搭伙過(guò)日子[七零] 第167節(jié)
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林小紅哼唧,“早晚的事兒。爹,你快回去吧,抽得我一屋子煙味,就不能少抽點(diǎn)啊?!?/br> 林爹看了看開(kāi)著的窗戶(hù),很是無(wú)言。 窗戶(hù)、門(mén)都開(kāi)著,能有啥味兒。 林小紅將林爹送走。 也沒(méi)關(guān)門(mén)窗,反正有幔子,不怕進(jìn)蚊蟲(chóng)。 這樣能涼快一些。 林小紅找來(lái)一張報(bào)紙開(kāi)始引火,她要將兩個(gè)飯盒煮一煮,殺殺毒。 至于那個(gè)癟了的燒水壺,明個(gè)送老叔那兒,讓他試試修復(fù)。 李小溪出來(lái)洗手,看到她娘燒火,立馬要幫忙,“娘,我?guī)湍銦稹!?/br> 林小紅問(wèn)道,“蝦干吃完了,好吃不?” “好吃!”李小河搶答了。 林小紅就知道,“咱們明個(gè)晚上用大蝦來(lái)做餃子?!?/br> “娘,這個(gè)蝦為啥這么大,咱們溝里的蝦這么點(diǎn)?!崩钚『颖葎澲?/br> 林小紅給崽崽們解釋?zhuān)耙驗(yàn)檫@是海蝦,生活在浩瀚的大海里,那里不管蝦還是魚(yú)個(gè)頭都比較大。對(duì)了,蝦皮吃了沒(méi)?那個(gè)雖然不好吃也得吃,補(bǔ)鈣的。” 李小河點(diǎn)頭,“吃了,都吃了,就那個(gè)長(zhǎng)胡子沒(méi)吃,扎嘴!” 林小紅捂著肚子哎呦,她老兒子簡(jiǎn)直是生活喜劇人! 還胡子!還扎嘴! 咋想說(shuō)出來(lái)的呢。 好一會(huì),林小紅才緩過(guò)來(lái),“明個(gè)晚上,姥姥、姥爺和愛(ài)國(guó)舅舅過(guò)來(lái)吃飯,我要包餃子,就用大蝦。” 李小河吸溜一口,“那肯定特好吃!” 林小紅隨意問(wèn)了句,“你咋知道好吃呢?!?/br> 李?lèi)?ài)國(guó)理直氣壯,“餃子好吃,蝦干兒也好吃,餃子蝦干肯定更好吃!” 林小紅覺(jué)得這話沒(méi)毛病。“明天中午我提前去供銷(xiāo)社買(mǎi)rou,你們自己做飯吧?!?/br> 她現(xiàn)在手里兩張一斤的rou票。 少有的富裕。 大江應(yīng)下。 林小紅拍拍他肩膀,還是大兒子拿事兒。 李小河問(wèn)道,“娘,這就是盒飯么?” “那是飯盒,不是盒飯?!绷中〖t差點(diǎn)又被逗笑,“飯盒的意思是用來(lái)裝飯的盒子,它是一個(gè)盒子,而盒飯是用盒子裝的飯,重點(diǎn)是那個(gè)飯,是一份能吃的飯,懂了沒(méi)?” 仨崽崽都點(diǎn)了頭。 “娘,這個(gè)…飯盒可以用來(lái)蒸雞蛋羹么?”李小河又問(wèn)。 “可以是可以,但家里不是有海碗么,干啥用飯盒啊?!绷中〖t不理解。 李小河的理由也很奇葩,“這個(gè)好看!” 林小紅:“………” “娘,你下星期還去縣里么?”大江問(wèn)道。 林小紅點(diǎn)頭,“要去的。可能是最后一次了?!?/br> 下個(gè)活兒還沒(méi)找上來(lái)呢。 她又不好傻乎乎的自薦。 其實(shí)潛力還是有的,比如那幾個(gè)有油水的廠子。 也不知道是不是有顧慮,一直沒(méi)和她聯(lián)系。 不管了,真沒(méi)有,她就好好休息一陣。 林小紅看向仨崽,“下星期可以帶你們?nèi)タh城,去不?” 她并不是心血來(lái)潮,而是考慮良久。 之前就答應(yīng)過(guò)崽崽們一個(gè)月要帶他們?nèi)タh城一次或是洗澡或是看電影吃點(diǎn)好吃的,但她真的太忙了,這一段時(shí)間都沒(méi)好好陪過(guò)他們。 仨崽也是懂事的,都沒(méi)有任何埋怨。 這次她準(zhǔn)備讓仨哥之一周六去送她,星期日再接她。 進(jìn)入六月份,春耕差不多結(jié)束了,牛車(chē)可以繼續(xù)去縣城了。 而且她在百貨商店有五個(gè)暖壺內(nèi)膽呢,如果讓她自己拿,真的不方便,所以這牛車(chē)是坐定了的。 這樣的話,順便捎帶仨崽也不算多麻煩。 吃飯,他們可以自帶。 家里倆飯盒呢。 看!這不就用上了。 住宿更不是問(wèn)題,讓招待所多給加個(gè)床就行了,兩人一張床不算擠。 到時(shí)候可以讓仨崽去新華書(shū)店看書(shū),或者去看電影、洗澡都是可以的。 她給孩子們上過(guò)“防拐賣(mài)”課,仨崽一個(gè)比一個(gè)猴精,不騙別人就不錯(cuò)了,她還是很放心的。 第176章 ◎包餃子…◎ 林小紅在切rou, 她中午在供銷(xiāo)社買(mǎi)到了一斤五花rou。 如今的豬不是后世的瘦rou豬,所以五花rou也挺肥的。 不過(guò)這才合時(shí)下人的胃口。 她將rou切好,拿出一半放入鐵鍋煸炒變色,放鹽盛入碗中。 這是簡(jiǎn)便版的咸rou, 如今天還不算熱, 算個(gè)五六天完全不是問(wèn)題。 鹽和油脂都會(huì)抑制rou變質(zhì)。 另外一半剁rou餡。 一頓吃半斤rou已經(jīng)很奢侈了。 林母一邊燒火一邊摘韭菜, “那大蝦給哪整的?個(gè)頭真大!” 李小河又搶答了, “大海!姥姥,大海有很多很多水?!?/br> 林母立馬一頓夸, “我外孫可真聰明, 還知道大海呢?!?/br> 林小紅啪啪的剁rou, 很是痛快,“快剝蒜吧, 那么多話。” 林母不愛(ài)聽(tīng), “我外孫又沒(méi)跟你說(shuō)?!?/br> 林小紅閉嘴,剁rou的動(dòng)作又兇狠兩分。 林母向門(mén)外看看, “大江他們也快回來(lái)了吧?” 林小紅也往外看了看太陽(yáng), 她提前一節(jié)課回來(lái)的, 大江和小溪還要上自習(xí), “估計(jì)快了。娘別燒了, 有熱氣竄竄就行?!?/br> 鍋里放得是蝦干, 太硬了, 不好處理, 所以她給蒸一下。 “你這又是rou又是蝦的, 它們合套么?”林母嘟囔。 “咋不合套, 一會(huì)你吃了就知道, 沒(méi)有比她們更配的了。”林小紅想用事實(shí)說(shuō)話。 rou切的差不多了。 林母和小河去井邊洗韭菜了。 韭菜洗好得曬曬, 水汽太大不好吃。 林小紅利用這個(gè)時(shí)間和面。 不過(guò)在這之前將蝦處理了,省得涼了又硬了。 掀開(kāi)禍害,鮮美的海鮮味道立馬飄了出來(lái)。 林小紅沒(méi)忍住深呼吸一口。 “娘,好香!”李小河也跑了進(jìn)來(lái),趴著鍋臺(tái)。 “別燙著?!绷中〖t直接用筷子夾,嘗試上手,有些燙。 用筷子甩甩,快速降溫。 繼續(xù)剝。 將蝦頭剝開(kāi),不扔! 用筷子將里頭的蝦黃摳出來(lái),這可是好東西。 “娘,給我吃吧?!崩钚『右r頭。 林小紅給了,“黑的不能吃啊,小心扎嘴?!币膊荒芴嚥粨袷场?/br> 將蝦殼剝下,她直接塞進(jìn)嘴里。 雖然…但是也挺好吃的。 就是軟了能難嚼碎了。 她將蝦仁切段,一個(gè)大蝦切了六段。 她一共蒸了十五個(gè)大蝦。 也就是說(shuō)可以包九十個(gè)餃子。