礦區(qū)美人養(yǎng)娃日常[八零] 第149節(jié)
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這些土老帽不懂,有些東西是金錢買不來的。他在心里這么說了一句,又挑釁地看向邱老板。 “十萬,我出十萬,我的酒樓雖然不如金老板,但也不是拿不出?!比嘶钜豢跉猓馉?zhēng)一炷香,姓金的當(dāng)著這么多同行不給他面子,他今兒就是傾家蕩產(chǎn)也要掙回來。 可他不知道的是,他的話讓在場(chǎng)的除了金老板之外的所有人,都驚呼出聲,“十萬塊買一本菜譜!” 哪怕是衛(wèi)家菜,也未免太奢侈了。 對(duì),有了菜譜加持,技術(shù)能上一層樓,還能借助衛(wèi)家以前的名氣,坐享其成,可做餐飲的都知道,菜譜是菜譜,能不能學(xué)到手還是未知數(shù),哪怕是同樣的配方,做出來的菜也不一樣。 更何況,衛(wèi)家還有多少號(hào)召力? 這是誰也說不準(zhǔn)的,當(dāng)年吃過衛(wèi)家菜的還有幾人在世?他們的子孫后代能給這個(gè)絕跡的老牌子賣面子嗎? “十萬塊一次,十萬塊兩次,十萬塊三次?!鄙倌贻p咳一聲,“如果沒有人愿意再加,這本菜譜就將屬于這位同志了?!?/br> 所有人都把視線投向金維鴻,想看他加不加,如果不加的話就要以這個(gè)價(jià)格成交了,可他依然云淡風(fēng)輕。 反觀邱老板,那叫一個(gè)紅光滿面,志得意滿,揚(yáng)眉吐氣,“哼,金老板看來也不過如此嘛,以后當(dāng)心些,說話別閃了舌頭?!?/br> 哼,跟他打擂臺(tái),也不看看自己幾斤幾兩,哪兒冒出來的野雞作家,通過寫書搭上了省委一位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,這才開起小館子抖起來。 吃飯就吃飯,無論高低貴賤,進(jìn)門就是客。這是以邱老板為首的傳統(tǒng)餐飲人的觀念,如果用技術(shù)和服務(wù)勝過他們,邱老板等人是服氣的,畢竟技不如人嘛。 走高端路線是能名利雙收,可那是讓人吃飯的嗎?菜式他們也吃過,明明是很普通的,甚至還是普通里最不值錢的,搞點(diǎn)山茅野菜,用啥茶啊酒的佐助一下,五毛錢的成本賣到五十塊,這明擺著是把顧客當(dāng)肥羊宰! 關(guān)鍵你還不能說不好吃,說了那就是你沒品味,不懂欣賞,這一手“皇帝的新裝”玩得可真溜,呸! 菜品也就罷了,關(guān)鍵是這入會(huì)資格,用條條框框把平等的人分個(gè)三六九等,再利用他們的資源空手套白狼,換取更高級(jí)別的資源和人脈,明明就跟舊社會(huì)的大煙館一個(gè)套路,他們堂堂正正龍國人還真看不上! “我出十二萬,咱們也別玩虛的,每次加價(jià)都以兩萬為單位吧,省得有些人,褲腿上的泥點(diǎn)子還沒洗干凈就不知道自己幾斤幾兩?!?/br> 邱老板眉毛一抖,“姓金的說誰呢你?” 眼看著他就要沖上去給金維鴻臉上來一拳,少年不耐煩的打斷他們,“到底還買不買,十二萬一次,十二萬兩次……” “十四萬!”邱老板胸口起伏,大口大口的穿著粗氣,整個(gè)人像紅色的氣球,仿佛輕輕一碰就要破。 衛(wèi)孟喜心里嘆口氣,謝鼎要是知道自己五十塊錢賤賣掉的東西現(xiàn)在居然漲到十四萬,估計(jì)能當(dāng)場(chǎng)暈過去。 其他人想的是,老邱把價(jià)格抬到這么高,要是金老板不接招,那他就得真金白銀的掏出去十四萬,哪怕聚賓樓日進(jìn)斗金,哪怕在全省范圍內(nèi)都有好幾家分店,但要拿出這么多錢,也十分困難,困難到幾乎是在天方夜譚。 但此時(shí)此刻,辛辛苦苦做傳統(tǒng)餐飲發(fā)家的暴發(fā)戶們,忽然默不作聲的在心里達(dá)成同一個(gè)共識(shí)——不能讓老邱輸,至少不能輸?shù)眠@么慘。 更不能讓姓金的這種鉆偏門的家伙獲得成功,說句實(shí)在的,金維鴻的高檔模式能成功,在座的都有責(zé)任。 大家伙雖然沒真的見過他賺了多少錢,但心里都有點(diǎn)猜測(cè),開起來一年多,他靠著那些本錢兩三塊的東西賣出幾百倍的高價(jià),每天至少能有三四百的凈利潤,現(xiàn)在光看盈利的話二十萬是妥妥有的。 一想到這家伙搶走了本該屬于大家的二十萬,誰他娘的還希望他好? 于是,有的人就開始陰陽怪氣,“金老板啊,我看你就不要君子奪人所愛啦,讓給邱老板吧?” “十四萬吶,可不是小數(shù)目,老金你也不用打腫臉充胖子,咱們誰跟誰啊?!?/br> “就是,老邱那邊湊湊也不是沒有,但金老板您這一年多,回本了嗎?” 金維鴻維持得很好的面具終于出現(xiàn)一絲絲裂痕,他這一年多確實(shí)是賺了不少錢,但掙得多花得更多啊,他想要讓大人物去他的會(huì)館,別人也不是傻子,沒有點(diǎn)好處誰去? 而那些所謂文化名人,你直接送錢別人還不高興,得變著法兒的送古玩字畫,送出版機(jī)會(huì),送人脈關(guān)系。 至于那些資產(chǎn)在十萬元級(jí)別的大富豪,需要的則是能給他們帶來貨真價(jià)實(shí)的賺錢機(jī)會(huì),他一個(gè)寫書的文人,哪里有那么多點(diǎn)子?還不是在中間干牽線搭橋的事。 這些事,哪一件不是需要用錢開路?哪一項(xiàng)不是要錢來維護(hù)和鞏固? 他掙得多,但花得更多,短短一年多時(shí)間花出去的差不多也是這個(gè)數(shù),現(xiàn)在說真的連租門面和裝修請(qǐng)小工的本錢都沒賺回來呢! 人人都說他手里還有古董,可只有他知道,剩的不多了,悠然居再不開始盈利,他古玩也撐不了多久了,至于寫書的除草費(fèi),還不夠塞牙縫的。 他現(xiàn)在之所以這么在意這本衛(wèi)家菜譜,不是他真的喜歡這個(gè)什么狗屁衛(wèi)家菜,而是他現(xiàn)在正好即將牽上前任省長的線,這位女省長為人嚴(yán)肅,沒什么特別明顯的喜好,他費(fèi)了很大工夫才打聽到她一直對(duì)衛(wèi)家菜感興趣,但苦于衛(wèi)家后繼無人,只剩一本菜譜下落不明。 為了投其所好,他這才打聽到邱老板等人想要購買一本重出江湖的菜譜的消息,其實(shí)他也是最近才知道的。 倒是衛(wèi)孟喜要比他早得多,只是賣家一直沒動(dòng)靜。 可以說,金維鴻現(xiàn)在是帶著豪賭的心情來參與拍賣的,想要靠這本菜譜搭上女省長是其一;其二嘛,衛(wèi)家菜譜就是現(xiàn)成的招牌,獨(dú)此一家的優(yōu)勢(shì),在女省長之外,必將助他的菜館更上一層樓。 想想吧,本來走的就是高端路線,又有獨(dú)門名菜,他的悠然居更加成為石蘭省乃至于全龍國都赫赫有名的私人菜館,那是多高的規(guī)格?國宴或許也就如此吧! 帶著這種宏圖大志,他決不能讓自己此行失敗。 “十六萬,現(xiàn)金,半小時(shí)內(nèi)送到。”他咬咬牙,原本還算帥氣的五官也有點(diǎn)變形。 此言一出,大家忙緊張地看向老邱,心說這傻子可別再賭氣了,傷財(cái)啊,一輩子的身家就這么沒了??! 然而,剛才還一直憤憤不平的準(zhǔn)備決一死戰(zhàn)的邱某人,居然拱手說了句“恭喜金老板”,然后就,就……不動(dòng)了! 金維鴻有點(diǎn)意外,但更多的是驚喜,因?yàn)檫@本菜譜是非買不可,所以只要邱老板拿準(zhǔn)這點(diǎn),完全可以跟他打擂臺(tái),但凡他再加一次價(jià),他都得多出四萬塊,不然就是打自己的老臉! 可他這么爽快的就放棄吧,金維鴻又有點(diǎn)覺著不得勁,像是自己撿了老邱不要的東西一樣,真是怎么想怎么不舒服。 不過,賣家并未給他反悔的機(jī)會(huì),“那就請(qǐng)這位大伯的人來交錢吧,請(qǐng)各位幫忙做個(gè)見證?!?/br> 金維鴻剛才說出去的話,現(xiàn)在也沒臉收回來,只能硬著頭皮讓人回去取錢。他這種人,用的都是現(xiàn)金,很少把錢存銀行里,所以錢來得也很快。 趙有志看衛(wèi)孟喜全程無動(dòng)于衷,馬上就要交錢了,她依然一副隔岸觀火的模樣,急得嗓子冒煙,“小衛(wèi)?” 衛(wèi)孟喜回頭,沖他眨眨眼,意思是別急。 可趙有志哪能不著急?。克援?dāng)廚師,就是受當(dāng)年衛(wèi)衡的影響,現(xiàn)在恩人的傳家寶就在他眼皮子底下要被買走了,他清了清嗓子,剛想替衛(wèi)孟喜說破她的身份。 他想用她衛(wèi)家后人的身份,看能不能把菜譜拿回來。 可金維鴻花了十六萬買的,能因?yàn)樗招l(wèi)就給她嗎? 衛(wèi)孟喜拽了他一把,看向前方,那少年已經(jīng)抱出一只紅木匣子,打開,“請(qǐng)各位共同見證?!?/br> 里里外外展示一圈,還想打開書頁內(nèi)部的時(shí)候,金維鴻一把接過,“不必了。” 開玩笑,他花十六萬買的東西,上面每一個(gè)字都值幾百塊,憑啥給這些土老帽看?要是被誰眼尖看了一個(gè)方子去,那損失可是無法估量的! “那請(qǐng)大伯自己查驗(yàn)一下,一經(jīng)離場(chǎng),概不退換?!?/br> 金維鴻小心翼翼捧著,輕輕的翻了幾下,壓根不敢發(fā)出任何聲響,因?yàn)槟菚?,?shí)在是太舊太破了,比一塊破抹布也沒好多少。 菜譜寫于清朝順治年間,根據(jù)年份,紙張腐敗程度,墨跡和排版規(guī)律,他可以斷定不假。因?yàn)槲氖凡环旨?,他自己?duì)古物是有些研究的。 再加上他手里有副衛(wèi)家先祖的字,知道他的筆跡。 但在方子上,他是個(gè)外行,也沒吃過衛(wèi)家菜,沒聽誰說過衛(wèi)家菜有什么特征,所以也看不出來秘方真假,“老王,你來幫我看看。” 他精得很,帶來一名對(duì)衛(wèi)家菜比較有了解的王姓老人,請(qǐng)人鑒定可以,但他只從中挑了幾個(gè)簡(jiǎn)單的家常菜配方,把其它地方蒙起來,只露出這三個(gè)方子。 衛(wèi)孟喜眼尖,一下就看到,正是她當(dāng)年背過的“衛(wèi)家鹵”。 王姓老人沉著冷靜,仔細(xì)的看了兩遍,又凝神思考,“嗯,應(yīng)該是衛(wèi)家菜。” 金維鴻終于長長的舒口氣,“走吧,各位,后會(huì)有期?!?/br> 眾人被他這副囂張模樣氣得,鼻子都歪了,但又拿他沒辦法。 直到他人都走了,趙有志終于忍不住,一把扯住也想走的衛(wèi)孟喜的袖子,“小衛(wèi)!” 衛(wèi)孟喜好笑,趙大叔平時(shí)多沉穩(wěn)個(gè)人啊,都怪自己沒跟他說清楚,才讓他干著急,“走,咱們出去再說。” 門口劉利民和胡小五看見他們忙迎上來,“衛(wèi)姐怎么樣?” 衛(wèi)孟喜還沒說話,趙有志氣呼呼地說:“你們衛(wèi)老板真……真是……嗐!” “趙大叔您別急,山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn),以后總有回來的一天。” 她是真的不著急嗎? 不,一開始她比誰都著急,可慢慢的她發(fā)現(xiàn)有貓膩。 拍賣菜譜這件事,從頭到尾就是貓膩! 先是她和孟舅舅能打聽到衛(wèi)家菜譜重出江湖的消息,消息來源是邱老板,而趙有志也是從邱老板的親戚口里得知,另外幾人或多或少都是從聚賓樓知道的。 試問,他要是真想獨(dú)占菜譜,怎么可能把消息傳得這么遠(yuǎn),這么廣?似乎是整個(gè)石蘭臨近五省餐飲界都知道了。 其次,她和舅舅得到消息后不久,賣家忽然又像消失一般,是真的如她一開始猜想的那人在舉棋不定嗎?還是其實(shí)是在等大魚上鉤? 然后,今天的拍賣會(huì)也很古怪,賣家全程沒有出現(xiàn)過,或者出現(xiàn)了,在遠(yuǎn)處看著他們,只推出少年這個(gè)代理人。 少年穿著很新潮的白襯衣牛仔褲,運(yùn)動(dòng)鞋,頭發(fā)濃密,細(xì)長的眼睛白多黑少,嘴唇很薄,雖然是陽城口音,但衛(wèi)孟喜覺著就是出身不簡(jiǎn)單。 一定是出自經(jīng)濟(jì)條件和家教都很不錯(cuò)的家庭,才能讓他如此自信從容。 況且,邱老板的全程反應(yīng),很奇怪。先是不急,四萬五之前他都沒動(dòng)靜,似乎是料定不可能這么低,后來又憑一己之力把價(jià)格抬到十萬塊以上,最后再跟金維鴻打擂臺(tái),將價(jià)格拱到十六萬之巨。 當(dāng)時(shí),大家都是在看稀奇,可衛(wèi)孟喜卻覺著不對(duì)勁,所以她也就沒輕舉妄動(dòng)。 總感覺,事情不是那么簡(jiǎn)單……拍賣菜譜一事從去年就開始,像是沖著金維鴻做的一個(gè)局。 當(dāng)然,她對(duì)邱老板感觀還不錯(cuò),能讓拋妻棄子為老不尊的油膩金老板吃癟,她很樂意。 所以,雖然不知道賣家和邱老板到底葫蘆里賣什么藥,但她也沒阻攔,甚至連趙有志上都不會(huì)說。 趙有志頗有點(diǎn)心灰意冷的感覺,最后垂頭喪氣的走了。 衛(wèi)孟喜心里愧疚,想要追上去安慰兩句,忽然迎面一個(gè)姑娘騎車過來,本來是個(gè)下坡路,她剎不住,差點(diǎn)撞衛(wèi)孟喜身上。 自行車在長長的“咯吱——”聲里,險(xiǎn)險(xiǎn)的剎住,她下意識(shí)伸手扶住那女孩,“小心?!?/br> 女孩卻很淡定,甜甜的說:“對(duì)不起,阿姨沒事吧?” 衛(wèi)孟喜低頭,這也太漂亮了吧! 不僅漂亮,還干凈,雖然看著個(gè)子不矮,但面上神情十分稚嫩,應(yīng)該才十歲出頭的樣子,最多不會(huì)超過十二歲……也不知是不是錯(cuò)覺,她在小姑娘身上看見一種跟剛才拍賣會(huì)男孩一樣的氣質(zhì)。 倒不是說他們長得相像,而是那種在經(jīng)濟(jì)優(yōu)渥充滿愛意和安全感的家庭里長大的孩子的共性——自信,從容,禮貌。 “阿姨怎么啦,要不我送您去醫(yī)院吧?”女孩笑瞇瞇的,話是這么說,眼睛瞅著沒人注意這邊,卻迅速地從書包里掏出一個(gè)牛皮紙包著的東西,“這是有人送您的禮物,阿姨加油,一定要重振門楣哦!” 衛(wèi)孟喜還沒反應(yīng)過來,馬路對(duì)面有位神情嚴(yán)肅,不茍言笑的銀發(fā)老太太叫她,“貓貓你這丫頭,你哥和小斐呢?” “嚴(yán)奶奶,您別過馬路,我這就過去?!闭f著,沖衛(wèi)孟喜揮揮手,瞅著路上沒車了,自行車一蹬就過去了。 很快,一老一少消失在視野中。衛(wèi)孟喜這才打開她遞過來的東西,捏著薄薄的,也很輕,像一本書。 牛皮紙把邊角包得十分整齊,形狀規(guī)則,線條完美,能感覺出來包書的是個(gè)心思細(xì)膩的人。 她心不在焉,剛走了兩步,忽然腳步就頓住,這,這,這……封面上豎排版的“珍珠錄”三個(gè)字,是她魂?duì)繅?mèng)縈的。 她忙輕輕打開翻了兩下,越翻越震驚,她可以肯定,這是真正的她小時(shí)候見過的《珍饈錄》! 因?yàn)樗?dāng)年背“衛(wèi)家鹵”的時(shí)候,覺著“鹵”字里面好多好多點(diǎn)點(diǎn)呀,就悄悄拿筆在那里面多點(diǎn)了四個(gè)點(diǎn),變成八個(gè)。