“好香??！”

    說(shuō)話的是一旁的侍女，竹桃。

    她不過(guò)十五六歲，梳著乖巧的丫鬟髻，此刻正歪著頭，直勾勾地看著鍋里。

    “竹桃，湯勺?！?/br>
    掌廚的姑娘開了口，聲音清越，十分好聽。

    竹桃一邊吸著鼻子，一邊遞上湯勺。

    姑娘拿起湯勺，放入鍋里，舀起一勺深紅的湯汁，澆到醬rou上。

    熱乎乎的醬rou，被湯汁一淋，立即鍍上了一層誘人的油光。

    姑娘將所有的醬rou，都浸到汁子里，才重新蓋上了鍋蓋。

    竹桃連忙接過(guò)她手中的湯勺，道：“小姐，以后這些事還是交給奴婢罷，您去歇著就好?！?/br>
    姑娘轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，一雙眉眼烏靈靈的，帶著些許笑意。

    “舅父喜歡吃我做的菜，親自下廚也沒什么?！?/br>
    她是內(nèi)閣大學(xué)士王博的外甥女，宋云凝。

    竹桃看著宋云凝，忍不住輕嘆一聲：“小姐，這話雖然沒錯(cuò)，但這明擺著就是舅夫人在欺負(fù)咱們，把您當(dāng)下人使喚呢……”

    竹桃心中不平。

    宋云凝自幼跟著母親王氏過(guò)活，可王氏病弱，無(wú)力照顧她，便只能帶著她來(lái)京城，投奔自己的兄長(zhǎng)王博。

    舅母吳氏對(duì)她們母女輕慢，也不是一日兩日了，但王氏和宋云凝，皆不想讓王博為難，便只字不提。

    宋云凝垂眸笑笑，道：“我們本來(lái)便無(wú)依無(wú)靠，舅父能收留我們已是難得，不過(guò)是下廚而已，算是我們對(duì)他的報(bào)答了?！?/br>
    竹桃拿出手帕，擦了擦宋云凝染了灶灰的手指，心疼道：“若是咱們老爺還在，小姐怎么會(huì)受這份苦？”

    宋云凝拍了拍她的手背，笑道：“傻丫頭，如今這世道，外面還有那么多人都吃不上飯呢……咱們能衣食無(wú)憂，已經(jīng)運(yùn)氣很好了?！?/br>
    竹桃眉頭輕皺：“就您想得開！”

    宋云凝自然要比別人想得開。

    十年前，她在現(xiàn)代活得好好的，作為名廚世家的傳人，自幼便苦練廚藝，能力卓絕。

    可就在她即將接手家族餐廳時(shí)，忽然出了車禍，穿到了一本書里。

    有一個(gè)神秘的聲音告訴她，只有改朝換代，故事結(jié)束，她才可能回到自己原來(lái)的世界里。

    不過(guò)……這本書的故事什么時(shí)候能結(jié)束，宋云凝并不清楚。

    如今皇帝正值壯年，若是等他壽終正寢，恐怕至少還有幾十年，但如果朝廷生變，那可就不同了……

    但這些事，并不是宋云凝一介平民能插手的，她要做的，不過(guò)是在這亂世之中，保住自己和家人的性命，以待來(lái)日，找機(jī)會(huì)離開這里。

    宋云凝靜靜地看著灶臺(tái)上的火。

    她為舅父一家下廚，一來(lái)算是應(yīng)了舅母的刁難，免得舅母去找母親的麻煩，二來(lái)……她也不想讓自己的廚藝生疏，畢竟在這亂世之中，能有一項(xiàng)技藝傍身，也不失為一件好事。

    就在宋云凝微微出神之際，一個(gè)溫柔的聲音響起——

    “阿凝?！?/br>
    宋云凝回頭，她的母親王氏，立在門口，一只手扶著墻，笑得和藹。

    王氏常年臥床修養(yǎng)，只有精神極好的時(shí)候，才會(huì)出來(lái)走走。

    這會(huì)兒，宋云凝和竹桃都守在廚房，王氏光是自己穿上外袍，獨(dú)自走到這小廚房來(lái)，便已經(jīng)廢了不少力氣，微微喘著氣。

    宋云凝連忙過(guò)去扶她。

    “母親，您怎么來(lái)了，這廚房里油煙大，仔細(xì)熏著您?！?/br>
    王氏溫和笑道：“母親哪有那么嬌氣？你在這里忙活，我竟連油煙也聞不得？”

    王氏雖然身子不好，可對(duì)宋云凝卻極其疼愛。

    宋云凝也把王氏當(dāng)成了親生母親，兩人相依為命多年，早已密不可分。

    宋云凝知道母親心里惦記她，便扶著她坐到一旁。

    待王氏坐好，宋云凝指了指一旁的鍋里，道：“今日做了一道醬大骨，等舅父回來(lái)，就能開飯了……母親是想去東院吃，還是在咱們自己的西院吃？”

    王氏輕聲輕輕：“就在我們這兒吃罷。”

    這話正合宋云凝的心意，她雖然愿意為舅父舅母一家下廚，但卻并不愿意與他們同桌用膳。

    用膳本該是輕松愉悅的事，坐在舅母旁邊，舅母少不得要陰陽(yáng)怪氣地說(shuō)幾句，叫人聽了心煩。

    鍋里的醬大骨，“咕咚咕咚”地冒著泡，香氣彌漫，滋味漸濃，引得人腹中饞蟲大動(dòng)。

    竹桃已經(jīng)咽了好幾輪口水，王氏見了她這副模樣，忍不住輕輕笑起來(lái)。

    宋云凝算好了時(shí)辰，走到灶臺(tái)前，小心地揭開了鍋蓋——nongnong的rou香味兒，騰然而起，直往人鼻子里躥。

    宋云凝拿起一根長(zhǎng)筷子，往醬大骨的rou上戳了戳，瘦rou聽話地分裂開來(lái)，醬汁伺機(jī)而入，又將這軟軟的rou.縫填滿了。

    這綿密芡實(shí)的樣子，看一眼都叫人滿足。

    宋云凝唇角輕揚(yáng)，火候剛好。

    她停了火，將燉鍋端下了灶臺(tái)，竹桃連忙拿出提前準(zhǔn)備的大碗，遞到她面前。

    竹桃道：“小姐，您也教一教奴婢罷，以后讓奴婢來(lái)下廚，小姐也能輕松些……”

    宋云凝笑道：“還是算了吧，上次你炒個(gè)雞蛋，差點(diǎn)把廚房給燒了，這是舅父的院子，我可不敢冒險(xiǎn)。”

    竹桃調(diào)皮地吐了吐舌頭。

    宋云凝在烹飪一事上，總喜歡親力親為，縱使竹桃想幫忙，也只能為她打一打下手。

    宋云凝用大鐵勺，盛了一碗滿滿的醬大骨，才擺好盤，舅母吳氏身邊的侍女紅杉便到了。

    “今晚的飯食可備好了？”

    紅杉立在門口，似乎沒有要進(jìn)來(lái)的意思。

    竹桃陪著笑臉，道：“紅杉jiejie，已經(jīng)好了，今兒我們小姐做的是醬大骨呢，您看這么一大碗，夠不夠？”

    紅杉手里捏著帕子，瞥了一眼那堆成小山的醬大骨，扯了扯嘴角：“夠了，有勞表姑娘了?！?/br>
    她不冷不熱地說(shuō)了兩句，卻仍然站著沒動(dòng)。

    竹桃自然知道她的意思，連忙端著托盤出來(lái)，道：“紅杉jiejie，剛出鍋的菜太燙了，奴婢幫您送去花廳罷?！?/br>
    紅杉這才滿意地笑了：“還是你懂事?！?/br>
    竹桃心里翻了個(gè)白眼，表面上卻依舊帶著笑。

    宋云凝低聲交代：“送了菜就快些回來(lái)吃飯?！?/br>
    竹桃乖巧應(yīng)聲。

    竹桃雖然是她的侍女，但兩人從小一起長(zhǎng)大，親如姐妹，宋云凝一貫對(duì)她很好。

    紅杉道：“還不快走？老爺馬上就回來(lái)了！”

    竹桃連忙邁出廚房，道：“來(lái)了來(lái)了！”

    紅杉敷衍地給宋云凝和王氏行了個(gè)禮，便趾高氣揚(yáng)地走了。

    王氏盯著紅杉的背影看了一會(huì)兒，幽幽嘆了口氣。

    有什么樣的主子，就有什么樣的奴婢。

    宋云凝看出王氏心中不愉，便道：“母親別理紅杉，咱們?nèi)ビ蔑埩T?！?/br>
    一日的忙碌下來(lái)，無(wú)論有多少不順，只要能好好吃上一頓飯，便能將人的心情，治愈個(gè)七八分。

    宋云凝扶著王氏到了西院飯廳，除了醬大骨以外，她還炒了兩個(gè)清爽的小菜。

    王氏中午吃得少，宋云凝便夾起了一大塊醬骨頭上的筋rou，放到王氏碗里。

    “娘，這rou燉了許久，您嘗嘗?！?/br>
    王氏笑著點(diǎn)頭，大塊紅亮的筋rou，落到碗里，連帶著醬汁將瑩潤(rùn)的米飯壓得癟了下去。

    nongnong的醬汁，順著米飯的間隙，一點(diǎn)一點(diǎn)滲透下去，不消片刻，米飯已經(jīng)變了顏色。

    若是當(dāng)著外人的面吃醬大骨，倒還有些放不開，如今就母女二人，反而沒什么不好意思的了。

    王氏低下頭，輕輕吸了吸骨頭上的醬汁，鮮中帶著甜，恍若蜻蜓點(diǎn)水一般，激活了她的口腔。

    這rou燉得十分軟爛，王氏用筷子輕輕一撥，便將rou扒拉開了，她夾起一塊，送入口中——

    醬rou一入口，咸鮮的滋味，在舌尖炸裂開來(lái)，令人微微一頓。

    她常年飲藥，嘴里時(shí)常覺得苦澀，如今這豐厚醬rou入了口，連精神都提起了幾分。

    王氏細(xì)細(xì)咀嚼著醬rou，rou塊在嘴里裂成了一絲又一絲，綿軟卻又不失嚼勁，越吃越有滋味。

    宋云凝見母親吃得香，眉眼一彎，埋頭吃飯。

    醬骨頭除了rou好吃，湯汁拌飯，也是一絕。

    宋云凝將一勺醬汁淋到米飯上，圓潤(rùn)的米飯，裹著濃郁的醬汁，泛起淡淡的光澤。

    她用筷子挑起一撮米飯，徐徐放入口中。

    米飯軟糯，醬汁鮮咸，還帶著一絲不經(jīng)意的甜，輕輕一嚼，米飯里的熱乎勁兒，和醬汁便更好地融為了一體，流連在口腔之中，順著喉嚨，滑入胃里。

    這滋味，美極了。

    母女兩人相對(duì)而坐，吃得十分愜意。

    宋云凝擔(dān)心竹桃回得晚，正打算為她留下一份，卻聽見外面?zhèn)鱽?lái)了匆匆的腳步聲。

    宋云凝笑著回頭：“竹桃，這么快就回來(lái)了？”

    她一面說(shuō)著，一面向飯廳門口看去。

    卻見竹桃驚慌失措地奔了進(jìn)來(lái)，道：“小姐，舅老爺出事了！”

    作者有話說(shuō)：

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