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這種人在如今這個(gè)地方還是少數(shù)的,畢竟誰(shuí)都在為了生活努力,哪里會(huì)在乎這點(diǎn)口感上的不同。 既然賣(mài)rou不行,蘇梧便只能提前開(kāi)始實(shí)行他的工廠計(jì)劃了。 不過(guò)在實(shí)行計(jì)劃前,他必須先弄清楚他所做出來(lái)東西的市場(chǎng)如何,不然盲目做,不然有可能會(huì)出現(xiàn)滯銷(xiāo)的情況。 雞鴨都可以做成rou干,當(dāng)然如果要做rou干的話,那豬rou干也要一起做,雞蛋和鴨蛋的話,雞蛋可以做鹵蛋和茶葉蛋,只不過(guò)這兩個(gè)都無(wú)法保存很長(zhǎng)時(shí)間,最多也就兩三天左右,如果對(duì)遠(yuǎn)處銷(xiāo)售的話可能需要在當(dāng)?shù)鼐偷刈霾判小?/br> 至于鴨蛋,可以做咸鴨蛋,這是他在現(xiàn)代的時(shí)候最喜歡吃的東西,可以配任何東西來(lái)吃,除了咸鴨蛋,還能做皮蛋,這個(gè)他就不敢保證有沒(méi)有市場(chǎng)了。 蘇梧提前將這些東西都做出來(lái)了一些,咸鴨蛋和皮蛋還好做一些,咸鴨蛋只需要食鹽和酒就可以了,將鴨蛋在白酒里滾一圈,然后在食鹽上面滾一圈,最后將滾好鹽的鴨蛋放入陶罐中放上二十多天便好了。 皮蛋用的材料比較多,但是制作起來(lái)卻也沒(méi)有那么難,只要前期準(zhǔn)備好便可以了。 最難的其實(shí)是rou干的制作,古代他弄不來(lái)烤箱,就只能用笨辦法一遍又一遍的在鍋里炒,炒完最后還得再風(fēng)干幾天,不然他擔(dān)心保存時(shí)間會(huì)太短。 制作的工程都十分的耗時(shí)間,但是做出來(lái)的成品卻是讓蘇梧十分滿意的,畢竟味道上面超出了他的想法,制作失敗的次數(shù)也沒(méi)有想象的那么多。 全部制作結(jié)束后,蘇梧將這些東西分成了好幾份,由送豬的伙計(jì)們帶給買(mǎi)他們家豬rou的買(mǎi)家們,順便將他的話也一并帶過(guò)去,希望他們能如實(shí)的反饋。 幾個(gè)伙計(jì)將東西放入車(chē)上,認(rèn)真的點(diǎn)頭表示事情一定會(huì)辦妥的。 送出去了一些,剩下的一半蘇梧搬到了山腳下,在豬、雞、鴨舍前面支了一個(gè)攤子,將東西都放在上面,由他們家的工人先品嘗并且反饋他們品嘗后的感受。 剩下的一半由魏崇凌帶去縣城最為繁華的街道上,同樣也是支起了一個(gè)攤子,由過(guò)路的人來(lái)品嘗,并且留下反饋。 所有的反饋都會(huì)記錄下來(lái),包括品嘗人的職業(yè)和年歲,這些都要詳細(xì)的記錄。 一天下來(lái)兩人的攤子都十分的火爆,畢竟只要說(shuō)一下感受就可以吃到免費(fèi)的吃食,誰(shuí)不參加誰(shuí)才是傻子呢。 縣城魏崇凌攤前排滿了隊(duì)伍,長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍都快排出巷子了。 縣城很久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種場(chǎng)景了,不少不清楚他們?cè)诟陕锏娜诉€一臉疑惑的詢(xún)問(wèn)情況,詢(xún)問(wèn)過(guò)后的結(jié)果就是他們也去后面排隊(duì)了。 不過(guò)有些人愿意貪便宜,有些人卻很看不起這些人,免費(fèi)的東西能有多好吃。 蘇梧那邊倒是不如縣城這邊,畢竟就算免費(fèi)品嘗吃食也不能耽誤他們做工,被發(fā)現(xiàn)了會(huì)扣錢(qián)的。 陸陸續(xù)續(xù)有幾個(gè)人過(guò)來(lái)嘗著桌上的吃食,有些人喜歡皮蛋,有些人喜歡咸鴨蛋,但是更多的人還是喜歡rou干,畢竟這里都是一些受苦的人,這輩子吃過(guò)的rou本來(lái)就不多,所以他們對(duì)rou的喜歡和渴望是比較強(qiáng)烈的。 縣城的情況也是差不多的,不過(guò)除了那些rou干外,咸鴨蛋成為了最受歡迎的吃食。 很快帶去縣城的那些吃食見(jiàn)底了,但是隊(duì)伍還是很長(zhǎng),魏崇凌只能讓一旁的武立告訴后面的人都散了吧。 武立起身一邊走一邊沖著后面的人喊著:吃食已經(jīng)沒(méi)有了,后面的都散了吧,散了吧。 然而他都喊得嗓子都冒煙了,這些人還依舊在哪里排著隊(duì),一個(gè)人都不愿意走。 魏崇凌見(jiàn)狀也很無(wú)奈,最后一點(diǎn)吃食吃完后,他便直接收拾東西離開(kāi)了,后面排隊(duì)的人見(jiàn)狀紛紛將他攔在了路中間。 已經(jīng)全部都吃完了,你們就算攔著我們,也沒(méi)用。武立擋在魏崇凌前面幫他開(kāi)路,可人實(shí)在是太多了。 明天還有沒(méi)有這樣的事情啊?我來(lái)晚,都沒(méi)有吃到。有人擠上前來(lái)詢(xún)問(wèn)。 魏崇凌搖頭:這種活動(dòng)只進(jìn)行一天,一開(kāi)始我們就已經(jīng)同大家說(shuō)清楚了。 啊?就一天啊,為何不多弄幾天啊,人家城外的救濟(jì)粥棚還弄三四天呢,你這就一天夠誰(shuí)吃啊。 這位大娘,我們可不是做慈善啊,只是因?yàn)槲覀兗疑贍斝卵芯砍隽艘恍┏允诚胱尨蠹一锲穱L一下味道罷了,一天已經(jīng)夠照顧大家了,吃過(guò)的誰(shuí)不知道我們吃食都是用什么做的,rou和蛋你們單獨(dú)買(mǎi)也需要不少錢(qián)吧。武立有些氣不過(guò),這些人真是得寸進(jìn)尺。 圍著的人還想說(shuō)一些什么,只是被武立給推開(kāi)了,他們還要趕著回家呢,再不回去天都快要黑了。 后來(lái)還是縣衙的捕快過(guò)來(lái)才將圍著的那些人趕走,魏崇凌認(rèn)出了帶隊(duì)的人,是之前認(rèn)識(shí)的劉瑞于。 魏崇凌在路過(guò)劉瑞于的時(shí)候,對(duì)他拱了拱手表示感謝,劉瑞于擺手不用客氣。 回去的時(shí)候武立將縣城的事情同蘇梧說(shuō)了,一邊說(shuō)一邊臉上還滿是怒氣。 沒(méi)事吧?蘇梧下上打量著魏崇凌。 沒(méi)事,能有什么事,有武立在呢,況且后來(lái)縣衙的捕快也過(guò)來(lái)了。魏崇凌將今日記錄的所有人喜好給了他。 沒(méi)事就行,蘇梧接過(guò)他的記錄翻開(kāi)看了幾頁(yè),內(nèi)容記錄的十分詳細(xì),比他記錄的好太多了:你記錄的也太詳細(xì)了,這樣一看我記錄的就有點(diǎn)不太行了。 --