但也只要了一份，因?yàn)檫@魚(yú)確實(shí)不算很小，阿夏吃到一半時(shí)，突然想起，問(wèn)道:盛潯，這酥魚(yú)你還吃嗎?

    她有點(diǎn)不好意思，明明是別人付的錢，她吃大頭。

    盛潯沒(méi)說(shuō)話，只是側(cè)過(guò)身，低頭張嘴從她手上叼走還剩下的酥魚(yú)，一點(diǎn)也不嫌棄，立起身慢慢嚼完了。

    阿夏默默看著他，臉色有點(diǎn)紅，憋了好半天才憋出來(lái)一句，你少占我便宜。

    盛潯笑了一聲，我可沒(méi)有，不是你問(wèn)我吃不吃的。

    阿夏瞟了他一眼，沒(méi)有再搭理他，吃根炸串壓壓自己跳的有些快的心。

    這次吃完她學(xué)聰明了，立馬掏出張帕子把自己嘴巴擦干凈，怕抹的不干凈，還擦了兩遍。

    看得盛潯實(shí)在覺(jué)得很好笑。

    兩人慢慢走回家，這個(gè)夜晚吹過(guò)來(lái)的風(fēng)都是帶著香味的。

    轉(zhuǎn)天，日頭高照時(shí)阿夏才起來(lái)，樓下沒(méi)有人，她打著哈欠走到灶房，鍋里只有燜著的粥，桌上還有盤(pán)咸菜rou末。

    她盛了碗粥，坐那里夾了一筷子咸菜，不得不說(shuō)她娘腌得咸菜很爽脆，略微得咸，又沒(méi)有咸到發(fā)苦的那種，跟rou末炒在一起，下粥喝。或是拿來(lái)炒飯都很好，但阿夏總覺(jué)得咸菜跟春筍丁吃時(shí)是最妙的。

    慢慢喝完一碗粥，阿夏舀勺水將碗洗了，聽(tīng)見(jiàn)院子里有聲響，放了碗走出去。

    方父和方母正提著一桶水放在小院里，阿夏手扒在門框邊問(wèn)道:爹娘，你們拿水要做什么?

    你爹說(shuō)做青梅酒，方母直起腰身，擦了把汗回，先把里頭的青梅給洗干凈先。

    上一年他們家腌的青梅酒早就沒(méi)了，大伙三五不時(shí)去夾點(diǎn)泡好的梅子，順帶倒碗清甜醇香的酒。釀成都得三個(gè)月，喝喝不到一個(gè)半月就喝完，連方父想把青梅酒放在那里放個(gè)半年，味道再好上些都做不到。

    今年他準(zhǔn)備多泡上點(diǎn)，起早就和方母一起出門摘青梅了，滿滿兩大筐，一顆顆青綠色的果子浸在水里擦洗干凈。

    阿夏則把青梅的果蒂給去掉，泡在里頭不好看不說(shuō)，還會(huì)有點(diǎn)發(fā)苦。青梅在腌前是不能有一點(diǎn)水的，所以去除果蒂的青梅都被放到圓竹匾上，趁今天日頭好，把青梅曬一會(huì)兒。

    時(shí)不時(shí)將圓竹匾上的青梅給翻滾一番，好讓每個(gè)青梅都晾干水分，摸到完全干透了還不成，得拿幾根竹簽子過(guò)來(lái)，在青梅上插幾個(gè)洞眼，之后泡的時(shí)候好入味。

    這些活計(jì)坐下來(lái)是真累，從上午一直坐到下午才算好，方母把拿來(lái)泡青梅酒的白瓷罐曬了會(huì)兒，一點(diǎn)水也沒(méi)有后才開(kāi)始泡。

    一個(gè)個(gè)青梅往罐子里裝，擺放整齊后再放冰糖，一層糖一層梅。方父準(zhǔn)備的酒是自家的米酒，順著罐子口壁緩緩?fù)镱^倒，等差不多滿過(guò)青梅后才收手。

    這次的青梅多，他一共泡了五個(gè)罐子，四個(gè)放到樓梯腳下的柜子上，另外一個(gè)他自己抱回房間，藏了起來(lái)，免得都被大家給霍霍。

    出來(lái)后，方父錘著腰背道:等過(guò)幾日梅子再熟些，摘點(diǎn)來(lái)做烏梅，等天熱了后煮酸梅湯喝。

    現(xiàn)在的梅子還太青澀，做烏梅不算太好，得要熟些后甜一點(diǎn)的才好。

    一下忙活到午后，再看時(shí)辰都能做晚飯了。

    作者有話說(shuō)：

    今天只有三千字的原因是，我沒(méi)有找到很想寫(xiě)的，應(yīng)季又是江南風(fēng)味的美食，有些當(dāng)時(shí)覺(jué)得好，寫(xiě)起來(lái)不好。而且限制于古代每種食物都是有時(shí)令的。所以重新翻了資料，就只寫(xiě)了三千@[email?protected]

    大家也可以給我分享你們當(dāng)?shù)氐拿朗?，找找靈感

    《送人游吳》杜荀鶴(唐)

    君到姑蘇見(jiàn)，人家盡枕河。古宮閑地少，水港小橋多。

    夜市賣菱藕，春船載綺羅。遙知未眠月，鄉(xiāng)思在漁歌。

    《蠶婦》宋張俞

    昨日入城市，歸來(lái)淚滿巾。

    遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人。

    青梅酒做法參照《草木有趣:跟著二十四節(jié)氣過(guò)日子》感謝在2022-07-25 18:08:47~2022-07-26 16:49:06期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使：大萌萌 10瓶;小C 3瓶;yd 2瓶;

    非常感謝大家對(duì)我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的!

    第48章 豆腐圓子

    方父在灶房轉(zhuǎn)悠了一圈又出來(lái), 將腰間的圍布解下來(lái)放到一旁道:屋里沒(méi)什么菜了，我出去看看，還有什么東西好買的。

    你這時(shí)候過(guò)去, 哪有什么好貨給你剩下，方母用筷子翻著曬在石桌上的杏脯，搖著頭直接讓他別買算了，家里有的對(duì)付一口。

    此時(shí)門外傳來(lái)一陣鈴鐺聲, 阿夏原本還坐那沒(méi)說(shuō)話，聽(tīng)這聲就開(kāi)口說(shuō):指定是王婆又推著她的車出來(lái)賣豆腐了, 阿爹你要不去買點(diǎn)來(lái), 煎豆腐也好吃。

    我可得去瞧瞧，方父扔下一句話往外頭走, 開(kāi)了門人都推著車走遠(yuǎn)了些, 他忙給叫住。

    王婆停了手, 面上布滿皺紋, 轉(zhuǎn)過(guò)頭笑著問(wèn)道:大福, 你這是要買點(diǎn)啥?

    她那個(gè)攤子上擺的全是用黃豆做的，一圓盤(pán)的油豆腐, 一板還冒著熱氣的豆腐，用瓷盤(pán)裝的千張, 拿竹架子烘成的豆干, 以及掛在邊上的豆皮。

    方父跟她寒暄了會(huì)兒, 知曉她今日午后現(xiàn)做了幾板豆腐準(zhǔn)備到別的巷子里賣, 不然早上她賣完豆腐后, 午后肯定是要歇會(huì)兒的。

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