初去山上運(yùn)石頭,就運(yùn)回來(lái)了很多。 有了做第一個(gè)石磨的經(jīng)驗(yàn)后,周勤年和朱見(jiàn)陽(yáng)的速度,那是一日千里。 現(xiàn)在,只需要一些打磨的功夫,就能把新石磨做好了。 保證到時(shí)候,每家每戶都能用得上。 “那可真是太好了!” 蘇念的話,讓馬老三喜出望外。 想到不久后,自己也能吃上各種各樣新鮮的吃食,馬老三高興的眼睛都瞇成了一道縫。 第二百一十七章 張青山回來(lái)了 五天后,馬家村和楊家村禮堂前面的空地上,搭起了一個(gè)簡(jiǎn)易的棚子。 棚子里,整齊的擺放著十個(gè)石磨。 每個(gè)石磨前,都有村民在使用。 他們有的在磨黃豆,有的在磨玉米,一邊忙碌著,一邊聊著天,十分的熱鬧。 朱見(jiàn)陽(yáng)特意來(lái)到禮堂前,看見(jiàn)大家用石磨非常的熟練,心里很是高興。 對(duì)于他來(lái)說(shuō),自己做出來(lái)的東西,能夠得到大家的認(rèn)可,可比給他銀子要來(lái)的開(kāi)心多了。 同時(shí),他也在想,要是能夠把石磨推廣到整個(gè)大興,讓所有的百姓都學(xué)會(huì)磨黃豆、磨玉米,那就好了。 可惜,如今的他,遠(yuǎn)離廟堂,無(wú)法在朝中發(fā)言。 這樣的好東西,也只能在青連山里,給馬家村和楊家村的村民們用一用了。 “朱先生!朱先生!” 遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,傳來(lái)了一道親切的呼喚聲。 朱見(jiàn)陽(yáng)聞聲而去,一轉(zhuǎn)頭,就看見(jiàn)了向他跑過(guò)來(lái)的張青山。 “青山!你這么快就來(lái)了?” 朱見(jiàn)陽(yáng)見(jiàn)到張青山,很是驚喜。 “是啊!我收到了周家嬸子的信,馬上就快馬加鞭趕過(guò)來(lái)了!” 這一次,張青山獨(dú)身趕來(lái)青連山,并沒(méi)有帶旁人。 快馬加鞭,走了小半天,就從邊關(guān)來(lái)到了青連山。 “周家嬸子在信里說(shuō),你們發(fā)明了一種叫做石磨的東西,能夠磨黃豆、玉米,磨好的黃豆和玉米,可以做成美味的吃食,這是真的嗎?” 到了現(xiàn)在,張青山都很難相信蘇念給他的來(lái)信。 當(dāng)然了,他知道,蘇念肯定是不會(huì)騙他的。 只不過(guò),這個(gè)消息太讓他震驚了。 前段日子帶到邊關(guān)的玉米,士兵們都非常喜歡吃。 可以說(shuō),哪怕一天吃三頓,大家都吃不膩。 這才吃了幾天,蘇念又告訴他,玉米有新的吃法,他當(dāng)然又驚又奇了。 “是真的!你看看!村民們現(xiàn)在在用的,就是石磨!” 眼見(jiàn)為實(shí),朱見(jiàn)陽(yáng)也不多解釋,直接指了指忙碌的村民,讓張青山自己看。 張青山立馬走近,看的非常認(rèn)真。 “能讓我試試嗎?” 張青山走到一位上了年紀(jì)的,正在磨玉米粒的婦人身旁,向她詢問(wèn)到。 “當(dāng)然可以了!” 婦人讓開(kāi)身子,把地方空出來(lái)。 張青山依葫蘆畫(huà)瓢,拉住了石磨上的木桿,開(kāi)始拉磨。 張青山人高馬大,力氣也大,比起婦人,效率要高的多。 一會(huì)兒的功夫,就把婦人的玉米粒磨好了。 “這東西真好用!” 張青山松開(kāi)手,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。 當(dāng)初,他在金豐縣里,也是見(jiàn)過(guò)別人磨粉的。 都是要放在容器里,用石柱舂,哪像石磨這么方便! “多虧了周家嬸子啊!這都是她的主意?!?/br> 對(duì)于石磨,朱見(jiàn)陽(yáng)也是非常滿意的。 能做出這樣利民的工具,是他人生的一大樂(lè)事。 “朱先生,大哥!” 朱見(jiàn)陽(yáng)和張青山正在聊著石磨,突然聽(tīng)見(jiàn)了周敏年的喊聲。 “家里做好飯了!娘讓我喊你們吃飯呢!” “行!這就去!” 蘇念早早的告訴了他,今天中午會(huì)給他做豆腐和玉米窩頭、玉米餅子。 他剛剛才體驗(yàn)了一把磨玉米的快樂(lè),當(dāng)然想要品嘗一番玉米面的滋味了。 這一次他來(lái)青連山,就是要帶兩個(gè)石磨去邊關(guān)。 蘇念等人,時(shí)刻心系邊關(guān)的士兵。 如今有了石磨,能夠改善大家的伙食了,蘇念當(dāng)然立刻就給張青山去信了。 …… 一來(lái)到周家,張青山和朱見(jiàn)陽(yáng)就被帶到了客廳。 周家人和趙先生,柳先生都在。 眾人圍坐一圈,非常熱鬧。 “快來(lái)嘗嘗!這是剛剛出鍋的玉米窩頭!大家趁熱吃!” 蘇念端著一個(gè)大竹簍子走進(jìn)了客廳。 竹簍子里裝著剛剛出鍋的黃澄澄的玉米窩頭,還在冒著熱氣。 “大哥,快嘗嘗!”