但江梨覺(jué)得，柳芳芝這次之所以沒(méi)再說(shuō)什么，并不單單是因?yàn)檫@個(gè)，最重要的還是這些rou都是她用自己賺的錢買的，而且做出來(lái)的東西，也是給全家人吃的，所以柳芳芝可能會(huì)覺(jué)得沒(méi)什么立場(chǎng)再開(kāi)口了吧。

    一進(jìn)門江梨就讓賀嚴(yán)冬先把rou放到伙房，打算等吃完午飯，睡個(gè)午覺(jué)后再起來(lái)做包子和rou餅。

    昨晚賀嚴(yán)冬惦記著今天要出門，兩人其實(shí)并沒(méi)有做多長(zhǎng)時(shí)間。但這一大早的就起來(lái)，又走了這么久的路，江梨實(shí)在覺(jué)得累得很，這個(gè)午覺(jué)她是必須得睡，不然真的完全站不住，一點(diǎn)精神都沒(méi)有。

    第44章 rou餅

    中午吃飯時(shí), 柳芳芝聽(tīng)江梨提了一嘴，說(shuō)下午要做些包子和rou餅，都還怪麻煩的, 她怕江梨一個(gè)人搞不定，所以下午就沒(méi)出去, 想著等人起來(lái)做的時(shí)候好搭把手。

    江梨一覺(jué)睡到下午三點(diǎn)多, 醒來(lái)后用涼水沖了臉, 驅(qū)散倦意之后就往伙房走去。

    此時(shí)的太陽(yáng)相對(duì)于正午來(lái)說(shuō), 稍稍往西偏移, 但絲毫沒(méi)有收斂光芒, 刺目的白光依然照射著整個(gè)院子, 但因?yàn)檫€沒(méi)有進(jìn)入盛夏, 所以這光雖然烈，其實(shí)并不算太熱。

    但這溫度確實(shí)是一天比一天更高了。

    就是考慮到這一層, 江梨才打算多做一些rou餅，少做一些包子。

    rou餅用油重，即使是在炎熱的夏天, 也可以多放幾天, 而包子就不一定了。

    江梨快步從院子里走過(guò), 一進(jìn)入伙房就擼起袖子, 準(zhǔn)備開(kāi)始干活。

    中午問(wèn)過(guò)柳芳芝后, 得知家里粉條和白蘿卜都有，江梨就打算直接做兩屜包子, 一屜豬rou蘿卜餡的, 一屜豬rou粉條餡的。

    至于rou餅就稍微奢侈一點(diǎn), 做成豬rou大蔥餡的。

    豬rou蘿卜餡的, 蘿卜要先焯水, 然后還要控水，而豬rou粉條餡的，粉條要先放在溫水里泡軟。

    江梨一合計(jì)，最后決定第一步就是先燒水。

    水燒熱的過(guò)程中，她把白蘿卜洗干凈后，切成大小均勻的薄片。

    等鍋里的水燒開(kāi)之后，江梨先舀出來(lái)一大瓢的熱水倒進(jìn)盆里，然后才把切好的白蘿卜全部下到鍋里。

    就在這時(shí)，聽(tīng)到動(dòng)靜的柳芳芝走了進(jìn)來(lái)。

    她一邊往這邊走，一邊卷著衣袖說(shuō)：“本來(lái)想著不出門了，等你起來(lái)給你搭把手的，結(jié)果坐著坐著就睡著了，人吶，真是年紀(jì)大了，不服老都不行。”

    江梨一邊拿筷子攪著剛下鍋的蘿卜片，一邊笑笑道：“不算老，我這也是才睡醒。”

    “行了，還有啥活兒沒(méi)做？”

    江梨看了眼旁邊剛剛被她倒了一瓢熱水進(jìn)去的小盆，說(shuō)：“這個(gè)，加點(diǎn)涼水給兌成溫水，泡粉條用?！?/br>
    柳芳芝點(diǎn)點(diǎn)頭，把盆端到一邊，就開(kāi)始著手做了。

    江梨從灶膛里掏出幾根柴，在灰堆里擰滅，使火控制在一個(gè)剛好的火候，然后就去和面了，面和好后要醒三十分鐘，她剛好可以趁這個(gè)功夫去拌餡兒。

    柳芳芝把粉條泡上后，看到江梨在和面，于是就直接去把那三斤豬rou給洗了后，直接切了。

    邊切還邊跟江梨嘮嗑，“你吃完飯就睡了，應(yīng)該不知道，下午村頭兒老年叔家里割麥，冬子他們幾個(gè)都去幫忙了?！?/br>
    “老年叔一把年紀(jì)了，老大老二都在部隊(duì)回不來(lái)，老三又是個(gè)不爭(zhēng)氣的，每年割麥都得靠公社的人搭把手?！?/br>
    江梨這一起來(lái)就開(kāi)始忙活著做包子，確實(shí)沒(méi)顧得上去想賀嚴(yán)冬去哪兒了。

    蘿卜焯水焯得差不多了，江梨就拿笊籬都給撈了出來(lái)，等不燙手了就用紗布包上一些，要把蘿卜里面的水盡可能的都擰出來(lái)才行。

    江梨擰了幾下之后，臉都憋紅了，她突然就有點(diǎn)想念賀嚴(yán)冬了。

    要是這位手勁兒大的人在，那肯定是一手一個(gè)，簡(jiǎn)單得跟捏氣球似的。

    可現(xiàn)在人正在地里割麥子呢，遠(yuǎn)水終究解不了近渴，她只能靠自己了。

    于是最后江梨就把擰蘿卜水的場(chǎng)地直接從廚房移到了院子里，院子里有個(gè)洗衣服用的大石頭，江梨把蘿卜片包在紗布里，放在上面按壓揉搓，過(guò)程極盡艱辛，但總歸是功夫不負(fù)有心人，也幸虧她做得不多，所以還是很快就弄完了。

    想到賀嚴(yán)冬那大飯量，江梨包包子的時(shí)候，已經(jīng)盡可能的往大處包了，可沒(méi)想到這人晚上回來(lái)的時(shí)候還是一頓吃了五個(gè)。

    邊吃還便感嘆，這包子簡(jiǎn)直太香了。

    那可不嗎？

    她可是剁了整整一斤多的五花rou用來(lái)做餡，能不香嗎？

    沒(méi)什么好說(shuō)的，就是有些心疼自己一下午的努力。

    下午蒸完包子，天已經(jīng)很晚了，必須要先做晚飯了，所以rou餅就能放到晚上再做。

    于是，吃過(guò)晚飯后，江梨又回到了伙房。

    賀嚴(yán)冬去割了一下午的麥子也不覺(jué)得累，反倒覺(jué)得一個(gè)人回屋躺著也沒(méi)意思，就跟著江梨一起去了伙房，正好充當(dāng)一下臨時(shí)燒火工，反正早就已經(jīng)熟能生巧了，也沒(méi)啥難度。

    因?yàn)閻?ài)吃，所以江梨一個(gè)人住之后，也常做rou餅。

    之前她總是先將面團(tuán)切成大小均勻的面劑子，然后搟成大圓薄餅，再將rou餡薄薄的抹在中間，最后將餅的邊緣折起來(lái)就好了。

    但因?yàn)楝F(xiàn)在做得比較多，就有點(diǎn)不太適合用這種辦法。所以，最后她決定先把rou餅包成包子的形狀，然后用手壓扁，最后再用搟面杖慢慢搟成薄一點(diǎn)的圓餅。

    最最后就是在鍋里刷上油，直接把rou餅放進(jìn)去煎至兩面金黃就可以出鍋了。

    當(dāng)晚第一鍋rou餅出鍋的時(shí)候，賀嚴(yán)冬開(kāi)始后悔自己晚上吃了太多rou包子，江梨表面上笑笑沒(méi)說(shuō)話，心里其實(shí)暗暗吐槽了句，活該。

    rou餅趁熱吃其實(shí)是最好的，外焦里嫩，滿口留香。

    江梨晚飯時(shí)很有心機(jī)的只吃了六分飽，所以這會(huì)兒正在賀嚴(yán)冬羨慕的目光中，品嘗新鮮出爐的第一鍋rou餅。

    最后她實(shí)在是被賀嚴(yán)冬那殷切的眼神給打敗了，所以好心的給他嘗了一口。

    結(jié)果這人還專挑她咬過(guò)的地方咬，這還不算，吃得時(shí)候還故意細(xì)嚼慢咽的擺出一副很享受的姿態(tài)。

    江梨目瞪口呆的看著這一幕，深深地覺(jué)得自己被調(diào)戲了。

    手里的rou餅，瞬間也就沒(méi)那么香了。

    于是，她索性把手里剩下的三分之一的rou餅全部塞到賀嚴(yán)冬嘴里，直接回身，悶不吭聲的一口氣把剩下的rou餅全都給做完了。

    ——

    此時(shí)，隔壁大妞家。

    倆孩子組團(tuán)出來(lái)上茅廁，剛走進(jìn)院子里就被濃郁的rou香味兒絆住了腳，好半天才解決完回到屋里。

    剛一進(jìn)屋老大就咋呼道：“媽，院子里好香。”

    老二聞言也在一旁狂點(diǎn)頭。

    “行了，麻溜的都給我上來(lái)乖乖睡覺(jué)，我看你倆是嘴饞了，擱那兒發(fā)癔癥呢?！?/br>
    如此直接的被質(zhì)疑了，倆孩子也不惱，彼此間互相看了一眼，然后無(wú)奈的聳聳肩真的爬上床睡了。

    看倆孩子都乖乖的躺好了，大妞才拉上燈也準(zhǔn)備睡了。

    誰(shuí)知這才剛躺下不久，外面就起風(fēng)了，賊風(fēng)從窗戶間的縫隙擠進(jìn)來(lái)，裹挾著一股股若有似無(wú)的rou香味兒。

    黑暗中，大妞不自覺(jué)的舔了舔嘴唇，看來(lái)這倆孩子還真沒(méi)胡說(shuō)。

    也不知道這大晚上的，江梨又在做啥好吃的呢。

    ——

    第二天一大早江梨把包子和rou餅都熱了一些，賀嚴(yán)冬一口氣吃了兩個(gè)包子和三個(gè)rou餅，江梨都替他覺(jué)得膩。

    但一想人今天還得下地割麥，江梨又忍不住擔(dān)心吃這些到底能不能扛到中午。

    飯后江梨裝了幾個(gè)包子和rou餅去給隔壁大妞家的兩個(gè)小饞貓送去，拿到rou餅，倆孩子眼里直放光，好像在說(shuō)，就是這個(gè)味兒。

    跟大妞簡(jiǎn)單聊了幾句，江梨就回去了，這暑假眼看就要到了，她必須得快點(diǎn)把這個(gè)英語(yǔ)補(bǔ)習(xí)班的講義給弄好了，不然到時(shí)候都沒(méi)辦法出去打廣告。

    畢竟這高中生要上補(bǔ)習(xí)班還是得家里大人掏錢，所以要是大人們都覺(jué)得這補(bǔ)習(xí)班不靠譜，那真的是沒(méi)辦法繼續(xù)下去了。

    小學(xué)生麥假是十天，中學(xué)生只有八天，所以下午賀春華才剛從學(xué)?；貋?lái)，晚上賀嚴(yán)冬就宣布明天開(kāi)始割麥。

    江梨之前沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，總覺(jué)得迫不及待，賀春華就不一樣了，咕咕噥噥的小聲跟江梨說(shuō)，她二哥就是故意想讓她多干活兒，所以才特意等到她放假了才割麥。

    江梨看人不高興了，趕緊拿了塊rou餅遞給賀春華，說(shuō)：“嘗嘗，我親手做的?！?/br>
    賀春華嘗了一口之后，瞬間便被里面滿當(dāng)當(dāng)?shù)膔ou餡給征服了，徹底把明天要開(kāi)始割麥的事情給放到了腦后。

    賀嚴(yán)冬抬頭沖江梨一笑，暗戳戳的在一旁給她比了個(gè)大拇指。

    但是，夫妻倆這樣合伙欺負(fù)家里最小的meimei，真的合適嗎？

    第45章 割麥

    今年是賀家大隊(duì)推行大包干政策的第一年, 村民種地積極性大幅度提高，再加上年前的幾場(chǎng)大雪，使今年上半年成為當(dāng)之不愧的豐收年。

    往年這個(gè)時(shí)候, 都是賀嚴(yán)冬和賀嚴(yán)寒兩兄弟拿著鐮刀下地割麥，小妹賀春華和柳芳芝在地頭拿草繩把割下來(lái)的麥子困成一打, 而大嫂邱秀華則負(fù)責(zé)跟在后面揀麥穗以及給大家做飯, 送飯。

    而今年賀嚴(yán)冬考慮到他媽前段時(shí)間剛因?yàn)樨i場(chǎng)的事情暈倒過(guò)一次, 所以說(shuō)啥也不讓她再下地, 還早早的就跟老三、家寶他們幾個(gè)說(shuō)好了, 讓過(guò)來(lái)搭把手。

    第二天一早, 天邊剛剛露出魚(yú)肚白, 賀嚴(yán)冬一行人就已經(jīng)吃過(guò)早飯, 把磨得锃光瓦亮的鐮刀和提前剪好的草繩全部放在架子車上，拉著去了麥地。

    到達(dá)麥地時(shí)候, 晨光初露，明亮耀眼的白光灑在連成一片的金黃麥田中，麥稈挺立, 艱難得支撐著沉甸甸的麥穗, 仔細(xì)看去, 滾圓的麥粒下一秒似乎就要蹦出來(lái)。

    江梨站在高高的田埂上, 目視著遠(yuǎn)方一望無(wú)際的金色麥田, 油然而生出一種從未有過(guò)的豐收的喜悅。

    這一刻，她發(fā)自內(nèi)心真切的覺(jué)得自己仿佛不是穿越而來(lái), 而是本來(lái)就屬于這片土地。

    鐮刀被磨得鋒利無(wú)比, 破損的刀刃在陽(yáng)光下閃著寒光, 五個(gè)大男人行動(dòng)統(tǒng)一, 動(dòng)作麻利, 江梨愣神的功夫，地頭已經(jīng)空了一大片。

    小妹賀春華和大嫂邱秀華正在地頭手忙腳亂的給割下來(lái)的麥子打捆，江梨本意是過(guò)去幫忙的，但試了好幾次都不得法，反倒幫了倒忙。最后在邱秀華復(fù)雜的目光中，她果斷放棄了這個(gè)活計(jì)，小跑幾步跟在賀嚴(yán)冬的后面撿麥穗去了。

    江梨還是第一次這么近的看人割麥，總覺(jué)得很輕松似的——只見(jiàn)賀嚴(yán)冬左手大手一撈，準(zhǔn)確的握住麥穗靠下一點(diǎn)麥稈的位置，右手鐮刀一揮麥稈應(yīng)聲在靠近根部不到一扎左右的距離的折斷。

    賀嚴(yán)冬順手將割下來(lái)的麥子丟在一旁，余光一瞥，剛好看到她家媳婦兒正站在他左后方呆呆的看著他。

    注意到賀嚴(yán)冬的目光，江梨回過(guò)神來(lái)，對(duì)著他粲然一笑，彎腰開(kāi)始撿地上掉落的麥穗。

    賀嚴(yán)冬被這笑容迷了眼，回身割起麥子也更賣力了。

    轉(zhuǎn)眼到了十點(diǎn)鐘，火辣辣的太陽(yáng)高掛在眼前，曬得人睜不開(kāi)眼，汗水接連不斷的從額角滾落，江梨和賀春華端著茶缸子過(guò)來(lái)，招呼大家喝點(diǎn)涼白開(kāi)，休息休息，補(bǔ)充一下水分，再繼續(xù)干活。

    賀嚴(yán)冬咕咚咕咚一口氣喝了三大缸子，看來(lái)是真的很渴了，江梨忍不住有點(diǎn)心疼。

    等人喝好了水，江梨才指了指額頭的位置，示意這里有汗，讓他用脖子里掛著的毛巾擦一擦。

    結(jié)果賀嚴(yán)冬兩手一攤，耍賴似的，露出臟兮兮的手心，“手臟，你給我擦?！?/br>
    江梨盯著賀嚴(yán)冬的臉看了一會(huì)兒，才伸手扯過(guò)他脖子里掛著的毛巾，幫他擦了擦額頭和鬢角的汗。