在這個(gè)沒(méi)有手機(jī)沒(méi)有電腦的時(shí)代，人們的娛樂(lè)項(xiàng)目基本上都是這些。

    “好，辛苦了。”姜子延道，“一會(huì)兒你在門前豎個(gè)牌子，就寫開(kāi)業(yè)大酬賓，來(lái)者都是客，菜品全部七折，奶茶也七價(jià)，僅限前三天?！?/br>
    “好的東家。只是咱們優(yōu)惠力度這么大，這天氣怕是連本錢都賺不回來(lái)??！”徐掌柜不由得擔(dān)心道。

    姜子延笑了笑，安慰他：“徐掌柜別擔(dān)心，聽(tīng)我的，肯定能賺回來(lái)的?！?/br>
    他昨天嘗過(guò)了這幾個(gè)廚子學(xué)做的菜，水準(zhǔn)要比這里本土的菜品好上太多了，他敢保證，只要前期低價(jià)讓他們都來(lái)嘗過(guò)一遍，這菜的味道肯定能留住客人。

    作者有話要說(shuō)：

    第77章 開(kāi)張

    今天是酒樓開(kāi)張的日子, 林昭特地跟岑夫子請(qǐng)了一天假也過(guò)來(lái)了，他想著第一天開(kāi)張，肯定需要人手, 便也過(guò)來(lái)搭把手。

    酒樓開(kāi)張的十分低調(diào)，姜子延在這清平縣里沒(méi)有什么親戚朋友，所以找一些熟人捧場(chǎng)就更不可能了。

    早上徐掌柜早早就開(kāi)了門, 將昨日寫好的優(yōu)惠單子放在門口擺好, 然后和跑堂的小二們等著客人登門。

    然而一個(gè)時(shí)辰過(guò)去了, 卻沒(méi)有一個(gè)人進(jìn)來(lái)點(diǎn)菜。徐掌柜有些垂頭喪氣, 不僅為酒樓的未來(lái)?yè)?dān)憂。

    姜子延看著覺(jué)得似乎有些不對(duì)勁，按道理說(shuō)不應(yīng)該，新開(kāi)的酒樓都說(shuō)了開(kāi)業(yè)大酬賓, 所有菜品全都七折, 沒(méi)道理一個(gè)客人都沒(méi)有啊？

    姜子延道：“徐掌柜，前兩日派出去宣傳的伙計(jì)都宣傳到位了嗎？”

    徐掌柜一聽(tīng)這話生怕東家怪罪, 連忙辯解道：“店里的伙計(jì)們都派出去宣傳了，這幾條街上的人應(yīng)該都知道咱們酒樓今天開(kāi)張的！”

    那這就更不應(yīng)該了？酒樓如此冷清, 一個(gè)客人都沒(méi)有, 怎么想都不對(duì)勁。

    林昭在一旁給姜子延倒了杯茶推了過(guò)去，問(wèn)徐掌柜：“咱們這附近還有別的酒樓嗎？”

    姜子延正在這琢磨著，忽然聽(tīng)見(jiàn)林昭這么問(wèn), 有點(diǎn)明白了他的意思。

    徐掌柜道：“隔了兩條街, 有一家天香樓。”

    “天香樓？這個(gè)酒樓不是在中關(guān)南街嗎？”姜子延道。

    這個(gè)天香樓他知道，畢竟開(kāi)店之前他也是要做一番市場(chǎng)調(diào)研的。當(dāng)初就是看中了這一塊人流量大，周圍兩條街之內(nèi)沒(méi)有其他酒樓, 所以才決定盤下了這個(gè)地方開(kāi)酒樓的。

    徐掌柜嘆了口氣：“是在中關(guān)南街, 但是他們酒樓比咱們酒樓大, 而且每個(gè)月都出新的菜品，前東家又不善經(jīng)營(yíng)，時(shí)間長(zhǎng)了，客流都被他們吸引走了?！?/br>
    “但今天我們酒樓也有優(yōu)惠，而且還推出了新菜品，怎么說(shuō)都不應(yīng)該一個(gè)客人都沒(méi)有??？”姜子延疑惑道。

    林昭猜測(cè)道：“那就是對(duì)方推出了力度更大的優(yōu)惠，人們都去他們酒樓了。”

    伙計(jì)們都站在門外面拉客，有一個(gè)客人急匆匆的路過(guò)，伙計(jì)有些著急，一個(gè)客人都沒(méi)有，可怎么辦？

    他也不管對(duì)方急不急，十分沒(méi)眼力見(jiàn)的拉住了他道：“這位客人，我們酒樓開(kāi)業(yè)大酬賓，新出的菜品，全部七折，您可以進(jìn)來(lái)嘗嘗！”

    被拉住的那人十分不耐煩道：“改天再來(lái)，改天再來(lái)，那邊天香樓正搞活動(dòng)呢，聽(tīng)說(shuō)燒雞買一送一，去晚了就沒(méi)了！”說(shuō)完一甩衣袖就急匆匆的走了。

    姜子延一聽(tīng)這話，就知道果然被林昭猜中了，一只燒雞要好幾兩銀子，不管烤的味道如何，在老百姓眼里，那都是葷腥，花一只燒雞的錢買兩只，誰(shuí)不想占這便宜？

    他不禁皺了皺眉，這天香樓在他們開(kāi)張第一天就搞優(yōu)惠力度這么大的活動(dòng)，真的只是巧合嗎？

    “徐掌柜，總之不是讓你請(qǐng)了歌姬過(guò)來(lái)嗎？都這個(gè)時(shí)辰了，怎么還沒(méi)有過(guò)來(lái)？”

    提起這個(gè)徐掌柜就更難受了，道：“剛才寶月樓的mama傳話過(guò)來(lái)，說(shuō)昨天咱們找的那幾個(gè)姑娘今天來(lái)不了了，還給退了定金，具體原因我也不清楚。”

    姜子延一聽(tīng)這話更加確定天香樓這事兒絕對(duì)不是巧合了。

    此時(shí)忽然聽(tīng)見(jiàn)林昭道：“徐掌柜，那天香樓背后是什么人？和咱們酒樓有過(guò)節(jié)嗎？”

    姜子延聞言就知道他們想到一起去了。

    徐掌柜也疑惑，道：“沒(méi)有?。壳皷|家還在的時(shí)候，咱們酒樓的生意就不景氣，更別提和他們有過(guò)節(jié)了。而且酒樓生意慘淡，更談不上和他們搶生意了?！?/br>
    照這么說(shuō)來(lái)，難不成真的是巧合？

    姜子延直覺(jué)不是，畢竟這放在前世已經(jīng)屬于惡性競(jìng)爭(zhēng)了。

    徐掌柜一臉憂愁，“東家，眼下這種情況，咱們?cè)撛趺崔k??？”

    姜子延穩(wěn)了穩(wěn)心神，他不能亂。

    林昭看姜子延眉頭一直皺著，總是忍不住想替他撫平。他對(duì)徐掌柜道：“別慌，燒雞買一贈(zèng)一，買的人那么多，估計(jì)他們堅(jiān)持不了多久。況且現(xiàn)在還沒(méi)到中午的飯點(diǎn)，且等等。況且，我對(duì)咱們酒樓的菜有信心。”

    姜子延聞言也覺(jué)得如此，他道：“阿昭說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，咱們這才第一天，千萬(wàn)不能慌。他們的優(yōu)惠力度成本太高，堅(jiān)持不了多久。徐掌柜，你在門口的優(yōu)惠條款上再加一條，只要今日來(lái)咱們酒樓吃飯的，每桌都免費(fèi)贈(zèng)送一杯奶茶?！?/br>
    “好的東家。”徐掌柜看董家一點(diǎn)都不慌，心里鎮(zhèn)定了不少，依言添加優(yōu)惠條款去了。

    姜子延索性也不想了，他正想問(wèn)問(wèn)林昭學(xué)業(yè)上的事情，就聽(tīng)見(jiàn)門口伙計(jì)熱情的道：“客官里面請(qǐng)！”

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