七零之懶夫妻 第215節(jié)
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江玉蘭心說,等你摘這飯?jiān)绲脹隽恕?/br> 李翠芬則想,她弟妹還是這么沒心沒肺,說什么幫你們摘,這換做在別家,早被人罵。 敢情,你是幫我們呢? 程寶珠神經(jīng)粗大,江玉蘭和李翠芬表示不跟她計(jì)較,甚至哄小孩玩兒似的說:“缺蔥,摘兩根蔥來!” “得嘞!” 接到任務(wù)的程寶珠興沖沖地帶著閨女去干活,邊走邊說:“你們這時(shí)候的小孩啊,啥也不會(huì),能認(rèn)識蔥蒜韭菜不?” 大閨女說:“我怎么會(huì)不認(rèn)得呢?” 她是小,又不是傻,自家開菜館的,不認(rèn)識蔥蒜韭菜哪能行。 菜園賊大,除了籬笆換成新籬笆,擴(kuò)大面積,又種上好些炮仗花后,這菜園就沒變。 當(dāng)年菜園大小有講究,大約只有現(xiàn)在的一半。如今一眼望去,所見之處都是各種菜。 菜園的邊上,還種著兩顆桃子樹呢。 大閨女興奮地指著桃子樹說:“mama,這里有琥珀,這棵樹上結(jié)琥珀!” 結(jié)個(gè)鬼嘞! 才走到菜園門口的徐川哈哈大笑:“傻閨女,那是桃膠!” 徐川望著菜地,又又又熱淚盈眶。 程寶珠沒眼看,還大男人呢,今天哭好幾回了都。一開始她還安慰,后來再安慰,第三次第四次這會(huì)兒第五次…… 哭吧,哭吧你。 菜香漸漸從廚房里傳出來,徐川如今手藝可以算是頂尖的那波人了,但他依舊被這味道深深吸引著。 這味道仿佛刻在他的基因中,聞著就讓人覺得安心。 徐川在菜園里逛一圈,淚汪汪說:“去不去咱們村尾的房子,飯還沒好,先去看看?” 得帶閨女去看看,那是她當(dāng)年生活過的地方。 她在那里牙牙學(xué)語,蹣跚學(xué)步,徐川想起閨女小時(shí)候,軟軟糯糯的時(shí)候,眼淚流得可更歡了。 程寶珠:“……” “去就去……”話沒說完,廚房里傳來喊聲,“吃飯嘍!” 程寶珠就笑嘻嘻:“先吃飯!” 轉(zhuǎn)身一想,哎不對,程寶珠心說她蔥還沒拿去呢,怎么就吃飯了呢? 作者有話說: 程寶珠詫異:沒我的蔥,就吃飯啦? 江女士無語:逗你玩呢,快來吃飯! 老人有時(shí)候真的很“口是心非”,你買東西之前推啊推不讓買,可你真買了又高興,到處顯擺……下次人家還是不讓你買。 第131章 最動(dòng)聽的情話 今晚菜色豐盛,徐川難得當(dāng)了回吃客而非廚子。 這幾年因?yàn)樵谧龀允成?,江玉蘭和李翠芬婆媳倆,甚至徐保國和徐河都把廚藝給練了出來。 也別說跟那種在飯館食堂干了大半輩子的老廚師們比,這咱們真比不過。就說跟現(xiàn)在外頭許多新開起來的小吃食店比,要好上不少。 他們每年都會(huì)去首都玩兒個(gè)一兩月,平常沒事時(shí),徐川就總在家里教他們做菜,漸漸地廚藝可不就越來越好了嗎。 “來,炸丸子!” 江玉蘭特意把這道菜擺放在程寶珠面前,程寶珠這人怪,比起rou丸子更愛吃素丸子,江玉蘭做的還是她最喜歡的粉條丸子,程寶珠一連吃了好幾個(gè)。 她喜歡把丸子拿去蘸番茄醬和海椒面吃,平常也可以拿來當(dāng)小零嘴,看電視時(shí)總能吃上那么幾個(gè)。 因?yàn)樗倪@個(gè)習(xí)慣,徐川甚至還無師自通的學(xué)會(huì)做天婦羅。 把各種玩意兒裹上薄薄的面糊拿去炸,跟程寶珠在后世日料店中吃的天婦羅一模一樣。 在老家,丸子不僅炸著干吃,炸完后還會(huì)拿去煨,和各種蔬菜一起煨。 徐川在做煨丸子時(shí),會(huì)用清雞湯去做湯底吊著味兒呢,家里就直接用清水了。 可這味道,卻也不賴! 周越愛吃這道菜,他稍稍還是有些拘謹(jǐn),比起徐川,小男生更樂意待在程寶珠旁邊。 程寶珠這人從不會(huì)端長輩架子,和幾個(gè)小孩相處得跟朋友一樣,有時(shí)晚上還偷摸帶他們出去吃夜宵,翻墻爬樹啥都干過,是處出深厚交情的。 周越這人奇怪,夾菜只夾自己面前的菜,程寶珠雖然心粗,但有些地方卻又心細(xì)極了。 比如說,她記得去書店報(bào)刊買小說時(shí)給小龜也買一份。她也記得周越這孩子,喜歡吃煨丸子,愛吃咸鮮口的食物。 于是,這會(huì)兒就給人家盛了一碗。周越頓時(shí)心中暖烘烘的,低頭吃菜,沒人看見他眼睛水潤潤。 大閨女倒是離程寶珠坐得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,她這會(huì)兒可謂是“眾星拱月”,家里幾人光伺候她了。 江玉蘭夾了筷子紅燒魚,還細(xì)細(xì)去骨頭后放她碗中。徐保國給她舀份雞湯,特意撇去黃色的浮油,看著清清爽爽。 李翠芬呢,心想好好愛吃辣炒牛rou,就又給她夾了快辣炒牛rou,心細(xì)地把隱藏在牛rou片中的蒜片姜片給去嘍,好好不吃姜蒜。 就連徐河這不愛說話的悶大伯,也在傍晚回來后,獨(dú)自背著小背簍,拿著小鐵鍬,半句話沒吭地去后山挖野地瓜給她吃。 “六月六,地瓜熟、七月半,地瓜爛!” 明亮的燈光下,程寶珠忽然說。 李翠芬詫異:“呦,寶珠還能認(rèn)出來咱們鄉(xiāng)下這玩意兒?” 徐川就笑:“寶珠學(xué)中醫(yī)的啊,這野地瓜吃著對人好。我從前就聽她說過,野地瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高?!?/br> 程寶珠止不住點(diǎn)頭,確實(shí)高。因此,這東西在后世的價(jià)格也貴。 野地瓜和地瓜不一樣,個(gè)頭就大人的拇指頭大小,也是長在土里,地瓜藤能用來治咽喉炎等等疾病,用處特別大。 其實(shí)她上輩子就吃過它,當(dāng)時(shí)陪她奶奶住農(nóng)村,村里人上山干活時(shí)挖到這玩意兒,都會(huì)挖回來賣給她奶奶。地瓜藤被她奶奶拿去,這野地瓜的果子自然就程寶珠吃。 如今這個(gè)季節(jié),山上最多這種野地瓜,可這玩意兒也不好挖,徐河能挖到這么一大碗,還洗得干干凈凈,肯定花費(fèi)不少功夫。 大閨女吃得特別開心,嘴巴咧開,眉梢間滿是喜意。 在首都家里,她被爹媽鎮(zhèn)壓。 在鄉(xiāng)下老家,她就是寶貝蛋! 哎呦娘嘞,想當(dāng)初他徐川才是寶貝蛋,如今換成大閨女了,徐川看著得意洋洋的閨女,嫉妒到牙疼! 總之,徐好好小朋友過上喝水有人遞杯,吃飯有人盛飯的好日子,整個(gè)人就抖了起來。 周越趁著吃完晚飯后,聊天的聊天,收拾碗筷的收拾碗筷,于是把徐好好拉到角落,悄悄對她說:“你千萬收斂點(diǎn),要不挨收拾?!?/br> 好好不高興了,噘嘴說:“我奶在,才沒人敢收拾我?!?/br> 周越無語,心說傻姑娘,你爹收拾你的辦法多著呢。江外婆又不是隨時(shí)隨地在你身邊。 果然! 就在大閨女吃完晚飯,屁事不干,還嚷嚷著這里好熱,徐保國給她用蒲扇扇風(fēng)她也沒拒絕后,徐川終于看不下去了,眼神幽幽,在心底深深記了她一筆。 周越賊能看人臉色,于是愈加擔(dān)心。徐小舅要是當(dāng)場發(fā)作也就罷了,可徐小舅卻忍了下來,可見是要秋后算賬。 從古至今,秋后算賬才最狠。 吃過晚飯,收拾完東西,一家人坐在一起聊天說話。 漸漸地,村里不少人也來了。 徐家院子中站滿人,得虧院子大,要不然還真就站不下。 大家你一言我一語地說著,院子中燈光亮堂,足以把整個(gè)院子照亮。 “川子啊,這幾年你到底是怎么干的,家良他幾個(gè)哥哥說你在首都里好幾家的店呢?!?/br> 有人抽著煙問,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親就是好奇,真沒有打探生意的意思。 “嗐,就從擺小攤做起唄……” 徐川拒絕了旁邊人遞的煙,開始相當(dāng)詳略得當(dāng)?shù)恼f起了自己這跌宕起伏的首都闖蕩生涯。 “……我剛開始就覺得啊,首都人真有錢,那兩片面包夾rou塊,有些人天天都買。吃食生意千萬不能喪良心,用料和分量都得對得起價(jià)格才行?!?/br> “……問我啥最重要?口碑最重要!對嘞,你口碑好,顧客才信你。人家認(rèn)準(zhǔn)你這個(gè)牌子,你往后開第二家店、第三家店就容易多了!” “……問我有沒啥不能干的?哎,就是別違法亂紀(jì)嘛!我就跟你們說個(gè)事兒,首都有家和我家一樣的私房菜館,后來啊偷稅漏稅……” “……問我有啥建議?反正,大家伙別輕易借錢做生意,從小做,心眼實(shí)的人別把攤子鋪大咯,最好大伙擰在一起。古時(shí)候有什么徽商晉商,現(xiàn)在又有什么商會(huì)啥的,都是人家鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親擰在一塊團(tuán)結(jié)互助……” 說到最后,終于說到高粱的事兒。 種高粱,集體規(guī)劃整合種果蔬,可不就是擰在一塊團(tuán)結(jié)互助嗎? 徐川怎么能不知道,村里好些人壓根玩不過外頭那些心眼比篩子多的人。 說實(shí)話,掙小錢可以,能過小康生活。但掙大錢,難! 徐川說得口干舌燥,旁邊的周越適時(shí)端杯水給他。 周越本來在房間看電視,結(jié)果房間里的小孩嬸子們越來越多。他這人臉皮薄,白嫩嫩的臉蛋被嬸子們上手捏了幾回臉,又被調(diào)笑幾句后,臉如熟螃蟹般趁著空子跑了出來。 房間中,氣氛熱鬧。 徐好好自來熟,很快就和鄉(xiāng)下的同齡人說起話來了。村里經(jīng)濟(jì)一般,但教育方面絕對是附近各個(gè)村子中的頭名。 小孩們或許成績上不了公社里的初中,可普通話還是說得不錯(cuò)的,常用字也認(rèn)識。 電視機(jī)里,正播放著唐三藏過女兒國。 徐好好眉飛鳳舞地講述著程寶珠當(dāng)年從營銷號里看來的黑色西游解讀。 哎呦我去,程寶珠扶額。 這玩意兒聽聽就得了,她閨女怎么記得這么緊,如今還拿出來賣弄。