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礦區(qū)美人養(yǎng)娃日常[八零] 第274節(jié)

    “就像鴨脖店一樣嗎?”

    衛(wèi)孟喜搖頭,鴨脖店現(xiàn)在確實(shí)已經(jīng)快開到京市和海城去了,大半個龍國都有美味牌的鴨脖店,加盟費(fèi)也在水漲船高,但那是加盟。

    “加盟相當(dāng)于是把自己的技術(shù)和產(chǎn)品批發(fā)出去,具體經(jīng)營過程不受咱們控制,但飯店我不想這么搞?!?/br>
    她想盡可能長久的保持衛(wèi)家菜的神秘和獨(dú)有,就不能搞加盟的形式,總不能把菜做好,挨家送貨上門吧?到時候少不了要出賣衛(wèi)家菜譜,竭澤而漁。

    韋向南也想到這茬,點(diǎn)頭表示贊許,“你要開分店的話,必須現(xiàn)在就開始培養(yǎng)一套成熟的飯店班子?!?/br>
    其它的洗菜工切菜工倒是臨時找也行,但最核心的從店長到經(jīng)理到收銀、廚師、幫廚、服務(wù)員這一套人馬,必須自己準(zhǔn)備。

    侯愛琴點(diǎn)頭附和,“到時候我給你做培訓(xùn)?!碑?dāng)時衛(wèi)道江湖那一批,就是她培訓(xùn)出來的。

    衛(wèi)孟喜點(diǎn)頭,“對了,蘭香那邊,你看鹵rou廠里現(xiàn)在有幾個學(xué)會用電腦了?”

    在把這幾員干將教會之后,衛(wèi)孟喜又繼續(xù)讓黎安華教剩下的普通職工,指望的就是以后派出去給自己當(dāng)?shù)觊L,但這只是暫時的,畢竟煤嫂們文化程度有限,先用上兩年觀察一下,要是有文化不高還不愿學(xué)的,她就不用了,調(diào)回廠里來。

    當(dāng)初跟著她這些煤嫂們,現(xiàn)在家家戶戶有車有房,經(jīng)濟(jì)條件倒是打了個翻身仗,但有些觀念還是不行,“付紅娟她要是還學(xué)不會,那就別學(xué)了,咱們現(xiàn)在也不需要銷售了,她要么回廠里繼續(xù)當(dāng)清洗工,要么就回家?!?/br>
    這是下最后通牒,孫蘭香咽了口唾沫,“好嘞。”

    幸好啊幸好,在座的所有人,就她一個不識字,以前家里太窮了,又重男輕女,她個丫頭自然沒有上學(xué)的機(jī)會,但這幾年跟著老板最大的進(jìn)步就是被鞭策著學(xué)會了認(rèn)字寫字,在歷經(jīng)艱辛之后,終于還是在上個月學(xué)會了使用電腦。

    她要是再學(xué)不會,說不定也跟付紅娟一樣的去處,老板可從來不提拔重用沒上進(jìn)心的人。

    于是,大家又七嘴八舌的,開始出謀劃策:“雖然咱們只需要四名店長四名經(jīng)理,但最好還是各培養(yǎng)五名,這樣一方面給大家壓力,另外一面多一人也能應(yīng)急備用?!?/br>
    “對,店長從咱們煤嫂里選,經(jīng)理怕還是得對外招聘,最好是有工作經(jīng)驗(yàn)的?!?/br>
    “廚師就讓趙師傅帶,張大娘太辛苦了?!?/br>
    “這次嚴(yán)肅處理呂麗萍,也能起到殺雞儆猴的作用,等新廚師招進(jìn)來,都簽保密合同,要是帶著咱衛(wèi)家宴的技術(shù)出去自立門戶,呂麗萍就是例子?!?/br>
    “……”

    每當(dāng)聽到有用的,或者有啟發(fā)的,衛(wèi)孟喜就趕緊記下來,她回去再好好斟酌一下,同時讓黎安華和劉利民出去找合適的房子。

    她對開飯店的地點(diǎn)要求還是很高的,反正有錢嘛,隨便造,她就不想再將就了,必須是地段好,位置好,交通便利,帶院子能停車的,水電獨(dú)立的,上下兩層的,面積不少于六百平的,還只買不租,產(chǎn)權(quán)清晰不能有牽扯的。

    卡著這么多條件,夠他倆找?guī)讉€月的,衛(wèi)孟喜也不急,安排好近期工作,她就回家去,準(zhǔn)備好好的陪孩子幾天。

    衛(wèi)東好容易放寒假,待不了幾天又要回隊(duì)里訓(xùn)練,她要是再不回家,這小子又要說工作比兒子重要,他是這世上最多余的。

    可惜,衛(wèi)孟喜還是低估了鬼片在孩子們心目中的地位,她回到家的時候,客廳又傳來陰風(fēng)慘慘的配樂和衛(wèi)雪呦呦的叫聲,不知道今天看的又是啥,聽見大門口有人進(jìn)來,他們屁股都沒從皮沙發(fā)上起來過。

    哦對了,皮沙發(fā)!衛(wèi)孟喜想起前兩天虎子?jì)屗蛠淼木?,還沒來得及吃呢。

    抓兩把先用溫水泡發(fā)上,自己順路去后面金水村,準(zhǔn)備買只土雞回來燉湯喝,想想那香噴噴的菌子配上淺黃色的雞湯,她肚子里的饞蟲就咕咕叫。

    從礦區(qū)到金水村的山路已經(jīng)被修成了盤山柏油路,但衛(wèi)孟喜不開車的時候都不喜歡盤山,而是直接走小路,空氣清新,泥土清香。

    剛要出門,客廳門開了,張川出來,“阿姨你要出去買菜嗎?”

    “對,你們先看著,想吃啥,我給你們做。”

    張川很懂事,衛(wèi)阿姨每次這么勞心勞力的招待他們他都看在眼里,肯定不會提要求點(diǎn)菜的,他只是走過來,輕聲說:“這個孫長勝,阿姨提供的線索我去調(diào)查過了,確實(shí)是在走私,他的上家與我們一直蹲守的人有關(guān),暫時還能打草驚蛇。”

    衛(wèi)孟喜點(diǎn)點(diǎn)頭,她就說嘛,孫長勝的vcd要不是走私來的,她都不信。

    “那跟嚴(yán)明漢有沒有關(guān)系?”

    張川擰著眉頭,“我查了有段時間,還是沒發(fā)現(xiàn),可能他們的聯(lián)絡(luò)很隱秘,但我不會放棄?!?/br>
    少年的臉上,滿是堅(jiān)定和執(zhí)著。

    衛(wèi)孟喜也就放心了,“不著急,慢慢來,我這邊也盯著他呢,但這段時間他都沒動靜,短時間內(nèi)應(yīng)該也不會有大的變動?!?/br>
    據(jù)說,這一次他可是攜帶大量資本回國投資的,但衛(wèi)孟喜觀察了有段時間,他不可能輕易把錢投資出去,肯定是在尋找一個巨大的商機(jī)。

    而這個,才是他的目的。

    據(jù)彩霞說,他也沒跟她們母女倆聯(lián)系,一點(diǎn)都沒有。

    衛(wèi)孟喜曾設(shè)計(jì)讓他前妻馬其珍與他在書城來了個偶遇,但他依然是一副“我不認(rèn)識你”的樣子,估計(jì)這就是要一裝到底了。

    不僅如此,現(xiàn)在的他還有一位新妻子,據(jù)說是在國外結(jié)識的志同道合的什么教友,對外宣稱有精神上的共鳴,據(jù)說倆人在國外有房子車子寵物,就是很簡單的成功人士的標(biāo)配。

    衛(wèi)孟喜大致知道,他是想好好經(jīng)營這個人設(shè),自然是打死也不會認(rèn)馬其珍的。

    紅燒rou看見女主人拎起網(wǎng)兜出門,忙屁顛屁顛跟上,但它現(xiàn)在已經(jīng)是老狗了,腿腳不如以前,跑不快。

    不變的,是它那一身白毛,雪白雪白的,陽光下晃眼得很,像一個蹣跚的小雪球。

    衛(wèi)孟喜見它實(shí)在想去,趕也趕不走,就進(jìn)屋拎個竹筐,將小狗子剛進(jìn)框里,出門。

    怎么說呢,衛(wèi)孟喜也承認(rèn)自己就是個嘴硬心軟的家伙,以前有多嫌棄這狗子,現(xiàn)在就有多離不開它。哪天進(jìn)門要是沒看見這團(tuán)雪球,她心里就跟缺了點(diǎn)啥似的,這是家里養(yǎng)過的唯一一只寵物,全家都習(xí)慣了它的存在。

    不敢想象,萬一哪一天它不在了的話,這個家的成員們要多傷心,孩子們肯定是要哭兮兮的。

    希望它狗命長一點(diǎn)吧。

    “下次啊,我?guī)闳カF醫(yī)站看看,咱也不是專業(yè)的,不懂?!?/br>
    “小衛(wèi)跟誰說話呢?”

    “喲,你們城里人養(yǎng)狗就是不一樣,還當(dāng)個孩子似的提著?!?/br>
    “瞧大娘您說的,咱們不是一個村的嘛,哪分城里鄉(xiāng)下的。”

    眾人忙說是,見她說是想買雞,忙搶著說:“我家的剛放出去找食兒,你要的話我現(xiàn)在就去叫?!?/br>
    “我家的吧,還沒來得及放,還在雞圈里呢,待會兒稱好讓你叔給宰殺干凈,省得你帶回去不好料理?!闭f著忙帶她上家去,直接從雞圈里挑,看中哪只抓哪只。

    現(xiàn)在的雞都不是很大,尤其是放養(yǎng)的,沒飼料催熟,很多都得養(yǎng)一兩年才出欄。衛(wèi)孟喜想了想,家里人多,一只不夠吃,兩只剛好夠一頓,“給我抓四只蘆花雞?!?/br>
    “公的還是母的?”

    “公的?!逼鋵?shí)母雞也好吃,只是母雞大多數(shù)人家都要留著下蛋,衛(wèi)孟喜也不“奪人所好”。

    紅燒rou不像別的狗子,逗貓打雞的,它似乎是知道自己跟蘆花雞們不是同類,也從來不參與人雞大戰(zhàn),只乖乖的坐在籮筐里,耷拉著兩只小耳朵。

    衛(wèi)孟喜覺得,這狗子就像孩子長大一樣,小時候剛撿回家的時候,它啥不稀罕???就像個調(diào)皮搗蛋的小男孩,看見啥都要打一爪子,舔一口,好好的撮箕掃把要把你拱翻,手上要含你一口,給它磨磨牙,忽然某一天它就對這些事不敢興趣了。

    像現(xiàn)在的衛(wèi)東根寶一樣,以前那些彈弓陀螺和鐵環(huán)玻璃珠,比命根子還寶貴,現(xiàn)在就放床底下的大箱子里吃灰,要是收廢品的收,他們肯定會賣。

    時間啊,過得真快,衛(wèi)孟喜自己都快四十歲了。

    感慨著,雞抓住,當(dāng)面稱重,又幫忙宰殺,“雞胗雞肝雞腸這些,家里人都愛吃,叔你幫我放肚子里,啊?!?/br>
    “好嘞!保準(zhǔn)給你料理干凈。”

    衛(wèi)孟喜見時間還早,就準(zhǔn)備往高三羊家去看看,自從那年鬧復(fù)婚衛(wèi)孟喜不搭理之后,高二嫂也不好意思再去礦區(qū)找她,但她該走動還是會來走動。

    “小衛(wèi)要去老村長家吧?估計(jì)他老人家現(xiàn)在可不得閑?!贝迕褚贿吿幚黼u,一邊說。

    剛才帶她進(jìn)來買雞的嬸子聞言也小聲道:“最近老村長可是真辛苦,那么大年紀(jì)了,還得每天往鄉(xiāng)里和區(qū)里去好幾趟,造孽喲?!?/br>
    衛(wèi)孟喜一愣,“怎么了?”

    她沒想到自己只是有段時間沒來,高家就出事了?第一反應(yīng)就是廖美娟是不是還不死心,繼續(xù)糾纏高開泰,這都多少年了,當(dāng)年的小女孩妞妞們都上高中了,高開泰一直沒再婚,但不意味著他們就有復(fù)合的可能。

    現(xiàn)在高開泰可是手里有兩家鴨脖加盟店的人,論起經(jīng)濟(jì)條件和樣貌氣質(zhì),都是十里八村頭一份,想給他介紹對象的比前幾年還多。

    攤上廖美娟這么個前妻,也不知道說啥好了。

    正想著,那嬸子忽然神秘兮兮地說:“不是開泰的事,是咱們村里的小煤井。”

    小煤井!衛(wèi)孟喜心頭一突,來了來了。

    第144章

    金水煤礦為什么叫“金水煤礦”, 金水市為什么叫“金水市”,整個市那么大的范圍,為什么獨(dú)獨(dú)叫金水, 這其實(shí)都跟這個叫“金水”的村子息息相關(guān)。

    從明朝開始, 金水村就是一個大村子,古村落, 因?yàn)榈氐紫旅簝Υ媪矿@人,品質(zhì)又好,這兒成了遠(yuǎn)近聞名的煤村。

    在清朝時候,這里產(chǎn)的煤炭, 還專門有個名字, 叫金水煤,因?yàn)闊熒?,易燃耐? 散熱好,是專供朝中達(dá)官貴人使用的, 足以證明這里的煤炭有多好, 老陸能勘測出氣肥煤, 能把項(xiàng)目做起來, 其實(shí)也得利于這兒本來就有, 不然他就是變也變不出來。

    金水產(chǎn)煤古來有之, 以煤為生的人也多, 以前到處都是私人挖出來的煤井煤洞, 用當(dāng)?shù)厝肆鱾鞯恼f法,只要膽子夠大, 鉆進(jìn)去地底下拉出煤炭來, 就能發(fā)財(cái)。

    這金水村, 就是個福窩窩啊。

    但那是明清時候。

    解放前民國那幾年日子難過啊,雖然有煤,但都被當(dāng)?shù)卮蟮刂鲏艛?,農(nóng)民只能給他們當(dāng)牛馬,累死累活還混不到一個窩窩頭,就算是死在里頭也沒人過問,后來解放后,作惡多端的都被槍斃了,但政府為了老百姓的安全,也不許再私自下井了。

    井口已經(jīng)讓人給封起來了,煤洞也不許進(jìn)了,但依然擋不住依然有人要下去淘黑金啊,只要敢下去,帶著東西上來,就能換成錢,真貧窮到一定地步的老百姓,是會鋌而走險的。

    甚至,有的人另辟蹊徑,既然村里古已有之的小煤井不許下了,那就私自去外面挖,偷挖偷采,甚至還把山里的防空洞和煤洞打通,連成片。

    這種行為是十分危險的,李奎勇當(dāng)年可沒少頭疼,光治理這個問題就愁死了他,而“轉(zhuǎn)機(jī)”就出現(xiàn)在六十年代初期的某一個雨夜,八名村民連夜偷挖偷采的時候,遇到連夜暴雨山體滑坡導(dǎo)致小煤井徹底封死,那么深的井,就是喊破喉嚨也不會有人聽見的。

    而他們走之前,跟家里人說的是去捉魚,家人見久久未歸,還以為是他們遇到暴雨,在哪兒躲雨呢。

    雨停了不見人,家人又擔(dān)心是不是被大水沖走了,于是發(fā)動全村沿著河道找人,一直找了一個多星期,活不見人死不見尸。這時候有些年長的還記得解放前那些事的老人就說,會不會是在煤井里。

    畢竟,八個青壯年吶,不是八只小雞仔,說丟就能丟的!

    這么長時間杳無音訊,一定是在一個聯(lián)系不上外界的地方。于是,上一任村長就組織全體村民,打開塵封已久的煤井蓋,果不然就找到了他們……的尸體。

    這下子,全村震驚,區(qū)里震怒,直接把管理不力的村長抓去坐牢了,這才有了退伍的高三羊當(dāng)上生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長的契機(jī)。

    但無論上面怎么處置,八個家里的頂梁柱是回不來了,從此以后家人們只能沉浸在痛苦中,為了避免家屬想不開,也為了避免悲劇再次發(fā)生,高三羊就下令,村里小煤井永遠(yuǎn)不得打開,必須死死封住。

    后來,即使村民們依然偷挖偷采不斷,但都不敢再打開小煤井,這一封就是三十多年。

    三十多年啊,后來出生的年輕人和孩子們,估計(jì)都忘記這口井的存在了,但衛(wèi)孟喜不一樣,她記得清清楚楚。

    她上輩子就聽說,小煤井在很多年后,大概就是九十年代中期吧,又重開了,突破來自當(dāng)?shù)卣痛迕竦闹刂刈枇?,再次打開,并成了遠(yuǎn)近聞名的私礦,很是風(fēng)光過幾年。

    但那風(fēng)光并不屬于當(dāng)?shù)卮迕?,而是屬于來接手的私礦老板,本來小煤井的儲量就不小,又不需要啥技術(shù)難度,坐著取水的吊籃下去就能挖出來黑金。

    不過,這私礦老板請人手工作業(yè),也不敢請附近農(nóng)民。

    因?yàn)楦浇r(nóng)民知道底細(xì),都是聽著小煤井的故事長大的,也對小煤井心存警惕啊,他想請也請不到,只能請到外地實(shí)在缺錢又不知就里的農(nóng)民,有的實(shí)在太窮了,五六十歲的老爹加四十歲的兒子再加十幾歲的孫子,一家三代帶著來。

    結(jié)果就這么挖著挖著,本來就沒有任何安全保障的小煤井塌方了,逃不出來,一家三代全死里面了!

    有多慘呢,據(jù)說那私礦老板挖礦的三年時間里,賺了好幾個億,但死在里頭的工人到底有多少,誰也說不清,有的說是四五十,有的說是二三十,反正不會少于十人!

    可憐工人都是外地或者外省來的,也有腦子不好使的,殘疾的人,被親戚或者二包公一手帶來,死了也得不到一個說法,甚至有些無兒無女無父無母的,連幫他們討說法的人也沒有。

    再加上有黑記者和私礦老板沆瀣一氣,只要錢到位,多大的安全事故都能給你擺平,給你蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí);即使有家屬能找到礦上來討說法,雙方合力來個威逼利誘,讓你發(fā)不了聲;就算僥幸能告上去,來查的時候也不會查到任何一點(diǎn)的蛛絲馬跡。