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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我靠抽卡成了星際食神在線閱讀 - 第381頁

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    是說他沒能成功收徒可惜,還是得罪了這么個天才可惜?

    陳同收起了眼底的驚詫,語氣淡淡,都是參加過大選賽的,你應(yīng)該知道,單項技能練得好算不得什么,大選賽比的是綜合實(shí)力。

    可要是對方不僅打破了記錄,還一破就是三項呢?

    唐卓笑了笑,決定先不把對方一棒子敲死,第一道菜抽出來了。

    陳同抬頭,大屏幕上果然出現(xiàn)了抽簽結(jié)果。

    A組:空心琉璃丸子。B組:鳳尾蝦。

    普通觀眾還沒什么反應(yīng),嘉賓席和選首席卻一陣sao動。

    空心琉璃丸子?這組手也太黑了吧?

    這道菜要是做熟了也沒那么難。

    問題是有幾個人做熟了啊?誰各大菜系都會做?我反正是沒做過這個。

    小組賽第一場都是官方規(guī)定食譜和食材,從定好的36道菜中隨機(jī)抽取,抽到什么全憑運(yùn)氣。碰到?jīng)]做過的菜是常有的事,但沒做過還這么難,就不多見了。

    所謂空心琉璃丸子,就是將面粉做成空心丸子再掛上一層糖漿。

    聽起來好像很簡單,用料也不復(fù)雜,只有面粉、雞蛋黃、和糖。

    可怎么把丸子做成空心的,本身就是一大難點(diǎn)。

    正宗做法是先將丸子搓成實(shí)心的下鍋炸,利用熱脹冷縮,讓丸子自己吐出里面的面團(tuán),形成空心。

    這需要對面性和油溫的掌控恰到好處,新手根本沒法一次性掌握。

    所以有些廚師才會選擇在丸子里面包上豬油或者皮凍,利用油炸時的高溫使其融化,形成空心。只是這樣做出來的丸子厚薄不一,味道也差強(qiáng)人意。

    果然這個結(jié)果一出來,A組半數(shù)以上的人都蹙起了眉。

    紀(jì)廣川瞄了一眼廚房內(nèi)的直播投影,發(fā)現(xiàn)楚柒也在看食譜,沒有第一時間動作,一笑。

    管她是怎么進(jìn)來的,遇到這種開場難度一樣束手無策。

    天賦再好,年齡小就注定了經(jīng)驗不足,食譜的儲備量根本沒法和他比。

    紀(jì)廣川心情輕松,拎起燒好的水開始和面。

    另一邊,楚柒卻并不如他所想,是被菜譜難住了。

    知道小組賽這個規(guī)則的時候,楚柒就想到了自己的食神帽。

    提升菜譜領(lǐng)悟力,沒什么比這個更適合拿來應(yīng)對沒做過的菜了。

    她一字不落,把菜譜上每一個字都印在腦海里,閉上眼睛開始推演。

    這個反應(yīng)看在評委們和觀眾眼睛里,卻以為她是太過緊張在調(diào)整情緒。

    還是太年輕了,缺乏應(yīng)對大賽的經(jīng)驗。

    這種心理素質(zhì)還來參加什么比賽?人家王懷景也不會,還不是已經(jīng)開始嘗試做了。

    我就想知道她是怎么進(jìn)來的,難道是會長家什么人?

    會長也不能開這種后門吧?

    我倒不在乎她是怎么進(jìn)來的,好看就行,我天這睫毛好密好長!這皮膚好嫩好白!

    雖然大多數(shù)觀眾都不看好楚柒的實(shí)力,甚至有些反感,但還是有小部分顏控點(diǎn)進(jìn)了她的直播間。

    這個時候,楚柒終于睜開了眼睛。

    她已經(jīng)在腦海中推演完整個過程,又進(jìn)廚藝空間試著做了一次,很成功。

    剛開始和面,面前的直播屏幕上卻有一個廚房暗了下去。

    廣播播報:A組014號選手羅伯特?TN,淘汰。

    楚柒一愣,臺下觀眾更是一片唏噓。

    現(xiàn)場解說的主持人有些遺憾,還有兩場,現(xiàn)在棄權(quán)是不是太早了?

    她旁邊坐著的是上一屆的亞軍,大宗師凱農(nóng),聞言笑道:雖說小組賽比三場,但第一場0分,基本上已經(jīng)沒有了角逐前兩名的機(jī)會,會棄權(quán)也正常。

    那凱農(nóng)宗師,能問一下為什么面粉做的丸子會爆炸嗎?

    他定型的時候炸太久了,丸子外壁太厚,里面的面團(tuán)出不來,把外殼撐炸了。

    原來如此。

    主持人點(diǎn)點(diǎn)頭,又把目光投向投影,349號選手終于也開始做了,應(yīng)該已經(jīng)調(diào)整好了心態(tài)。

    簡單有簡單的好處,難也有難的好處。

    因為空心琉璃丸子難度太高,A組受到的關(guān)注明顯比B組要多。

    主持人這么一說,好多人都看向了楚柒的廚房。

    少女姿態(tài)從容,正沿一個方向快速攪拌著面粉,看動作倒不像有多緊張。

    待開水分批次加好,攪拌至面粉降到50度,打入雞蛋黃,繼續(xù)攪拌。

    楚柒的動作快而不亂,等面粉攪拌成厚面糊,迅速做好了丸子。

    接著油溫六成熱,下入丸子炸第一遍定型。

    丸子壁只是剛剛變硬,她就將丸子撈了出來,油溫升到七成熱,準(zhǔn)備炸第二遍。

    楚柒幾乎是最后開始做的,可她動作麻利,很快就追上了中間那些人。

    這個過程中,又有一個人因為炸鍋得了0分,只是沒像之前那人一樣選擇棄權(quán)。

    而隨著丸子第二次入鍋,關(guān)注著楚柒這邊的人也緊張起來。

    千萬別炸千萬別炸!這是這一屆顏值最高的選手了,就等著看她洗眼睛呢!

    往前數(shù)二十屆,也沒有這么漂亮的小jiejie好嗎?

    。。。你們到底是來看比賽還是來看臉的?

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