老酒鬼開始自吹自擂：“照我說呀，茅臺(tái)也就那么回事，名氣大而已。能真是王母娘娘的瓊漿玉液，不就是白酒嗎？我釀的，也不比他差。”

    他舀了一勺剛蒸餾出來的酒遞給陳立恒：“你嘗嘗看，我釀的酒怎么樣？”

    陳立恒必須得一口悶，然后豎起大拇指夸獎(jiǎng)：“好，真好，夠勁兒！”

    哪知道老酒鬼居然得意起來，跟周圍的工友夸耀：“聽到?jīng)]有？人家北京城下來的知青都說我的酒好。就你們不識(shí)貨，以為裝進(jìn)玻璃瓶子蓋上蓋子才是好東西。狗屁！加了多少香精？根本就不是純正的酒香?！?/br>
    陳立恒在邊上笑，眼睛仔細(xì)打量蒸餾的過程。

    酒坊的人其他步驟倒是和田藍(lán)干的差不多，不過將鏊替換了粉鏇充當(dāng)冷凝器，天平代替了竹筒轉(zhuǎn)移凝結(jié)的酒。

    只是往大木桶里撒料的時(shí)候，他們會(huì)將發(fā)酵好的原料先和谷糠混合在一起，不知道是什么講究。

    老酒鬼雖然整天醉醺醺的，一雙眼睛卻尖的很。都不等陳立恒問，他就開口指點(diǎn)：“這個(gè)呀，三份料要拌上一份糠，這樣料才能疏散開來，和下面的水蒸氣徹底融合在一起，把酒完完全全帶出來呀?！?/br>
    陳立恒恍然大悟，不由得又豎起大拇指：“世事洞察皆學(xué)問，大師傅，你可真是這個(gè)?！?/br>
    老酒鬼被夸的高興，傾囊相授：“做酒不能太貪心，該舍得要舍。就說咱們這一鍋酒吧，大概40斤。等到分量夠了，剩下的酒潲子你就掐掉不要，留在缸里。下回做酒的時(shí)候，加在這大鍋里當(dāng)水用，我保準(zhǔn)出來的酒跟你全部用水味道又不一樣。喝酒的，哪個(gè)嘴巴不叼？你酒好酒壞，人家連舌頭都不用伸，光聞著味就知道了?！?/br>
    陳立恒真情實(shí)感地夸獎(jiǎng)：“師傅你可真厲害，要不是你說，我怎么也想不到還能這樣?！?/br>
    他運(yùn)氣不錯(cuò)，剛好趕上一鍋酒蒸好，而且還是高粱酒。

    他趕緊拿出空瓶子，央求道：“給我來一斤嘗嘗味吧?！?/br>
    打了酒，他又轉(zhuǎn)到菜場邊上，這里隔三差五會(huì)有人過來賣豬rou。只是這回陳立恒的運(yùn)氣用到頭了，rou賣光了，只剩下一串大腸。

    行吧，有豬大腸好歹也是葷腥。他給自己定了個(gè)小目標(biāo)，別的不說，無論雞鴨魚rou，起碼以后每天都得讓田藍(lán)沾點(diǎn)葷。

    已經(jīng)吃不上細(xì)糧了，要是還保證不了脂肪脂肪和蛋白質(zhì)，那人的身體怎么吃得消？

    陳立恒腿腳快，人家晃悠悠走4個(gè)小時(shí)的路，他能用不到兩個(gè)小時(shí)就走回家。

    田藍(lán)剛和本村的知青們說完了釀酒的注意事項(xiàng)，又看見他額頭微微冒汗地出現(xiàn)在屋門口。

    她不由得抱怨：“干嘛走這么急？出一身汗，當(dāng)心感冒。”

    陳立恒晃了晃手上的豬大腸，笑道：“這玩意兒收拾起來費(fèi)時(shí)間，我怕天黑不好弄?！?/br>
    其他人眼睛也盯著豬大腸，還有人下意識(shí)地咽了下口水。

    豬大腸真是好東西，豬下水里它最受歡迎。因?yàn)樗投嘌剑豢谝氯?，滿嘴噴香。

    田藍(lán)卻沒和他們假客氣，留他們吃晚飯，反而大大方方開口趕客：“好了，今天就說到這兒。明天大家早點(diǎn)來，他們的把酒坊先建起來。”

    咽口水的人只好緊緊抿住嘴巴，跟夫妻倆告辭。

    陳立恒看大家都走了，樂不可支：“我看他們的眼睛都要長上去了。”

    田藍(lán)冷酷的很：“長上去也沒用，就這一串，還不夠你吃呢。打酒了？那你少喝點(diǎn)，平常釀酒的時(shí)候就沒少吸收酒精，時(shí)間長了，當(dāng)心慢性酒精中毒?！?/br>
    陳立恒放下大腸，走過去，手搭在她肩膀上，把人摟在懷里，帶著點(diǎn)感慨：“你對(duì)我真好?！?/br>
    田藍(lán)不提防他鬧這一出，作勢要踢他：“行了，你rou麻不rou麻？快點(diǎn)，把大腸收拾干凈，我看還有點(diǎn)辣子，大蒜和洋蔥，做個(gè)焦溜肥腸吧?！?/br>
    陳立恒笑著松開手，拎起大腸到旁邊去清洗了。

    兩人一邊準(zhǔn)備晚飯，一邊交流分開時(shí)彼此的行動(dòng)。

    陳立恒好歹也干過幾十年的軍工，畫了一手好圖。燒火的時(shí)候，他就借著光，拿鉛筆在紙上畫出了草圖，說給田藍(lán)聽：“他們是用鏊做冷凝器的，正著放，不倒扣。鏊里面不停地加冷水，保持底下冷熱交匯，蒸餾出來的酒就順著凸面淌到天平里，然后再流出去，外面用桶裝著酒?！?/br>
    田藍(lán)探頭看了一眼，點(diǎn)頭道：“這倒是可以。回頭再冷點(diǎn)兒，粉璇子就得還給粉坊。如果有鏊的話，咱們直接拿過來用，還省事。”

    陳立恒笑道：“那我趕緊去摸摸他們的家底，反正他們也沒辦法把家伙什都帶上路?！?/br>
    說曹cao曹cao到，外面響起了敲門聲。吳秀芳喊道：“蘭花花，你在嗎？過來吃飯吧?！?/br>
    田藍(lán)趕緊去開門，笑著請(qǐng)人進(jìn)屋：“那你們來的巧，剛好炒肥腸呢，一塊兒吃吧。”

    幾個(gè)知青卻搖頭：“算了，今天我們請(qǐng)你們。明天一大早我們得去趕火車，估計(jì)天不亮就要起身，來不及和你們說了。今天一起吃頓飯吧。”

    田藍(lán)驀地傷感起來。雖然她跟這些知青也沒相處幾天，甚至談不上有交情。況且摸著良心說，這時(shí)代能回城對(duì)他們來說是好事。但一想到分別在即，她還是難受。

    陳立恒拿出了酒，開口邀請(qǐng)：“既然這樣，我們炒好菜就端過去。今天有酒，大家多喝兩口吧?！?/br>
    他倆雖然不急著走，卻也不好勸人和自己一塊留守。他們看過世間繁華，已經(jīng)經(jīng)歷了很多事，對(duì)有些東西就無所謂。但人家是正兒八經(jīng)的年輕人，未來有星辰大海，未來有滄海浮云。這都得自己去經(jīng)歷。

    陸丹青喝了口瓶子里的酒，認(rèn)真道：“也就一般啊，還比不上咱們的高粱酒呢?！?/br>
    雖然酒坊還沒建起來，他們基本也沒幫上什么忙?？梢韵氲绞侵帱c(diǎn)的酒坊，他還是高興，感覺多少年的青春總有了點(diǎn)證明一樣。

    吳秀芳嘆氣，憂心重重地看著田藍(lán)：“你既然已經(jīng)想好了，那我也不勸你。只一句，對(duì)自己好點(diǎn)，別犯傻?！?/br>
    她不想和陳立恒說話。如果不是這個(gè)人，蘭花花才不會(huì)非要留在鄉(xiāng)下呢。大上海多好，多少人擠破腦袋想回去，她卻不珍惜。

    她知道嗎？像新疆建設(shè)兵團(tuán)，因?yàn)榍闆r特殊，那邊的知青根本就不讓回城。好些人在邊疆苦守了10多年本來只以為終于有機(jī)會(huì)了，結(jié)果還是竹籃打水一場空。

    人家都崩潰了，她卻在這兒安貧樂道，歲月靜好。

    田藍(lán)也不好意思凡爾賽，只能表態(tài)：“我會(huì)照顧好自己，你也是。如果在城里呆的不開心，不要勉強(qiáng)自己。千萬不要有為了留在城里，我什么都可以犧牲的心態(tài)。人這一輩子，最重要的就是順應(yīng)本心，對(duì)得住自己的心就行?！?/br>
    吳秀芳突然間放下筷子，緊緊地抱住了田藍(lán)。

    誰不愿意跟伴侶在一起？她在趙家溝插隊(duì)的時(shí)候也有自己的伴。不過他們沒領(lǐng)結(jié)婚證，只是請(qǐng)了酒席。為的就是有朝一日能回城，不至于被結(jié)婚證絆住了。

    回城的政策一下來，她的伴侶就迫不及待的走了。她留下來，還有什么意義？

    陸丹青聽說陳立恒想找鏊，歪著頭想了想，猛地一拍腦袋：“有有有，想起來了，我們吃大灶的時(shí)候，用的不就是鏊嘛?！?/br>
    那會(huì)兒大家剛下鄉(xiāng)，既沒成家也沒找伴，飯菜都在一塊吃。那個(gè)鏊體積還不小呢。

    他立刻帶著陳立恒去看。

    陳立恒拿眼睛量了一回，點(diǎn)頭道：“不錯(cuò)，這個(gè)大小可以。便宜你們了，本來打算喊你們挖完發(fā)酵池再走的。”

    陸丹青笑呵呵的：“那是你自己速度慢，磨蹭到今天。”

    他伸手指胡長榮，“讓老胡多干，別愛惜力氣。”

    胡長榮面色蕭索，勉強(qiáng)笑道：“我還要挖水渠呢，他動(dòng)作慢了，應(yīng)該早點(diǎn)喊我的?！?/br>
    田藍(lán)替他做決定：“挖啥水渠呀？我都跟大隊(duì)干部說好了，所有的知青都來酒坊干活，一邊釀酒賣酒，一邊復(fù)習(xí)考大學(xué)?！?/br>
    胡長榮尷尬：“我不行的，我根本就不是讀書的料。為了下鄉(xiāng)，我當(dāng)年初中畢業(yè)證都是提前拿的，我壓根連初中生的水平都達(dá)不到。”

    田藍(lán)卻根本不當(dāng)回事：“那又怎樣？從頭開始學(xué)唄。再苦再累再慘，比得上妻離子散？你要是不想委屈自己又想擔(dān)起為人夫，為人父的責(zé)任，那就開始學(xué)。高考而已，根本不算什么。當(dāng)年抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，兵工廠的工程師都沒學(xué)過制武器，不照樣摸索著把炸.彈、地雷甚至火炮都造出來了嗎？我們這好歹還有書呢?！?/br>
    胡長榮被她說的面皮發(fā)緊，只好硬著頭皮答應(yīng)：“行，那我就試試吧?！?/br>
    田藍(lán)成竹在胸：“放心吧，你要不會(huì)，我們可以給你補(bǔ)習(xí)?！?/br>
    結(jié)果知青們集體面面相覷。算了吧，蘭花花同學(xué)，你啥水平大家心里沒數(shù)嗎？水的很，連村小學(xué)招老師你都考不上。

    田藍(lán)深深地悲傷了。

    經(jīng)歷了三世，她頭回被人當(dāng)學(xué)渣呀。她做人的尊嚴(yán)呢？等著吧，這幫家伙。到時(shí)候姐一定讓你們閃瞎了眼。

    聽說這時(shí)代還是全國高考，要不要來個(gè)全國狀元呢？

    陳立恒及時(shí)打斷了她的癡心妄想，跟朋友道別：“好了，那明天我們也不送你們了，你們自己路上小心。我還是那句話，不管在什么情況下，都不要放棄。有的時(shí)候，峰回路轉(zhuǎn)，柳暗花明?！?/br>
    田藍(lán)也趁機(jī)強(qiáng)調(diào)：“不要一條道走到黑。人生很長，有無限的可能。誰知道明天的政策會(huì)怎么變??？不管在任何時(shí)代，自己有知識(shí)有能力，對(duì)生活充滿信心，未來總歸會(huì)越來越好。”

    因?yàn)槊魈旎爻侵嘁鸫笤?，大家也就沒多啰嗦。

    田藍(lán)和陳立恒還有留下來的胡長榮告辭離開。

    走在路上，田藍(lán)又點(diǎn)撥了句胡長榮：“剛才我不是胡說八道。你想想看，城鄉(xiāng)戶籍制度管理這么嚴(yán)格也就是這幾十年的事?，F(xiàn)在國家已經(jīng)開始搞經(jīng)濟(jì)建設(shè)，很多框框架架都會(huì)慢慢放松。你要是考上大學(xué)，將來即便分到城里工作，你老婆就算在城里找不到正式工作，那也能自己做小生意，總歸不會(huì)餓死掉。你要有信心，困難只是暫時(shí)的，將來一定會(huì)越來越好?！?/br>
    這話從她嘴里說出來，感覺跟政工干部找人談話似的。不過胡長榮心不在焉，倒也不甚在意。

    他勉強(qiáng)笑笑：“我知道了?！?/br>
    陳立恒給他打氣：“廣東的萬元戶你聽說過了嗎？現(xiàn)在勞動(dòng)致富的人越來越多，將來說不定你就是當(dāng)上的國家干部，你愛人掙的錢也比你還多?！?/br>
    胡長榮只是笑，最終還是啥都沒說。

    田藍(lán)和陳立恒倒不好多講什么了，除了像他們這樣境遇古怪的，誰能知道未來是什么模樣？大家都在摸著石頭過河啊。

    夫妻倆回到自己家，燒水洗漱。

    陳立恒打了一鍋水，開始點(diǎn)火：“我多燒點(diǎn)，咱們都痛痛快快洗個(gè)澡吧。”

    田藍(lán)也贊同：“是該洗個(gè)澡，一身的汗味和酒味。”

    釀酒哪有不出汗的道理，光是蒸餾酒的時(shí)候，忙碌的人就被烤出了一身臭汗。痛痛快快洗個(gè)澡，鉆進(jìn)被窩睡覺，人才舒坦！

    陳立恒拿了大桶出來，看的田藍(lán)一愣：“你從哪兒弄的桶？這么大。”

    “吳秀芳給的，她明天走了也用不上，桶大多放點(diǎn)熱水，人能泡得舒坦些。”

    田藍(lán)越看越樂呵：“這桶都趕上水池子了，當(dāng)初泡澡也不過這樣?！?/br>
    她一說，陳立恒就懷念東北的澡堂子：“還是那時(shí)候泡的舒服。最好有溫泉，泡上一泡，人都松泛許多?！?/br>
    上輩子他身上有彈片，到了變天的時(shí)候，骨頭縫都酸痛。泡個(gè)溫泉，能緩解不少。

    田藍(lán)招呼他：“你也別折騰了，一塊兒洗吧，我給你擦擦背?！?/br>
    她說話算話，真認(rèn)認(rèn)真真地給人擦背。用力搓的時(shí)候，她突然間感嘆：“真好，你現(xiàn)在身上一點(diǎn)疤都沒有?！?/br>
    男人至死是少年，幾輩子加在一起已經(jīng)是耄耋之年的人，居然一本正經(jīng)地跟她強(qiáng)調(diào)：“疤痕是男人的勛章！”

    田藍(lán)輕輕地啐了口：“呸！我就不喜歡你身上的吧?！?/br>
    陳立恒頓時(shí)心里酸溜溜的：“你也太現(xiàn)實(shí)了，就喜歡小伙子，我哪兒差了？”

    一想到這身體原先不是自己的，他就愈發(fā)委屈。

    田藍(lán)哭笑不得：“年輕不好嗎？身體健康不好嗎？我就想你這輩子健健康康的，長命百歲?！?/br>
    陳立恒轉(zhuǎn)過頭親她，帶著點(diǎn)兒憊懶和無賴：“那你陪我?！?/br>
    有個(gè)志同道合的人過一輩子，才不會(huì)嫌一輩子太漫長。

    第112章 八零知青不回城（捉蟲）

    第2天, 兩人一大早就爬起來，知青點(diǎn)已經(jīng)空空蕩蕩。吳秀芳和陸丹青他們都走了，只留下幾個(gè)包裹。

    田藍(lán)打開一看, 一個(gè)包裹裝的是衣服, 七八成新, 沒打補(bǔ)丁。別說在鄉(xiāng)下了，就是在眼下的城里, 這也是好東西。

    另一個(gè)包裹則是吃的，有一盒餅干，還有兩瓶罐頭。