55.蕈油面(下)

    顏惜寧從沒(méi)想過(guò)容王府會(huì)和迎賓樓離得這么近，更沒(méi)想過(guò)聞?wù)猎返母邏ν饩谷贿€有這么一番景象。一時(shí)間他傻乎乎的盯著姬松不知道說(shuō)什么了。

    他一直以為他被關(guān)在聞?wù)猎窡o(wú)人問(wèn)津，原來(lái)聞?wù)猎穬?nèi)外有這么多人關(guān)注著他?一想到這點(diǎn)，顏惜寧有種說(shuō)不出的感覺(jué)。

    好在這時(shí)面條出鍋了，葛敬忠拖長(zhǎng)聲音：蕈油面來(lái)啦

    嚴(yán)柯幫著葛敬忠將面條端到了顏惜寧和姬松面前，看到面條的瞬間，顏惜寧所有的感覺(jué)只剩下了饞和餓。

    海碗中盛著滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗面條，面條只比發(fā)絲粗了一些，它們?nèi)犴樀慕诹思t潤(rùn)的湯汁中。湯面上飄著一層淺淺的油花，油花上堆著一勺不知名的蘑菇。蘑菇上蓋著一大塊油亮的紅燒rou，紅燒rou上點(diǎn)綴著翠綠的蔥花。

    一股獨(dú)特的香味迎面而來(lái)，顏惜寧忍不住咽了一口口水：好香哦。

    姬松遞過(guò)一雙筷子：吃吧。

    葛敬忠在灶臺(tái)后面繼續(xù)煮起了面條，他笑道：這是京郊松林里面長(zhǎng)的香蕈，只有春秋才有，味道獨(dú)特。今早運(yùn)氣好，遇到了賣(mài)香蕈的人，屬下把那挑子香蕈都包圓了熬成了蕈油。沒(méi)想到蕈油剛熬好，就接到了嚴(yán)兄弟的口信，說(shuō)王爺和王妃要來(lái)吃面條。怎么樣?味道還好嗎?

    顏惜寧迫不及待的挑起面條塞到口中，纖細(xì)的面條出乎意料的勁道彈牙。紅湯由普通的醬油加面湯沖成，口感稍稍有點(diǎn)咸，但是面條緩解了咸味，吃起來(lái)倒是恰到好處。

    面條中有一股淡淡的菌菇味，這應(yīng)該就是香蕈的味道。顏惜寧夾起一塊香蕈塞入口中，菌菇的香味更加濃郁。香蕈口感不似普通菌菇那樣脆嫩，相反它還挺有嚼勁，細(xì)細(xì)一嚼還能品出一股松香。

    想必這和香蕈生長(zhǎng)的環(huán)境有關(guān)，葛敬忠不是說(shuō)香蕈長(zhǎng)在松林里面嗎?顏惜寧只知道松林里面容易出松茸。

    可是香蕈又不是顏惜寧認(rèn)識(shí)的松茸，他夾起一朵完整的香蕈細(xì)細(xì)的看著。筷子尖上的香蕈像是一把展開(kāi)的小傘，經(jīng)過(guò)油鍋的香蕈已經(jīng)失去了原本的顏色變成了好看的棕褐色，確實(shí)不是他認(rèn)識(shí)的松茸。

    姬松一抬頭：嗯?怎么了?

    顏惜寧疑惑的看向姬松：什么怎么了?

    姬松道：你喚我名字了。

    顏惜寧這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，他剛剛看香蕈的時(shí)候說(shuō)了一句：不是松茸。所以姬松以為自己在喚他名字?

    顏惜寧差點(diǎn)笑出聲來(lái)，他試探性的喚道：松茸?

    姬松不明所以的抬頭：嗯?

    顏惜寧沒(méi)崩住，他哈哈哈的笑了起來(lái)：姬松茸?

    姬松一邊嚼著香蕈一邊無(wú)奈的看向顏惜寧：嗯。你在笑什么?

    顏惜寧笑著擦擦淚：沒(méi)，沒(méi)什么。要是讓姬松知道他和蘑菇重名了，指不定會(huì)成什么樣。

    此時(shí)嚴(yán)柯他們也捧住了面碗，他們蹲在路邊挑著面條往嘴里塞：老葛，蕈油不錯(cuò)，一會(huì)兒讓我們帶走一些唄。

    葛敬忠揚(yáng)起湯勺：行啊。

    顏惜寧一會(huì)兒就吃了大半碗面條，這時(shí)候他感覺(jué)自己的腸胃熨帖了許多。這時(shí)候他才夾起了蓋在面條上的紅燒rou。與其說(shuō)這是紅燒rou，不如說(shuō)是大rou。這塊rou有兩寸長(zhǎng)一指厚四指寬，一眼看去能看到層層交織的肥rou和瘦rou。

    然而咬了一口rou后，顏惜寧差點(diǎn)沒(méi)吐出來(lái)。雖然老葛調(diào)味得不錯(cuò)，可是這rou有一股腥臊味，怎么都?jí)翰幌氯ァ?/br>
    可惜了，明明是這么好的一塊rou，怎么會(huì)有這股味道?顏惜寧問(wèn)道：老葛，你今天買(mǎi)rou的時(shí)候是不是被人坑了?是不是買(mǎi)到母豬rou了?

    這股壓不下去的sao味顯然來(lái)自沒(méi)有閹割的豬。

    葛敬忠有些驚訝：王妃您還能吃出豬的公母哪?好厲害。不過(guò)往常我都是在這家買(mǎi)rou，今天的豬rou有什么問(wèn)題嗎?

    嚴(yán)柯他們倒是知道顏惜寧說(shuō)的是什么：王妃平時(shí)吃的豬rou是未成年小豬身上的rou，老葛買(mǎi)的是成年豬的rou。王妃是不是吃不慣這個(gè)味道?

    姬松將顏惜寧碗中的rou片夾到了自己碗里：我吃吧。

    顏惜寧這時(shí)候反應(yīng)過(guò)來(lái)了：未成年的豬和成年的豬口感差別這么大的嗎?不，不對(duì)，這口感明顯就是沒(méi)有閹割過(guò)。

    顏惜寧疑惑道：難道楚遼人養(yǎng)的豬不閹割嗎?

    嚴(yán)柯他們目瞪口呆的看向了顏惜寧，他們沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)吧?剛剛王妃說(shuō)了閹割，是他們理解的閹割嗎?

    姬松幽幽的說(shuō)道：豬做錯(cuò)了什么?要被吃rou還要被閹割?

    顏惜寧哭笑不得：我沒(méi)有別的意思，只是飼養(yǎng)的小豬如果在小時(shí)候就被閹割了，長(zhǎng)得更大rou更多，而且rou里面的sao味也會(huì)減少很多。

    姬松對(duì)著碗中的rou塊思索了一陣，隨后他抬起頭認(rèn)真問(wèn)道：怎么閹割?

    顏惜寧困擾的撓撓頭：這他小時(shí)候見(jiàn)過(guò)獸醫(yī)到村子里面來(lái)閹割小豬，可是具體要怎么閹割，他就不知道了。

    姬松看出了顏惜寧的糾結(jié)，他緩聲道：先吃飯吧，這事以后再說(shuō)。

    顏惜寧美滋滋的捧起了碗，他三兩口將碗里的面條吃了，然后舉起碗對(duì)著葛敬忠：老葛，我能再添點(diǎn)面嗎?

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