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這條街的住戶們太窮了,別說四百歐,就是四十歐,要拿出來買這種不能吃不能喝也不能保暖的衣服,都太奢侈了。大多數(shù)產(chǎn)生過丁點(diǎn)興趣的住戶,在見到高檔奢華的店面后,也望而卻步了。 路易在餐桌對(duì)面注視著臉色鐵青的余辰,往嘴里塞了一塊棍子面包,幸災(zāi)樂禍地想,他該不會(huì)真的要破產(chǎn)了吧?房租付了三個(gè)月,眼下還剩一個(gè)半月,又是一筆虧損。 余辰用手有一下沒一下地撕著面包皮,懨懨問道:“這是連著第幾頓法棍了?” “大概十五六頓?”路易心虛道,“有什么辦法,最近法棍老是賣不完?!彼幌肫疬@事就忍不住罵了句臟話,“該死,那家新開的超市的面包竟然賣得比我還便宜?!?/br> 余辰鏡片后面的眼睛彎了起來:“畢竟超市的工業(yè)面包不用bio原材料,不需要像您那樣用兩個(gè)小時(shí)發(fā)酵三四次,看起來也比您的店整潔多了?!?/br> “那是他們不懂我的面包的好!”路易拍了下桌子,震得湯匙叉子亂跳,“我上次去那里試吃,超市的法棍就像石頭一樣,他們?cè)趺茨苋萑棠欠N東西入口!” 余辰笑瞇瞇道:“對(duì)這條街上的居民來說,價(jià)格才是第一位嘛。在生存必需品不足的壓力面前,他們自然不會(huì)在不必須的高品質(zhì)商品上花錢了。您要是那么發(fā)愁,干脆換用普通面粉,也壓低品質(zhì)不就行了?” “不行,我做的面包必須是最佳品質(zhì),這是我的信仰?!?/br> “您的信仰是面包之神?”余辰調(diào)侃道。 路易呼嚕呼嚕地喝麥片,沒理他。余辰放下法棍,托腮道:“其實(shí)您也不用發(fā)愁,從我的立場(chǎng)出發(fā),我是完全不希望您降低面包的品質(zhì)去打價(jià)格戰(zhàn)的。個(gè)人面包店是無論如何都不可能在價(jià)格上戰(zhàn)勝工業(yè)面包的,您最有力的武器就是面包的美味?!?/br> 路易瞪他:“一會(huì)說要降價(jià),一會(huì)說不能降低品質(zhì),那你說我該怎么辦?” 余辰云淡風(fēng)輕道:“吸引有多余的錢追求品質(zhì)的消費(fèi)者不就好了。雖然這條牧羊人街是貧民街區(qū),但相隔兩條街就有一家百貨商場(chǎng)和相對(duì)富裕些的公寓住宅區(qū),只要吸引那里的顧客過來購(gòu)買不就好了?” “說得輕松,那家超市不就開在百貨旁邊?誰(shuí)會(huì)舍近求遠(yuǎn),跑過兩條街來買面包?!?/br> 余辰微笑道:“我為了吃您的點(diǎn)心,都從市中心搬家到這里來了呢,您還覺得您的面包不值得他們多跑兩條街么?” “哼,書呆子就是只會(huì)空談。十幾年來,我的??筒畈欢喽贾挥心裂蛉私值淖簟!?/br> 余辰拖長(zhǎng)音調(diào):“中國(guó)有句古話,叫做‘酒香不怕巷子深’,翻譯過來就是,只要酒夠香,即使不在街上吆喝,顧客也會(huì)聞著酒的香氣追到箱子里來。我的朋友有不少信奉這句話的,從不為自己打廣告?!?/br> “東方人果然很有智慧,除了你之外?!?/br> 余辰不慌不忙繼續(xù)說道:“后來,他們都窮死了。” 見路易噎住,余辰繼續(xù)說道:“要是品質(zhì)好就可以吸引顧客,廣告公司們?cè)缇偷归]了。東西再好也需要相應(yīng)的包裝和宣傳,不然不熟識(shí)您的店的生客,甚至不知道這里有家面包店。即使有人經(jīng)過,看到臟亂的店面也生不出品嘗或購(gòu)買的欲望,您的面包的品質(zhì)自然無人得知了?!?/br> 路易恍然大悟:“繞來繞去,你還是想勸我到你店里做美容?!?/br> “……是形象設(shè)計(jì)。” 路易不屑道:“反正都是像女人一樣打扮自己。我才不信這么干就能吸引顧客。讓-盧克那小子在你店里買了整套衣服,還不是整天在街上乞討?” 桌邊的電子門鈴?fù)蝗怀鹆死贤恋暮拖腋柚{,路易起身道:“你繼續(xù)吃,我去開門。有人按店門前門的門鈴?!?/br> 他走出后廚,順便看了眼烤爐里法棍的色澤,最后才慢吞吞地去打開了前門的店門。 “喲,路易?!?/br> “早上好,路易?!?/br> 門外站著的有一個(gè)赫然就是剛被議論了一早晨的讓-盧克,小男孩精神煥發(fā),像只驕傲的小公雞,昂首挺胸地向他問好。 不過今天他不是一個(gè)人來的,他還推著輛輪椅。一位頭發(fā)花白的富態(tài)女士坐在上面,腿上蓋著紅棕色的菱格毛毯,慈祥地微笑著。 “瑪麗奶奶?”路易挑起眉,“好久不見你早上出來了?!?/br> 瑪麗奶奶笑道:“冬天來了,出門很麻煩,我一直盡量不出門。還好讓-盧克今天來看我,還愿意推我出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。” 路易很沒眼力勁地感嘆道:“沒有兒女伴侶,自己寡居真不容易啊?!?/br> 瑪麗是牧羊人街上唯一的服裝店店主,她有個(gè)侄子在市里開廉價(jià)成衣店,每月底會(huì)把囤積的殘次品、和收購(gòu)來的舊衣服運(yùn)到牧羊人街來,像處理垃圾一樣賣給瑪麗,再由瑪麗低價(jià)銷售。 雖然瑪麗店里的衣服又丑又舊,還有這樣那樣的問題,卻養(yǎng)活了不少讓-盧克這樣的窮孩子。 讓-盧克摸了摸后腦勺,他今天戴了頂褐色的鴨舌帽,一摸后腦勺就把帽子摸掉了。他連忙把這頂材質(zhì)粗劣的帽子接在手里,赧然回答:“我也不是特意去看您的,反正送報(bào)到您家,工作結(jié)束了,就推您出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)唄?!?/br> “送報(bào)?你還會(huì)工作了?” 讓-盧克吐吐舌頭:“就這幾條街的事,那天聽到附近報(bào)刊亭的老板說他腰疼,要找個(gè)小孩送送訂購(gòu)的報(bào)紙,我就去試試。沒想到老板直接指了我來送報(bào)?!?/br> --