小宮女(美食) 第236節(jié)
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但這是蘇菀講,衛(wèi)鈞點(diǎn)頭,追問(wèn)道:“你是看出什么了?” 蘇菀搖頭:“只是疑惑,但那些賊人偷了第一次,第二次,肯定還有許多次,時(shí)時(shí)查驗(yàn)肯定沒(méi)錯(cuò)。” 省得以后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,那就晚了。 其實(shí)從衛(wèi)鈞的事情發(fā)生,再到瓊林宴也有物件丟失,蘇菀心里就是有疑惑的。 怎么那么巧,那么熟練,偷多少東西都不被發(fā)現(xiàn)嗎? 這次要出發(fā)去行宮避暑,蘇菀看著各處收拾行李的人,這才囑咐衛(wèi)鈞多注意些,別讓賊人趁著皇宮人少,再順走御用監(jiān)的東西。 御用監(jiān)正總管也是要去行宮的,留在宮里御用監(jiān)的大太監(jiān)本來(lái)就少,衛(wèi)鈞也算負(fù)責(zé)人之一。 不能在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)問(wèn)題,否則肯定要連累他。 這些事情都安排妥當(dāng),蘇菀就在去行宮的路上了。 車(chē)馬浩浩蕩蕩,速度明顯很慢,畢竟從頭到尾大幾千人,自然要慢悠悠的,省得累到坐馬車(chē)的貴人們。 說(shuō)到馬車(chē),圣人的馬車(chē)后面,原本應(yīng)當(dāng)是嫡長(zhǎng)子謝沛的,誰(shuí)讓他身份最為尊貴。 但如今偏偏不是,沒(méi)有按嫡庶來(lái)分,而是按照長(zhǎng)幼,自然是大皇子在先,然后是二皇子,再往后是謝沛。 說(shuō)到嫡庶長(zhǎng)幼,其實(shí)爭(zhēng)論很多,到底按不按嫡庶,其實(shí)有很靈活的標(biāo)準(zhǔn)。 普通人家暫且不論,皇室,皇親國(guó)戚,這種人戶(hù)的嫡庶,其實(shí)看的是生母家族的勢(shì)力。 一個(gè)嫡子是不是真的尊貴,既要看父親,也要看母親的家世,母親是誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)家的女兒,這可非常重要。 如果謝沛的生母不姓丁,不是丁老將軍的女兒,而是出身微末的小門(mén)戶(hù)女子,那她即便是皇后,情況也跟現(xiàn)在有所不同。 那樣的話(huà),謝沛這個(gè)嫡子會(huì)被重視,但不會(huì)像現(xiàn)在這般重視。 所以謝沛如此強(qiáng)勢(shì),底氣不光是他的生父,也在他的生母。 即使丁家不在了,至親血脈只剩他一個(gè)。 唯一有個(gè)叫張國(guó)舅的,還是圣人為了好看,硬生生扶起來(lái)一個(gè)國(guó)舅出來(lái),其實(shí)八竿子都打不著。 這個(gè)張國(guó)舅之前也略略提過(guò),不過(guò)他什么實(shí)權(quán)也沒(méi)有,這人的存在就是為人為了表明,他承丁家的情,丁家家破人亡也不是他想的。 不管怎么看,丁家確實(shí)已經(jīng)不在。 但丁家的功績(jī)?cè)?,那他這個(gè)丁家的血脈,丁家的外孫,就會(huì)被很多人暗暗承認(rèn)。 那么多人的仗不是白白打的,那么多的血也不是白白流的。 所以這次車(chē)馬順序,讓不少人暗暗皺眉。 但想到去年這個(gè)時(shí)候,三殿下甚至都沒(méi)去行宮,這似乎算進(jìn)步了? 進(jìn)不進(jìn)步的,謝沛不太在意,他只聽(tīng)說(shuō)禮部那邊人人都得了碗冰粉,這會(huì)正吃的開(kāi)心。 好像非常解暑降火。 可他卻沒(méi)有。 什么時(shí)候蘇菀能光明正大過(guò)來(lái)送吃食就好了。 謝沛自己笑了下,讓護(hù)衛(wèi)臧冬心偷偷去取一份回來(lái),不對(duì),問(wèn)蘇菀要一份回來(lái)。 現(xiàn)在路上行走四五天,蘇菀終于找到合適的時(shí)間做出來(lái)。 也不是時(shí)間合適,而是越走越熱,每到一處,必須用冰水洗臉,這才能降降熱氣。 這種情況下自然想到早就準(zhǔn)備了的冰粉。 因?yàn)樵缇妥龀煞勰?,所以馬車(chē)歇息的時(shí)候,就可以做了。 找個(gè)干凈的平底深口鍋,先倒入做好的冰粉粉末,然后添上清水,與此同時(shí)開(kāi)小火不停攪拌鍋里的冰粉跟清水。 這粉末提前處理過(guò),可以凝結(jié)成果凍一樣的小塊,rou眼可見(jiàn)鍋里的水跟粉末變成軟彈透明的食物。 軟彈透明的原味冰粉,這就做好了。 現(xiàn)在沒(méi)什么口感,只是軟,卻沒(méi)有味道。 做好的原味冰粉放到隨行的冰鑒里,蹭蹭冰塊,對(duì)尚食司來(lái)說(shuō)也簡(jiǎn)單。 放里面半個(gè)時(shí)辰,冰粉絕對(duì)冰冰涼涼,原味吃著就足夠解暑。 但只是原味,那滋味還是不夠好。 所以另一邊就要開(kāi)始做紅糖水,溫水化開(kāi)紅糖,然后在鍋里小火熬成漿水,這樣做出來(lái)的紅糖水不會(huì)膩,再放些薄荷水跟蜂蜜,讓其風(fēng)味更佳。 除了紅糖水之外,蘇菀又切了點(diǎn)青梅絲,杏絲,還有現(xiàn)下的新鮮水果,多切幾個(gè)。 還有帶來(lái)的梅子干等物,切成大小均勻的絲當(dāng)小料。 雜理庫(kù)李丞副見(jiàn)此,還順手幫她煮了西米。 這可是去年蘇菀做出來(lái)的,當(dāng)時(shí)做了甜點(diǎn)楊枝甘露,聽(tīng)說(shuō)圣人這會(huì)還在吃,所以西米在甜食司已經(jīng)常備。 一會(huì)冰粉拿出來(lái),加小料的時(shí)候添點(diǎn)西米,口感肯定更為豐富。 圣人估計(jì)都想不到,他還在美滋滋吃楊枝甘露,其實(shí)人家這邊冷飲已經(jīng)更新?lián)Q代,您已經(jīng)落后了! 小料做了有十五種,也不全是蘇菀自己自己做的。 還有李丞副,南丞副她們做其他甜點(diǎn)的時(shí)候順手拿過(guò)來(lái)的。 這會(huì)車(chē)馬休息,尚食司這邊肯定在做小吃食送到前面,拿著拿著,蘇菀這的小料變得特別豐富。 所有東西做完,不止尚書(shū)事的人在用,光祿寺那邊自然趁機(jī)過(guò)來(lái)蹭吃蹭喝。 禮部總部的幾個(gè)大臣自然也有。 儀部崔琥誠(chéng)更是聽(tīng)說(shuō)蘇菀做了好吃食,說(shuō)什么都帶走一碗。 這碗透明軟彈的冰粉,上面先澆一勺紅糖水,然后放入自己愛(ài)吃的小料。 崔琥誠(chéng)放了青梅絲,杏絲,芝麻,山楂碎,還有幾種零碎的小料,輕輕攪拌,再拿勺子一舀送入口中。 原本就被冰過(guò)的冰粉實(shí)在軟滑冰冷,吃到肚子里,從喉嚨帶著涼意,實(shí)在清淡適口。 偏偏這些料頭滋味還豐富。 如此彈軟香滑的冰鎮(zhèn)冰粉,也是從未吃到過(guò)的甜品! 禮部總部這些官員們美滋滋吃著冰粉,旁邊幾個(gè)部門(mén)的官員只能看著。 戶(hù)部尚書(shū)更是酸溜溜:“跟著尚食司就是好,還有小灶可以吃?!?/br> “怎么不服氣?你有尚食司嗎?”禮部尚書(shū)直接挑眉。 明明差點(diǎn)就是他們的了! 戶(hù)部等人撇嘴,不過(guò)還是厚著臉皮問(wèn)禮部要點(diǎn)嘗嘗。 如此夏日,吃碗冰涼的冰粉,正好能解暑氣。 一時(shí)間,圣人還沒(méi)吃的美食,就落入他們口中。 等到謝沛都吃過(guò)了,圣人才察覺(jué)到什么,路上處理完奏章,順口問(wèn)戶(hù)部尚書(shū):“聽(tīng)說(shuō)你們最近在吃什么新鮮吃食,能解暑氣?跟這楊枝甘露比怎么樣?” 這怎么能比較? 兩者完全不同,這跟關(guān)公戰(zhàn)秦瓊有什么區(qū)別! 好在尚食司那邊還是上道,剛聽(tīng)說(shuō)此事,就做了份十分精致的冰粉,用了極為精致的碗碟送過(guò)來(lái)。 終于讓圣人跟上潮流。 可惜蘇菀這邊,已經(jīng)開(kāi)始做冰奶茶了。 這哪是去行宮的路,這分明是她開(kāi)的飲品鋪?zhàn)影。?/br> 誰(shuí)讓這路上太過(guò)無(wú)聊,吃過(guò)冰粉之后,總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。 細(xì)細(xì)想來(lái),也就是缺奶茶了。 但溫?zé)岬哪滩璎F(xiàn)在喝肯定不合適,還是來(lái)杯冰奶茶吧! 為了能解暑,她真的很努力做在吃食了! 蘇菀這邊已經(jīng)在追趕新的潮流,圣人還在為冰粉的好吃驚訝。 這幾年似乎吃到不少好飲品。 之前有個(gè)特殊的烏梅汁,還有楊枝甘露,現(xiàn)在再來(lái)個(gè)紅糖冰粉,圣人覺(jué)得,總算有個(gè)事情能讓他舒心了。 一勺子漂亮的無(wú)色冰粉到嘴里,口腔里還有各種小料帶來(lái)的口感。 實(shí)在讓人在夏日舒舒服服地閉上眼享受一會(huì)。 不過(guò)吃著吃著,圣人忽然道:“這冰粉是誰(shuí)做的,召過(guò)來(lái),賞?!?/br> 既然如此喜歡,肯定是要有表示的。 正在煮奶茶的蘇菀手一抖,茶葉差點(diǎn)放多。 圣人要見(jiàn)她? 第130章 要說(shuō)天祥國(guó)的達(dá)官貴人,蘇菀見(jiàn)的也不止一個(gè)了。 不過(guò)身份最尊貴,也還是姜貴妃,其他也就是各部尚書(shū)。 但這些人先不說(shuō),那個(gè)只聽(tīng)過(guò)名字,聽(tīng)說(shuō)事跡的圣人,卻離她很遠(yuǎn),好像永遠(yuǎn)也不會(huì)見(jiàn)面。 畢竟這個(gè)人不像個(gè)活生生的人,做的那都不是人事。 尚食司這邊也慌亂片刻,不過(guò)長(zhǎng)官很快穩(wěn)住情緒道:“現(xiàn)在車(chē)馬都在休息,圣人應(yīng)該在帳子里納涼,你也不用進(jìn)門(mén),估計(jì)就在門(mén)口領(lǐng)了賞賜就能回來(lái)?!?/br> 冰粉被圣人知道,完全是個(gè)意外。 像在宮里的時(shí)候,蘇菀做了多少美食,也沒(méi)讓那么多人知道。 可現(xiàn)在去行宮的路上,人到底少了許多,距離也更近,所以才能傳到圣人耳朵里。 還是她大意了。