“……”

    他只顧著聽(tīng)八卦，哪里有去觀(guān)察紙巾的消耗量？李牧支支吾吾答不上來(lái)。

    “你看，掃廁所并沒(méi)有你想象得那么簡(jiǎn)單，就像你之前做吧備，做服務(wù)生一樣，每一份工種，都會(huì)讓你接觸不同的世界。你的目標(biāo)既然不只是做一個(gè)調(diào)酒師，那么要學(xué)的東西還有很多。”岳人歌從兜里摸出一小瓶香水，按了兩下，空氣里彌漫著淡淡的香氣，“honey，你還需要一點(diǎn)時(shí)間去適應(yīng)。”

    說(shuō)完，岳人歌微笑著沖李牧擺了擺手，準(zhǔn)備離開(kāi)。

    “岳總?！崩钅两凶∷?。

    岳人歌頓住腳步，他緩緩地回過(guò)頭，“怎么了？”

    “對(duì)不起?！崩钅廖宋亲?，“廁所……我會(huì)認(rèn)真刷的?！?/br>
    岳人歌的嘴角微微往上勾了一勾，似乎在笑，但那笑容很淺。李牧猛地站直，而后彎腰，向岳人歌結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地鞠了個(gè)躬。

    岳人歌嚇了一跳，“哎喲，你這是做什么。”

    “謝謝你愿意錄用我?！崩钅烈蛔忠痪涞卣f(shuō)，“我會(huì)好好珍惜這份工作。”

    這下岳人歌真的笑了，“行了行了，抬起頭來(lái)?！?/br>
    李牧乖乖地直起身子抬起頭。岳人歌與他兩米之遙，“錄用你的不是我，是你的同事們。”

    他轉(zhuǎn)頭看向繁忙熱鬧的前臺(tái)，梁川剛剛做好一杯瑪格麗特，沖客人說(shuō)了些什么，女孩臉上露出笑容。

    服務(wù)生托著餐盤(pán)穿梭于人群，點(diǎn)單機(jī)滴滴答答，一張又一張的訂單雪片般飛出，調(diào)酒師們?cè)诎膳_(tái)后將搖杯耍得風(fēng)生水起。

    琥珀般的酒液注入杯中，鋒利的刀刃劈開(kāi)冰塊，檸檬皮自刀鋒下滾滾而出。

    這是最普通不過(guò)的酒吧夜景，是他們生活中的日常。這幫平凡的，致力于給別人帶來(lái)快樂(lè)的人們，選擇了李牧成為他們的同事。

    “你要感謝，就從能做的地方做起?！?/br>
    “今天累死我了，”朱珠伸了個(gè)懶腰，“服務(wù)生真的太累了，我感覺(jué)我像只陀螺?！?/br>
    李牧把衛(wèi)生間打掃干凈，將垃圾袋打包好，洗干凈手，靠在后廚門(mén)口，感覺(jué)脊梁骨像是被抽走了似的。

    “……刷廁所，也很鍛煉身體。”李牧笑了笑，“今天好像客人不少。”

    “是啊，有一幫人來(lái)過(guò)生日，”朱珠伸了個(gè)懶腰，“鬧得不行，一會(huì)兒要這個(gè)一會(huì)兒要那個(gè)，把我折騰得?！?/br>
    那幫人李牧也見(jiàn)識(shí)到了，都是二十來(lái)歲的大學(xué)生，活力四射，不久之前李牧自己也還是這群人的一份子，現(xiàn)在他就已經(jīng)步入社會(huì)為生計(jì)發(fā)愁。只能說(shuō)時(shí)間過(guò)得很快。

    “川哥倒是很淡定?！敝熘榘褔拐?，疊好，放進(jìn)自己的儲(chǔ)物柜里。伸了個(gè)懶腰，“我看他一晚上都沒(méi)點(diǎn)不耐煩的表情?！?/br>
    李牧看了眼前臺(tái)，“燈怎么還亮著？”

    “不會(huì)吧？是我沒(méi)關(guān)燈嗎？”朱珠跑過(guò)來(lái)，“誰(shuí)這么晚了還……”

    朱珠不說(shuō)話(huà)了，是梁川。

    梁川還站在吧臺(tái)后邊，他在鑿冰塊。

    從制冰機(jī)里取出的冰磚一分為二，一半做冰塊，一般雕冰球。許多酒吧會(huì)選擇通過(guò)專(zhuān)門(mén)的渠道買(mǎi)冰，狄俄尼則選擇自己做。梁川戴上手套，左手持冰，右手使刀，手腕用勁，連敲幾下，冰塊上迅速出現(xiàn)了裂痕，長(zhǎng)條冰塊應(yīng)聲而落。他的動(dòng)作干凈利索，李牧盯著他的手，幾乎沒(méi)錯(cuò)開(kāi)眼。

    “好漂亮的手法。”朱珠感嘆，“川哥的動(dòng)作太干凈了?！?/br>
    李牧沒(méi)說(shuō)話(huà)，只繼續(xù)偷偷觀(guān)察梁川。梁川開(kāi)始做冰球。做冰球的方法和冰塊不太一樣，梁川先將冰塊修成正方體，取了支冰錐，左手握冰，右手持錐，一點(diǎn)點(diǎn)往外側(cè)鑿出，動(dòng)作變得短促而綿密起來(lái)。等冰球的形狀差不多出來(lái)了，梁川開(kāi)始用水果削皮器給冰塊修形。

    梁川手中不斷飛濺出細(xì)小的冰屑，李牧和朱珠幾乎屏住了呼吸，看著冰球在梁川手中逐漸成型。過(guò)了一會(huì)兒，他將托著冰球在燈光下看了看，很滿(mǎn)意似的，放進(jìn)一只古典杯里。而后彎腰，從柜子里拿出一瓶威士忌，倒了大半杯，用攪拌勺輕輕提了一提冰球，推給客人。

    這么晚了，居然還有人沒(méi)走。雖然身在后臺(tái)看不清客人的容貌，但梁川臉上卻沒(méi)有一絲不耐煩的表情。

    李牧看了一眼時(shí)間，已經(jīng)凌晨三點(diǎn)。

    “都已經(jīng)打烊了啊?！敝熘榈吐曕絿?，“川哥脾氣也太好了。”

    脾氣好？李牧有點(diǎn)想笑，但無(wú)論如何笑不出來(lái)。

    “躲在后面的?！绷捍ㄍ蝗焕事暎翱腿死哿?，你們來(lái)替我照顧一下?！?/br>
    忽然被點(diǎn)名，偷偷縮在后面的兩個(gè)人不由得一凜。李牧阻止朱珠，“太晚了，你先回去?！倍笞约哼^(guò)去了，“川哥。”

    梁川一個(gè)眼神都沒(méi)給他，自己轉(zhuǎn)身去擦酒瓶。

    李牧?xí)?，輕輕拍了拍客人的肩，“先生？先生？你還好嗎？”

    客人已經(jīng)爛醉如泥。龐大的身軀大概抵得上兩個(gè)李牧，沉沉的鼾聲如低音鼓，李牧倒抽了一口涼氣，只好嘗試著把客人扶到一旁的沙發(fā)上去。

    一般酒吧會(huì)在凌晨?jī)扇c(diǎn)關(guān)門(mén)，狄俄尼也不例外。但也加班，比如今天這樣的情況?？腿撕榷嗔?，喝醉了，沒(méi)有人接送，總不能把人丟在門(mén)口吹風(fēng)?；ǘ茧m然四季如春，但二月還是實(shí)打?qū)嵉亩?，把客人隨意丟在門(mén)口，出了事就糟了。

    這種情況下，只能由工作人員照顧。

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