祖孫倆就這么一個壓泥，一個切菜，氣氛……咳咳，還算和睦。

    也就在土豆泥壓的都差不多的時候，姜妤狀似無意的問起老爺子，“爺爺，你總說咱們家是廚藝世家，祖上算起來從古代就是學(xué)廚的，真的假的？”

    姜老爺子最見不得有人質(zhì)疑這個，立馬吹胡子瞪眼，“當(dāng)然是真的！”

    “那我怎么都沒見過咱家有什么可以證明這一點(diǎn)的，比如……咱家祖?zhèn)骶茦墙惺裁疵?？還有就沒有一些祖?zhèn)髁粝聛淼墓哦瓕氊?？”姜妤繼續(xù)問道。

    “那些東西有什么用！”老爺子甩出一個不屑一顧的眼神，“我們家有傳下來的食譜為證，祖上在宋代的時候，就是御廚了?！?/br>
    據(jù)姜老爺子說，姜家人幾乎每一代都有當(dāng)廚子的，鄉(xiāng)野之地掌勺的也有，街邊賣小食的也有，酒樓里當(dāng)大廚的也有，做到最高的當(dāng)然就是御廚了。

    祖?zhèn)鞯氖匙V能夠那么多代傳下來，也跟代代有廚子有很大的關(guān)系。

    剛開始的所謂祖?zhèn)魇匙V，其實(shí)也只是口口相傳，上一代手把手的把自己最大手的菜教給下一代。有幾個識字的，也會零星的記錄下來幾個菜譜。

    差不多清代的時候，有一位叫做姜鈺的老祖宗，據(jù)說還是個當(dāng)官的。起了把這么多代以來的姜家傳承的食譜編撰成書的心思。

    當(dāng)然了，那么多代下來，有很多食譜其實(shí)也失傳了，有些更是只留下一個名字而已。但是這位老祖宗把食譜整理成冊的行為，還真是給了后來一代又一代姜家人一份活命的本錢！

    后來這本食譜，就這么一代一代的，傳到了今天。每一代擁有這本食譜的人，也都會在自己的晚年，把自己的一些廚藝心得之類的添加上去。

    這些事情，要不是老爺子今天興致來了說起，姜妤完全都不知道。

    “那爺爺，我以前怎么從來都沒聽你說過什么祖?zhèn)魇匙V？”姜妤覺得老爺子要是早點(diǎn)跟家里人說一聲，也不至于落到書里菜譜被搶的結(jié)局。

    沒想到姜老爺子聞言，立馬瞪了她一眼，語氣傲嬌的轉(zhuǎn)頭，“你都不肯學(xué)廚了，我還跟你說這個干什么！”

    菜譜的事兒，原本就是一人傳一人的。老爺子至今沒告訴家里其他人，一方面是祖上都是那么干的，另一方面也是怕菜譜中蘊(yùn)含的利益巨大導(dǎo)致家里失和。想著還不如等他死之前偷偷塞給小孫女！

    當(dāng)然這些心思，姜老爺子也沒準(zhǔn)備告訴姜妤。

    姜妤對老爺子突如其來的傲嬌不知如何應(yīng)對，只能干笑了兩聲，然后把壓好的土豆泥遞上去，沖著老爺子撒嬌，“爺爺～～那什么祖?zhèn)鞑俗V，能不能讓我看看長什么樣？”

    姜妤原本以為祖?zhèn)鞑俗V這種東西，爺爺再怎么樣也不會隨隨便便拿給自己的，還準(zhǔn)備接下來多求他幾次。

    沒想到姜老爺子聞言直接點(diǎn)了點(diǎn)頭，“你要看就拿去看唄！”

    然后把一旁隨意放在冰箱上的黑皮本子遞給了她，“吶，這是其中的一部分，我抄下來的，原版我放在銀行保險(xiǎn)箱了。等你什么時候把這本學(xué)透了，我就把保險(xiǎn)箱里的菜譜傳給你?！?/br>
    銀行保險(xiǎn)箱？

    姜妤看著黑皮本子陷入了沉思，書里……貌似沒有提過這件事啊。

    一本看起來普普通通的黑皮本子。

    姜妤接過來先隨意翻了翻。

    就這么乍一眼看上去，密密麻麻的估計(jì)也有上百個菜的做法心得吧。

    這還只是其中的一部分？那真正的祖?zhèn)鞑俗V中該有多少菜譜喲？！

    “我退下來之后，一有時間就會研究這些菜，但是有部分我能還原出來，還有一部分缺少資料就無從知曉了。”姜老爺子感慨道，“也不知道搜羅這么些菜譜，祖上當(dāng)年花費(fèi)了多少力氣?！?/br>
    姜妤贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    略微的翻了翻，姜妤忽然發(fā)現(xiàn)這黑皮本子里雖然寫的詳細(xì)，但是再仔細(xì)一看，有很多地方都標(biāo)著一些奇奇怪怪的符號。

    “爺爺，這個、還有這個，是……什么意思？”姜妤指著兩處問道。

    姜老爺子一看，老臉一紅，“這、這不是有些字兒不會寫，就用符號給代了嘛！”

    姜老爺子出生的年代正值混亂，當(dāng)時能念完小學(xué)就很不錯了。很多字也都是長大之后走南闖北的自己重新學(xué)的，不會寫用符號代替也是正常的。

    姜妤到覺得這些看不懂的字符挺有意思。要是不知道的人，還不準(zhǔn)還以為是特意畫的密碼呢！

    說起來……她記下來的信息里，說向南拿到食譜之后，過了好幾年才重新出現(xiàn)。說不準(zhǔn)就是在研究這些個密碼符號什么意思呢。

    至于銀行保險(xiǎn)箱里的真·祖?zhèn)鞑俗V，姜妤就真的不知道是怎么回事兒了。

    【滴。發(fā)現(xiàn)可收錄b級菜譜清湯魚圓，是否收錄系統(tǒng)？】

    系統(tǒng)突然出聲，把沉思中的姜妤驚醒了。

    隨即發(fā)現(xiàn)黑皮本子上自己翻開的這一頁，就是清湯魚圓的菜譜。

    喲？這樣就能收錄了？

    該說不愧是老爺子的菜譜嘛，隨隨便便一個清湯魚圓就是b級的。

    那是不是她把所有菜都收錄到系統(tǒng)中，再把黑皮本子給毀了，以后的那些事情就不會發(fā)生了？

    收錄??！當(dāng)然收錄！

    但是沒想到，姜妤剛點(diǎn)了確定之后，就跳出來一個框——【是否花費(fèi)五十點(diǎn)美味點(diǎn)收錄菜譜清湯魚圓？】

    居然還收費(fèi)？？

    手頭上只有一百多美味點(diǎn)的姜妤連忙點(diǎn)否。手頭緊啊，美味點(diǎn)要花在刀刃上。

    “爺爺，這本子就先給我看看，過段時間再還給你哈?！苯P(yáng)了揚(yáng)手里的本子。

    “你先拿著看，不著急還給我?！崩蠣斪舆€等著姜妤多看看對廚藝興趣再濃厚一點(diǎn)呢。

    也就這會兒說話的功夫，姜老爺子已經(jīng)把土豆泥接過去稍稍處理了一下，加入切好的胡蘿卜、玉米粒，簡單的加點(diǎn)鹽調(diào)味，再加入面粉做成一個個大小差不多的面團(tuán)子。

    姜妤在一旁認(rèn)真的看著。

    平底鍋上倒上油，然后把小面餅一個個按上去壓扁，滋啦滋啦，不多時就冒出一股子香氣。

    咕咚，姜妤不由自主的咽了一口口水。

    外頭不知不覺的，似乎已經(jīng)來了不少人了，在廚房里都能聽到老街坊們相互打招呼的聲音。

    姜老爺子抽空瞄了外頭一眼，默默的加快了手上的速度。

    當(dāng)金黃色的土豆餅帶著逼人的香氣出鍋的時候，姜妤的耳邊又出現(xiàn)了聲音。

    【滴。檢驗(yàn)到可收錄c級菜譜土豆餅，是否收錄？】（該菜譜由宿主親眼目睹，收錄不需花費(fèi)美味點(diǎn)）

    姜妤登時眼睛一亮。

    原來是這么個cao作！

    看來以后老爺子做菜的時候，她還是得時時刻刻的看著才可以了。

    收錄收錄當(dāng)然收錄！姜妤在心里默念著。

    隨著“滴”的一聲，土豆餅的菜譜出現(xiàn)在了系統(tǒng)菜譜中。

    【土豆餅】

    等級：c級。

    制作者：姜大石

    簡介：越簡單的菜品越能展現(xiàn)廚藝，土豆餅原本只是一道平平無奇的，作為快餐出售的菜品，在廚師高超的廚藝的加持下，該菜品達(dá)到了c級。

    并且，此菜譜是臨時制作，稍加改良就有可能晉級到b級菜譜。

    果然不愧是爺爺！

    姜妤用崇拜的眼光看了看老爺子。

    有了這一次收錄的成功，姜妤在接下來也不出廚房了，就看著姜老爺子炒菜。

    小飯館的菜色都是家常炒菜，不多時姜妤就又收錄了手撕包菜還有rou末茄子兩道菜。

    等到把老爺子今天做的菜都收錄完畢之后，看外頭客人越發(fā)多了，姜妤就跑去給外頭端菜的陳叔幫忙了。

    姜老爺子把今天買的菜都給用光了，才慢慢的從廚房里踱步出來。

    就發(fā)現(xiàn)自己的孫女似乎已經(jīng)和這一批老食客們混熟了，叔叔阿姨爺爺奶奶叫的可歡了。

    “哎喲，老爺子出來啦！”一個客人看到了姜老爺子，“這么好看一個大孫女，以前怎么從來也沒見過？”

    在座的都是熟人，張口就跟老爺子開玩笑。

    這事兒說起來也不能怪誰。

    老爺子開店的時候，姜妤已經(jīng)上高中了，基本都是住校很少回家，回家也大多都是家里蹲，偶爾來過小店也就那么一兩次，沒見過很正常。

    “我的孫女，干嘛帶出來給你看??！”姜老爺子虎著一張臉把最后一盤土豆餅放到剛剛說話那人的桌上，“老魏，吃還堵不住你的嘴啊！”

    看老爺子一出來，知道今天的“幫工”結(jié)束了，陳愛國這會兒已經(jīng)一溜煙跑進(jìn)廚房去享用他的兩人份特別午餐了。

    “嗨，我不是奇怪嘛！”名叫老魏的老爺子胡亂應(yīng)了一句，看到新上桌熱騰騰的土豆餅，再也沒心思開玩笑了。

    桌上的幾道菜剛上來不久就已經(jīng)吃完了，連汁水都不剩。他在這兒等了半天，可不就等著最后的這一份餅嘛！

    老魏今天是和自家小孫子一起來的。

    要說老魏，在老城區(qū)這邊做的五金生意二十多年了，他兒子長大了做了律師在市中心工作，平時夫妻倆忙不過來的時候，就會把兒子送過來讓老魏帶幾天。

    這小小魏之前年紀(jì)還小，很多東西這也不能吃那也不能吃，老魏還沒帶他來過這邊。

    現(xiàn)在孩子大了些，開始挑食了。這不肯吃那不肯吃，非要去吃什么肯德基麥當(dāng)勞。

    對這些“洋快餐”，老魏一向是看不上的。

    這不，老魏覺得，是時候該讓孫子明白一下食物真正的魅力了。

    今兒一過來，老爺子在黑板上寫的菜，老魏直接都來了一份——貴是貴了點(diǎn)，加起來都上百了。但老魏都到了這個歲數(shù)了，也不差這點(diǎn)錢。

    小小魏一開始還不樂意呢！這小餐館看著破破爛爛的，一點(diǎn)兒都不好玩！

    但是等到菜一上桌，小小魏瞬間就被金黃色的土豆餅奪去了心神。

    這是什么？怎么感覺比肯德基里的薯?xiàng)l和炸雞還要吸引人？

    圓乎乎的一個餅大概有巴掌大，呈現(xiàn)出好看的金黃色，不帶一點(diǎn)焦黃。透過金黃色，還能看到里面隱隱約約的紅色和綠色的點(diǎn)綴，讓整個土豆餅一下子提升了顏值。

    老魏還逗孩子，拿起一塊土豆餅，左移一下，小小魏的眼睛就往左。右移一下，小小魏的眼睛又往右?？吹睦衔翰铧c(diǎn)笑出聲。

    不過好歹還是個疼孫子的好爺爺，逗一下也就罷了，老魏把土豆餅遞給了快要流口水的小孫子。

    “啊……唔！”

    張大嘴巴咬上一口，小小魏瞪大了眼睛，感覺就好像有人在自己的腦子里放煙花一樣。

    外面脆脆的一層，咬開之后里面確實(shí)軟乎乎的，蔥香、土豆香、胡蘿卜和土豆的味道混合在一起，吃起來一點(diǎn)兒都不油膩，反而格外的美味。

    一口下去，忍不住再來一口。

    菜還沒上全呢，老魏回過神就看見小孫子一個人把一整個土豆餅給啃完了。

    “哎喲你怎么都吃了，撐不撐??？沒事吧？”老魏嚇了一跳。