重生八零福運(yùn)嬌妻 第116節(jié)
喬奶剛攪拌好,又見喬玉溪拿著糖罐子就要往里倒。 喬奶慌忙端起盆挪開,“這是糖!誰家包子加糖的,又不是饅頭!趕緊放下!” “加糖提鮮!” 喬玉溪自信滿滿,這可是小妙招。包子餡好不好吃,就在這一勺糖。 “真的?”喬奶將信將疑。 喬玉溪一勺白糖已經(jīng)加下去了,喬奶想要阻止都來不及,索性破罐子破摔。 “你就加吧,我看它最終做出個啥樣的包子來?!?/br> 泡發(fā)的梅干菜還是有點粗,喬玉溪將它切碎了,然后又給炒香了,這才拌入rou餡之中。 第269章 想都別想,我沒空 一小盆豬rou餡,一大盆梅干菜rou餡。 面發(fā)好之后,喬奶奶開始和面,和面要三光,面光、盆光、手光。 揪成一個個小劑子,不用刀切,靠手感,每個小劑子大小差不多。 搓成一團(tuán),完全不用搟面杖,掌心壓了壓,包子皮就做好了。 喬奶奶用筷子夾起一團(tuán)梅干菜rou餡,左手拇指壓著包子皮,右手快速翻飛舞動。 不過幾秒鐘的時間,捏了十八個褶子,一個秀氣的包子就做好了。 喬奶奶的手很精準(zhǔn),一連包了十多個包子,大小一致。 “玉溪,你包的包子不成樣子。趕緊去點火,蒸包子得用土灶,大火大鍋蒸。 喬奶奶將包子放在蒸架上,每個之間隔了些距離,一個蒸架上足足擺了二十五個包子。 二次醒發(fā),包子體型胖大了小半倍,上大鍋蒸。 土灶里面的柴火,燒得噼里啪啦。 喬玉溪坐在灶前小板凳上,紅紅的火光印在喬玉溪的臉上,散發(fā)的熱度,烘烤的人暖洋洋的。 十五分鐘包子出鍋,白色的蒸汽騰升,廚房煙霧繚繞。 熱乎乎剛出爐的包子,包子皮軟,rou香。 一口咬下去,包子油滴出來,心都燙熟了,嘴里直呼冷氣。 “剛出爐的包子就是好吃?!滨r香微甜,喬玉溪一連吃了兩個。 喬奶奶手上的面粉都沒洗,直接抓了個梅干菜rou包嘗了嘗味道。 “還別說,這味道真不賴。”喬奶奶瞇著眼睛慢慢吃。 喬奶奶吃了一個就放了下來,又開始快速的包包子。 玉溪是個沒用的,包包子不是露餡就是包子皮破,這一臉盆面粉,只能喬奶奶一個人包。 喬玉溪又拿了一個包子啃了起來,包子這么好吃,應(yīng)該會有人買。 “阿奶,你發(fā)了幾斤白面?” “兩斤左右,再蒸一鍋就完事了?!眴棠棠虒W?,頭也沒抬。 兩斤面,大半斤rou,做五十個包子。 自己吃料足好吃,賣給別人要控制成本。 喬玉溪咬了一口包子餡,如果要賣,手上包子rou放的有點多,虧本。 可以試一試,四斤面,半斤rou,做一百個包子。 到時候多舀一勺豬油,絕對香! 成本控制在兩分五,國營飯店rou包子六分錢一個,還得要糧票。黑市不用糧票,價格翻倍。 梅干菜rou包怎么說也是半rou包子,味道不比純rou包子差,八分錢一個絕對會有人買。 “阿奶,四斤面,一百個包子,做的和今天這樣大小。五毛錢,干不干?” 喬奶奶差點激動的咬到舌頭。 “一百個包子,不就是四蒸架的事情?!?/br> 一個小時五毛錢,一上午也就兩塊錢,不干是傻子。 喬奶奶只恨今天的rou不夠!不然當(dāng)場能給你整出好幾百個來。 “阿奶,磨刀不誤砍柴工,家里面的梅干菜不夠了。” “咱們大隊,誰家還不曬一點梅干菜啊。誰家的梅干菜好吃,我一清二楚。 你等著,我現(xiàn)在就回大隊,立馬能整出十多斤來。玉溪,咱們要多少斤?” 喬玉溪掏出一張大團(tuán)結(jié),喬奶奶秒懂,賺錢大過天,啥事都比不上。 喬奶奶將剩下的梅干菜泡水,收拾好廚房,立馬往大隊趕。 喬玉溪用布裝上十個包子遞給喬奶奶,帶回去給阿爺,喬大伯吃。 喬玉溪將包子收入空間里面,只余十來個放廚房里。 臨近晚飯時間,喬奶奶還沒有回來,孫如月又敲響了小院的門,滿臉疲憊,聲音幽怨,見人就抱怨。 “玉溪,你阿奶呢?咋一天一宿都不見去醫(yī)院?我都沒個人替手?!?/br> “阿奶回大隊了,現(xiàn)在還沒有回來。” 孫如月很疲憊,醫(yī)院照顧病人,玉珠吃飯喝水都要人送到手邊,時不時的還要檢查拿藥等等,一步都不能夠離開。 沒個人替手真的撐不下去。 看著眼前的玉溪,孫如月緩和語氣試探性問道:“玉溪,你能不能――” 喬玉溪翻了個白眼,“不能!” “你這死丫頭,我話還沒有說完,你就急吼吼的拒絕。”孫如月氣急。 “你一開口就從來沒有好事,我又不傻?!?/br> “玉珠人都躺在醫(yī)院里了,她如今高考也錯過了,已經(jīng)這么慘,你就不能夠去照顧她半天?!?/br> 孫如月曉之以情動之以理,“就半天,我現(xiàn)在連口熱飯都沒有吃。” 喬玉溪不為所動,“這么慘又不是我害的,我沒空!” 想都別想! 第270章 打探市場 讓她去照顧喬玉珠,孫如月還真敢想! 孫如月心里不痛快,這個女兒油鹽不進(jìn),炒不熟拍不爛,只能夠暫緩讓玉溪去醫(yī)院的念頭。 “我到現(xiàn)在一口熱飯還沒有吃,先讓我吃頓飯?!?/br> 孫如月一進(jìn)廚房,看見桌子上的大白面包子,伸手三、兩口就是一個往嘴里塞。 “咋不是rou包子?”包子味道不錯,就是rou少了點。 聞見煤爐子上的rou香味,孫如月伸手就要揭開。 “哐當(dāng)”陶瓷蓋子又落下。 “嘶~”燙的孫如月捏耳垂,“燙死了!” 孫如月湊上去吸了兩口香氣,眼睛賊亮,“黃豆燉豬蹄?這個好吃!這一次玉珠住院,身體遭了大罪,正好我?guī)メt(yī)院給玉珠補(bǔ)一補(bǔ)?!?/br> 喬玉溪雙手環(huán)胸,冷冷的看著孫如月自說自話,連吃帶拿,真好意思? “想吃自己買去,你就算給喬玉珠吃人參鮑魚我都不管?!?/br> 孫如月埋怨,“玉溪你咋不近人情,自己一個人在縣城好吃好喝,一點都不管我的死活。從昨天到今天,我就沒吃過一頓好飯。” “孫同志,我要是不管你死活,你嘴里的包子是誰的?你要照顧喬玉珠我不管,可別上我這里打秋風(fēng)補(bǔ)貼她?!?/br> 才幾分鐘的功夫,孫如月已經(jīng)吃了六個包子,喝了一大碗水,還在往嘴里塞包子。 孫如月絲毫不在意喬玉溪的冷臉,“有鍋有灶就是方便,玉溪你是不知道醫(yī)院的飯菜有多貴,味道還難吃得要死。 你不讓我端飯菜去醫(yī)院給玉珠吃,那我把口糧帶過來,不占你便宜總成了吧?” “千萬別!”喬玉溪萬萬不想沾染麻煩,“你要做飯,直接去三叔三嬸家?!?/br> 孫如月氣憤,抓起一個包子,大咬了一口,“就用你一點柴火,這你都不肯!斤斤計較,小氣鬼轉(zhuǎn)世都沒有你這么刻薄的?!?/br> “對啊!我小氣鬼又不是第一天,你今天才知道??!你照顧喬玉珠是你自己的事情,往后我也不會管你的飯菜。” 孫如月要求太多了,拎不清又愛得寸進(jìn)尺,喬玉溪一點都不愿意縱容她。 唯恐孫如月揣著明白裝糊涂,喬玉溪直接攤開說清楚。 “你這么冷血無情,老子娘都不管!連來你家吃口飯都不肯!” “這要看什么事情,你為了別人的事情掏心挖肺,自己不夠,我還要補(bǔ)貼你,你覺得可能嗎? 同在縣城,你咋不去三叔三嬸家?因為你知道你去了也沒用!哪怕磨破了嘴皮子,三叔三嬸也不會同意的。 孫同志,又是什么給了你底氣,覺得我會同意? 只要有點腦子,就不會像你這樣,一而再再而三,總是提一些可笑的建議?!?/br> 喬玉溪嗤笑一聲,“三叔三嬸拒絕你一次,你就知道丟臉知難而退。 我拒絕過你多少次,你依舊死纏爛打。孫同志,我已經(jīng)長大了,不是任由你擺弄的泥娃娃。 在我面前,別來那么多優(yōu)越感,總是擺款認(rèn)不清自己的身份。 下一次若有什么事情找上門,你可以將我與三叔三嬸,擺在同樣的地位。