壯漢的情緒稍稍平復(fù)了下來(lái)，他略一思忖，“酸甜的吧……”他轉(zhuǎn)過(guò)頭，征詢太太的意見(jiàn)，“你覺(jué)得呢？”

    “酸甜的。酸甜的好。”太太補(bǔ)充，“別太甜啊，你看他這肚子，該減了?！?/br>
    “好的，”梁川笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，“我們馬上就要換新一季的酒單了，這一季的主打水果是櫻桃和菠蘿。如果您不介意的話，我給您調(diào)一杯改良版本的Shirley Temple，不會(huì)太甜，您一定會(huì)喜歡?！?/br>
    已經(jīng)給足了臺(tái)階下，壯漢即便礙于太太情面只能喝點(diǎn)小孩兒飲料，也只能點(diǎn)頭。“那我要一杯邁泰?！迸偷馈?/br>
    壯漢不滿，“你就不能陪我一起同甘共苦嗎？”

    “有一個(gè)開(kāi)車(chē)的人就夠了?！?/br>
    李牧舒了一口氣，眨眼之間，剛才四處飛濺的玻璃碎渣和酒水已經(jīng)被清掃干凈。朱珠也重新回到她的工作崗位上，調(diào)酒師們忙著調(diào)出一杯又一杯的美酒。岳人歌坐在人群中間，笑著沖李牧舉了舉酒杯。

    剛才那一切都被他看見(jiàn)了。李牧頓時(shí)紅了臉。

    “你是不是有什么要問(wèn)的？”梁川取出紅石榴糖漿，倒入杯中。

    “那是我們下一季酒單的飲品?！崩钅翆?duì)兩位客人的點(diǎn)單有印象。

    “嗯?！绷捍](méi)看他，打開(kāi)一瓶姜汁汽水。

    “你怎么會(huì)記得？”李牧問(wèn)。

    “你不也記得嗎？”梁川看了他一眼，“知道我們有哪些酒，是一個(gè)調(diào)酒師的必備技能?！崩钅邻s緊把方冰遞過(guò)去了，梁川點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “我們的酒單都是大家一起開(kāi)會(huì)討論過(guò)的，所以大家都知道目前我們會(huì)供應(yīng)哪些飲品。當(dāng)然，如果客人有特殊的要求，如果這些飲品暫時(shí)不在我們的酒單上，我們也會(huì)盡量滿足。比如今天這位。”

    梁川轉(zhuǎn)過(guò)頭看著李牧，“酒單是死的，人是活的。調(diào)酒師的工作絕不僅僅是跟酒打交道，我們是在跟人打交道。”

    去傾聽(tīng)，去感受，去安撫。人為什么要喝酒，因?yàn)榭鞓?lè)，因?yàn)殡y過(guò)，也有可能因?yàn)榧炔豢鞓?lè)也不難過(guò)。

    酒不過(guò)是情緒的調(diào)味品，是生活的安慰劑，比酒更重要的，是喝酒的人。

    梁川敲了一下鈴，朱珠趕緊跑過(guò)來(lái)。梁川看著滿座的客人，“如果哪一天你能獨(dú)立把客人安撫好了，你就成功了一小半?！?/br>
    朱珠把酒水重新端過(guò)去了，李牧看著壯漢手里那杯鮮紅色的飲料，莫名覺(jué)得有些好笑?！八麄兤鋵?shí)可以不來(lái)的?！?/br>
    “那畢竟是他們的事?！绷捍ㄕf(shuō)，“既然他們已經(jīng)來(lái)了，讓他們開(kāi)心，便是我們的職責(zé)。李牧，哪些是我們?cè)撟龅?，哪些不由我們?fù)責(zé)，一定要分清?！?/br>
    見(jiàn)李牧還在愣神，梁川沖他打了個(gè)響指，“想什么呢，開(kāi)始干活?！?/br>
    “小薄荷，今天你好像又禿了啊?！崩钅两o小薄荷澆水，時(shí)不時(shí)喃喃自語(yǔ)，“哦，我看看是誰(shuí)？是梁川叔叔對(duì)不對(duì)。他就喜歡辣手摧花——”

    客人從身后晃過(guò)去，李牧趕緊閉上嘴，不多時(shí)，身后就響起一片瀟灑的水聲。

    這狄俄尼也真是，養(yǎng)盆薄荷放在洗手間門(mén)口，他想起今天早上喝了薄荷茶的顧客，忍不住皺了皺眉。

    “小薄荷，我剛看了酒單，這三個(gè)月你要努力長(zhǎng)啊?！崩钅劣珠_(kāi)始嘀咕了，“有莫吉托，估計(jì)做不了幾杯你就聰明絕頂了。哦，你問(wèn)我還有什么，我想想，還有蘋(píng)果馬天尼、邁泰，對(duì)了，這個(gè)月我們會(huì)推出香蕉派，可好吃了?！?/br>
    “一個(gè)人在這嘀嘀咕咕地干什么呢?！痹廊烁柰蝗粡纳砗竺傲顺鰜?lái)，李牧嚇得手一抖，大半壺水差點(diǎn)悉數(shù)澆到花盆中。

    “岳、岳總?！?/br>
    “薄荷照顧得不錯(cuò)?！痹廊烁杩戳丝慈找娑d頂?shù)男”『桑c(diǎn)了點(diǎn)頭，“我聽(tīng)說(shuō)給花草聽(tīng)音樂(lè)，會(huì)讓它們長(zhǎng)得更好。你要不要試試看？”

    聽(tīng)再多音樂(lè)，也經(jīng)不住梁川三天兩頭地薅。

    “我會(huì)試試。”李牧認(rèn)真地說(shuō)。

    岳人歌笑著搖搖頭，眼角溢滿笑意，好像在說(shuō)李牧傻。李牧不明所以，最后岳人歌只拍了拍他的肩。

    李牧癟了癟嘴，原以為會(huì)挨一頓訓(xùn)，或者聽(tīng)岳人歌說(shuō)一堆大道理，做好了準(zhǔn)備接過(guò)什么都沒(méi)有，還挺讓人失望的。

    難不成自己真的是抖M？李牧沒(méi)來(lái)由地冒出一個(gè)念頭，把自己嚇了一跳。不不，李牧是多么正常的一個(gè)大好青年，他蹲下來(lái)，盯著生機(jī)勃勃的小薄荷，“你說(shuō)對(duì)不對(duì)？”

    一眨眼一個(gè)月過(guò)去，李牧是rou眼可見(jiàn)地忙起來(lái)了，崗位輪轉(zhuǎn)得飛快，往往不等李牧反應(yīng)又跳換了新的位置。前些天發(fā)了工資，手頭也稍稍充裕起來(lái)，李牧不好總是在酒吧里睡，在城中村找了個(gè)合租的兩居室，趁著休息日搬了個(gè)家?？偹闶侵匦聦⑸罨謴?fù)到了原來(lái)的水平。

    搬完家的那個(gè)周天李牧沒(méi)上班——他工作一個(gè)月以來(lái)第一次用了假期，岳人歌給批的，讓他享受一下員工福利。

    “別搞得好像我們這邊都不讓你們休息似的?！?/br>
    萬(wàn)惡的資本家。梁川聽(tīng)到這話的時(shí)候忍不住哼了一聲，“連雙休都沒(méi)保證，還把人pua得感恩戴德?！?/br>
    岳人歌以扣工資為要挾，警告梁川謹(jǐn)言慎行。

    而李牧只是笑。

    “可憐的娃，你真是傻?！绷簃ama一臉無(wú)奈地?fù)u搖頭，“生病可以醫(yī)，但人傻沒(méi)得救?！彼掼F不成鋼地戳了戳李牧的腦門(mén)兒，“你啊，被人賣(mài)了還傻乎乎地幫人數(shù)錢(qián)呢。”

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