就說(shuō)閩菜特色菜佛跳墻，選用鮑魚(yú)、海參、魚(yú)唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚(yú)、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成。

    成菜后，軟嫩柔潤(rùn)，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。由于“佛跳墻”是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色，是一道可以讓品嘗的人將舌頭吞下去的超人氣名菜。

    并且佛跳墻又名福壽全，值此新春佳節(jié)，可以說(shuō)是既好吃有料又寓意吉祥啦。

    最起碼，在昆侖介紹之后，別說(shuō)是三位客人，就是家里的三只也期待得不行，因?yàn)橹谱鞴ば蜻^(guò)于復(fù)雜，需要的材料又多，很多還只能在種花家買(mǎi)到，所以之前昆侖從來(lái)沒(méi)有在家里制作過(guò)此類(lèi)菜品，這次也是他決定制作種花家年夜飯后，通過(guò)聯(lián)系中華街的父老鄉(xiāng)親們才終于將材料集齊，并且盡量保證新鮮。

    在這眾目睽睽的期待之下，昆侖小心翼翼將壇蓋打開(kāi)，頓時(shí)，壓抑許久的香氣直入人心脾，酒香、菜香交相輝映，仿佛在催促著眾人趕緊將自己吃掉。

    昆侖舉著勺子為大家分裝，盛出來(lái)湯濃色褐，卻厚而不膩，江戶川亂步著急嘗了一口，內(nèi)部的材料爛而不腐，層層疊疊的口味無(wú)窮。

    他雙眼發(fā)亮，興奮地道，“好吃！”

    只此一口，就此俘獲江戶川亂步心神，也讓還沒(méi)有品嘗的大家心底愈發(fā)期待。

    但與江戶川亂步不同，自持成年人身份的大家，在昆侖還沒(méi)宣布開(kāi)席的時(shí)候，還是一個(gè)個(gè)正襟危坐，沒(méi)有急著動(dòng)手。

    知道大家心急，也滿足于自己做的料理能得到大家的喜愛(ài)，昆侖沒(méi)有長(zhǎng)篇大論，只是簡(jiǎn)略介紹了大致菜品和一些口味。

    之后，昆侖高舉酒杯致辭，杯中酒俱來(lái)自中原中也珍藏。

    “值此佳節(jié)，能與諸位一同歡度，實(shí)乃我人生之一大幸事。今年發(fā)生了許多大事，我們也一同經(jīng)歷了無(wú)數(shù)困難，但只要大家仍在一起，所有困難都不再艱難，而是獨(dú)屬于大家的美好經(jīng)歷！”

    掌聲陸序響起。

    昆侖莞爾一笑。

    “場(chǎng)面話就不再多說(shuō)，接下來(lái)我只有一個(gè)心愿，那就是希望大家吃好喝好玩好！干杯！”

    中島敦第一個(gè)響應(yīng)，舉起了手里的飲料（未成年不能喝酒）；太宰和中也在昆侖一左一右，比拼著高舉手中的葡萄酒；江戶川亂步依依不舍放下碗筷，大笑著執(zhí)起了酒杯，杯中酒泛著甜蜜的果香；福澤諭吉失笑看著亂步，將袖子挽高舉起手中的日本燒酒；而早就饞手中紅酒的與謝野晶子，更是迫不及待想要與大家碰杯。

    大家笑著鬧著，共同舉起酒杯，只聽(tīng)叮叮幾聲脆響，不太整齊卻高昂的聲音響徹整個(gè)客廳。

    “干杯——”

    第64章

    一餐圓滿的晚飯后，眾人扶著圓滾滾的肚皮癱在了沙發(fā)上。就連一向沉穩(wěn)嚴(yán)肅的福澤諭吉都沒(méi)那么正襟危坐，而是完全放松下來(lái)的姿態(tài)，當(dāng)然，人家再怎么放松，也是坐有坐相的。

    再看看反面對(duì)比江戶川亂步，挺著看起來(lái)就要爆炸，讓人十分擔(dān)憂這真的沒(méi)問(wèn)題嗎的肚子深深陷進(jìn)沙發(fā)里，懶洋洋的就連一根手指頭都不想動(dòng)彈。

    太宰和中也分別占據(jù)長(zhǎng)沙發(fā)兩側(cè)的單人座沙發(fā)，身體力行表示莫挨老子的決心。

    身為女士的與謝野晶子就矜持多了，雖然中華料理十分好吃，也沒(méi)有讓自己吃到江戶川亂步的程度，所以飯后稍微消化一段時(shí)間，就又有了點(diǎn)肚子繼續(xù)品嘗紅酒。

    要知道，憑借港口Mafia干部身份，中原中也光是價(jià)格被炒上天的各種類(lèi)名酒就收藏了一整排酒柜，更何況是年份再久遠(yuǎn)一些的名品，那真是叫做有價(jià)無(wú)市，每一瓶都珍貴萬(wàn)分。

    如今一起過(guò)新年，武裝偵探社的三人又是昆侖邀請(qǐng)過(guò)來(lái)一起過(guò)年的親密的友人，中原中也大手一揮，直接任由與謝野晶子挑選自己想喝的酒，數(shù)量不限。

    對(duì)于與謝野晶子這個(gè)同樣愛(ài)酒的人士來(lái)說(shuō)，這里簡(jiǎn)直就是天堂！

    天知道當(dāng)她跟著中原中也去到地下室的時(shí)候，那一排排酒柜間，一瓶瓶像是閃爍著金光的酒瓶，幾乎閃耀進(jìn)了她的心里，那種震撼可想而知。

    將碗筷都收拾進(jìn)洗碗機(jī)后，算是結(jié)束了最后的善后工作。昆侖脫下圍裙，帶著無(wú)論怎么勸說(shuō)都要陪著一起收拾的中島敦來(lái)到了客廳。

    “唔嗯……”

    電視機(jī)正在放著紅白歌會(huì)，目前對(duì)決已經(jīng)入了后半段，目測(cè)仍是白組領(lǐng)先。

    “果然又是白組啊。”中島敦順著昆侖的視線看去，深沉感嘆了一句。

    原來(lái)在孤兒院的時(shí)候，他只有在過(guò)年時(shí)才能跟著大家一起看紅白歌會(huì)，也是他唯一能看電視的機(jī)會(huì)，其他時(shí)間只有書(shū)本陪伴左右。所以這個(gè)日本版本的春晚，在他心中的地位甚高。

    節(jié)目名中的“紅白”來(lái)源于日本劍道中紅白對(duì)抗的概念，而紅白歌合戰(zhàn)的紅白則是將女性、男性歌手分為紅、白兩組，并以歌曲對(duì)抗賽的形式進(jìn)行。

    而自他記事以來(lái)，從一開(kāi)始的紅白兩組勢(shì)均力敵，漸漸發(fā)展為白組近乎壓倒性的連勝，“對(duì)抗”的意味逐漸減淡，但仍是家家戶戶看新年晚會(huì)的首選。

    聽(tīng)到中島敦的感嘆，昆侖笑著搖了搖頭，“不，我倒沒(méi)有感慨這個(gè)，只是突然想起了之前買(mǎi)的一件東西，要不是看到紅白歌會(huì)，還一直想不起來(lái)呢?！?/br>
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