帶著空間在七零養(yǎng)崽崽 第46節(jié)
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兩個(gè)孩子邊吃邊夸,都十分崇拜的看著喬染,有些懷疑喬染是不是會(huì)變魔術(shù),否則怎么能變廢為寶呢? 喬染笑了笑,看著兩個(gè)孩子道,“這算不上啥厲害的,不就是做點(diǎn)兒好吃的嘛?!?/br> “娘,你可太謙虛了,你絕對(duì)是咱們生產(chǎn)隊(duì)最厲害的娘了!” “對(duì),我娘最好,我娘最厲害!” 看到兩個(gè)孩子滿臉的幸福和自豪,喬染的嘴角也噙滿了笑容。 孩子們既然覺(jué)得她厲害,那就這么覺(jué)得吧! 豬大腸和豬肚的分量都不少,母子幾個(gè)人吃了一碗,還剩一碗豬大腸,留著明天繼續(xù)吃。 豬肚燉出來(lái)的湯很多,他們一家人根本喝不完。 想著李翠菊現(xiàn)在正懷孕,需要補(bǔ)身子,喬染便裝了一大碗豬肚湯,給李翠菊送了過(guò)去。 “二嫂,我燉的豬肚湯,加了枸杞在里面,很滋補(bǔ)的,送一碗給你嘗嘗,你補(bǔ)補(bǔ)身子,現(xiàn)在懷孕,肚子里的孩子也正需要營(yíng)養(yǎng)呢!”喬染把豬肚湯送到了二房的屋里。 二房剛準(zhǔn)備好飯菜,還沒(méi)吃飯。 今兒個(gè)二房也分到了幾斤rou,李翠菊切了半斤,炒了給孩子們打打牙祭。 剩下的rou得留著慢慢吃,畢竟過(guò)年還得準(zhǔn)備些好菜,年后走親訪友的,有親戚過(guò)來(lái),得拿點(diǎn)好的招待人家。 雖說(shuō)分了rou,到底是不多的,不節(jié)省著吃,等過(guò)年和招待親戚的時(shí)候,估計(jì)就沒(méi)了。 第62章 炸rou丸子 李翠菊看著喬染送了豬肚湯過(guò)來(lái),心里很是感動(dòng),嘴上還是客套的回了一句,“三弟妹,你這也太客氣了,自己留著喝就成,給我送來(lái)干啥?” 喬染笑著道,“我家里多著呢,要是少的話,就不給你送了。 你拿著喝,甭客氣,這豬肚湯不是rou湯,不值錢(qián)的?!?/br> 見(jiàn)喬染這么說(shuō),李翠菊也就沒(méi)和她客氣,接過(guò)豬肚湯,直接喝了起來(lái)。 味道確實(shí)不錯(cuò),又鮮又香的。 就沖這味道,還真的不比rou湯來(lái)的差。 李翠菊忍不住感慨了一句,“三弟妹,你的手藝可真好啊,這豬肚湯燉的真好喝,我還不知道豬肚能做的這么好,燉出來(lái)這么美味的湯呢!” “二嫂,其實(shí)這豬肚本來(lái)就是好東西,會(huì)做的話,味道不差的。 你多喝點(diǎn)兒,要是不夠的話,我家里還有很多,再給你盛一點(diǎn)。 豬肚湯喝完了,還有筒子骨可以燉,這些日子,家里的葷湯是夠喝的!” 李翠菊趕忙道,“三弟妹,夠了夠了,這么一大盆子,我喝完也該飽了,不用再給我盛?!?/br> “那好,二嫂,你們吃飯,我就先回去了?!?/br> 喬染回了三房,給孩子們洗漱了下,抹好雪花膏,便睡覺(jué)去了。 床上蓋的被子厚,大冬天的也不覺(jué)得多冷。 不過(guò)小小的被窩里縮著一個(gè)大人,三個(gè)孩子,總歸還是擁擠的。 無(wú)奈屋子小,擺不下兩張床,眼下喬染也只能帶著幾個(gè)孩子在一張床上擠擠。 等著明年開(kāi)春了,天氣暖和一些,她就找大隊(duì)長(zhǎng)申請(qǐng)一塊地皮,蓋房子。 到時(shí)候多蓋兩間屋子,居住條件就能大大提升,而且還不用和江家這些奇葩擠在一個(gè)院子里生活,光是想想,都覺(jué)得美得很。 其實(shí)以喬染心中所想,現(xiàn)在要是能直接去城里買(mǎi)房子就更好了,她現(xiàn)在手里的錢(qián)雖然不夠,但只要多出幾單交易,買(mǎi)房子的錢(qián)就能掙到。 只是她現(xiàn)在是農(nóng)村戶口,沒(méi)資格去城里買(mǎi)房。 想要去城里買(mǎi)房,除非能拿到城鎮(zhèn)戶口,或者是在城里有正式工作。 不管是城鎮(zhèn)戶口還是正式工作,對(duì)她來(lái)說(shuō)都太難了。 城鎮(zhèn)戶口管控的比較嚴(yán),因?yàn)槟艹陨唐芳Z。至于一份城里的正式工作,就更難了,原主一個(gè)沒(méi)學(xué)歷,沒(méi)關(guān)系的人,想拿到城里的工作,難如登天。 現(xiàn)在只能走一步看一步,雖說(shuō)不能去城里買(mǎi)房住,但在鄉(xiāng)下蓋個(gè)房子,改善一下居住條件,也是不錯(cuò)的。 第二天,喬染繼續(xù)忙的熱火朝天。 一大早,就將要準(zhǔn)備炸rou丸子的rou清洗干凈。 炸rou丸子,喬染選擇的是五花rou,純瘦rou炸出來(lái)的rou丸子并不好吃,還得加點(diǎn)兒肥的。 rou清洗好以后,接下來(lái)就是剁成rou沫。 除了rou,還得準(zhǔn)備藕粉,糯米,姜…… 這些東西都剁碎了,攪和在一起,揉搓成丸子的形狀,隨后下鍋炸就可以了。 生產(chǎn)隊(duì)也有其他人家炸rou丸子吃的,不過(guò)大家一共沒(méi)分到幾斤rou,炸rou丸子時(shí),便舍不得多放rou在里面。 喬染足足用了六七斤rou來(lái)炸rou丸子,因著rou味兒足,與別人家做的一對(duì)比,根本就不是一個(gè)檔次的。 準(zhǔn)備完畢,家里有煤爐,所以炸rou丸也來(lái)的很方便。 喬染先下了一鍋,等著丸子炸到金黃的時(shí)候便撈了出來(lái),rou丸的香味兒慢慢彌漫開(kāi)來(lái)…… 幾個(gè)孩子已經(jīng)守在了鍋前面,就等著rou丸子出鍋,好嘗嘗味道呢。 不過(guò)這剛出鍋的rou丸子非常燙嘴,喬染裝了一碗給江東升遞過(guò)去,“剛炸出來(lái)的,很燙的,你們涼一會(huì)兒再吃?!?/br> 江東升和江東燕都點(diǎn)頭應(yīng)了一聲,雖然聞著香味兒,迫切的想立馬吃上,可還乖乖的聽(tīng)從他娘的話。 等rou丸子涼一些的時(shí)候,喬染又下了新的一鍋下去炸。 一共四鍋才炸完,炸出來(lái)滿滿兩大盆。 rou丸炸的是多了點(diǎn),喬染卻不擔(dān)心吃不完。 每天吃一些,慢慢吃,估計(jì)到明年年初也就吃完了。 她還打算給吳大爺他們送點(diǎn)兒過(guò)去。 年底生產(chǎn)隊(duì)殺豬分rou,吳大爺幾人雖說(shuō)也分到點(diǎn)rou了,可都是一些邊角料,幾斤瘦rou以及一些排骨之類的。 自己炸的rou丸子多,給他們送一些,另外再給他們補(bǔ)補(bǔ)物資,讓他們能過(guò)一個(gè)好年。 rou丸子涼了下來(lái),江東升和江東燕一人拿了一個(gè)rou丸子,吃了起來(lái)。 兩個(gè)孩子嘗到味道后,開(kāi)始驚嘆,“娘,你做的rou丸子也太好吃了,真香啊!” “對(duì),娘做的rou丸子是我吃過(guò)的最好吃的rou丸子?!?/br> 聽(tīng)到兩個(gè)孩子的稱贊,喬染心里美美的。 其實(shí)她這是第一次做rou丸子,以前只看過(guò)她奶奶做。 對(duì)比她奶奶做的rou丸子,她做出來(lái)的味道還是差上些的,就是這樣,落在江東升和江東燕嘴里,都是絕頂美味的。 江東升自己嘗了一個(gè)以后,掰開(kāi)了另一個(gè),吹涼以后,送到江東俊的嘴里,讓他也嘗一嘗。 小家伙顯然也是十分喜歡吃的,一個(gè)rou丸子很快就吃完了。 江東升又連著給他喂了幾個(gè),自己也吃了不少。 一碗rou丸子,沒(méi)一會(huì)兒的功夫就全吃干凈了。 兩個(gè)孩子其實(shí)還想再繼續(xù)吃,但一向懂事的他們,還是想節(jié)省,留做以后慢慢吃。 喬染自然明白江東升和江東燕的小心思,便道,“東升,燕燕,你們喜歡吃就多吃些,沒(méi)事兒,娘炸的rou丸子多,足夠你們吃的。” 喬染說(shuō)著,又給幾個(gè)孩子裝了一碗。 其實(shí)這rou丸子剛出鍋的時(shí)候最好吃,香香脆脆的,等時(shí)間放久了,酥軟下來(lái),就沒(méi)有剛出鍋的時(shí)候好吃了。 反正炸的多,孩子們喜歡吃,就讓他們多吃些,就是全吃完了也沒(méi)事。 自己空間里的rou多著呢,他們要是再想吃,再給他們炸。 年前年后都沒(méi)有什么農(nóng)活兒需要干的,有的是時(shí)間。這年代也沒(méi)啥娛樂(lè)活動(dòng),在家里做點(diǎn)吃的,還能打發(fā)一下時(shí)間呢。 忙了一上午,炸好rou丸子,喬染又給二房送了一碗過(guò)去。 中午,喬染將昨天燒的豬大腸的熱了,然后炒了一盤(pán)蔬菜,熱了豬肚湯,午飯就這樣美美的吃了一頓。 第63章 介紹城里的對(duì)象 蔡金花那邊,已經(jīng)提了三斤豬rou去了縣城,到了江衛(wèi)華的住處。 她自己沒(méi)分到多少rou,這幾斤rou還是從牙縫里省出來(lái)的。 看到蔡金花拿著三斤rou過(guò)來(lái),江衛(wèi)華的臉上卻沒(méi)有什么喜色。 “娘,今年就三斤rou???”江衛(wèi)華的語(yǔ)氣中透著嫌棄。 三斤rou,還不夠塞牙縫的呢。 以前江家沒(méi)分家的時(shí)候,每到年底分rou的時(shí)候,蔡金華至少能給他勻個(gè)六七斤rou。 現(xiàn)在能分到的rou直接縮水了一大半。 見(jiàn)rou少了這么多,江衛(wèi)華的心里自然是高興不起來(lái)。 蔡金花面色訕訕的,沖江衛(wèi)華道,“老三,娘今年一共就分到五斤rou,給你送三斤,不少了?!?/br> 家里只剩兩斤rou了,蔡金花打算這兩天燒給閨女吃。 至于過(guò)年,她是不指望能留rou了。 到時(shí)候直接去大房或者二房去吃,她就不信了,大過(guò)年的,幾個(gè)兒子能不讓她去吃飯。 過(guò)年的rou不用準(zhǔn)備,送給江衛(wèi)華的rou就多了點(diǎn),要不然只分了那么點(diǎn)rou,三斤rou沒(méi)得送的。 江衛(wèi)華聽(tīng)了,還是有些不喜,埋怨蔡金花道,“娘,你說(shuō)好好的,你要分家干啥,要是不分家,過(guò)年不就能多給我點(diǎn)rou和糧食了嗎?現(xiàn)在給的也太少了!” “這不是你大嫂鬧的么……要是好好的,娘也不想分家啊!” 江衛(wèi)華知道多說(shuō)無(wú)益,分都分了,再說(shuō)什么都晚了。