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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 國(guó)師金安(穿書(shū))在線閱讀 - 國(guó)師金安(穿書(shū)) 第34節(jié)

國(guó)師金安(穿書(shū)) 第34節(jié)

    “從母,給離離漲點(diǎn)工錢(qián)吧,離離自己的豆腐每日還能賣(mài)將近二兩銀子呢!”

    她厚顏無(wú)恥的給自己的豆腐漲了價(jià),四舍五入,她日賺二兩銀子沒(méi)毛??!

    袁依婉被她磨的沒(méi)脾氣,再說(shuō)孩子確實(shí)每日賺得也多,便道:“每日二百銅幣,不能再多了?!?/br>
    一天二百,十天二千,那就是一兩銀子,成交!

    兩天過(guò)去,望著自己面前的一兩銀子并九百銅板,離離嘆氣,這離一身棉衣還有段距離啊,她看向自己那沒(méi)能賣(mài)出去的黑豆腐,它現(xiàn)在快風(fēng)干在架子上,當(dāng)真是家里人都不吃黑色豆腐。

    按家里人的簡(jiǎn)樸程度,定是要等到不吃就壞了,再勉為其難的吃了……

    不吃就壞了!

    辛離離眼前一亮,臭豆腐!

    她可以做臭豆腐??!這玩意要用油炸,忒費(fèi)材料,她到時(shí)候可以把方子賣(mài)給何七郎??!

    說(shuō)干就干,她上前將巴掌大的黑豆腐取了下來(lái),切成麻將大小,還分成了三堆,而后找出三個(gè)干凈的小壇子分別裝進(jìn)去。

    她要試試哪種方法好一些。

    第一個(gè)壇子里面放三郎母親給拿過(guò)來(lái)的爛咸菜汁,小漁村的水都退下去了,大家紛紛返了家,為了對(duì)袁依婉勸她離開(kāi)的感謝,特意拿過(guò)來(lái)一罐子咸菜。

    估計(jì)她自己密封著都沒(méi)打開(kāi)看,那咸菜都爛了,卻是做臭豆腐的好材料。

    第二壇什么都不放。

    第三壇需要蓋上稻草,這個(gè)家里是有的,稻子基本都是世家大族的莊子里面種,但秋季收割完后,他們會(huì)賣(mài)稻草,有些貧苦人家會(huì)買(mǎi)來(lái)填充衣物,她家就買(mǎi)過(guò),還是新的,她從母想給她做個(gè)稻草墊子來(lái)著。

    將三個(gè)壇子全部密封好,為了不出現(xiàn)三郎母親咸菜壞了的情況,她特意用泥巴將壇子整個(gè)糊上了,第一壇,她就在灶臺(tái)不遠(yuǎn)處挖坑,給埋了進(jìn)去。

    第二第三壇就好說(shuō)了,直接貼著灶臺(tái)放就行。

    現(xiàn)下她家廚房里的柴火,為了做豆腐要燒一整天,她的活動(dòng)范圍都從屋里挪到廚房了,這里可以說(shuō)是家中最暖和的地方了。

    袁依婉平日里不拘著她做什么,但這日辛離離奇怪的主動(dòng)背書(shū),還是引起了她的注意,在發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)底下多出兩個(gè)小壇子之后似笑非笑的看著辛離離。

    辛離離抱住她從母大腿,用出撒嬌大法,“從母,我做好吃的呢?!?/br>
    什么好吃的還用放壇子里密封著?

    “等過(guò)幾天你就知道啦?!?/br>
    袁依婉輕輕擰了一下辛離離的小耳朵,說(shuō)道:“趕緊去寫(xiě)大字,這段日子字寫(xiě)得愈發(fā)丑了。”

    被戳痛腳,辛離離心不甘情不愿的拿樹(shù)枝在地上寫(xiě)起來(lái)。

    如此,日子一天天過(guò)去,一周之期到了,何七郎親自過(guò)來(lái)給結(jié)賬并定下一周的豆腐,他整個(gè)人喜氣洋洋的,給錢(qián)的動(dòng)作利索,可見(jiàn)是靠著豆腐狠賺了一筆。

    可不是么,以往京口縣周邊是沒(méi)有人賣(mài)豆腐的,世家大族想吃要從別的縣買(mǎi),豆腐本就要吃一個(gè)嫩字,可從別的地方運(yùn)過(guò)來(lái),怎么也得一日之后,再吃到嘴里味道就不好了。

    加之京口縣周邊整個(gè)州都受了前段日子暴雨影響,許多路段現(xiàn)在商人的車(chē)隊(duì)都進(jìn)不來(lái)了,京口縣已經(jīng)斷豆腐許久。

    何七郎突然拿出豆腐,還是品質(zhì)上佳,異常新鮮的豆腐,能不讓這些互相攀比的大族們趨之若鶩么。

    你想想,冬日紅泥小火爐,好友兩三人,你拿出別的地方都買(mǎi)不到的玉膏請(qǐng)友人品鑒,那是什么惹人艷羨的神仙日子,所以,豆腐這個(gè)冬天賣(mài)爆了。

    何七郎此次前來(lái),一是為了安袁依婉和辛離離的心,二是怕有人得知她們兩個(gè)會(huì)做豆腐,前來(lái)?yè)屔?,所以給錢(qián)給的痛快,定金付了三分之二。

    一下入手十七兩銀子!爽歪歪了。

    就是可惜她辛離離的臭豆腐至少還要三天才能開(kāi)蓋看情況,不然趁著何七郎在,直接拿給他看那多好呀。

    等何七郎走了,辛離離眼巴巴盯著她從母的錢(qián)袋子。

    袁依婉哭笑不得摸著辛離離的頭,下定決心道:“今日將豆子泡好后,從母領(lǐng)你去縣城逛逛?!?/br>
    去逛縣城?

    辛離離打來(lái)了這,去縣城的次數(shù)多多了,可沒(méi)有一次是沒(méi)有目的的采買(mǎi)閑逛,感覺(jué)真是好極了!

    牛車(chē)也不用,她就牽著她從母的手,從街這頭走到街那頭。

    馬上要過(guò)年了,京口縣人來(lái)人往,大家都牟足了勁兒要好好過(guò)新年,去掉舊年霉運(yùn),因此當(dāng)真是摩肩擦踵。

    這種時(shí)候拍花子的人也多了起來(lái),袁依婉緊緊牽著辛離離的手不松開(kāi)。

    辛離離老實(shí)的很,她只看看就過(guò)癮了!

    賣(mài)糖人的?技術(shù)不錯(cuò),這小蛟龍拉得栩栩如生。

    賣(mài)燈籠的?哇塞,還有兔子燈籠呢,可比現(xiàn)代扎的好看多了。

    賣(mài)面人的?你這捏得紅紅的小臉蛋可真喜慶。

    溜溜達(dá)達(dá)逛了一圈,竟是什么都沒(méi)朝袁依婉要。

    辛離離是真的芯子里是大人,覺(jué)得要這些東西作甚,又不能吃,浪費(fèi),袁依婉可就心疼了,非要她買(mǎi)。

    這還被人塞錢(qián)非要買(mǎi)東西呢,行叭,辛離離興沖沖跑到扎燈籠那,買(mǎi)了六個(gè)最普通也最紅的紅燈籠,她還不要小的,就要大的!

    到時(shí)候掛在新家里迎新年!喜慶!

    好不容易看見(jiàn)她有喜歡的東西了,袁依婉特意買(mǎi)了兩個(gè)巴掌大小做工精細(xì)的小燈籠,大燈籠說(shuō)好了先放店家,等回去的來(lái)拿,小燈籠就先給辛離離玩。

    咳,辛離離接過(guò)小燈籠,忍不住咧開(kāi)小嘴傻兮兮笑了,兩個(gè)小燈籠,肯定是她一個(gè),大郎一個(gè)呀。

    袁依婉不光給他們兩個(gè)人買(mǎi)了,還給道觀里所有的小道士都買(mǎi)了個(gè)面人,小面人穿著黃色的道服,挺像那么回事。

    兩人逛到晌午,辛離離想回家,袁依婉卻帶著她去了酒肆,現(xiàn)下的酒肆和飯店是一體的,既能打酒喝又能吃飯。

    袁依婉請(qǐng)辛離離吃了頓京口縣的飯,這還是辛離離第一次吃外面的飯,面食被店家玩出了許多花樣,但炒菜就清湯寡水一般難吃極了,也是這年頭能吃的東西忒少,能做出這種程度已經(jīng)很不容易了。

    兩人拎著兩包糕點(diǎn)往家走,到底還是租了輛牛車(chē),因?yàn)榛丶业臅r(shí)候,就覺(jué)得這個(gè)也得買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗,那個(gè)也點(diǎn)買(mǎi)點(diǎn)帶給大郎吃吃,所以兩人手上的東西逐漸增多。

    袁依婉還去了成衣鋪,何家送來(lái)的布她拿出一匹給家里人一人做了一身新衣裳,是真拿不動(dòng)了,只能租牛車(chē)。

    兩人大包小包往家里折騰,看著滿地的戰(zhàn)利品,滿足。

    給陳柏卓送些東西,紅燈籠可是也給他買(mǎi)了兩,再背著背簍去給司馬佑安送糕點(diǎn),一道請(qǐng)觀中小道長(zhǎng)們吃,看著他們吃得香甜,總覺(jué)得日子有了盼頭,一切都在朝好的方向發(fā)展。

    這是甜甜美美的一天。

    做豆腐、交豆腐、存銀錢(qián),每天的生活都充滿了干勁,直到他們家被一股奇臭席卷,卻是辛離離的臭豆腐做成功了!

    三壇臭豆腐,放咸菜和什么都沒(méi)放的成功搞出了臭豆腐,反而是放稻草可能因?yàn)闇囟忍啵l(fā)酵太快,里面又是白毛又是黑毛的,一看就是大勁兒了,發(fā)酵過(guò)了頭。

    辛離離捂著鼻子將放稻草的壇子重新封了起來(lái),拿筷子將另外兩壇的臭豆腐拿出觀察,還是被咸菜汁泡過(guò)的發(fā)酵的好些,若是泡得是白色豆腐此時(shí)它應(yīng)呈青灰色,眼下用的是黑豆腐,還真不太好看。

    再看自然放置,單純靠溫度發(fā)酵的豆腐,上面一層均勻的毛,這就是成了。

    那就炸出來(lái)看!

    說(shuō)干就干,她踩上小凳子,心疼的往鍋里倒油,還好她沒(méi)整太多臭豆腐,不然就這么炸一下,得費(fèi)多少油。

    臭豆腐各個(gè)地方的做法都不一樣,有的地方炸,有的地方不炸,其實(shí)不炸也是可以的,但辛離離最?lèi)?ài)吃炸過(guò)之后外面酥脆的一層皮,所以為了口感更好,方便賣(mài)方子,炸!

    經(jīng)油炸的臭豆腐味道更加臭了,在她已經(jīng)放完被咸菜汁泡過(guò)的臭豆腐,打算放自然發(fā)酵的豆腐時(shí),被聞臭趕來(lái)的袁依婉直接制止了。

    她捂著鼻子,震驚道:“辛離離!你這小豚!快將它放下!”

    在她眼中,辛離離不是在炸臭豆腐,而是要炸已經(jīng)壞了還長(zhǎng)毛的食物,她嚇得不說(shuō)肝膽俱裂,也是心臟直突突,上面奪過(guò)辛離離手里的筷子,將那長(zhǎng)毛的豆腐放回壇子里重新封上。

    鍋中的臭豆腐還在翻滾,辛離離趕緊拿另一雙筷子給翻了個(gè)面,袁依婉瞧油鍋中的豆腐并沒(méi)有長(zhǎng)毛,這才算放下一半的心,她道:“食物放壞了就不能吃了,你可知道?”

    有心想辯解幾句,看見(jiàn)她從母關(guān)心的神色,又說(shuō)不出話來(lái),便一副知錯(cuò)的樣子道:“從母我知道了,我在炸臭豆腐呢?!?/br>
    現(xiàn)下的油都是很金貴的東西,袁依婉并沒(méi)有苛責(zé)辛離離浪費(fèi)糧食的行為,她只是很害怕,害怕在她看不見(jiàn)的地方,離離誤吃了臟東西。

    她伸手摟過(guò)辛離離,辛離離在她懷中還能感覺(jué)到她的身子在顫抖,小眉頭一簇,這回真覺(jué)得自己做錯(cuò)了,她知道也吃過(guò)臭豆腐,可她從母又不知道,這個(gè)年代吃壞了東西,可不能洗胃,醫(yī)療也跟不上,那可真是叫天天不應(yīng),叫地地不靈了。

    鍋中的臭豆腐在油中上下起伏,她小小的手環(huán)住她從母,急中生智解釋道:“從母我沒(méi)打算吃的,我,我想著先喂院中鳥(niǎo)兒吃的?!?/br>
    袁依婉激動(dòng)過(guò)后,心情逐漸平復(fù)下來(lái),臭豆腐這才得以入她的眼。

    辛離離獻(xiàn)寶一般將臭豆腐懟到袁依婉面前,“從母你嘗嘗看,別看聞著臭,但它吃到嘴里香著呢?!?/br>
    臭味爭(zhēng)先恐后涌入袁依婉的鼻子,她忍不住屏住呼吸,將它推遠(yuǎn)了,用油炸過(guò)的食物,按理不會(huì)吃壞肚子,畢竟都熟了,但讓她下口也著實(shí)有些為難她了,她道:“何家一會(huì)兒就來(lái)收豆腐了,我先去前面等著了?!?/br>
    說(shuō)完,她就頭都不回的走了,辛離離在她身后眨巴眼,喊道:“它真的好吃的!”

    她追在后面跑了過(guò)去,“從母,你等等我,我要拿給何家人看!”

    來(lái)收豆腐依舊是何七郎的貼身奴仆,何七郎用這種方法來(lái)側(cè)面告知袁依婉,他對(duì)豆腐的重視,另外他的奴仆別看生的高大,但絕對(duì)激靈,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)讓人知道他是從袁依婉這買(mǎi)的豆腐。

    那奴仆正忙著將豆腐都搬到牛車(chē)上,現(xiàn)在牛車(chē)上也有低矮的架子了,是何七郎受邀請(qǐng)參觀她家廚房來(lái)的靈感,這樣牛車(chē)一趟就能將豆腐全拉走,不用拉二遍了。

    他豆腐還沒(méi)來(lái)得及裝完,辛離離獻(xiàn)寶似的沖了過(guò)去,“兄長(zhǎng)快看我又做出好吃的了,你幫我跟你家郎君說(shuō)一聲,讓他來(lái)一趟,親自嘗嘗,絕對(duì)好吃,不不不,你把這份帶回去給他,讓他吃。”

    那奴仆被突然懟到面前的臭豆腐熏的一個(gè)踉蹌,他捂住鼻子連連后退,要不是身后就是牛車(chē)避無(wú)可避,看樣子他想離她三米遠(yuǎn)。

    他大吼:“你別過(guò)來(lái)!”

    辛離離停在原地,伸出去的手可沒(méi)收回來(lái),還盡力往前夠著。

    奴仆嚇得三兩下放下牛車(chē)的簾子,一屁股坐上了車(chē),架著牛車(chē)就走遠(yuǎn)了。

    只留辛離離在他身后喊:“你豆腐還沒(méi)裝完呢!”

    回了何家,因豆腐沒(méi)全拿回來(lái),何七郎親自去找神情大受震驚的奴仆問(wèn)話,那奴仆尚還驚疑不定,說(shuō)道:“郎君,那小女郎竟讓我喂你吃屎!”

    作者有話說(shuō):

    胡說(shuō),臭豆腐香著呢!日子變好了,從母訓(xùn)離離的次數(shù)也變多了!

    【從今天開(kāi)始,小珣子要嘗試日萬(wàn)了(必須得在質(zhì)量不變的前提下),下午6點(diǎn)還有一更哦,看見(jiàn)大家的評(píng)論了,暖心,么么】

    另外,臭豆腐的制作過(guò)程是我查資料的,沒(méi)有親手做過(guò),大家不要照著我寫(xiě)的做啊!去買(mǎi)了吃!推薦烤冷面臭豆腐超絕。

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    非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的!

    第三十九章 臭豆腐真香(晉江首發(fā))

    臭豆腐一向是愛(ài)則加諸膝, 惡則墜諸淵,辛離離也著實(shí)沒(méi)想到,能用一盤(pán)臭豆腐逼跑了何家奴仆?。?/br>
    顫巍巍回頭, 果然就瞧見(jiàn)了對(duì)著她笑的溫柔的從母, 當(dāng)即便打了個(gè)寒顫。