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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 我靠直播廚藝在星際當(dāng)團(tuán)寵在線閱讀 - 第103頁(yè)

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    然后撒上蔥姜絲,燒一勺熱油淋上去就可以吃了。

    蘇酥做完這個(gè),又讓陳筠把鍋洗一下燒上大半鍋水。

    她不停地?fù)Q著螺殼內(nèi)的燒汁,直到第五遍加入的燒汁在烘烤下被螺rou完全收干之后,響螺的rou質(zhì)已經(jīng)變得緊實(shí)。

    再烤上幾十秒,能聞到一股淡淡焦香味的時(shí)候,就代表已經(jīng)烤好了。

    烤好的響螺借助工具豎起來(lái),螺口向下敲向案板,整只響螺rou就會(huì)完整脫殼而出。

    碳烤響螺要趁熱片成片,蘇酥小心將螺腦等不能吃的東西去掉,留下整個(gè)螺rou,還有響螺的肝和胃。

    響螺最美味的就是肝的,吃起來(lái)香甜可口,而響螺胃其實(shí)是它的膏,口感粉粉糯糯的,也非常好吃。

    螺rou片成薄薄的大片裝盤,再將螺肝和螺胃也一起放進(jìn)去,蘸上燒汁就可以吃了。

    因?yàn)槠锰貏e薄,一只大響螺就能片出一盤來(lái),螺rou潔白晶瑩,邊緣是淡淡的金黃色,看起來(lái)不像一盤菜,更像是藝術(shù)品。

    蘇酥把盤子放下,對(duì)著一群被她的刀功驚呆的人說(shuō)道:炭燒響螺,嘗一下吧?

    啊!哎!陳筠用筷子夾起一片,是真的很薄很薄,薄到半透明透光的程度,真是厲害了我的酥。

    唔!好好吃!咸鮮潤(rùn)滑、口感細(xì)膩爽滑!程錫吃完直接對(duì)蘇酥豎起了大拇指。

    等他說(shuō)完回頭一看,就兩句話的功夫,盤子里就剩兩片螺rou了,他急得一下子撲過(guò)去就要搶盤子。

    但是有陳筠和獅桓在,又怎么輪得到他搶?

    兩人同時(shí)出手,一人夾住程錫的一只手,趁著程錫動(dòng)彈不得,趕緊伸過(guò)剩下的那只手去端盤子。

    不料兩人動(dòng)作太過(guò)整齊,盤子被一人端到了一邊,扯來(lái)扯去幾次無(wú)果后,陳筠眼神一閃,松開(kāi)程錫,閃電般伸手去夾盤子里的rou。

    兩片一起夾住,獅桓見(jiàn)狀還想伸手去搶,卻見(jiàn)陳筠筷子一轉(zhuǎn),那兩片rou直接落到了蘇酥的碗里。

    獅桓垂眸,伸出去的筷子很快縮了回來(lái)。

    蘇酥正忙著片第二個(gè)響螺,見(jiàn)陳筠給自己夾了rou,忍不住沖她笑了笑。

    陳筠被她笑得燒烤也不吃了,拿手撐著下巴就那么靜靜看著她片rou,直到鍋里的水咕嘟咕嘟冒煙,蘇酥也正好把剩下的兩只響螺片完。

    先往鍋里加入一點(diǎn)芝麻油,再把泡好的米倒進(jìn)去,防止粘鍋要不停攪拌,等到米煮開(kāi)花就放入姜絲,倒入螃蟹,蓋蓋煮上10分鐘。

    10分鐘一到,掀開(kāi)鍋蓋,一股鮮香味撲面而來(lái),蘇酥用湯勺攪拌幾下,再把蝦倒進(jìn)去,煮兩分鐘。

    最后放入少許的鹽,撒入蔥花,就可以吃了。

    這鮮香誘人的味道,再加上完美的賣相,大家舀粥的時(shí)候差點(diǎn)沒(méi)打起來(lái)。

    獅驊捧著碗,先將粥里q彈鮮嫩的蝦rou吃掉,再把螃蟹夾起來(lái),吮掉上面的米湯,吃蟹rou。

    呼啦啦喝完一碗,趕緊起來(lái)再去盛。

    匡錦就蹲在他旁邊,見(jiàn)自己還剩半碗呢,那貨就已經(jīng)吃完一碗了,一時(shí)間氣不過(guò),伸腳踹了過(guò)去。你八百年沒(méi)吃過(guò)東西了嗎?

    獅驊聽(tīng)到聲音,一下子跳了起來(lái),躲過(guò)他的偷襲,滾你丫的,有本事你也吃快一點(diǎn)啊!

    說(shuō)著,腳下猛地往后一抻,卻被匡錦眼疾手快地按住了,噓!你們快看那邊!

    什么這邊那邊,你就是獅驊不信邪回頭,臥槽!這群人哪里冒出來(lái)的?

    說(shuō)完還在那踮著腳看人家的號(hào)碼牌,企圖看出是哪個(gè)小隊(duì)的。

    匡錦卻沒(méi)他那么不靠譜,回過(guò)頭對(duì)大家喊道:大家快別吃了!那邊有個(gè)小隊(duì)馬上就到大峽谷入口了。

    聞言,陳筠最先跑了過(guò)來(lái),然后是獅桓,還有大家。

    另一邊,一個(gè)隊(duì)伍剛剛從另一邊的森林里走出來(lái),一行20號(hào)人滿身狼狽,神色又十分疲憊的樣子。

    領(lǐng)頭的兩個(gè)三年級(jí)生望著不遠(yuǎn)處的峽谷入口,停下來(lái)。

    其中一個(gè)剪著寸頭的扭頭對(duì)身旁人說(shuō):前面也不知道是個(gè)什么情況,所以我建議先在這里休整一下再作打算。

    另外一個(gè)人長(zhǎng)了一張大方臉,正滿臉不耐地看著身后站得歪歪扭扭的眾人,隨便!

    方臉這幾天來(lái)都不喜歡參與隊(duì)內(nèi)的決策,一般隊(duì)員們也不反駁的話等于寸頭說(shuō)了算。

    不過(guò)能休息是他們求之不得的,又怎么會(huì)不同意呢?

    所以這話在后面的人聽(tīng)來(lái)就是可以休息了,然后全體嗷嚎著也不管地上臟不臟就直接癱坐在地。

    他們趕了一晚上的路,又是異植又是星獸,就連森林里的野蚊子都比別處的大,吸起血來(lái)更是防不勝防,能順利出來(lái)都是命大了。

    也就是他們隊(duì)伍的人實(shí)力都不差才只有兩個(gè)掛彩的,換作其他小隊(duì)不交代進(jìn)去十個(gè)八個(gè)的別想出來(lái)。

    寸頭見(jiàn)其他人都坐下了,就連方臉也在一塊大石頭上休息,沒(méi)有一個(gè)人知道去看看附近有沒(méi)有其他星獸,也沒(méi)有人打算去找地方扎營(yíng)。

    一時(shí)間,寸頭氣得一腳將一塊厚石板踩裂,對(duì)地上毫無(wú)形象的眾人怒道:起來(lái)!周圍地形勘察過(guò)了嗎?這里是哪里?營(yíng)地要扎到什么地方選好了嗎?

    他這話一出,頓時(shí)引來(lái)了大家的抗議。

    走了一天一夜,我人都快沒(méi)了,還不能休息一會(huì)兒?jiǎn)?

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