“這就對(duì)了，現(xiàn)在我正在空手套白狼。我許諾的股權(quán)也好，我準(zhǔn)備注冊(cè)的公司也好，現(xiàn)在的成本都是0。零成本。我就可以開展計(jì)劃，即使我失敗了，我可能也就損失個(gè)資金成本，那能有多少呢？”

    劉彩娟馬上理解了紀(jì)舒的意思：“所以這個(gè)買賣，還是值得試一試的?！?/br>
    紀(jì)舒又拿出一張表格來：“我算過了，如果我們真能拿下這個(gè)食堂，我們每個(gè)月的利潤(rùn)可以達(dá)到大約20萬元，這畢竟是一個(gè)固定顧客2萬人左右的大項(xiàng)目?！?/br>
    “2、20萬？每個(gè)月？”

    劉彩娟是真的結(jié)巴了。

    “就簡(jiǎn)單計(jì)算，從每個(gè)教職工身上一天賺0.5塊錢，這已經(jīng)很保守了，按照每天1.5萬人就餐的話，那一個(gè)月也能掙到22.5萬塊，我們就算20萬好了。”

    這么算，雖然粗糙，可是簡(jiǎn)單，劉彩娟一下子就明白過來。

    她手里的活計(jì)停下來，整個(gè)人都懵了。

    作者有話說：

    么么噠！感謝一直追看的小天使，真的愛你們喲！

    第147章 【一更】

    一天之后, 紀(jì)舒再次去到了學(xué)校的總務(wù)處。

    她依稀還記得，第一次來這里的時(shí)候，是為了求職, 當(dāng)是一位非常和藹的財(cái)務(wù)處的肖主任接待了她。

    這次來，她也想先和肖主任接洽一下。

    兩人后來在圖書館打過幾次照面, 肖主任很喜歡看書，是個(gè)有涵養(yǎng)的知識(shí)分子。

    紀(jì)舒敲門進(jìn)來，手里拿著申報(bào)材料, 顯得很禮貌。

    肖主任見紀(jì)舒來了, 忙起身打招呼, 又給倒了一杯茶，雙手遞過來，明顯很熱情。

    “小紀(jì)啊，你那個(gè)英語演講比賽得獎(jiǎng)的事情我都知道了。你們張館長(zhǎng)和我是老朋友, 我們聊天的時(shí)候啊，他對(duì)你是贊不絕口。你這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，我聽說學(xué)校還準(zhǔn)備放到夜大招生宣傳冊(cè)里面去呢, 多宣傳宣傳，讓大家知道，夜大真的是臥虎藏龍??！”

    說完，肖主任引導(dǎo)著紀(jì)舒到了小辦公室坐下，又悄聲說：“你想辭職的事情我也聽張館長(zhǎng)說了，只可惜現(xiàn)在新出的政策, 老張和我也是愛莫能助啊，你就耐心等待幾個(gè)月, 工作滿了一年, 再放心離開！”

    肖主任這一番真情實(shí)感, 讓紀(jì)舒很感動(dòng)。

    紀(jì)舒也就點(diǎn)頭稱是，兩人閑聊了幾句。

    紀(jì)舒順勢(shì)恭維了肖主任的博聞強(qiáng)識(shí)：“圖書館里的歷史書一番開，借閱歷史上，十本有八本有肖主任的名字，我還想問，這個(gè)肖同志是不是歷史系的老師呢，后來才知道是您?！?/br>
    紀(jì)舒上輩子嘴巴木訥，她原以為特意贊美別人顯得很虛偽，可是她現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，如果是真誠(chéng)的贊美，為什么不當(dāng)面告訴人家呢？

    肖主任聽了，臉上笑開了花，整個(gè)人似乎年輕了十歲。

    他喝了一口差，笑著說：“哎呀，這是我的個(gè)人愛好呀！不過很多人都說我的歷史知識(shí)，和教授們，也不差的呀！”

    “那是那是！”

    兩人說了幾句，肖主任問：“小紀(jì)今天是來辦事的吧？我看你手里拿著這么多的材料?！?/br>
    紀(jì)舒這才說明了來意。

    肖主任接過來這份材料，翻看了幾頁(yè)。

    “真是后生可畏啊。早就聽到張館長(zhǎng)說你自己做生意非常成功，從沒想到，你竟然想要承包食堂！”

    紀(jì)舒微微一笑：“試一試嘛?！?/br>
    肖主任從喉嚨里發(fā)出“嗯”的聲音，皺著眉：“但是小紀(jì)啊，我不是給你潑冷水，食堂競(jìng)標(biāo)，每年競(jìng)爭(zhēng)都非常激烈?？梢哉f是八仙過海各顯神通?！?/br>
    “競(jìng)爭(zhēng)激烈，才說明這個(gè)生意有錢賺，大家都想要賺錢。如果沒有人競(jìng)爭(zhēng)，我估計(jì)倒是個(gè)燙手山芋了，我也就不會(huì)來了呀！”

    肖主任笑起來：“那也是！我看了你的材料，你們現(xiàn)在有三個(gè)高級(jí)廚師，這個(gè)是滿足了。申請(qǐng)表也寫得很不錯(cuò)，但是你這邊營(yíng)業(yè)執(zhí)照還沒有修改好，你首先就是要在二周內(nèi)辦好這個(gè)執(zhí)照和驗(yàn)資的事情，不然你就錯(cuò)過申請(qǐng)時(shí)間了?！?/br>
    “嗯，明天開始我就要抓緊辦驗(yàn)資這件事了，我今天來就是先請(qǐng)您看看材料還有沒有什么問題的。也算是打聽一下消息嘛。”

    肖主任微微一笑：“這點(diǎn)事，我老肖肯定不遺余力的，這也不是什么秘密?！?/br>
    “第一輪就是資質(zhì)審核。第二輪就是策劃方案：你們要提交菜品表格，由我們的委員會(huì)來審核。這里面還有一個(gè)試吃的環(huán)節(jié)，是今年新加的，因?yàn)槿ツ旰芏鄬W(xué)生投訴說食堂味道不好，今年將會(huì)公開在食堂進(jìn)行試吃，學(xué)校會(huì)選一些學(xué)生來投票的?！?/br>
    “哦！竟然有這樣的環(huán)節(jié)？”

    紀(jì)舒眼里露出一陣興奮的光芒。

    她最有把握的，就是口味！

    要說經(jīng)驗(yàn)也好，資質(zhì)也好，她都不一定是最強(qiáng)的，甚至可以說的相對(duì)較弱的，可是口味上，她有劉彩娟、小丁，還有專業(yè)大廚王師傅的團(tuán)隊(duì)呢。

    肖主任接著說：“還有一個(gè)環(huán)節(jié)，就是你們的運(yùn)營(yíng)管理，我看你們公司現(xiàn)在構(gòu)架還是太簡(jiǎn)單，我建議你再聘請(qǐng)一個(gè)財(cái)務(wù)和一個(gè)律師，否則委員會(huì)審核的時(shí)候會(huì)認(rèn)為你們公司不正規(guī)?！?/br>
    “嗯——”

    紀(jì)舒皺眉。

    “所以我才說你膽子大啊！這個(gè)香餑餑，想要的人很多，你這是一場(chǎng)硬仗啊！反正這些消息你知道了，你要提前想好怎么應(yīng)對(duì)。”

    “實(shí)在太感謝肖主任了，真的，不然這些我都不知道的?！?/br>
    “你不知道，可是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能早就知道了。消息也是資源啊?？丛趫D書館張館長(zhǎng)的面子上，我也會(huì)支持你的，不過你也不要讓我失望呀。我還是很喜歡給年輕人機(jī)會(huì)的?！?/br>
    肖主任推了推眼鏡：“當(dāng)然還有一個(gè)原因……”

    他像是有點(diǎn)不好意思：“我愛人和女兒是你們家的忠實(shí)粉絲，我女兒每周都要去喝奶茶的，這你估計(jì)不知道?！?/br>
    “??？”紀(jì)舒瞪大了眼睛。

    “我私心希望你們中標(biāo)，這樣我就能每天在學(xué)校買奶茶帶回家給我女兒喝了，以后一定要在食堂開個(gè)奶茶檔口啊！”

    一向文質(zhì)彬彬的肖主任突然說起要喝奶茶，紀(jì)舒差點(diǎn)沒忍住笑。

    果然，奶茶真的是有毒??！

    她忙說：“肯定的，我們會(huì)搜集學(xué)生的意見，學(xué)生愛吃什么，我們就做什么，賺錢是一方面，既然是做食堂，那肯定有我們的社會(huì)責(zé)任在。”

    肖主任點(diǎn)頭：“老張沒看錯(cuò)人??！”

    ……

    過了兩天，律師和財(cái)務(wù)的事情都搞定了，紀(jì)舒這才去和三個(gè)大廚會(huì)面。

    紀(jì)舒直奔武市城中心的一個(gè)茶樓，這邊王師傅約了三個(gè)大廚，說是三個(gè)高級(jí)廚師，其中一個(gè)已經(jīng)內(nèi)退，兩個(gè)還在國(guó)營(yíng)店工作。

    紀(jì)舒到了位置，四處張望，在一對(duì)中年人中間，總算找到了王師傅幾個(gè)人。

    她遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到，三個(gè)廚師中，一個(gè)看起來約莫五十歲，估計(jì)是內(nèi)退的李師傅。

    一個(gè)看起來四十多，頭發(fā)還是黝黑的，人很嚴(yán)肅，她猜是張師傅。

    還有一個(gè)，卻是披著一件軍大衣，翹著腿喝茶的，估計(jì)就是王師傅提到過的“廚藝高強(qiáng)但是人很難搞”的陳師傅了。

    果然，紀(jì)舒和幾個(gè)人打招呼，王師傅一介紹，紀(jì)舒全部猜對(duì)了。

    “刺頭兒”陳師傅也是第一個(gè)發(fā)問的：“這么小的小姑娘伢，就敢搞食堂承保？你拿得出來30萬塊？”

    這么簡(jiǎn)單粗暴的質(zhì)疑，紀(jì)舒就簡(jiǎn)單粗暴地回應(yīng)：“陳師傅，拿的出，拿不出，那是我的事。你們幾位是技術(shù)入股的，不要你們出一分錢，你們現(xiàn)在參與這件事，也不會(huì)掉一塊rou，你們說是不是？”

    其余人都點(diǎn)頭。

    李師傅最為和藹，一頭白發(fā)，見陳師傅發(fā)難，就說：“我聽老王講了情況。小陳，你不要在這里放炮。你知道人家小姑娘開一個(gè)店，一個(gè)月就掙四五千塊，你倒是能掙這么多錢嗎？客氣點(diǎn)！”

    陳師傅撇撇嘴，他看起來也是四十歲上下，人有點(diǎn)胖，缺了一顆牙，笑起來有點(diǎn)漏風(fēng)。

    “我是不能掙這么多錢，但是我有手藝??！你看看這個(gè)小姑娘，這才多大，我估計(jì)是連燒菜也不會(huì)的吧？我不想跟著小孩子玩過家家的，要不是老王來談，我都不想搞的?！?/br>
    王師傅一摸光頭，看出來有點(diǎn)不好意思了。

    他對(duì)紀(jì)舒說：“老陳這個(gè)人，就是講話口無遮攔，想到什么就講什么。這也是為什么他都已經(jīng)是高級(jí)廚師了，在國(guó)營(yíng)店還混不上個(gè)一官半職，你說是不是啊，老陳？”

    王師傅這一番話，像是戳到了陳師傅的痛處：“老王，你干什么揭我老底啦！我就是一輩子喜歡當(dāng)個(gè)普通廚師，礙著你們了？”

    紀(jì)舒聽了，倒是忍不住笑了起來，覺得陳師傅這人也挺有趣。

    李師傅出來打圓場(chǎng)：“你們別吵了！人家小紀(jì)老板說得對(duì)，你也就是出個(gè)人，況且你國(guó)營(yíng)店也沒辭職，這是要是沒成，你沒損失的！好了，別說了，講正事！”

    紀(jì)舒看了一圈，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)事情，第一，王師傅在他們中算是很有權(quán)威的，不然他們也不會(huì)愿意加入。

    第二，這個(gè)李師傅是個(gè)能主事情的人，果然廚師界，論資排輩，年紀(jì)大的有權(quán)威啊。

    因此，紀(jì)舒就對(duì)大家說：“李師傅說得對(duì)，我們還是講正事吧！”

    陳師傅撇撇嘴：“行吧?！?/br>
    沉默的張師傅也說：“好！”

    紀(jì)舒拿出合同來：“這份合同，是我找專門的律師做的，大家可以看一看，里面寫得很清楚，如果我們成功競(jìng)標(biāo)，各位會(huì)獲得相應(yīng)的股份，如果不成功，合同作廢。這樣大家都沒損失，我們就像是個(gè)創(chuàng)業(yè)公司一樣?！?/br>
    李師傅看了一遍：“很合理！小紀(jì)老板做事情確實(shí)和老王說的一樣，靠譜！”

    那份合同是紀(jì)舒聽了肖主任的建議，去律師樓專門找了一個(gè)年輕律師擬訂的。

    律師費(fèi)價(jià)格倒是不貴，只要20塊錢，而且紀(jì)舒和律師約定了，這位律師以后就作為公司的法律顧問，月費(fèi)150元，包公司的文件審核和合同擬訂，打官司另外收費(fèi)。

    王師傅在一旁點(diǎn)頭，臉上帶著笑容。

    陳師傅本來估計(jì)想挑刺，可是合同翻來覆去看了幾遍，竟然是一點(diǎn)毛病也沒有。

    他只好說：“就給這個(gè)小姑娘一個(gè)機(jī)會(huì)吧。哎呀，大不了就是浪費(fèi)我一點(diǎn)時(shí)間啰！”

    李師傅搖搖頭：“你少說兩句！你的時(shí)間很值錢嗎？國(guó)營(yíng)店干了二十多年，一個(gè)月120都不到！”

    陳師傅不說話了，嗑起了瓜子。

    紀(jì)舒聽王師傅說過，這幾位師傅都很擅長(zhǎng)做菜，口味是一方面，他們都有過在食堂工作的經(jīng)驗(yàn)，這才是最難得的。

    很多廚師，你讓他燒一個(gè)菜，確實(shí)可以燒得很完美，可是到了食堂，一燒一大盆，廚師就不會(huì)了，口味火候都掌握不了。

    王師傅也說：“大鍋菜，有大鍋菜的燒法，也是要講究方法的，我給你找的都是靠譜的廚師，以前在機(jī)關(guān)也干過，有經(jīng)驗(yàn)?！?/br>
    紀(jì)舒又介紹了肖主任透露的會(huì)有試菜環(huán)節(jié)的事情，幾個(gè)廚師不但沒有發(fā)怵，反而個(gè)個(gè)容光煥發(fā)。

    “那沒問題，我給這些大學(xué)生露一手！我別的東西不做，就做一個(gè)臘味炒飯！呵呵，讓學(xué)生們知道什么叫吃不夠！”陳師傅嘴角掛著一個(gè)笑容。

    “哎呀，小陳的臘味炒飯真的是一絕啊！這個(gè)在食堂肯定很受歡迎的！”王師傅大喜。

    紀(jì)舒有點(diǎn)餓了，聽到“臘味炒飯”四個(gè)字，竟然忍不住咽下了一口口水。

    老李說：“我也不謙虛了，大鍋菜里面，我做一個(gè)紅燒排骨，學(xué)生肯定喜歡?！?/br>
    紀(jì)舒又咽下一口口水，這也太誘人了吧！