重生之不做賢妻 第14節(jié)
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這點(diǎn)心是他憑本事弄來的! 但他雖是心有不服,倒也被這話說動(dòng)了。自從楚沁過門,他好像是沒為她做過什么,也沒太在意過她平日都怎么過。 裴硯于是私心里拿了主意,府中的學(xué)塾每一旬歇兩天,再過三日就又是休假的日子,現(xiàn)下七夕也近了,那是專給女兒家過的節(jié),街面上必然會(huì)有許多她們喜歡的東西在賣,出去走走再好不過。 至于讀書這事,他一時(shí)不能放下,但可以不再熬在學(xué)塾里,換做每天放學(xué)都回去,先和楚沁一起用膳,再到正院的西屋讀。 省得讓楚沁“獨(dú)守空房”。 睦園里,本就成日沒有太多事情的楚沁在這一天里變得更加無聊。臨近六月末,這幾天她本該開始著手看睦園的賬目,但現(xiàn)下這事被胡大娘子“搶”了去,她就落了個(gè)清閑,再加上這天連問安都免了,她用完早膳就發(fā)現(xiàn)——嘿呀,竟然不知道今天該干點(diǎn)什么。 楚沁于是讓清秋去景園走了一趟,聽聞長嫂于氏得空,就去串了個(gè)門。于氏的性子溫柔大方,她上一世就和于氏很處得來,現(xiàn)下便也愿意維持好這妯娌關(guān)系。 而于氏也眼明心亮,雖然基本整日在景園里,定國公府的大小事務(wù)她也皆有耳聞。是以二人坐在屋里喝茶的時(shí)候,她雖沒直言提及楚沁被“奪權(quán)”的事,卻明里暗里地勸了勸她,讓她當(dāng)心婆媳關(guān)系。 楚沁知道于氏說得這樣委婉是怕惹她不高興,坦坦蕩蕩地一笑:“嫂嫂這是聽說了婆母接了我們睦園賬目的事,怕我難過么?其實(shí)我倒不在意,若她一直管下去才好,我躲個(gè)清閑?!?/br> 于氏不免有些驚奇,啞了啞,神情復(fù)雜地笑了:“弟妹這是什么話?睦園是你和三弟的地方,當(dāng)然是你自己握在手里才踏實(shí),可不能就這樣拱手相讓?!?/br> 楚沁搖頭:“不是拱手相讓,而是這權(quán)本就在胡大娘子手里,交給我的時(shí)候,實(shí)是讓我?guī)退苫盍T了。現(xiàn)下我仔仔細(xì)細(xì)地想過,這些事交給她打理,依她的性子只會(huì)更不敢在吃穿用度上給睦園委屈受,那我躲個(gè)清閑有什么不好?少了煩心事便能吃好睡好,讓自己落個(gè)自在?!?/br> 于氏聽完半天沒說出話,她想說楚沁這是歪理,當(dāng)正妻的哪有心甘情愿把后宅權(quán)力讓出去的?可思前想后,竟然想不出什么能反駁她的話。 兩個(gè)人的交情也尚沒有太深,于氏只得笑笑:“那弟妹自己拿主意便好,若有要幫忙的地方,跟嫂嫂說一聲?!?/br> “多謝嫂嫂?!背叩懒寺曋x,接著就不再說這些事,轉(zhuǎn)而聊起了家長里短的閑話。譬如近來府中哪處園子的花開得好、哪樣時(shí)令水果值得一試、七夕節(jié)又當(dāng)怎么過。 聊了一會(huì)兒,兩個(gè)女孩子手牽手進(jìn)屋了。裴烽與于氏是五年前成的婚,現(xiàn)在膝下的長女玉棠四歲,次女玉枝兩歲。 說起來,玉枝其實(shí)是院里姨娘所生的孩子,只是從出生起就養(yǎng)成于氏膝下。楚沁卻只知道她不是于氏親生,并不清楚她的生母是誰,而且一輩子都不知道,只聽說過一些拿不準(zhǔn)的傳言。 這是于氏的本事。當(dāng)正妻的把庶出子女接到跟前養(yǎng)并不難,但還能把下人們乃至孩子生母的嘴都堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可見于氏在端莊大方的外表之下也很有統(tǒng)御內(nèi)宅的手腕兒。 兩個(gè)孩子進(jìn)了屋,于氏就忙起來。一會(huì)兒要把她們喊過來吃口點(diǎn)心,一會(huì)兒要按著讓她們歇一會(huì)兒,更怕她們磕了碰了,一雙眼睛總跟著她們飄。 楚沁于是也沒有在景園待太久,用完午膳就回了睦園,下午沒事找事地做了會(huì)兒女紅,三四點(diǎn)的時(shí)候,又興致勃勃地琢磨起了晚上吃什么。 她嘴巴里很快顫起了一種特殊的香辣味,但大概是因?yàn)樘脹]吃,想了半天才想起那是什么菜的味道。 “告訴膳房,我想吃夫妻肺片?!背呓衼砬迩铮淮@話的時(shí)候眼睛里亮晶晶的。 清秋笑了聲,已懶得勸她別吃得太辣了,拿了兩塊碎銀就去膳房叫膳。 五點(diǎn)鐘,晚膳端了來。照例是八熱四冷一湯兩點(diǎn)心,額外加上楚沁點(diǎn)名要的那道夫妻肺片。 在楚沁眼里,夫妻肺片一直是道挺神奇的菜。 一則是名字雖然叫夫妻肺片,但是里頭沒有“肺”,當(dāng)然更沒有夫妻(……)。 夫妻肺片的主料多用牛頭rou、牛肚、豬脆腸,外加鴨胗,做起來很考驗(yàn)刀工,各種rou都要切得薄切均勻,這樣才能被佐料鍍滿浸透,吃來才夠味道。 二則是,涼菜大多是不太下飯的,亦或涼颼颼的搭米飯吃總不對勁,但夫妻肺片夫妻肺片只要做得夠好,單獨(dú)搭米飯也很好吃。 究其原因,大概是因?yàn)檎{(diào)料里除卻紅油還有鹵水與辣椒醬和蒜泥。這三樣?xùn)|西調(diào)和起來,不僅能將咸香麻辣都做到極致,讓口味足夠豐富,也會(huì)在薄薄的rou片上添上一層醬料特有的綿密口感。倘若伴在熱騰騰的米飯里,只消片刻,這醬就會(huì)被米飯溫?zé)?,香味愈發(fā)分明地漫開,rou片也會(huì)褪去些涼氣,吃起來再痛快不過。 裴硯走進(jìn)正院的時(shí)候,楚沁剛滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)匕韬靡煌搿?/br> 這樣拌飯的過程本身也很痛快,看著原本純白的米飯被豐富的醬料染上顏色、聞著菜肴的香味被米飯的熱氣帶出,會(huì)讓人莫名地生出一股幸福。 裴硯只覺自己繞過臥房門內(nèi)的屏風(fēng)就被一股濃香撲了滿臉,邊定睛邊問:“又吃什么好東西呢?” “……”楚沁即便昨日已經(jīng)跟他把話說開了,現(xiàn)下冷不防地見他進(jìn)來手上還是滯了滯。 主要是拌飯雖然香,但樣子當(dāng)真慘烈,吃這樣的東西可以說是儀態(tài)全無,很不合官眷的身份。 裴硯沒見過這么吃的,邊在桌邊坐下,邊一臉好奇地盯著她的碗:“這是什么吃法?” “就是米飯……拿那個(gè)夫妻肺片拌的。”楚沁道。 “夫妻肺片?”這菜裴硯也沒聽說過,只覺得名字好笑,“是必須夫妻一起做,還是必須夫妻一起吃?” “都不……”楚沁本想認(rèn)真解釋,但最后那個(gè)“是”字還沒說出口就撞上了他那滿眼的期待,頓時(shí)噎了噎,轉(zhuǎn)而不確信地問他,“也是辣的,你要吃嗎?” 裴硯毫不猶豫:“我嘗嘗?!?/br> 立在旁邊的清秋聞言就心領(lǐng)神會(huì)地給他盛飯去了,想到他說的是“嘗嘗”,清秋就只給他盛了三兩口量的米飯,盛來又要幫他夾菜拌好,不料他挽起袖子:“我自己來?!?/br> 清秋便依言放下了碗,裴硯隨意夾了一筷子夫妻肺片放進(jìn)去,邊拌邊打量楚沁碗里的,覺得顏色好像不太夠,又舀了一勺飄著紅油的醬料。 這回顏色對了。他只覺面前噴香撲鼻,碗里薄薄的rou片好像連紋理都變得更漂亮誘人起來,便學(xué)著楚沁不用筷子,直接用勺舀了一口送進(jìn)口中。 “……”楚沁自己也吃著,一邊吃一邊目不轉(zhuǎn)睛地看他的反應(yīng)。 上輩子因?yàn)樗銐蚩酥?,一輩子都沒叫過這種菜,他自也沒跟著她這樣胡來過,現(xiàn)下便還挺好奇他的評價(jià)的。 裴硯存著滿心的新奇,第一勺品得十分認(rèn)真,似要捕捉住每一縷鮮香。 很快,他心底升騰出一種別樣的滿足感。 昨日他誤打誤撞吃到的那頓涼面也很不錯(cuò),只是那個(gè)辣油實(shí)在太辣了。相比之下,今天這個(gè)夫妻肺片的辣度于他而言更合適,而且香味更足,里面還有豐富的rou——十七八歲的男孩子,不管是窮是富,都鮮有不愛吃rou的。 是以裴硯一時(shí)間甚至不是“喜歡上了”,而是“被征服了”,第一口吃盡后,他幾乎是不受控制地就去舀了第二勺,迫不及待地送進(jìn)了口中。 楚沁驚訝得瞪大了眼睛:“你喜歡?” “嗯?!迸岢幾彀屠锝乐吿终谘谶吤锿甸e地點(diǎn)頭回答,“好吃?!?/br> 楚沁撲哧笑了。她心里不免有點(diǎn)酸澀,因?yàn)槿粼缰绱?,她大可不必委屈自己一輩子。但酸澀之外更多的卻是高興,也說不清為什么,就是看他能跟她吃到一起去,她就挺高興的。 然后那本就不多的幾口米飯就這樣風(fēng)卷殘?jiān)频乇慌岢幊酝炅?,清秋趕忙上前端了碗去盛新的,楚沁趁機(jī)給他端了碗熬得濃郁的絲瓜雞蛋湯,認(rèn)真推薦道:“喝點(diǎn)湯。別看這湯用料簡單,但絲瓜稍稍一烹就鮮得很,還去火?!?/br> 平日不太吃辣的人突然連續(xù)兩天這么吃辣,她真有點(diǎn)怕他不適應(yīng),會(huì)上火。 嘴里起泡多疼??? 裴硯毫不含糊地直接端碗灌了一大口。 楚沁興沖沖地在旁邊問:“鮮吧?” “嗯!”他用力點(diǎn)頭。 楚沁更開心了。這是種被認(rèn)可的開心,卻又不同于上一世費(fèi)盡心思打理好內(nèi)宅之后得到認(rèn)可的那種感覺。比起來這明明是件小得不能再小的事情,可她竟然高興得更發(fā)自肺腑。 作者有話說: 夫妻肺片拌米飯好不好吃這事兒,其實(shí)挺看水平的,做得好吃的夫妻肺片拌米飯真的行。 你們要是想試試,可以去某寶網(wǎng)購廖記棒棒雞的。 廖記棒棒雞是真有水平啊,它家?guī)缀醵际菦霾耍峭赓u會(huì)賣各種配米飯的套餐,我偶然發(fā)現(xiàn)的時(shí)候特別驚訝,敢這么搭還真能好吃,就蠻厲害的…… ======== 本章隨機(jī)100條評論送紅包,么么噠 第10章 糖醋排骨 稍稍一咬就會(huì)與骨頭脫開,酸甜的味道一直浸到最深處,軟骨都成了膠質(zhì),粘稠的芡汁也恰到好處。 愉快地吃飽喝足,兩個(gè)人就各忙各的去了。裴硯還是去西屋讀書寫功課,楚沁回臥房接著做女紅,做到九點(diǎn)多覺得困了便直接梳洗就寢,裴硯照例忙到了十點(diǎn)出頭。 再去沐浴更衣,裴硯走進(jìn)臥房時(shí)已經(jīng)快十一點(diǎn)了。楚沁在床上睡得正香,裴硯打著哈欠也躺下來。這回他沒再惡作劇,只是一邊想著心事一邊側(cè)躺著看她。 過了一會(huì)兒,心事想完了,目光一時(shí)卻仍未移開。他又看了她不多時(shí),就覺得自己好像有了些……尷尬的反應(yīng)。 一片安靜中,裴硯在黑暗里自顧咳了下。 枕邊人是他明媒正娶的妻子,又長得好看,性子也好,他哪能不想?只是這陣子他實(shí)在不敢松懈,每每忙完總是已很晚了。 她睡著,他還是不要折騰她了,擾人清夢可不好。 裴硯于是深呼吸,僵硬地翻了個(gè)身,從面對著她翻成正對著她,然后就在心里默念起了般若波羅蜜多心經(jīng)。心經(jīng)不長,寥寥二百余字,他默念到第五六遍,總算睡過去了。 翌日天明,裴硯如舊比楚沁醒得更早,如舊從她柜子里摸了些點(diǎn)心帶走。這事他已做到了第三回 ,愈發(fā)的輕車熟路,清秋清泉兩個(gè)丫頭也沒什么驚奇的心了,看他開矮柜她們就麻利地去取油紙,然后他要什么就包什么。 比起之前兩次,裴硯這回更囂張了些,也更細(xì)致了些。他拿了兩塊棗花酥、兩塊綠豆糕、兩塊豆沙酥,然后又包了十幾片瓜子糖。拿得這樣豐富有兩個(gè)好處,一則是什么都有,他吃起來能更痛快;二則是雖然種類拿得多,但他每種都拿得少了,清秋清泉便不必再專門去取新的來補(bǔ)上,反正楚沁也不至于連少兩塊點(diǎn)心都看得出來。 裴硯便這樣心滿意足地“滿載而去”,清秋清泉按規(guī)矩一并出去送他,走出屋門,他忽而又回過頭:“對了?!?/br> 二人一并抬眸,裴硯壓著聲:“告訴娘子,我今晚還過來用膳,還想吃夫妻肺片?!?/br> “……諾?!鼻迩锏皖^應(yīng)聲,裴硯就大步流星地走了。清秋抬眸瞧了瞧他的背影,莫名覺得他身上透出了一股前幾日不太見得著的志得意滿的氣息。 端方閣,胡大娘子一早去向她的婆母,也就是老定國公夫人盧氏問了安。在老定國公離世后,盧氏其實(shí)就不大理事了,自己在院子里吃齋念佛,也就逢年過節(jié)亦或有大事的時(shí)候才會(huì)出來見見晚輩們,平日里也不大喜歡晚輩們過來問安。 但她再不喜歡,胡大娘子這個(gè)當(dāng)兒媳的也不可能經(jīng)年累月地把她撂在那兒不理。于是數(shù)年以來婆媳二人之間達(dá)成了一種默契——每個(gè)月,胡大娘子都會(huì)自己挑個(gè)日子到她院門前,告訴下人說來向她問安,很快便會(huì)有個(gè)仆婦或是婢子出來回話,笑吟吟地跟她說:“請大娘子放心,老夫人挺好的,吃得香睡得好,就是這會(huì)兒還沒醒,大娘子請回吧?!?/br> 然后胡大娘子便會(huì)將手中為老夫人備的點(diǎn)心或者其他東西交給她們,自己則干脆利落地離開。 可其實(shí)老人覺少,這個(gè)時(shí)辰多半都起了,胡大娘子心里有數(shù)。但所謂看破不說破,當(dāng)下這樣的相處她們兩邊都輕松,有什么不好的?更何況老夫人只是誰都懶得見,又不是對她這個(gè)兒媳有什么意見,若她真有什么事非和老夫人打商量不可,只要明明白白說了,老夫人也會(huì)見她的。 胡大娘子今日便如是在敬安堂門口走了這么個(gè)過場,回去的路上問起身邊的崔嬤嬤:“睦園的昨日沒動(dòng)靜?” “沒有?!贝迡邒叩椭酆?,和和氣氣地笑道,“昨日您有娘家親戚在這邊,楚娘子也不好過來攪擾?!?/br> 言下之意是估摸著楚沁會(huì)錯(cuò)了意,沒發(fā)覺她那句免于問安的話中另有它意。 這也是有可能的。大宅子里說話拐彎,有時(shí)候難免會(huì)出這樣的事,尤其是楚沁這樣的新媳婦,出身又是小官家的女兒,未見得次次都能摸準(zhǔn)路數(shù)。 胡大娘子便未生惱,只說:“那你就再去告訴她們,我今兒去向老夫人問安,有些累著了,想歇一歇,讓她們今日也不必來了。” “諾?!贝迡邒邞?yīng)了聲,轉(zhuǎn)而回眸一睇隨在身后的婢子,讓她們?nèi)ト荒镒犹巶髟挕?/br> 胡大娘子琢磨著,今日再來一回,楚沁總該能回過味兒來了。從先前的相處看,楚沁并不是個(gè)傻的,更不是個(gè)刁蠻的,理當(dāng)知道該怎么辦。 官宦人家當(dāng)夫人當(dāng)兒媳的,都應(yīng)該有這點(diǎn)看人眼色的本事。 胡大娘子自問并未為難楚沁,因?yàn)樗材猛瑯拥姆椒ㄕ{(diào).教過長媳于氏和她親兒子的媳婦苗氏。大宅院里誰不是這么過來的?若想穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕炎约菏掷锏臋?quán)力握穩(wěn),就得知道什么人不能得罪。 睦園前幾日拿安氏給她臉色看,實(shí)在是有些不知好歹了。 睦園正院,楚沁晨起聽聞今日又不必去問安,心里簡直樂開了花。接著又聽清秋稟說“三郎留了話,說晚上還想吃夫妻肺片”,楚沁撲哧笑出了聲:“他也不怕上火?!?/br> 說罷就道:“那你記著這事,晚上去叫膳時(shí)記得給他點(diǎn)上。” “諾?!鼻迩镄?yīng),又問她,“娘子可還有別的想吃的?” 楚沁道:“到時(shí)候再說吧?!?/br> 這會(huì)兒才剛起床,她早上一貫沒什么胃口,讓她這會(huì)兒就琢磨晚膳要點(diǎn)的菜她還真沒主意。 .