再整理不好，也不能再花周末時(shí)間了，因?yàn)楦鶎毴齻€(gè)就要中考啦！

    1991年6月18號(hào)，陸家衛(wèi)雪衛(wèi)國(guó)衛(wèi)紅走進(jìn)了中考考場(chǎng)，全省統(tǒng)考的難度對(duì)于八一中學(xué)的學(xué)生來說，其實(shí)不算啥，反正衛(wèi)孟喜是不擔(dān)心的，她就等著好消息就行。

    接連考了三天，等出來之后看三姐弟的神色，衛(wèi)孟喜就覺著，直升本校高中部應(yīng)該是沒問題的，就連理科吃力的衛(wèi)雪也覺得這次的理科不難，更何況是根寶這個(gè)隱藏的理工狂魔。

    大家都只知道老陸學(xué)習(xí)好，聰明，考過狀元上過研究生，是目前金水煤礦乃至整個(gè)石蘭省煤礦系統(tǒng)內(nèi)學(xué)歷最高的工程師，可卻不知道陸衛(wèi)國(guó)也不孬。

    他第一次還原魔方的時(shí)間，也只是比爸爸少一點(diǎn)點(diǎn)而已，那時(shí)候他才幾歲；他第一次代表石蘭省去京市參加少年組國(guó)際象棋比賽的時(shí)候，就取得了非常不錯(cuò)的名次，差一點(diǎn)點(diǎn)就去了港城走向國(guó)際了，這還是在只是當(dāng)普通興趣班的水平，要是當(dāng)年真送他去封閉式集訓(xùn)，說不定現(xiàn)在也是一名國(guó)際象棋大手了！

    衛(wèi)孟喜現(xiàn)在有點(diǎn)后悔，但陸衛(wèi)國(guó)卻不在意，自從沒能代表國(guó)家出去比賽哭過一場(chǎng)之后，他就不怎么下象棋了，只偶爾怡情悅志玩一下，因?yàn)樗?，自己的志向是?dāng)一名醫(yī)生，比許久治mama還厲害的醫(yī)生。

    并且，他將為自己的志向奮斗終生，下象棋那種要耗費(fèi)大量時(shí)間精力的事，還是算了。

    當(dāng)知道他這個(gè)心路歷程之后，衛(wèi)孟喜不得不承認(rèn)，陸衛(wèi)國(guó)是最像老陸的一個(gè)，不僅智商像，就連思考事情的冷靜理智也十分相似，當(dāng)然，會(huì)關(guān)心人這里也很像，基本是對(duì)他爸整個(gè)人的百分之九十的復(fù)刻。

    這，大概就是基因的力量吧。

    不過，更讓衛(wèi)孟喜感慨基因力量的是，七月中旬，八一中學(xué)校外墻上，貼出的一份大紅喜報(bào)。

    “阿姨阿姨，你家衛(wèi)國(guó)哥哥考了第二名喲！”張秋芳蹦跶進(jìn)來報(bào)喜，她去年也憑成績(jī)考上了書城市三中，這幾天是去幫她二哥張江看他的中考成績(jī)，每天都要往八一學(xué)校墻外晃一圈，誰知今兒還真讓她晃到了。

    “啥？第二名？”

    “對(duì)，我衛(wèi)國(guó)哥哥考了全省第二名，只比第一名低了一分兒，然后……然后，我衛(wèi)雪jiejie是第106名，衛(wèi)紅jiejie是54名，我二哥就不太行，193名?！毙」媚锏穆曇粼絹碓叫?。

    因?yàn)閺埥麄冞@一屆只有220名學(xué)生，他排在193其實(shí)就是吊車尾的差生了，能不能直升高中還懸呢。

    衛(wèi)孟喜高興極了，自家這三個(gè)果然很爭(zhēng)氣，要是高中還能保持這個(gè)水平的話，上重點(diǎn)大學(xué)完全不成問題?。?/br>
    衛(wèi)孟喜在屋里轉(zhuǎn)了一圈，看著秋芳跑得紅撲撲的小臉，“來喝點(diǎn)水吧，我說你怎么這幾天不見人呢?！?/br>
    “我不僅看了八一中學(xué)的，還看了好幾個(gè)學(xué)校呢，連我們?nèi)械囊部戳耍蹅兊V上的江春苗，跳級(jí)去三中當(dāng)插班生，考了全校第18名呢，可她成績(jī)還沒我衛(wèi)紅姐的好?！比〗y(tǒng)考嘛，分?jǐn)?shù)就能直接對(duì)比。

    衛(wèi)孟喜淡淡的笑笑，自從被她警告過后，江春苗倒是安分了很多，幾乎不來他們家跟前晃了，不僅發(fā)憤圖強(qiáng)好好念書一路跳級(jí)，還把她媽帶進(jìn)省城做生意，聽說是在學(xué)校周邊開起了小賣部，一年能掙不少錢呢，現(xiàn)在她們的小賣部不僅在三中，就是其它好幾所中學(xué)門口都有，光請(qǐng)的工人就有二十幾個(gè)！

    人家母女倆回礦區(qū)都抖起來了。

    礦區(qū)某些眼皮子淺的長(zhǎng)舌婦，原本還說她缺心眼，最近都在夸她，說這閨女天賦異稟，發(fā)財(cái)學(xué)習(xí)兩不誤，現(xiàn)在還能考全校第18，以后絕對(duì)也是穩(wěn)穩(wěn)的上大學(xué)，要是嫁去誰家，誰家都得燒高香供著。

    衛(wèi)孟喜面上一笑置之，不把她當(dāng)回事的樣子，可背地里都讓黎安華幫忙盯著呢，但凡她想來招惹自家倆兒子，衛(wèi)孟喜就絕不會(huì)手軟。

    她發(fā)財(cái)，衛(wèi)孟喜從來不干涉，可自己兒子，她休想碰！

    幸好，目前看來是安全的，她忙自己的學(xué)業(yè)和生意都忙不過來，衛(wèi)孟喜的當(dāng)務(wù)之急，是裝修飯店。

    湖心島面積不小，但為了安全起見，她還是在四周栽了一圈樹，又裝了一圈防護(hù)欄，就是通往湖心島的橋，也是兩座，一座進(jìn)，一座出，這樣既能保證私密性，又能防止人流過于密集。

    至于進(jìn)度，她是估摸著，對(duì)照著接待處電影院圖書室的進(jìn)度來的，這兩邊還連房子都沒蓋起來呢，而她的三層飯店已經(jīng)矗立在湖心島上了！

    進(jìn)度太快不行，她不能做第一個(gè)開業(yè)的，她得觀察別人，看接待處對(duì)他們是什么態(tài)度，所以她一直是在有意壓著施工進(jìn)度。

    不過，也就是這時(shí)候，衛(wèi)孟喜發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題——還沒廚師。

    張大娘在礦區(qū)待久了有感情了，不想離開金水煤礦，況且年紀(jì)也大了，去到那邊怕她吃不消，工作強(qiáng)度和時(shí)間都會(huì)大大增加，別累出個(gè)好歹來，小秋芳還得靠她撫養(yǎng)呢。

    那么，誰能去做衛(wèi)家菜呢？

    衛(wèi)孟喜想到一個(gè)人。

    第127章

    衛(wèi)孟喜提著東西, 來到礦食堂，剛進(jìn)門，就遇上一群吃完飯的工人。

    大家七嘴八舌的, 豪爽的叫她“小衛(wèi)老板”, 這礦上幾乎就沒有沒跟她買過盒飯和鹵rou的工人，大家都是熟面孔了。

    衛(wèi)孟喜笑著招呼, 一個(gè)個(gè)叫出他們的姓，后面冠以“大哥”，“最近忙吧，嫂子們啥時(shí)候來？”

    煤嫂隨礦不像軍嫂隨軍, 需要達(dá)到一定級(jí)別才能來, 現(xiàn)在隨著身份證的普及，不再像以前去哪兒都要各種證明，要是跟村上村長(zhǎng)支書啥的關(guān)系不好, 人家不出證明你寸步難行。

    現(xiàn)在啊，身份證在手, 想走就走。

    再加上金水市的火車站漸漸成為附近幾個(gè)地州市的交通樞紐, 無論是要去省城還是出省, 基本都要在金水市換乘, 煤嫂們乘坐火車就能到達(dá)金水, 再坐上火車站到礦區(qū)的接駁車, 那叫一個(gè)方便。

    隨著煤嫂們來得越來越多, 礦區(qū)的人口也越來越多, 幾乎每個(gè)月都還在以“十”為單位增加著。

    老婆孩子來了，男人們的心也就更穩(wěn)了, 對(duì)金水煤礦自然是利大于弊的。

    衛(wèi)孟喜的習(xí)慣是, 但凡有新的煤嫂來, 都會(huì)讓人去問問要不要上班，先去鹵rou廠干臨時(shí)工，干幾個(gè)月觀察一下，人品不錯(cuò)干事也能行的話，又再轉(zhuǎn)為正式工簽合同。

    所以，現(xiàn)在煤嫂們只要來隨礦，就等于有了工作，只要不懶不饞人品不壞的，以后都能穩(wěn)穩(wěn)端住這個(gè)飯碗，這是多好的事??？

    除了江春苗她媽那樣短視的，為了暫時(shí)多幾毛錢去后山給人收菜，結(jié)果收不了幾天就沒活干了，其他煤嫂都是一到礦區(qū)就去鹵rou廠幫忙，一開始雖然工資不高，也接觸不到核心的重要的崗位，但至少穩(wěn)定啊，每天上下班時(shí)間是跟著孩子們的上下學(xué)時(shí)間來的，既能上班又能顧得上孩子，單位就在家門口，這么好的工作，還真沒幾個(gè)人能拒絕。

    一群人就在門口聊起來，這個(gè)說他家婆姨會(huì)做一手好飯食，那個(gè)說他家的最愛干凈，那個(gè)又說他家的孩子已經(jīng)大了巴拉巴拉，衛(wèi)孟喜全程耐心聽著，時(shí)不時(shí)點(diǎn)頭附和。

    而食堂后廚，一名黑黑瘦瘦的中年人，剛把鍋里的菜盛盤子里，立馬就有個(gè)小年輕用帕子將溢出來的油跡擦干凈，正準(zhǔn)備端出去，一個(gè)女服務(wù)員就站在門口大喊：“這回鍋rou誰做的？是不是老眼昏花忘記放鹽了！”

    小年輕悄悄回頭看了一眼，臉上立馬擠出熱情的笑容，“梅姐，什么風(fēng)把您吹來了，哪兒不合適您跟我說一聲就行，我去端嘛，哪能勞煩您親自送過來?！?/br>
    說著，他剛迎上去，那女人就把一個(gè)快吃干凈的盤子甩過來，急得他手忙腳亂接住，還踉蹌了兩步，但臉上只能賠著小心，誰讓人家梅姐有靠山呢。

    等見她扭著屁股走遠(yuǎn)，王二才憤憤不平的嘟囔，“師傅，她就是故意的，都吃光了才說沒放鹽，這不胡扯嘛？”

    “再說了，您老人家做了這么多年的大廚，炒個(gè)回鍋rou閉著眼睛都不會(huì)錯(cuò)，她就是故意給您難堪的！”

    王二越想越氣，自己師傅怎么說也是金水煤礦三十多年的老師傅了，招待過的領(lǐng)導(dǎo)沒一萬也有八千了，這還是第一個(gè)罵師傅老眼昏花不中用的。

    一個(gè)小小的食堂服務(wù)員就敢給師傅甩臉子，還不就是欺負(fù)師傅沒靠山？

    她自己倒是傍上領(lǐng)導(dǎo)了，就不把師傅放眼里了，以前這小廚房吃香的時(shí)候，她腆著臉都當(dāng)不上服務(wù)員！

    話說這幾年礦上的小食堂是越來越不像話了，礦區(qū)自從出了衛(wèi)家宴，這里就從最受領(lǐng)導(dǎo)接待青睞的地方變成了冷板凳，按理說趙師傅的手藝也不差啊，怎么領(lǐng)導(dǎo)們都不來了呢？

    “師傅你說那衛(wèi)家宴有啥好的，我每次從門口過都看見里頭是黑壓壓的人，真就那么好吃嗎？”

    趙有志冷哼一聲，“去吃一次不就知道了?！?/br>
    “不行不行，那是師傅的敵人，我王二雖然沒出息，但也絕對(duì)不干長(zhǎng)仇人威風(fēng)滅自己士氣的事，我就是打死也不會(huì)吃一口衛(wèi)家菜，這輩子不吃，下輩子也不……”話未說完，忽然從門口進(jìn)來一個(gè)艷光四射的女同志。

    那可真叫一個(gè)漂亮啊，模特一樣的身材，電影明星一樣的臉蛋，那周身的氣派，一看就是衛(wèi)衛(wèi)衛(wèi)……“衛(wèi)老板？”

    王二結(jié)巴壞了，心道自己這張破嘴啊，八百年不說別人一句壞話，結(jié)果這樣的概率還讓人家正主聽見了，以后他在金水煤礦是不用混了。

    畢竟，誰都知道小衛(wèi)老板睚眥必報(bào)??！

    “衛(wèi)老板我剛剛……剛剛是……我……”

    衛(wèi)孟喜看他臉都白了，額角還有冷汗冒出來，也是哭笑不得，自己是夜羅剎嗎？怎么就讓他怕成這樣，剛才對(duì)那個(gè)梅姐也沒這么怕的啊。

    “沒事，趙師傅還忙嗎？”

    “不，不忙了，是吧師傅？”

    趙有志給他背上拍了一把，“去幫我把豬頭燒了?！?/br>
    王二立馬屁股后條有狗追似的跑出去，心跳得砰砰砰的，祈禱衛(wèi)魔頭沒聽見自己那幾句話。

    衛(wèi)孟喜倒沒時(shí)間跟他計(jì)較，反正他也只是評(píng)價(jià)自己的飯店而已，不算什么口出惡語，就算是帶了個(gè)人感情，那也是人之常情，畢竟他們現(xiàn)在是“敵對(duì)”的立場(chǎng)。

    “我來沒打擾趙師傅吧？”

    趙有志對(duì)這位恩人之女還是很有好感的，“沒，去外面坐吧?！?/br>
    倆人來到外面，挑了一個(gè)平時(shí)專門招待領(lǐng)導(dǎo)的小包間，這曾經(jīng)是金水煤礦最風(fēng)光的地方，多少人一輩子也不一定有機(jī)會(huì)能吃一次小食堂，可現(xiàn)在呢？

    門可羅雀，別說領(lǐng)導(dǎo)們的接待餐不來了，就是普通工人也不再稀罕小食堂了。

    要吃小炒上衛(wèi)家宴，幾十個(gè)菜隨便點(diǎn)，味道好份量足價(jià)格便宜，關(guān)鍵是里頭能享受到的服務(wù)，那種將普通人與礦領(lǐng)導(dǎo)，女人與男人同等對(duì)待，同等尊重的感覺，更重要！

    在里面，沒有職位高低的區(qū)別，因?yàn)樽氖且粯痈叩淖雷影宓?，吃的是一樣味道的菜，在那里，只要你花錢就能享受到尊重。

    趙有志現(xiàn)在為什么坐冷板凳？徒弟王二看得十分明白，小食堂風(fēng)光不再唄，以前領(lǐng)導(dǎo)常來光顧的時(shí)候，有“通天”的可能，大家都巴結(jié)他。

    現(xiàn)在，他馬上就要退休了，以后就是礦區(qū)千千萬萬個(gè)普通退休老頭中的一個(gè)，就連服務(wù)員都敢隨便給他甩臉子了。

    “趙師傅啥時(shí)候退休？”

    衛(wèi)孟喜的忽然發(fā)問，讓他愣了愣，“下個(gè)月?！?/br>
    衛(wèi)孟喜“哦”一聲，難怪呢，自己剛才說要找趙師傅，服務(wù)員梅姐就用一種很奇怪的眼神打量她，估計(jì)是覺著自己現(xiàn)在來巴結(jié)這老頭就是腦子有問題。

    對(duì)于梅姐這個(gè)女人，衛(wèi)孟喜其實(shí)早有耳聞，金水煤礦這地界上的八卦，就沒付紅娟不知道的，說是她在哪兒哪兒有關(guān)系，其實(shí)就是有姘頭唄。

    就跟當(dāng)年的李秀珍一樣，但凡豁得出去，要找個(gè)有錢有權(quán)勢(shì)的靠山不一定要多漂亮多能干，反正有些男人心里，只要是沒吃過的屎都是香的。

    “那趙師傅接下來有什么打算沒？”

    趙有志苦笑一聲，他一開始是有的，就當(dāng)年競(jìng)爭(zhēng)買菜譜的時(shí)候，想的是買過來讓自家兒子改姓衛(wèi)，過繼給衛(wèi)家，專門開一家做衛(wèi)家菜的飯店……可也就是那一次，讓這個(gè)勤勤懇懇了一輩子的老工人猛然意識(shí)到，自家辛苦攢了一輩子的錢，在真正的有錢人面前還不夠塞牙縫的。

    前幾年個(gè)體戶可風(fēng)光了，給人一種錯(cuò)覺，但凡是下海去經(jīng)商的，就沒有不暴富的，就是自己曾經(jīng)的老搭檔王大剛王胖子，也在外面開了一家飯店，這兩年賺的可不少，比他一輩子攢的還多。

    這種體制內(nèi)外巨大差異，也給趙有志這個(gè)老工人帶來了強(qiáng)烈的心靈沖擊，讓他蠢蠢欲動(dòng)，也想做點(diǎn)什么。

    衛(wèi)孟喜自然理解，“我這次冒昧來是有個(gè)事情想問問您的意見，畢竟這整個(gè)礦區(qū)您是最有資歷的老廚師了，您手底下帶出來的徒弟，哪個(gè)不是佼佼者呢？”

    “所以，我想跟省委接待處合作，開一家飯店，想請(qǐng)您去給我當(dāng)廚師長(zhǎng)，幫我?guī)讉€(gè)人，您覺得怎么樣？”

    趙有志怔了怔，沒說話。

    “是這樣的，飯店雖然是跟接待處合伙的，但不在接待處，而是在城南清水河上那一座湖心島，您有印象嗎？”

    趙有志點(diǎn)點(diǎn)頭，以前他老娘還活著的時(shí)候，就住城南區(qū)，對(duì)那一帶十分熟悉，甚至那座地主家的湖心亭，他少年時(shí)代還遠(yuǎn)遠(yuǎn)的眺望過，想著自己要是哪一天也能登上去該多好啊。

    “你怎么選了那個(gè)地方？”他記得這幾年都變成露天垃圾場(chǎng)了。

    衛(wèi)孟喜于是又再一次把跟姚處長(zhǎng)說的話拿出來說了一遍，但只說是開飯店，絕口未提武俠主題啥的，畢竟她自己也不是十分信任趙有志。

    他想報(bào)恩那是對(duì)自己父親，對(duì)她？又不是古時(shí)候的家奴還講究個(gè)世代效忠的，趙有志也是廚師，也想出去單干，想不想去給她打工都是他的自由。

    這也是她這么多年沒跟他走太近的原因，因?yàn)樗傆X著趙有志終有一天也會(huì)成為自己的對(duì)手，她還沒大度到給自己培養(yǎng)一個(gè)對(duì)手的份上。

    趙有志聽了她的解釋，點(diǎn)點(diǎn)頭，似乎是覺得有道理，“容我想想?！?/br>
    衛(wèi)孟喜就知道，這是在趕客了，她趕緊起身，“對(duì)了趙師傅，如果您愿意來的話，工資我照著現(xiàn)在衛(wèi)家宴張大娘的水平開，每個(gè)月四百塊，干滿一年之后年底會(huì)有獎(jiǎng)金，按照當(dāng)年盈利情況計(jì)算，大概是三到五個(gè)月的工資總和?！?/br>
    趙有志的眼里閃過一絲意外，他現(xiàn)在馬上四十年工齡了，也只有180的工資，沒有任何年終獎(jiǎng)，頂多能拎點(diǎn)剩菜剩飯回去。

    “我那邊主打的還是衛(wèi)家菜，所以到時(shí)候可能會(huì)要求您跟張大娘一樣簽個(gè)保密協(xié)議，以后如果您想自立門戶的話，不能打我衛(wèi)家菜的旗號(hào)，也不能使用我衛(wèi)家秘方。”高工資也不是白拿的，衛(wèi)孟喜做事喜歡先把丑話說在前面。

    趙有志眼睛一亮，站起來，似乎這個(gè)條件比高工資還對(duì)他有吸引力。

    衛(wèi)家菜，這三個(gè)字，是他的命門。