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縣令也是會依法處置的。 所以當(dāng)初他們其實第一時間都沒有在自己人的身上找問題。 因為都覺得大家不敢的。 但是到了這個時候,就只有他們幾個目標(biāo)嫌疑人了。 江掌柜和嚴(yán)春都盤查過一次, 但是兩個人都沒問出什么。 那家盜版鋪子一開,其實這里面的人估計就已經(jīng)是做好了心理準(zhǔn)備, 哪兒這么容易被盤查出來。 鄭婉坐在他們四個人的對面, 然后微微笑了笑, 你們不要擔(dān)心,我只是照例問問你們,不是你們的話就把心都放在肚子里。 她長得好看,說話又這么溫和,少不得叫別人覺得無比好親近。 眼看著有兩個人的肩膀都耷拉下來,就是放松了下來。 鄭婉從第一個人開始問,你來說說咱們鋪子里面骨湯鍋底是怎么熬的吧。 那人說的很利索,從一開始處理豬骨棒到后面的整雞。 甚至還說了,之前掌柜的還說著雞rou就這樣扔了浪費,我說是這味道和營養(yǎng)都已經(jīng)給燙出來了,再吃也沒味道了。 他說的清楚,對每一個環(huán)節(jié)都是十分的細(xì)致,鄭婉聽了點點頭。 到了第二個人,鄭婉問的就是菌菇鍋底的做法了。 第二個人倒是也算是對答如流。 但是就不如第一個人那樣有自己的見解。 鄭婉就問他,那你有沒有想過菌菇湯底的話要怎么才能更加改善呢? 那人就不好意思的撓了撓頭,我只知道是要把自己的事兒給做好了,至于這些好像都是掌柜的要想的,我就不太知道了。 鄭婉點了點頭,也在紙上寫了點什么。 第三個人,鄭婉問他麻辣鍋底的做法。 這人說的就十分的磕磕絆絆了。 完全的不熟練,甚至有些地方還說錯了。 鄭婉奇怪,你在后廚幫工多久了? 那人就說,算起來也有近一月了。 已經(jīng)一個月的時間了,你卻連麻辣鍋底都還不熟練嗎?鄭婉繼續(xù)問,還是你平時負(fù)責(zé)的是別的鍋底? 小的負(fù)責(zé)的就是麻辣的。 鄭婉笑起來,那既然你是負(fù)責(zé)麻辣的,怎么連鍋底的配方都會說錯,嚴(yán)掌柜沒有教你嗎? 那人深深低著頭,似乎被鄭婉訓(xùn)斥的不敢抬頭,都教了,只是小人愚笨,總是不得章程,平日里記性也不好,還得是看別的哥哥們教教我,才免得我會在這事兒上出錯。 鄭婉又看了他一眼,然后在紙上記下來。 最后問第四個人,平時擺菜是怎么擺的? 那人雖然是后廚幫工,但是平日里在開門前,后廚的幫工也都是要到堂前來幫忙的。 擺菜啊之類的都是家常便飯。 那人雖然被問的一愣,但是還是很快對答如流。 最后說了一句,只是最近生意并不見好,于是浪費的菜越來越多了。江掌柜之前是覺得有些菜過夜也沒關(guān)系,但是嚴(yán)掌柜并不同意,兩人還因為這事兒吵過一架。 最后呢? 他不好意思的笑了笑,最后當(dāng)然是嚴(yán)掌柜贏了,鋪子里的事兒其實大半都還是聽嚴(yán)掌柜的。 鄭婉點了點頭,然后讓他們出去了。 等江掌柜他們進(jìn)來的時候,鄭婉心里已經(jīng)是有了答案了。 江掌柜愁眉不展的樣子,鄭婉就笑,你有什么好擔(dān)憂的,這事兒啊,冒牌貨就是冒牌貨,永遠(yuǎn)也成不了真的。 江掌柜就說,話是這么說,可是如今咱們的人都跑到他們那邊去了,要不,咱們也降價? 鄭婉搖頭,打價格戰(zhàn)就是最差的辦法,這樣人家一降價我們繼續(xù)跟著降,即便是最后拉回了客人,損失的也是我們。 那你說怎么辦? 鄭婉點了點桌上的紙張,我已經(jīng)知道這四個人里面有問題的是誰了,接下來江掌柜你就派著人跟著吧,找到了證據(jù)咱們立刻把他拿下報官。 江掌柜還有點摸不著頭腦,那幾個人可是我里里外外前前后后都問了好多遍的,都說自己的冤枉的,怎么鄭姑娘你已經(jīng)是發(fā)現(xiàn)了端倪呢? 鄭婉笑了笑,你且看著吧。 果然沒兩天,那后廚的jian細(xì)就已經(jīng)是忍不住了,自己偷摸的從麻辣燙鋪子出來,然后徑直的就去了那家盜版店鋪。 他雖然屢屢超后去看,但是倒是完全沒有發(fā)現(xiàn),這會兒就有人跟在他的身后。 他一進(jìn)盜版店鋪,就和那邊的掌柜打了個照面,那邊的掌柜就說,你好端端的又來干什么? 他急忙忙的關(guān)上門,我不是說了嘛,你就得少來!盡量就是不來!這叫人發(fā)現(xiàn)了到時候可怎么辦。 那jian細(xì)就說,我雖然是不想來,但是也是有點等不住了,掌柜的,你說我那邊很快就能撤出來的,可是怎么這么久了還不安排我? 他咬了咬牙,他們都已經(jīng)懷疑到我們身上了,這幾天是輪流的想辦法拷問我們,這樣下去,我遲早就是要露餡的。 你已經(jīng)露餡了。門突然被打開,接著就是江掌柜帶著人沖進(jìn)來,他立刻叫人把那個jian細(xì)拿來。 --