穿成年代文男主的早死原配 第61節(jié)
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張軍這個人能屈能伸,也會審時奪度,要不然也不會從一個打雜的混到今天國營飯店的一把手。 外面,舒語點的菜全部上齊了。 “你剛才真牛氣,竟然把朱雅那個妮子懟的沒話說,這么久來你是第一個?!?/br> 給舒語上菜的大媽豎起大拇指夸獎道。 終于來了。 這個大媽就是舒語一直等待的大魚。 舒語假裝義憤填膺:“這都什么年代了還看不起我們農(nóng)村人,我們農(nóng)村人怎么了,又沒吃她家的大米。再說了,都說要為人民服務(wù),你瞧她那趾高氣昂的樣,哪有為人民服務(wù)的意識?” 大媽回頭往后廚和辦公室那邊看了一眼,坐到舒語的身邊,鬼鬼祟祟的說:“人家有后臺有關(guān)系,整天拿鼻孔看人,這世道,一天一個樣,看他們還能囂張幾年?!?/br> “我們等著看就是了,不會有什么好下場的?!笔嬲Z話頭一轉(zhuǎn),聊起了這里的紅燒rou:“不過話說回來,你們這里的紅燒rou味道真不錯。” 阿姨有容具焉,頗為驕傲的抬了抬下巴,“那當(dāng)然了,你別不信,我們這里的紅燒rou那是一絕,但凡來我們店的,必定要點一盤紅燒rou,不然都白來了?!?/br> 舒語夸張的驚訝道:“真的嗎?國營飯店真是臥虎藏龍,到底是那個大廚做的?” 大媽聽到這個問題,又回頭往后面看了一回,在辦公室上停頓的時間明顯更長,而后壓低聲音說:“是趙師傅做的,那是幾十年的大廚了,做出來的東西能不好吃嗎?” 聲音真的是壓得很低,要不是舒語低著頭、刻意拔尖耳朵去聽,估計都聽不到。 大媽一副我什么都知道的樣子,就等一個捧哏的了。 舒語也很上道,“十幾年的大廚師?真這么厲害,以前沒聽說過?。俊?/br> 話里話外都透露出不太信任的樣子。 “我騙你干嘛?”大媽察覺她不信任自己說的,為了證實自己說的是實話,她又透露更多消息來增加可信度。 “你知道趙師傅以前是什么身份嗎?” 舒語恰到好處的露出自己的疑惑:“什么身份?” 大媽端起桌上的杯子抿了一口水,接著道:“陳老爺?shù)呐?,國營飯店以前可不叫這個名,叫‘迎客樓’,那是縣里大善人陳老爺陳家的產(chǎn)業(yè),后來陳老爺上交國家才改了名的?!?/br> “天哪,我都不知道這件事!” 見自己總算把她鎮(zhèn)住了,大媽神氣十足,平時都沒有人和她嘮這些,好不容易碰到一個愿意聽的,一定要給她嘮明白。 于是大媽把國營飯店的前世今生給舒語嘮得明明白白,里面的愛恨情仇也分析的清清楚楚,至此,舒語也知道了趙奶奶逼迫趙爺爺離開的原因。 陳老爺上交‘迎客樓’以后,給趙爺爺在里面謀了一個位置,加上他自己的廚藝過關(guān),很快就在里面站穩(wěn)腳跟,隱隱有一把手的趨勢。 后來時局更加動蕩,陳家雖然把家產(chǎn)悉數(shù)上交,架不住有心之人的迫害算計,國營飯店就是一大塊蛋糕,豈能容忍不是自己人在上面獨享。那幾年只要夠狠、夠豁得出去,上位很容易,陳老爺就這樣被劃分為資.本.家,本來是全家都要下.放的,不過因為陳家平時積善頗多,而且在抗戰(zhàn)那幾年一直捐錢捐物,在一些人的努力之下被劃分為紅色.資.本家,人是沒事了,但是趙爺爺?shù)奈恢靡苍谶@些斗爭中沒有了。 還好他自己的廚藝過關(guān),飯店離不開他,被允許留在里面當(dāng)一個普通的廚子。 張軍,現(xiàn)在的負責(zé)人曾經(jīng)是趙爺爺手底下的一個學(xué)徒,并不是正式徒弟,踩著趙爺爺和陳家的肩膀上位,一直把趙爺爺看做眼中釘rou中刺,時時刻刻想除掉他,但里面也不是他的一言堂,而且趙爺爺?shù)膹N藝是飯店的招牌,除了做一些惡心人的小動作,真要對趙爺爺怎么樣他也是不敢的。 但有時候,就是小動作讓人惡心的不行。 張軍以及他手底下一系列人都是害陳家和趙爺爺當(dāng)年受難的人,趙奶奶恨不得親手剁了他,豈會愿意趙爺爺繼續(xù)在里面收他的迫害,所以三番幾次想讓趙爺爺離開,都沒有結(jié)果。 直到遇見舒語,本來已經(jīng)死心的趙奶奶又看到了希望,隨后事情就發(fā)展成現(xiàn)在這個樣子。 大媽把自己知道的猜測的都和舒語說了一個遍,可算是說痛快了,店里的人都對這件事諱莫如深,她也找不到人說,可把她憋壞了。 得到自己想要的消息,舒語快速吃完飯,告別了還想和她暢談一番的大媽。 有一句說一句,這個大媽真的很能聊。本來打給舒語喝的一壺茶,被她一個人喝完了不說,她自己給自己續(xù)了一壺,真的能說。 . 再說趙家這邊。 趁著家里沒人,趙奶奶打開柜子翻出里面的相冊。 要是趙爺爺在這里,就會發(fā)現(xiàn)這本相冊和他上一次拿出來翻看的一模一樣。 翻開相冊,她撫摸著上面的人,嘴巴雖然在笑,但是眼眶里在就蓄滿淚水:“你年輕的時候真帥,眉眼好看、鼻子好看、嘴巴也好看,當(dāng)年呀,我就是被你的臉迷住了,但凡你長得丑點,我就看不上你,我看不上你也不會有這么多事,你也不會被我連累一輩子。” “下輩子你要長得歪瓜裂棗,躲遠點,別被我纏上了?!?/br> 聽到房間里的動靜,趙爺爺想推門的手縮了回去,默默地站在外面。 “爹,你說說你到底是怎么當(dāng)人師父的,把他教的只剩一根筋,腦子都不會轉(zhuǎn)彎了,我勸他多少回了,他就是不聽,你說我當(dāng)初怎么就看上了他了,老古板,一點也不會變通?!?/br> “爹,你說阿楠怎么那么倒霉,碰上我們父女,特別是我,要是沒有我扯后腿,他這一生肯定順風(fēng)順?biāo)?,事業(yè)有成?!?/br> 眼淚一大滴一大滴的落在照片上,趙奶奶深怕打濕照片,迅速拿衣袖擦干凈,擦干又滴,滴了又擦,就是怎么也擦不干凈。 趙爺爺站在門口聽到里面?zhèn)鱽淼膯柩事?,心似萬千螞蟻噬心一般疼痛,良久之后他輕聲嘆了口氣,眼神堅定的看著房門,好像透過房門看到里面垂首哭泣的人,隨后輕手輕腳的離開了。 房里的趙奶奶不知道她口里‘抱怨’的對象曾經(jīng)在外面出現(xiàn)過,看著照片上年輕時候的趙爺爺,似無奈似妥協(xié):“罷了,你讓我一輩子,我也讓你一回。不過我們說好了,下輩子你什么都不要做,等我來找你,我一定把你照顧的妥妥帖帖的,就像你照顧我一樣......” 最后這句話很輕,但是很堅定。 早已離開的趙爺爺沒有聽到后面這一段話,自然也不知道趙奶奶的妥協(xié)。 打聽完消息回來的舒語自個兒在家策劃一番,確定好方案的可行性,準(zhǔn)備去趙家找趙爺爺他們聊一下,她還沒有動身,趙爺爺就找過來了。 舒語驚訝道:“趙爺爺,您怎么過來了?” 趙爺爺沒回答,平靜的問了她一句‘你們還招人嗎?我什么時候可以過來?!?/br> “招!”舒語都不用思考,直接回答,“隨時可以?!?/br> “行,我把事情處理好就過來,多給我留兩個位置,我?guī)讉€人過來?!?/br> “沒問題?!笔嬲Z十分爽快的答應(yīng)了,雖然不知道他為什么突然改變主意了,但不妨礙她提前答應(yīng)啊。 舒語不僅答應(yīng)了,還很肯定的保證她開出的條件一定不會比國營飯店差,絕不會讓他們后悔。 多帶的兩個人不就是預(yù)備廚師嗎?多好的事,她怎么會不答應(yīng),多大的餡餅,就這樣被她撿到了。 就如她一開始所說的,現(xiàn)在招人很困難,更別說好幾年才培養(yǎng)出來的廚師,那就是難上加難,一下子來了好幾個,她別提有多高興了。 既然趙爺爺這么支持她的工作,她也不跟趙爺爺兜圈子,直接拿出自己的誠意。 舒語自己準(zhǔn)備的計劃書給他看,這是她準(zhǔn)備去趙家說服他來和自己共事的絕密武器。 趙爺爺很莫名其妙,但還是接過來翻看了一下,‘吞并國營飯店計劃書’幾個大字赫然出現(xiàn)在眼前,待看清上面的內(nèi)容之后,趙爺爺猛然瞪大眼睛,不可思議的看向舒語,驚愕道:“你這是什么意思?” 沒錯,舒語想吞并國營飯店。 說實話,一開始她是沒有這個打算的,聽完趙爺爺和趙奶奶的故事后她才有這個想法的。 她的飯店要想在縣里立足,遲早要和國營飯店對上,只是現(xiàn)在他們的規(guī)模還小,國營飯店看不上這點小打小鬧,等以后他們發(fā)展成一定規(guī)模,影響到國營飯店的經(jīng)營,兩者之間勢必會有一戰(zhàn),既然注定要分出個勝負,她不妨早做打算。 再說了,等九十年代市場全面開放,國營飯店這個行業(yè)巨頭就會因為不適應(yīng)市場而逐漸瓦解,她的計劃不過是加快它瓦解的速度而已。 “趙爺爺,你在里面工作,自然比外人更清楚具體情況怎么樣,不用過多猜測,情況是一年比一年糟糕對吧?現(xiàn)在就這樣了,你說它未來會發(fā)展成什么樣?” “不說周圍的小吃攤點,就說我們。我的新店定位和功能跟國營飯店區(qū)別不大,我們服務(wù)人員態(tài)度好、菜品多,靈活多變,最重要的是我們一直在進步。國營飯店勝在比我們存在的時間長,若干年以后,國營飯店那什么跟我們比?” 縣里國營飯店的衰敗其實在周壯壯辭職的時候就已經(jīng)有了預(yù)兆。 周壯壯心胸見地不是一般人能比的,他離開國營飯店縱然有不想?yún)⑴c里面爭斗的原因在,但更多的是他意識到耗在里面他不可能有進一步的發(fā)展,所以他果斷辭職了。 趙爺爺頹然的放下計劃書,疲憊的抬手揉了揉太陽xue。 外人都能看出來的事情他怎么會不知道,畢竟他曾經(jīng)也是里面的管事人,他比外人更清楚飯店的經(jīng)營出問題了。 說句夸大的話,他現(xiàn)在就是里面的支柱。 飯店早就出現(xiàn)頹勢,要不是有趙爺爺?shù)膹N藝在里面頂著,只怕情況比現(xiàn)在還嚴(yán)重。 他不愿意離開也有這方面的原因在。 要是他離開,沒有人支撐,飯店會散的更快,那他對師父和阿顏的承諾真的就徹底毀滅了。 舒語把計劃簡單地闡述一遍,最后一錘定音:“趙爺爺,我打算等國營飯店經(jīng)營不下去的時候就把它買下來,重新裝修一番,名字改成‘迎客樓’?!?/br> “你說什么?” 趙爺爺不敢置信的瞪眼看向舒語,仿佛要把她看透,好分辨里面的真假。 “你沒聽錯,我要買下國營飯店,把它改成‘迎客樓’,以后開遍全國、甚至是全世界,你以技術(shù)入股,我負責(zé)經(jīng)營,以后‘迎客樓’一定會紅遍大江南北的。” 趙爺爺久久不能言語,不知道應(yīng)該說什么,良久的沉默以后只能干巴巴的說出一聲‘謝謝!’ 如果在她說要買下國營飯店他還不敢確定她是為了他們,那么在知道她要把飯店改回‘迎客樓’以后,他無比確定,她就是為了他們。 正是因為知道,他才不知道說什么,再多的感謝都顯得蒼白無力。 舒語會做這個決定雖然很大一部分是為了趙爺爺他們,但她也有自己的考量。 華人喜歡有歷史古韻的東西,‘迎客樓’歷史悠久,能講的故事太多了,以后宣傳的內(nèi)容要多少有多少,真真正正的百年老店,她也是很喜歡的。 第61章 時間過的很快, 轉(zhuǎn)眼間就來到正月初六,宜開店。 因為今天是開業(yè)的日子,舒語昨晚幾乎沒怎么睡覺,深夜兩三點就過來新店這邊盯著。 萬事開頭難, 這要把初六這天平平穩(wěn)穩(wěn)的過了, 打響他們門店的第一炮,以后的發(fā)展就會順暢許多。 當(dāng)天, 為了吸引更多的顧客, 舒語他們鋪墊了大量的營銷,張貼廣告,全場一律八折, 現(xiàn)場還有飲料酒水贈送。 舒語他們還特地從其他地方拉來水果瓜子之類的,只要進來吃飯的,瓜果飲料隨便拿。 舒家這邊舒大哥他們既是來道賀也是來幫忙的, 還有周然夫妻也一樣, 夫妻兩個也是忙得腳不沾地。 還有趙家,除開在后廚上班的趙爺爺,其他人都來了??傊?,和舒語他們處得比較好的都過來捧場, 有些人還想隨點錢, 不過舒語都沒收。 不管是因為什么原因過來的, 總之現(xiàn)場的氣氛很熱鬧,要是不是舒家?guī)讉€哥嫂還有周然夫妻過來幫忙,就舒語一開始招來的幾個人根本忙活不過來。 舒語正在招待來賓, 周壯壯的聲音在后面響起。 “姐, 生意興??!” 她轉(zhuǎn)身一看, 周壯壯一家就站在門外面。 不出她所料, 周壯壯今天的著裝主色調(diào)是紅色,里面是紅色的毛線衣,外面罩了一件純黑色的風(fēng)衣,正紅色的毛線圍巾直溜溜的掛在脖子上,喜慶又時尚。 溫玉今天也穿的很喜慶,紅色的毛線帽、黑色內(nèi)襯、紅色風(fēng)衣,夫妻兩竟然玩起了情侶裝。就周余穿的比較單一,一件紅色羽絨服把腳脖子都罩住了,像一個行走的紅包。 她正想埋怨溫玉不應(yīng)該請假過來的,又不是什么大事,就被嘰嘰喳喳喊‘媽’聲鎮(zhèn)住,想說的話又咽回去。