“哦？竟然是宮里？”

    三位大佬一臉吃驚，大眼睛滿臉驕傲，而包三兒……若非這會(huì)兒不是時(shí)候，包三兒都想甩著大巴掌過(guò)去揍大眼睛一頓了。

    平日里怎么就沒(méi)見你這么機(jī)靈？該宣傳的時(shí)候不宣傳，不該宣傳的時(shí)候倒是嘴巴快的很。這會(huì)兒這么一來(lái)，你讓他后頭怎么接？還怎么當(dāng)個(gè)瞎子、傻子？哪怕是現(xiàn)在糊弄過(guò)去了，只他們食肆里有老太監(jiān)，他們事后一想，怕是也要疑心。

    好在事情多少還有些余地，記得不，最初的時(shí)候說(shuō)起這幾個(gè)老太監(jiān)是怎么說(shuō)的額？那是宮外什么馬場(chǎng)做飯的。既然是宮外的……

    “可不就是宮里的嘛，說(shuō)來(lái)這皇家就是皇家，調(diào)教人的本事實(shí)在是了得。你看我家這請(qǐng)的這些老爺子，細(xì)說(shuō)起來(lái)那真是連著宮門都沒(méi)摸著過(guò)，爬樹頂上都看不清皇宮是個(gè)什么樣，一輩子只在那皇莊，養(yǎng)馬場(chǎng)的伙房混日子，臨了退了宮差點(diǎn)連著養(yǎng)活自己都不能，可這做飯的手藝呢？吃著是不是特別舒坦，特別美味？可見啊，這什么事兒只要和宮里沾上一星半點(diǎn)，立馬就不一樣了，平白就能帶上幾分仙氣?！?/br>
    包三兒這話說(shuō)的呀，不說(shuō)不知情的那些人聽著怎么可樂(lè)，笑罵包三兒說(shuō)話刁鉆，就是三位大佬聽了也不禁扯開了嘴角，暗搓搓多了幾分自得。不過(guò)笑歸笑，那青年心下卻依然是不滿意的，低聲沖著邊上的先生抱怨道：

    “皇莊出來(lái)的都能做成這樣，那膳房里的必定手藝更好，可這更好的，怎么就……”

    下面的話還沒(méi)出口，青年的話就被先生一個(gè)眼神給止住了。只能挑了挑眉，重新動(dòng)起筷子，略帶幾分泄憤的嘟囔：

    “吃飯吃飯，好歹這一頓不錯(cuò)?！?/br>
    許是賭氣，青年這一頓吃的頗有幾分豪邁，讓另外兩個(gè)頻頻側(cè)目還不好在大庭廣眾下直說(shuō)。把老太監(jiān)急的呀，嘴里吃著碗里的，眼睛卻半點(diǎn)沒(méi)往自己桌上看，等著筷子伸過(guò)去沒(méi)東西夾才發(fā)現(xiàn)，自己居然塞下了比往日多了好些的飯菜，肚子都圓了。

    可這會(huì)兒他是真顧不上自己，因?yàn)榫瓦@會(huì)兒的功夫，青年居然比平日吃多了兩分，這可怎么好，怕不是要積食？

    要不是還知道在外頭，他們這會(huì)兒扮演著兩撥人，坐在另一邊的老太監(jiān)怕是都能哆嗦著沖過(guò)去喊祖宗了。

    先生看著這樣的學(xué)生，一時(shí)都不知道該笑還是該惱了，十七八的人了，為了一頓飯，居然還鬧脾氣。

    “吃完了？吃完了就會(huì)吧，咱們出來(lái)也有一陣子了?！?/br>
    青年抬眼看了看外頭的天色，點(diǎn)了點(diǎn)頭：

    “這有一個(gè)半時(shí)辰了吧！那趕緊，我娘怕是已經(jīng)等著了?！?/br>
    雖語(yǔ)氣有些孩子氣，可話語(yǔ)里的孝順卻不能作假。那先生聽著滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭?？粗乔嗄昶鹕恚@才跟著站了起來(lái)，然后率先走出了食鋪的大門。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著這三人走遠(yuǎn)，包三兒終于松了口氣，一屁股坐到了柜臺(tái)后的凳子上，和他有類似動(dòng)作的是后頭的老陸，包三兒聽見聲兒回頭，見著老頭滿頭的汗，一時(shí)都不知道該說(shuō)什么了。吐了口氣，將身子往后仰一些，隔著隔板低聲問(wèn)：

    “認(rèn)識(shí)？”

    老陸搖頭，微微垂下的頭遮掩住了他眼神里的不安和無(wú)措。

    “那老內(nèi)宦，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)見過(guò)。”

    只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)見過(guò)？那不打緊，想來(lái)那能給皇帝當(dāng)伴當(dāng)?shù)?，是看不到老陸這樣的小人物的。

    “不認(rèn)識(shí)正好，權(quán)當(dāng)什么都不知道，也好少些是非?！?/br>
    這道理老陸能不懂？若非知道這些，又惜命謹(jǐn)慎，他也不至于在那樣的冷清地方混了一輩子。只是沒(méi)想到，這年紀(jì)輕輕的東家，竟是也能忍住了借著他們身份攀附的機(jī)會(huì)，讓他有些意外。不由抬頭端詳了一番包三兒的神色。

    包三兒這會(huì)兒正為自己躲過(guò)一劫高興呢，一臉的輕松，能有什么神色可看？有這功夫還不如想想今兒接待了這么一遭會(huì)有什么好處。

    摸索一下匣子里那些個(gè)銅板，將皇帝給的挑出來(lái)細(xì)看了看，果然看著更新些，怕是特意為他準(zhǔn)備的。能特意準(zhǔn)備這些……包三兒曬然一笑的想到：

    這皇帝怕是常常出宮走動(dòng)，不然也不至于隨身還帶著散碎銅板。而能隨時(shí)出宮的皇帝，又有錦衣衛(wèi)每個(gè)季度為他探聽各地物價(jià)……大明的皇帝啊，怕是吃不到一兩銀子一個(gè)的雞蛋吧。比清朝的皇帝待遇差多了！哈哈。

    包三兒心里的吐槽沒(méi)人知道，可略帶興奮高興的模樣，老陸卻看到了眼里，不由輕聲問(wèn)：

    “東家，您就沒(méi)想著……”

    “想什么想，我就想當(dāng)個(gè)瞎子，他們是客人，我是店家，不挺好。”

    好嗎？對(duì)老陸來(lái)說(shuō)這確實(shí)很好，只要包三兒穩(wěn)得住，他以后的日子就不會(huì)有什么波瀾。既然這樣，那就揭過(guò)吧，反正人也已經(jīng)走了。

    “是挺好，挺好。對(duì)了，東家，前些日子有人問(wèn)，咱們這賣不賣面條，這您看……”

    “面條？”

    包三兒頓了下，想了想自家的菜譜，還有周圍最近的幾個(gè)做吃食的鋪?zhàn)?，然后搖了搖頭，略帶幾分肅容的說(shuō)到：

    “算了吧，不說(shuō)這做面條如何的麻煩，咱們是不是有菜可配，只說(shuō)那隔了一條街的面館……咱們好歹給別人也留口飯吃。什么都想掙，吃相太難看了，這樣生意可做不長(zhǎng)久。”

    “那小老兒就聽東家的，三爺您這心啊，大氣?！?/br>
    這可不是什么大氣不大氣的事兒，那面館旁人不知道，他可是心里有數(shù)的，七八十年的老字號(hào)了，能在錦衣衛(wèi)的地盤延續(xù)這么些年一直這么穩(wěn)當(dāng)，你敢說(shuō)他后頭沒(méi)人？和和氣氣的你好我好，少些碰撞也好少些不必要的麻煩多好。

    “掌柜的，趕緊來(lái)，紅燒rou一份，嘿，真香，老遠(yuǎn)就聞著味兒了?！?/br>
    “來(lái)了，來(lái)了，就一份紅燒rou？您不來(lái)點(diǎn)別的？今兒的清水蘿卜可新鮮的很?！?/br>
    “要什么蘿卜啊，好容易吃點(diǎn)油腥，讓蘿卜刮了去我可舍不得。來(lái)分醋拌木耳黃花菜，這個(gè)下飯。再來(lái)兩個(gè)錢的米飯?！?/br>
    “好嘞，總計(jì)32文?！?/br>
    包三兒揭過(guò)了那三大巨頭的驚鴻一來(lái)，繼續(xù)著自己忙碌的生意，而另一頭那三人已經(jīng)從宮城東面入了那黃瓦紅墻之內(nèi)。

    等著這邊包三兒晚間的生意熱火朝天，那頭有關(guān)于他的情報(bào)，已經(jīng)送到了青年的案頭上。做先生的已經(jīng)掃過(guò)了一遍，并將包三兒的生平一段段的拆解開來(lái)，點(diǎn)評(píng)給青年聽。將這么一個(gè)裝了一把瞎子傻子的包三爺，當(dāng)成了教學(xué)實(shí)例。

    “……這包家數(shù)代為官，雖多是底層的小官，可因?yàn)殄\衣衛(wèi)的名頭，過(guò)的比那些科舉上來(lái)的底層官吏過(guò)得更富裕些，可記得上月去官舍附近看見的那些？有些個(gè)底層官吏連著家常衣裳都有些不濟(jì)，可見日子艱難……”

    青年面上邊聽邊點(diǎn)頭，可心下卻在吐槽：是不濟(jì)，看著就只有五六成新的模樣。可即便這樣，那人也沒(méi)忘了享齊人之福，兩個(gè)妾室呀，也不知那官到底是什么腦子，那女子怎么能看上他？

    “即使是如此小富之家，對(duì)于疾病依然有些不堪重負(fù)，看看，連著好生生的宅子都不得不分割開賣了，以求換取一些藥錢，那么普通貧戶遇上了這般病癥又能怎么辦？等死而已……”

    喝一口熱茶，揉一揉還有些漲的肚子，青年繼續(xù)吐槽：那包三兒是個(gè)聰明人，即使窮的要拆分宅子賣了，也沒(méi)脫手田產(chǎn)和他那金銀鋪?zhàn)?，可見一早就有了盤算。倒是這些貧戶，什么都沒(méi)有，有盤算也是白搭。

    “這包三郎也算是個(gè)有能為的，靠著那一家金銀鋪?zhàn)?，靠著家中殘余的田地，不但支撐起了家業(yè)，還將賣出去的收了回來(lái)，還開起了這樣的一個(gè)食鋪，經(jīng)營(yíng)上的天分倒是不錯(cuò)?！?/br>
    說(shuō)著說(shuō)著，先生突然將手里的那一張紙舉了起來(lái)，細(xì)細(xì)的再讀了一遍，然后笑著對(duì)自家這個(gè)聽他分析像是聽八卦一般，滿臉興味的學(xué)生說(shuō)到：

    “看看這里，想不到，入冬以來(lái)各衙門推崇的鐵皮爐子竟是這包三兒先想出的法子?！?/br>
    嗯？鐵皮爐子？就是那個(gè)燒煤的東西？

    青年興趣愈發(fā)得大了，探頭沖著那寫滿了消息的紙張一看，見著果然如此，立馬笑呵呵的說(shuō)到：

    “這真是個(gè)聰明人，不說(shuō)取暖上各方便利了多少，就是宮里也因?yàn)檫@個(gè)多了出息。那煤賣的可不少?！?/br>
    前頭聽了這么多，青年半聲不吭，這一說(shuō)到了出息，立馬就給包三兒套上了一個(gè)聰明人的帽子，這貪財(cái)?shù)男宰舆?，真是半點(diǎn)都不遮掩。

    先生有心想說(shuō)幾句，可轉(zhuǎn)頭一想，做皇帝的愛(ài)財(cái)些也并非不可，他那堅(jiān)持了這么些年的新法，說(shuō)到底不也是為了錢嘛，國(guó)庫(kù)空虛之下，皇帝只要不盤剝下層太過(guò)，有了這么一個(gè)性子，將來(lái)在看守國(guó)庫(kù)，為國(guó)尋財(cái)?shù)氖聝荷鲜遣挥盟麚?dān)心了。

    “按照這上頭說(shuō)，這人巧思也不少，看看，這萬(wàn)字炕京城聽說(shuō)過(guò)得人不少，可有幾個(gè)像是他這樣，見著天冷就知道借鑒來(lái)用的？還有這里，給錦衣衛(wèi)外派的暗探定制幾樣工具，居然還能救人性命？可見這人，就像是陛下說(shuō)的，是個(gè)聰明人啊?！?/br>
    “萬(wàn)字炕是什么？”

    聽了這一截，那青年，啊，不，這會(huì)兒都喊陛下了，咱們就揭牌吧，是滴，這就是萬(wàn)歷了！萬(wàn)歷還是個(gè)小青年，還有先生在側(cè)，不懂就問(wèn)相當(dāng)熟練。

    “這萬(wàn)字炕啊，說(shuō)來(lái)宮中應(yīng)該有圖形的，錦衣衛(wèi)搜集各處信息的時(shí)候，應(yīng)該送來(lái)過(guò)?！?/br>
    其實(shí)是先生自己也不是太知道，只有個(gè)大概的概念罷了，可這能說(shuō)出來(lái)？不能，所以，錦衣衛(wèi)，你們辛苦了。

    邊上的老太監(jiān)是個(gè)機(jī)靈人，察言觀色一等一，聽見先生這么說(shuō)，立馬接上補(bǔ)漏。

    “用不上去尋圖形，這個(gè)奴婢倒是知道，就是屋子里三面都做上火炕，接連在一處?！?/br>
    火炕？這個(gè)皇帝知道，和皇宮的地龍是一個(gè)道理的坐炕。

    “那樣的東西做到屋子里，那確實(shí)暖和的很。先生，這個(gè)可難？會(huì)做的人可多？若是家家戶戶都有這個(gè)，那如何還用擔(dān)心冬日百姓凍斃？早先先生說(shuō)，近年氣候不定，一年比一年冷，對(duì)民生大有妨礙，有了這怕是能解決大半吧?！?/br>
    “陛下由此仁心，是百姓之福，可惜這萬(wàn)字炕做起來(lái)卻不容易，會(huì)做的怕也不多，百姓也出不起工錢，想家家都有怕是不能?！?/br>
    “有法子總比沒(méi)法子強(qiáng)，大不了將這法子放出去，讓百姓自己想法子搭建就是。”

    雖然說(shuō)的太過(guò)粗糙不負(fù)責(zé)任，可這確實(shí)也算是個(gè)法子。

    先生微笑著點(diǎn)頭，難的夸了一句。

    “陛下這法子雖算不得極好，卻也算是個(gè)善政?！?/br>
    不是極好？那你說(shuō)，什么才算極好？

    “宮中調(diào)撥匠戶銀錢，以慈幼局等救濟(jì)所為范，大肆建造，揚(yáng)仁善之名，那下頭總有些個(gè)有眼色的會(huì)跟著做，而做的人多了，怕是不用陛下放出法子，百姓自己也會(huì)跟著學(xué)，跟著做，這豈不是更好？到底搭建萬(wàn)字炕也是門手藝，吃匠戶吃飯的本事，大張旗鼓的放出去，與陛下名聲有礙?！?/br>
    有礙？難不成還能說(shuō)他搶了匠戶的技藝？這不是北面好些人都知道的本事嗎？

    皇帝看了看先生，想想剛才先生說(shuō)的，會(huì)做的人不多，默默的吞下了反駁的話。轉(zhuǎn)而點(diǎn)著那幾張紙說(shuō)到：

    “雖說(shuō)事兒都小了些，可疊加起來(lái)看，這包家老三，到也算的上是個(gè)與民有益之人。”

    這個(gè)評(píng)價(jià)不低，不過(guò)剛才反駁了皇帝一回，當(dāng)先生的再拿大，也不由退了一步，免得將人真惹惱了。

    “陛下說(shuō)的是，這包三郎算的上是個(gè)將聰明用對(duì)了地方的本分人?！?/br>
    與民有益這個(gè)就算了，有點(diǎn)大，本分聰明的批語(yǔ)倒是可以給敲個(gè)章。

    “對(duì)了，他家那些內(nèi)監(jiān)可查了？”

    看，讓包三兒猜對(duì)了吧，太監(jiān)這個(gè)身份還是讓他們懷疑上了。

    “查了，查了，陛下，確實(shí)如那包三郎所說(shuō)，是皇莊、馬場(chǎng)內(nèi)伙房退出去的老內(nèi)宦，除了幼年剛凈身時(shí)入宮學(xué)過(guò)規(guī)矩，后來(lái)并未在宮中當(dāng)過(guò)差。至于如何去了那食鋪，奴婢也查問(wèn)了，據(jù)說(shuō)其中一人與包三家老家仆同是從慈幼局出來(lái)的，是打小的交情，這才搭上了。據(jù)聞，那食鋪內(nèi)做工的小子們，也多是從慈幼局領(lǐng)養(yǎng)的。那包三郎可真是個(gè)慈善人。”

    作為太監(jiān)，張誠(chéng)覺(jué)得自己做陛下肚子里蛔蟲的水平還是不錯(cuò)的，看看，他回宮后下意識(shí)的一查，這就用上了吧！哪怕是為了自己有這么一個(gè)得臉的機(jī)會(huì)呢，張誠(chéng)覺(jué)得，順著皇帝的話，給這包三兒說(shuō)句好，那也挺值的。

    皇帝一聽就高興了，將眉頭沖著那先生一揚(yáng)，帶著幾分識(shí)人之明的自得，笑說(shuō)道：

    “果然，朕的眼光還是挺不錯(cuò)的。”

    這讓先生怎么說(shuō)？包三兒這事兒辦的，確實(shí)怎么聽怎么善。所以他也只是笑著說(shuō)了一句：

    “陛下英明！”

    第37章 膳食區(qū)別

    既然都英明了，那么問(wèn)題來(lái)了，咱們是不是也要在膳食這個(gè)問(wèn)題上一起英明一下？20文的紅燒rou?。±洗练喂茏恿?！就是張首輔在皇帝提出這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，也不由的轉(zhuǎn)頭看向了張誠(chéng)，想從中聽明白點(diǎn)東西。這價(jià)錢……富豪如他，也有點(diǎn)承受不住差價(jià)。

    張誠(chéng)這會(huì)兒真的很想給包三兒點(diǎn)個(gè)贊，看看，因?yàn)樗駜核喑霾?？皇帝的伴?dāng)可不好做，一個(gè)不小心就容易被人頂了去、還沒(méi)好下場(chǎng)，有了今兒這出，他的地位又穩(wěn)當(dāng)了幾分。

    “回來(lái)的路上，奴婢也琢磨了，這許是有幾個(gè)緣故?！?/br>
    嗯嗯，別賣關(guān)子，你趕緊說(shuō)。

    “先說(shuō)這豬rou的價(jià)錢，即使是同一口豬，不同的部位取下的rou，價(jià)錢也是不一樣的，像是那包家的食肆，只要是rou就能用，這么一來(lái)，采買上怕是價(jià)錢不會(huì)高，原本20文一斤的價(jià)，他那采買的許是還不到18文。而咱們宮里呢？那是精選再精選，例如這采買豬rou，那就是去選了當(dāng)年生的，尚未長(zhǎng)成的乳豬進(jìn)來(lái)，再精選了最鮮嫩的部位，用各種細(xì)料小心腌制了，去了雜味，這才能做成菜品，供給陛下想用。如此下來(lái)這一碗豬rou的價(jià)錢自然也就不一樣了?！?/br>
    皇帝和張大大一聽就明白了張誠(chéng)的意思，然后兩人的表情也相當(dāng)?shù)囊恢?，都是一種憋屈加無(wú)語(yǔ)的模樣。

    合著這意思就是從選豬開始，他們就已經(jīng)被宰了是吧！什么精選的乳豬，當(dāng)他們不知道乳豬是什么價(jià)？幾百個(gè)錢就能買一只。早先說(shuō)起民生的時(shí)候，他們可是用這個(gè)做過(guò)范例的，捉一只豬仔，飼養(yǎng)一年，百姓可得幾何皇帝自己都掐算過(guò)。

    說(shuō)什么小心腌制，去了雜味？呵呵，人家最不濟(jì)的rou做出來(lái)都沒(méi)什么味，那乳豬還能有什么味？糊弄傻子吧！偏偏這還全是道理，讓人說(shuō)都不知道從哪兒說(shuō)起，難不成說(shuō)人家選料不盡心？

    皇帝覺(jué)得自己這小脾氣有點(diǎn)往上冒，手都抓到鎮(zhèn)紙上了，眼睛瞄到了自家先生那不甚美好的表情，生生的又壓了下去。示意張誠(chéng)繼續(xù)。

    “再說(shuō)這味道，包家那食鋪那是現(xiàn)做現(xiàn)吃，從出鍋到上桌，奴婢掐算，都沒(méi)超過(guò)一炷香的時(shí)間，如此熱騰騰的上來(lái)，哪怕是最簡(jiǎn)陋的東西呢，味道也不會(huì)差了去。可咱們……”

    這個(gè)不用張誠(chéng)細(xì)說(shuō)，在坐的兩位對(duì)視一眼，也明白了區(qū)別。從膳房到皇帝宮殿的距離且不說(shuō)遠(yuǎn)近，光是試毒太監(jiān)辯毒就得一炷香，若非好些菜下頭都帶著保溫的套碗，皇帝怕是只能日日吃涼菜了。如此一來(lái)，這滋味……