我靠美食一改炮灰命 第121節(jié)
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陸語(yǔ)薇看到父母為她高興成這樣子,自然是感動(dòng)不已,越發(fā)覺得當(dāng)初自己自虐一般的減肥簡(jiǎn)直是腦子壞掉了。 眼角余光看到一旁站著的陪著高興的張媽,陸語(yǔ)薇眼睛咕嚕一轉(zhuǎn),“那爸爸mama,我既然已經(jīng)能吃張媽做的飯菜了,連大廚那邊也不用繼續(xù)請(qǐng)他做菜了。要不趁著這個(gè)機(jī)會(huì),讓連大廚幫我們家做一桌子慶祝宴,算是給這段時(shí)間的聘請(qǐng)結(jié)個(gè)尾?” 陸語(yǔ)薇自然是有打算的。 這些天張媽經(jīng)過(guò)姜妤的提點(diǎn),手藝上升的飛快。至少在陸語(yǔ)薇吃起來(lái),覺得張媽得菜雖然沒(méi)有連大廚做的精巧,但是吃起來(lái)卻更讓人覺得滿足。 她相信,張媽絕對(duì)能夠讓連大廚刮目相看! 陸爸爸原本就是個(gè)寵女兒的主兒,平時(shí)陸語(yǔ)薇有什么要求陸爸爸鮮少有不答應(yīng)的。這舉辦慶祝宴,是好事兒?。?/br> “那爸爸等會(huì)兒就給連大廚打電話,商量做宴席的事兒?!?/br> 陸爸爸想著慶祝女兒身體恢復(fù),也就一家三口一起吃一頓,但是陸語(yǔ)薇卻說(shuō)想要再邀請(qǐng)一個(gè)人。 “誰(shuí)?。俊标懓职职欀碱^看著女兒,該不會(huì)……女兒才回學(xué)校沒(méi)多久,就有喜歡的人了吧?! 陸語(yǔ)薇沒(méi)有發(fā)現(xiàn)自家爸爸復(fù)雜的目光,“這個(gè)人爸爸mama你們都認(rèn)識(shí),就是當(dāng)時(shí)救了我讓我重新能吃下東西的姜大廚的孫女,當(dāng)時(shí)我們?nèi)ソ也皇且娺^(guò)嗎?” “哦~~是她呀!我記得這個(gè)小姑娘!”陸爸爸拍了拍腦袋想起來(lái)了。 陸語(yǔ)薇看了一眼張媽,“你們就沒(méi)覺得……張媽最近手藝變好了?是我請(qǐng)姜妤jiejie幫忙,給張媽指導(dǎo)指導(dǎo)的。” 張媽作為陸家的保姆,不論是之前被連大廚貶低對(duì)廚藝沒(méi)信心的時(shí)候,還是后來(lái)經(jīng)過(guò)姜妤的指點(diǎn)重拾信心之后,依然還需要給陸家做飯的。 這么一想,陸爸爸和陸mama恍然大悟,“張媽做菜做的好吃了原來(lái)是你找的人啊?我還以為是張媽自己又找了什么培訓(xùn)班呢!” 陸語(yǔ)薇一臉驕傲,“培訓(xùn)班哪有這個(gè)水平?!姜妤jiejie可是姜大廚的親傳弟子呢!” 陸語(yǔ)薇把話這么一說(shuō),陸爸爸和陸mama當(dāng)然不會(huì)拒絕她要邀請(qǐng)姜妤的意見。當(dāng)然不僅僅是她指點(diǎn)了張媽的關(guān)系,更多的是姜老爺子當(dāng)初算是救了陸語(yǔ)薇一命,他們的感激更惠及到了姜妤身上。 連大廚從接到陸爸爸的電話之后,心情就變得不太美妙了。 說(shuō)好的一份工作??! 時(shí)間自由,只需要負(fù)責(zé)一個(gè)人的一日三餐,最重要的是報(bào)酬豐厚! 怎么、怎么突然之間就說(shuō)請(qǐng)他再幫忙做一桌宴席,以后就不再聘請(qǐng)他了呢?! 按照他的預(yù)計(jì),陸家小姐的厭食癥不會(huì)那么快就恢復(fù)的,難道是……請(qǐng)了新的廚師?是那個(gè)保姆告狀了?! 連大廚思緒翻飛,不管再不愿意,他這份報(bào)酬豐厚的工作要結(jié)束了這點(diǎn)他是沒(méi)辦法改變了。 連大廚原本還想著,既然事不可改,他也得在最后一頓宴席中展露一下實(shí)力,給陸家這個(gè)大客戶留下好印象——至少以后要是有類似的生意陸先生可以想到他嘛! 但是這一點(diǎn),在看到陸家準(zhǔn)備讓他和保姆張媽一起完成這頓宴席的時(shí)候,連大廚的心態(tài)就變了。 “陸先生,您這是什么意思?”連大廚扯出一抹假笑。 他之前把這個(gè)保姆的廚藝批判的一文不值的事情,他不相信陸先生夫妻倆不知道!這會(huì)兒居然還讓他和這個(gè)保姆合作一起做菜,這是想要羞辱他不成?! 事情其實(shí)并沒(méi)有連大廚想的那樣糟糕。 無(wú)論是張媽還是陸語(yǔ)薇,都下意識(shí)的沒(méi)有告訴陸先生為什么陸語(yǔ)薇會(huì)找姜妤指點(diǎn)張媽,也沒(méi)有說(shuō)連大廚在食材上的“不上心”,陸先生也就并不知道連大廚做的“好事兒”。 “連師傅,是這樣的?!?/br> 陸爸爸笑著道,“我們家張媽這段時(shí)間廚藝進(jìn)步飛速,這不是請(qǐng)你來(lái)做宴席,張媽也想看看自己離你們這些大廚還有多少差距,我就答應(yīng)她讓她做兩個(gè)拿手好菜?!?/br> 話都說(shuō)到這份上了,連大廚還能拒絕嗎? 不甘不愿的,連大廚和張媽一起進(jìn)了廚房。 “吶,說(shuō)好了,我的整個(gè)菜單都已經(jīng)制定好了,是不可能幫你做菜或者因?yàn)槟銣p少哪個(gè)菜的。還有我買的食材,也都是有用的,你不準(zhǔn)拿!”進(jìn)了廚房,連大廚對(duì)張媽的敵意就掩藏不住了。 張媽經(jīng)過(guò)這段時(shí)間,已經(jīng)充分了解到了,眼前這個(gè)連大廚其實(shí)就是個(gè)紙老虎。這會(huì)兒聽他語(yǔ)氣不好,張媽也不放在心上,“連大廚你放心,食材我都自己買好了,我就給先生太太還有小姐各做一個(gè)他們愛吃的小菜,再煮一鍋魚片粥就好?!?/br> “你要煮粥?!”連大廚得聲音陡然增大。 其他的做兩個(gè)小菜也就罷了,煮粥是什么意思?!要知道,作為一個(gè)粵菜廚師,連大廚本身的湯粥水平是相當(dāng)?shù)膮柡Φ?,這次的家庭慶祝宴,連大廚也打定了主意要做一鍋地道的艇仔粥展現(xiàn)他的水平。 兩個(gè)人做了兩鍋粥,就算是不想比較吃了兩份粥的人心里肯定也會(huì)自動(dòng)的把兩份粥比較一下的。 “你的熬粥水平……還是算了吧!意思意思做兩個(gè)菜就出去,不要在廚房里打攪我做菜了?!边B大廚說(shuō)道。 張媽當(dāng)然不可能聽他的,自顧自的就處理起了食材。 連大廚眉頭一皺,還想再說(shuō)些什么,但是顧及到外頭客廳里陸家一家子的存在,最終把話憋了回去什么都沒(méi)說(shuō),也開始處理手邊的食材了。 與此同時(shí)。 受了陸語(yǔ)薇的邀請(qǐng)來(lái)到陸家的姜妤此刻正和陸爸爸還有陸mama聊天。 “哈哈哈,小姑娘你是叫姜妤吧?真不愧是姜老爺子的孫女,小小年紀(jì)就這么厲害,沒(méi)幾天的功夫就讓張媽的手藝進(jìn)步了一大截!”陸爸爸對(duì)姜妤的態(tài)度格外友好。 對(duì)此姜妤可不準(zhǔn)備居功,“張媽有幾十年的做菜經(jīng)驗(yàn),我也只是在一些技巧上多說(shuō)了兩句?!?/br> “看看,還謙虛上了!”陸mama也笑道。 “倒是沒(méi)想到,小妤你居然和咱們語(yǔ)薇都是s大的學(xué)生,要是早知道……” 陸mama不由的想著,要是早知道姜妤在s大,他們當(dāng)初就可以通過(guò)姜妤找到姜大廚,也不會(huì)讓陸語(yǔ)薇的病情耽擱了那么久。 到底還記著今天是好日子,陸mama沒(méi)把話說(shuō)完。 陸語(yǔ)薇也感覺到氣氛變得有些低沉,笑著打圓場(chǎng)道,“哎呀!mama,說(shuō)這些干什么,我現(xiàn)在不是好好的嘛!mama,話說(shuō)你知道今天有什么菜嗎?我都聞到香味了……” “這個(gè)就要問(wèn)你爸爸了,咱們這兒就他看過(guò)菜單!不過(guò)既然你爸爸都看過(guò)了,那肯定都是你喜歡吃的菜!”陸mama寵溺的摸了摸陸語(yǔ)薇的頭發(fā)。 …… 張媽開始煮魚片粥了。 草魚刮鱗剔骨,然后把魚rou片成一片片的薄片進(jìn)行簡(jiǎn)單的腌制。 大米這回是提前在水里浸泡過(guò)的,放進(jìn)砂鍋里加水先煮起來(lái)。 魚片要等到粥熬的快差不多的時(shí)候再放進(jìn)去,張媽就趁著這段時(shí)間做起了剩下的幾個(gè)小菜。 陸先生喜歡吃辣子雞丁,配上兩口小酒正正好。陸太太注重健康飲食清淡,對(duì)張媽做的三鮮豆腐情有獨(dú)鐘。陸語(yǔ)薇在下死力減肥之前是個(gè)愛吃rou的姑娘,最喜歡張媽做的蜜汁雞翅。 三道菜做完,正好差不多該放魚片了。 一旁的連大廚看似專注的忙著自己的事兒,實(shí)際上一直關(guān)注著張媽的動(dòng)作。 說(shuō)實(shí)話,對(duì)于張媽選擇做魚片粥,連大廚是有些嫌棄的。 誰(shuí)不知道,要論魚片粥還是他們那兒得生滾魚片粥最好吃! 而且張媽做的魚片粥當(dāng)初連大廚剛接受這份工作的時(shí)候就看過(guò),只能說(shuō)……普通一般水準(zhǔn)吧!上不得臺(tái)面! 但是這會(huì)兒連大廚卻發(fā)現(xiàn)了,不一樣了。 同樣是熬魚片粥,張媽的手法和兩個(gè)月之前完全不一樣了。 手法變得專業(yè)了,水和米的比例控制的也很好,火候雖然有點(diǎn)瑕疵但是很快就及時(shí)調(diào)整過(guò)來(lái)了。 這這這……什么時(shí)候?qū)W的?! 連大廚驚訝之下,差點(diǎn)連自己手頭上的工作都給耽誤了,好在拯救及時(shí),一點(diǎn)點(diǎn)味道上的小差異想來(lái)陸家這些人應(yīng)該是吃不大出來(lái)的。 自我安慰的連大廚在所有菜都上齊之后,受到了極大的打擊。 為什么?! 為什么明明他做的菜味道更香看起來(lái)也更精致,陸家這三個(gè)人都不約而同的選擇了張媽做的幾個(gè)菜?! 張媽比連大廚強(qiáng)的地方,就在于她在這個(gè)家已經(jīng)呆了幾十年了,了解這里的每一個(gè)人更甚于了解她自己。她清楚的知道每個(gè)人的口味,知道他們喜歡吃什么討厭吃什么…… 而連大廚,他做的菜符合大多數(shù)人的口味,但是比起來(lái),陸爸爸他們更喜歡自己吃慣了的味道。 不僅僅如此。 還有魚片粥! 他精心熬煮的艇仔粥,居然也比不上一個(gè)不專業(yè)的保姆做的魚片粥! 連大廚敏銳的注意到了,桌子上的兩大份粥,明顯魚片粥消耗的更快一些。 姜妤作為一個(gè)客人,一直保持著低調(diào),把桌上的每個(gè)菜品都嘗了一遍之后,看了連大廚一眼,之后就一直埋頭吃菜沒(méi)說(shuō)話。 連大廚憋了一會(huì)兒,沒(méi)忍住終于開口問(wèn)了,“陸先生,我做的艇仔粥……不合你們的口味嗎?” 察覺到他聲音里帶著火氣,陸爸爸放下筷子,認(rèn)真的想了一會(huì)兒才抬頭告訴他,“倒不是說(shuō)你煮的粥不好喝,只不過(guò)我們家這幾個(gè)更喜歡魚片粥的味道?!?/br> 說(shuō)到底,就是“合胃口”三個(gè)字。 連大廚不相信。 即使張媽再了解陸家人的口味,他們倆廚藝水平上的差距是無(wú)法抹殺的,他不相信自己的粥比不過(guò)一個(gè)保姆熬的粥! 似乎看出了他的想法,陸先生也不多做解釋,“既然連大廚你不相信,反正這粥還有很多,不如你自己盛一碗嘗嘗?” 連大廚自然是要嘗嘗的。 他自己做的艇仔粥什么味道他心里有數(shù),所以他只盛了一碗魚片粥。 吃了一口,連大廚就低著頭沒(méi)說(shuō)話了。 而姜妤,看著系統(tǒng)中任務(wù)“已完成”的字樣,心里樂(lè)開了花。 第96章 高?;顒?dòng) 張媽成功的讓連大廚對(duì)她的廚藝刮目相看,一頓慶祝宴結(jié)束,這事兒也就這么了結(jié)了。 其實(shí)說(shuō)起來(lái),倒不能說(shuō)張媽的手藝比連大廚好。更多的原因還是在于陸家人的想法以及連大廚的輕敵。 后來(lái)陸語(yǔ)薇還跟姜妤說(shuō),連大廚后來(lái)又找了張媽一趟,跟張媽好好道了歉。 張媽本來(lái)也不是個(gè)刻薄人,看連大廚是真心道歉,也就擺了擺手表示沒(méi)關(guān)系。 “我還真沒(méi)想到,連大廚居然是這樣的一個(gè)人。現(xiàn)在看來(lái)他倒也不算很壞,我也沒(méi)那么討厭他了?!标懻Z(yǔ)薇說(shuō)道。 姜妤聽到這事兒也挺驚訝的,畢竟姜妤雖然只見了一回,也能看出來(lái)連大廚是一個(gè)很、驕、傲的人,驕傲的甚至有些過(guò)頭了。 這樣一個(gè)驕傲的人能夠真心誠(chéng)意的道歉,想來(lái)是確實(shí)認(rèn)識(shí)到自己的不足了。 “我覺得,這對(duì)于連大廚來(lái)說(shuō)說(shuō)不定是一件好事?!苯サ?。 嘛!不管怎么樣,下次再見到連大廚,估計(jì)是很久之后的事情了。 經(jīng)過(guò)這件事,陸語(yǔ)薇自覺已經(jīng)和姜妤熟了,之后三天兩頭就會(huì)來(lái)寢室找姜妤玩,由此和徐園園、林路西也成了點(diǎn)頭之交。