錦鯉附體,我在年代文里靠撿錢(qián)暴富 第198節(jié)
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沈越連連點(diǎn)頭應(yīng)下,“舅舅放心,這是我的使命。” 在秦建設(shè)眼中,恐怕他永遠(yuǎn)做得都不夠好。 不過(guò)初衷都是為了媳婦和孩子們,他理解。 他也覺(jué)得自己對(duì)媳婦不夠好,還有很大提升空間。 林曉純轉(zhuǎn)移話(huà)題,“舅舅,今晚你在我們家吃飯,我親自下廚今天給你做萬(wàn)三蹄。” 果然秦建設(shè)的思緒很快被美食轉(zhuǎn)移,“萬(wàn)三蹄是什么?” 沈曼曼聽(tīng)到好吃的,作業(yè)都寫(xiě)不下去了。 mama都好久沒(méi)有下廚了。 孫阿姨做的飯確實(shí)好吃,但是比起mama的手藝,那真是差了十萬(wàn)八千里。 沈子超也悄悄吞咽了口水,“mama,快給我們說(shuō)說(shuō)萬(wàn)三蹄是什么題,這道題還能吃嗎?” 恕他還小,他真得沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么題能吃。 林曉純笑著敲了敲沈子超的腦袋,“小書(shū)呆子,一會(huì)兒mama就讓你知道這道蹄好看又好吃?!?/br> 三胞胎也紛紛表示,好想吃??! 齊齊吞咽了一口口水。 沈越對(duì)這個(gè)“萬(wàn)三蹄”也一頭霧水。 近兩年走南闖北,吃了不少名菜,但是卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)“萬(wàn)三蹄?!?/br> 也附和著說(shuō):“你先給我們解釋解釋?zhuān)屛覀兿蕊栵柖??!?/br> 林曉純真的轉(zhuǎn)移對(duì)了話(huà)題,吊足了他們所有人的胃口。 第252章 叫不醒裝醉的人 “明初的時(shí)候,朱元璋當(dāng)皇帝,全國(guó)都不許提‘豬’這個(gè)字。有次,朱元璋去富商沈萬(wàn)三家做客,沈萬(wàn)三用豬蹄招待他,他為了謀取沈萬(wàn)三的錢(qián)財(cái),故意為難沈萬(wàn)三,問(wèn)沈萬(wàn)三豬蹄怎么吃? 整個(gè)蹄髈沒(méi)有切開(kāi),如果沈萬(wàn)三用刀,朱元璋就會(huì)名正言順的治沈萬(wàn)三的罪,若換做你們是沈萬(wàn)三你們?cè)趺醋???/br> 林曉純的問(wèn)題一拋出來(lái),一家大小都動(dòng)起了腦筋。 秦建設(shè)想了想說(shuō),“拿起來(lái)直接吃吧,矯情?!?/br> 林曉純抿嘴笑道:“人家是皇帝,要優(yōu)雅。再想想?” 沈越托著下巴說(shuō):“不能用刀,那就用筷子?” “也可以,不過(guò)不夠好。”林曉純示意他們踴躍發(fā)言,“繼續(xù)?!?/br> 沈曼曼舉手說(shuō):“我知道,還可以用叉子?!?/br> 林曉純呵呵笑道:“叉子啊,叉子倒是可以,但是明朝的時(shí)候沒(méi)有啊?!?/br> 沈曼曼沒(méi)有答對(duì)嗎,有點(diǎn)失望。 沈子超想了一會(huì)兒說(shuō):“原來(lái)是豬蹄啊,我還以為是像老師一樣出題。” 林曉純眉眼彎彎,“mama現(xiàn)在就給你們出題啊,你們要開(kāi)動(dòng)腦筋。大寶、二寶、三寶知不知道?” 大寶嘻嘻哈哈地說(shuō):“我直接趴桌子上吃?!?/br> 三寶搖了搖頭,“mama,這是不是你經(jīng)常說(shuō)的吃貨?” 大家都哈哈哈地笑了起來(lái)。 二寶已經(jīng)預(yù)知到了萬(wàn)三蹄出鍋的樣子,想也不想脫口而出:“用嘴吃?!?/br> 沈曼曼搖著林曉純的胳膊說(shuō):“mama,你快公布答案吧,我們真得想不出來(lái)?!?/br> 林曉純清了清嗓子說(shuō):“沈萬(wàn)三是這樣做的,從蹄髈中抽出一根很細(xì)的骨頭,然后用骨頭切rou。” 大家恍然大悟。 “原來(lái)還不能這樣?。俊?/br> “我剛才也想到了,就是沒(méi)有說(shuō)?!?/br> “沒(méi)有說(shuō)就是不知道?!?/br> “好想吃豬蹄啊,能用骨頭切動(dòng),一定特別軟。” “不行啦不行啦,我都快要流口水了?!?/br> “我也快要流口水啦!” “mama快去做,我現(xiàn)在就要吃?!?/br> “我現(xiàn)在也想要吃?!?/br> “……” 食欲也被徹底勾起來(lái)了,但是林曉純的故事還沒(méi)講完,笑著說(shuō):“別著急,我還沒(méi)有講完呢!” 二寶咽了一口口水說(shuō):“mama快說(shuō)?!?/br> 林曉純刮了刮二寶的鼻子說(shuō):“朱元璋吃過(guò)蹄髈,覺(jué)得特別好吃。但是讓沈萬(wàn)三逃過(guò)一劫,又很不爽。于是靈光一閃,又想到陷害沈萬(wàn)三的辦法。于是就問(wèn)沈萬(wàn)三,這道菜叫什么名字?讓我們一起說(shuō)出來(lái)?!?/br> “萬(wàn)三蹄?!?/br> 沈子超跟著沈越和秦建設(shè)一起說(shuō)了出來(lái)。 沈曼曼不解地問(wèn):“為什么呀mama,這不就是豬蹄嗎?” 林曉純耐心地解釋?zhuān)骸耙驗(yàn)橹煸凹芍M說(shuō)‘豬’這個(gè)字,所以沈萬(wàn)三不能說(shuō)豬蹄啊,說(shuō)豬蹄要被砍頭的。” “哦——” 三胞胎同時(shí)驚呼出聲,原來(lái)如此。 其實(shí)他們也似懂非懂。 林曉純給他們講完,自己也快饞得流口水了,馬上讓孫阿姨準(zhǔn)備材料,她來(lái)親自下廚。 豬蹄熱水下鍋,大火至五成熟,撈出瀝干刷糖色。 然后將豬蹄放入五成熱的油鍋中,炸至大紅色撈出,切塊裝盤(pán)。 做“萬(wàn)三蹄”最重要的就是澆汁。 這對(duì)資深吃貨林曉純來(lái)說(shuō),完全不成問(wèn)題。 等“萬(wàn)三蹄”出鍋,配上白米飯,那才叫一個(gè)美味。 超級(jí)下飯。 這么多人不可能只可著一道菜吃,林曉純又做了麻婆豆腐、燉菜核、魚(yú)頭濃湯,還調(diào)制了一道美味的小涼菜。 沈曼曼和沈子超吃得不亦樂(lè)乎。 大寶、二寶、三寶吃得小肚子提溜圓。 作為掌勺大廚的林曉純,最希望看到的就是自己做的菜光盤(pán)見(jiàn)底。 原本心情不太好的秦建設(shè)看到這么好的菜,也不嫌棄沈越了。 自從沒(méi)了老鄭,能跟他喝幾盅的也就只有沈越和小吳。 小吳來(lái)不了,沈芳現(xiàn)在快生了,在家陪媳婦。 他一個(gè)孤家寡人也只能到林曉純這兒找個(gè)熱乎氣兒。 沈越經(jīng)常應(yīng)酬,酒量也見(jiàn)長(zhǎng)。 本來(lái)是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地吃頓飯,喝個(gè)酒,沒(méi)想到把秦建設(shè)喝倒了。 有心事的人,一杯就醉。 林曉純心疼舅舅,讓秦建設(shè)在家里留宿了一晚。 誰(shuí)知道秦建設(shè)還挺耿直,非要回自己家睡。 林曉純無(wú)奈,只好和沈越又把他扶上車(chē)。 小吳正在陪沈芳在院里散步,看到林曉純和沈越把喝醉的秦建設(shè)帶回來(lái),忙迎了上去。 “干爹這是怎么了?” 沈芳也著急地過(guò)來(lái)問(wèn):“不是病了吧?” “沒(méi)事,就是喝多了,我已經(jīng)喂了他醒酒湯,一會(huì)兒就好了?!绷謺约児浪阒鴷r(shí)間,這個(gè)點(diǎn)舅舅應(yīng)該也能醒了。 但是卻遲遲沒(méi)有要睜眼的跡象,對(duì)沈越說(shuō):“我們多等一會(huì),等舅舅醒了再走吧。” “好?!鄙蛟剿斓鼗貞?yīng)了一聲。 秦建設(shè)被小吳和沈越扶到床上后,自己翻了一個(gè)身。 林曉純瞬間明白了,舅舅這是已經(jīng)醒了,只是不愿意睜開(kāi)眼。 你永遠(yuǎn)無(wú)法叫醒一個(gè)裝醉的人。 所以林曉純把沈芳、沈越和小吳三人叫出去說(shuō):“你們也看到了,舅舅表面上強(qiáng)撐著還是不開(kāi)心,我們作為晚輩能為他做得不多,他雖然比雪晗大的多,但是只要她們兩個(gè)人沒(méi)有意見(jiàn),我們也應(yīng)該支持她們對(duì)吧?!?/br> 沈越、沈芳和小吳點(diǎn)了點(diǎn)頭。 這點(diǎn)他們從未反對(duì)過(guò),只是不明白現(xiàn)在林曉純又重復(fù)這個(gè)事實(shí)到底為什么? 林曉純沉思片刻說(shuō):“我們想個(gè)辦法,推波助瀾一下,讓舅舅和雪晗見(jiàn)一面,至于她們兩個(gè)到底能不能成,那就看他們兩個(gè)人的意思了?!?/br> 沈越第一個(gè)附和,“我覺(jué)得可行?!?/br> 沈芳點(diǎn)點(diǎn)頭,“我覺(jué)得也不錯(cuò)?!?/br> 小吳愣了下說(shuō):“那我也就不反對(duì)吧?!?/br> 他現(xiàn)在最在意地就是沈芳,怕沈芳有個(gè)三長(zhǎng)兩短。 這可是雙身子,比不得從前。 林曉純等大家都同意了說(shuō):“說(shuō)行動(dòng)就行動(dòng),今晚正好雪晗上夜班,我們就說(shuō)舅舅病了,然后讓雪晗……”