農(nóng)家小女(種田) 第52節(jié)
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作者有話要說: 明天照常18:00更,下一章長大啦~ 第80章 初長成 陽春三月, 昨晚才下過一場雨,建水村的清晨整個籠罩在一氤氳的晨霧之下,遠(yuǎn)處連綿起伏的山丘只能隱隱約約看到半山腰, 山青水綠, 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去竟也有一種仙氣裊裊的飄渺感。 隨著趙家公雞的打鳴聲響起,茹寶戀戀不舍的蹭蹭被窩,不情不愿的睜開惺忪睡眼, 往常明亮有神的杏眼在清晨剛醒時分顯得有些迷蒙, 猶如那晨間嫩草上的霧珠, 倒是襯的她更加嬌憨可人了些, 令人從心底生出親近之意。 茹寶從被窩里伸出手, 懶懶的舒展腰肢,春日里夜晚的溫度十分適宜, 蓋著被子既不會冷也不會覺得熱, 十分舒服,昨晚她就一覺到天亮,睡的很是香甜。 起來將被子鋪好, 放好蚊帳,雖說如今還沒有蚊子出沒,但這是她一向堅(jiān)持的習(xí)慣, 還是保險點(diǎn)好。 整理好床鋪, 茹寶移步到距床頭幾步遠(yuǎn)的鏡臺前, 鏡臺上擺著一個棕褐色木質(zhì)妝奩,外表點(diǎn)綴著最簡單的花紋,妝奩上方架著一座圓形銅鏡,剛好能照到頭部,雖不是很清晰, 但也聊勝于無。 拿起桃木梳將頭發(fā)輕輕給梳通,如今她已經(jīng)十四,不再是小時候梳個包包頭還需要娘幫忙的小女孩,自己動手便能挽起一個整齊漂亮的發(fā)髻。 烏黑亮麗的頭發(fā)長及腰臀,等徹底梳開柔順了,分為兩部分,分股盤成結(jié),然后合疊于頭頂,宛若含苞待放的百合發(fā)髻便梳好了,左右看看,從妝奩中又挑出兩朵稍小一點(diǎn)的嫩黃色絹花戴上,提亮顏色,看起來會顯得更加活潑嬌俏一些。 至于衣服,茹寶從箱子里選了一件淡青色的羅裙,上身是對襟長袖,露出修長白皙的脖頸,腰上束一條草青色的二指寬束帶,從腰肢往下的裙裳隨著她的挪動而輕輕擺動起來,羅裙的長度剛及鞋面,因此走動時并不會有礙她的行動。 推門出去,院子里已經(jīng)有了人影,李氏剛從菜園子里出來,手上掐著一把辣椒和一把新鮮的豌豆尖,等會兒清炒了吃。 “起來啦,快去洗漱,我再炒個豌豆尖和拍辣椒就能吃朝食了?!?/br> “二哥呢?”,跟著李氏去廚房,屋里屋外都沒見著人影,哪去了? 李氏起鍋熱油,一邊將蒜末和干辣椒倒下去爆香,一邊說:“昨晚不是下了場雨么,他跟著你爹去田里看看,通通水,免得腌壞了稻苗。” 茹寶了然,是該去看看,雖然昨晚的雨不是很大,但聽聲音下的挺久,可不能積水了。 趙忠祿和孟安用的時間并不長,沒一會兒就回來了,田里的情形還好,兩人只稍稍放了點(diǎn)水,其他的沒什么大問題。 孟安這些年來慢慢長成了大少年,個頭已經(jīng)躥到趙忠祿下巴,小時候的肥rou都已經(jīng)變成了身上結(jié)實(shí)的肌rou,看起來很是可靠,已經(jīng)隱隱有了青壯的樣子。 “田里情形還好吧?”,看到他們回來了,李氏問著,前幾年村里發(fā)了一場大水,可把她嚇壞了,好在有驚無險,只差一點(diǎn)就淹到田里去了,此后每次下雨她都愁的膽戰(zhàn)心驚的。 趙忠祿端起碗,夾一筷子豌豆苗,清爽甜潤,隱隱帶著股蒜香,正合他的口味,“沒事,沒出問題,你放心?!?/br> 孟安也點(diǎn)頭附和,安撫道:“娘你別擔(dān)心,有我和爹呢,肯定沒問題的?!?/br> 茹寶沖他擠眉弄眼,呀,長大了,都有擔(dān)當(dāng)了! 孟安作勢要敲她,最后也只是虛點(diǎn)了點(diǎn),拐彎舀了一大勺春筍咸菜,悶頭吃飯,哼哼,他不和meimei計較。 趙家這十年里攢下不少家底,除買了十五畝田地外,就是在三年前將房子修繕一新,全換成了青磚瓦房,格局仍和之前一樣,院外的圍墻加固了一遍,還有三兄妹的房間都擴(kuò)大了,澡間做了改良,靠墻做了一排高低錯落的架子,放東西很是方便,另外現(xiàn)在洗澡,能夠?qū)⑺苯訌钠龀龅男《磁懦鋈?,完了將其掩上,倒水不用再勞累的還得拎出去,少了不少麻煩。 除此之外,還在茹寶房間后面多砌了一間繡房,里面都是她刺繡能用到的東西,能直接從她的閨房穿過去,兩間打通,空間很是寬敞。 溫氏隨著周先生去年搬回遂河鎮(zhèn)去了,茹寶雖然舍不得師傅,但也無可奈何,總不能攔著吧,好在兩年前她繡藝已經(jīng)出師,不在眼前跟著也沒事。 她去年繡了一幅送子觀音圖和松鶴延年圖,經(jīng)師傅的介紹,恰好遂河鎮(zhèn)上有個大戶人家的兒媳婦懷孕了,再加上家里的老人又是高壽,那家人見這兩副繡樣栩栩如生,送子觀音繡中的觀音慈祥和藹,懷中的娃娃更是胖嘟可愛,活靈活現(xiàn),微彎的小嘴笑出幾粒小米牙,笑瞇瞇的仿佛能看到如心里去。 而松鶴延年繡中遠(yuǎn)山巍峨,霧氣氤氳,其中若隱若現(xiàn)的松樹蒼翠挺直,樹冠上盤旋著兩只姿態(tài)傲然的仙鶴,襯托出一種仙氣飄飄的神秘感,看上去就有一種震撼感,很是合他們的心意,因此便商量著都買了下來,難得遇到好繡品。 茹寶這兩副足足繡了她一年,耗了她不少心血和精神,看人一起開價一千一百兩,而且再想找到兩幅都想買的估計也難,她不想在遂河鎮(zhèn)多耽誤時間,想了想便答應(yīng)了。跟著師傅這些年,她對繡品的大概價格心里都有數(shù),這副繡樣差不多也就是這個數(shù)了。 這件事除了家里人和師傅,她誰都沒說,樹大招風(fēng),這么一大筆錢財,難免不會招人妒恨,趙家還是低調(diào)點(diǎn)比較好。 上午,趙忠祿和孟安一起做著木工活,孟平人在鎮(zhèn)上雜貨鋪看著,通常要過個三天才回家一次,來拿肥皂和蒸糕,這兩樣在鋪?zhàn)永镔u的不錯,除了這些吃用的,鋪?zhàn)永镆矔u茹寶繡的手帕或香囊這些小物件,不多,能不能買到要看運(yùn)氣。 一上午時間晃晃悠悠就過去了,茹寶坐在繡架前放松眼睛,從窗戶往外看,能看到菜園子外圍密實(shí)的竹質(zhì)籬笆墻,隱約能見到里面青蔥的綠色。 雙手托腮,放空思緒,發(fā)了一會兒呆,她早上吃的不多,這會兒肚子里早就消耗光了,竟然隱隱感覺有些餓,摸摸肚子,要不今天中午吃韭菜盒子吧?三月春韭正當(dāng)時,不吃一次可惜了。 想到就做,茹寶走出房間,去廚房拿了菜刀,在菜園子里割一把鮮嫩的韭菜,才湊近便能問到那一股清新的韭香氣,做好之后肯定好吃。 “茹寶,中午吃韭菜盒子?。俊?,孟安看見她手中的韭菜,很高興,這東西好久沒吃過了,上回吃還是去年,怪饞人的,這會兒光想想就咽口水,停下來兩眼放光的盯著她,“夠不?要不再割點(diǎn),不夠吃咋辦???” “......”,茹寶都不太想理他,這么多還不夠呢?!又不是當(dāng)飯吃。 “二哥你放心,肯定夠吃的,我有數(shù)呢!” 做韭菜盒子首先就是要和好面,茹寶卷起衣袖,陶盆內(nèi)倒兩碗面粉,之后加兩小勺開水,來回攪和讓面粉成為絮狀,然后有加入少量上次的老面,用來發(fā)酵,使得面皮能夠顯得更加柔軟一些,方便揉邊。 加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,左手撐住陶盆的一邊,右手揉搓面粉,柔成團(tuán)狀并且沒有多余的面粉,之后蓋上木板,需要餳面大概兩盞茶時間。 等時間到了,繼續(xù)揉面團(tuán),揉至光滑,再餳面半個時辰。 這期間茹寶將瀝干凈水分的韭菜切成碎丁,碗中打入四個雞蛋,放一些鹽調(diào)味去腥,再用筷子攪打均勻。 鍋內(nèi)熱油,倒入雞蛋液,這時用筷子不停攪拌,這樣的雞蛋最后煎出來會自然成碎末狀,就不需要再另切了。 煎好雞蛋后也不需要關(guān)火,剛好李氏可以開始放木甑子蒸米飯,省的之后還得再點(diǎn)一遍火,麻煩。 雞蛋碎和韭菜末倒在一起,加入一勺油,先攪拌均勻,這樣能夠保證韭菜不會出水,然后放一點(diǎn)自制蝦粉、大醬、姜泥和少許鹽,攪拌均勻。 等面團(tuán)也好了,揉一揉,用刀切成十個大小相同的面劑子,茹寶打開櫥柜,找出搟面杖,母女倆一個搟皮一個包餡,一刻鐘都不到,十個皮薄餡大的韭菜盒子就做好了。 中午除了韭菜盒子,李氏還打算做一道酸辣魚,就用家里腌的酸菜和早上才抓的草魚,草魚片成片,裹上薄薄一層淀粉,做起來rou質(zhì)滑嫩彈牙,配上酸辣鮮香的魚湯,令人口齒生津回味無窮,一家子都愛吃。 “今天就吃兩個菜嗎?”,雖然韭菜盒子和酸辣魚都好吃又開胃,但茹寶還是覺得有點(diǎn)少,可以再來兩個素的,“我去園子里摘點(diǎn)芥菜和豌豆?” “那你去吧,這邊飯蒸好了,我挪不開身”,李氏揮手,舀干凈鍋里的水,開始準(zhǔn)備炒菜。 中午的韭菜盒子和酸辣魚格外誘人,茹寶夾起一個韭菜盒子,足有她手掌那么大了都,一口咬下去,外皮帶著點(diǎn)酥脆感,但咬起來皮薄有韌勁,才咬開,里面nongnong的韭香味便撲鼻而來,勾的人食指大動,韭菜盒子吃起來感覺還帶著點(diǎn)點(diǎn)汁水,恰到好處,既不會讓人感覺餡太干,也不會多的讓外皮變爛,整個吃完也絲毫不會感到膩乎。 孟安一口氣吃了兩個,這才感覺滿足,拿勺子舀一勺魚湯到碗里,輕輕吹一吹,酸辣鮮香的湯汁拌著米飯,吃起來格外開胃。 第81章 孟平親事 “爹, 柜子能及時做好么?”,待吃了七分飽,茹寶吃飯的速度慢下來, 碗里的米飯已經(jīng)吃光, 只時不時夾幾筷子豌豆和魚片。 “能,還有將近兩個月呢?!?/br> 孟平二月份定下了親事,是大古村王家的女兒, 上頭只有一個哥哥, 家里只這兩個孩子。 大古村王家也算是個家底還算不錯的人家, 兩家的這門親事是由建水村的吳全娘揚(yáng)氏牽的線, 揚(yáng)氏原就是大古村的人, 年輕時嫁來了建水村,她瞧著孟平這個小伙子不錯, 和孫子玩的好, 在村學(xué)里讀過幾年書,識字,而且還會算賬, 再加上趙家的條件也好,如今也到了議親的年紀(jì)。 剛好王家的老太太是她年輕時候的小姐妹,她家孫女今年也十五了, 不是沒人上門提過, 只是人姑娘都沒心思, 便沒有定下來,她瞧著兩人般配,就做主牽了個線搭了個橋,不成也沒關(guān)系,那是兩人緣分沒到, 強(qiáng)求不得。 二月初二那日,揚(yáng)氏請了王家的老jiejie帶著她孫女來玩,權(quán)當(dāng)多年后兩人平常的聚聚,雖說大家都心知肚明,但也沒什么好說道的,但凡是有兒女的人家都得經(jīng)歷這一道。 吳浩那天來趙家請人說是娘親找嬸嬸有事,李氏和孫氏拉著孟平一塊去,孟平臉色微微泛紅,家里之前已經(jīng)和他說過了,第一次相看,心里難免都會有些緊張。 趙王兩家長輩聊得不錯,兩家都是提前托人打探過對方家里風(fēng)評的,不然也不可能光聽一個人說就去相看,萬一有誤,不是白白耽誤自家孩子嘛。 這邊大人聊得好,那邊孟平和王言芝初次見面,剛開始還有些拘謹(jǐn),二人坐的板直端正,一問一答便間便沒了下文,不過看二人時不時閃躲的眼神,可見還是有意的。 后來還是吳浩和他媳婦桃花看不下去,居中調(diào)和,兩人才漸入佳境,慢慢聊開,等大人們出來看,他們倆說的喜笑顏開的,臉上的笑意十分明顯。 待回到家,王家夫婦詢問女兒的意見,見她臉露羞意,欲言又止的,隨后只輕輕的點(diǎn)頭,便跑回房間去。二人相視一眼,看來有戲,從前可沒見她有這表現(xiàn)。 王父問媳婦:“那趙孟平怎么樣,可如揚(yáng)嬸子說的那般?” 周氏想到上午見的那個青年,她是還挺滿意的,覺得和女兒正相配,“人看上去端方有禮,個子也挺高,五官方正清秀,一眼就讓人心生好感,而且他娘和奶奶看起來也都是和善人,不像是那種會磋磨兒媳婦的人家?!?/br> 趙家茹寶和孟安也都好奇的問大哥,第一相親感受如何? 孟平不自在的摸摸鼻子,被倆人盯得不自在,其實(shí)他對那姑娘還挺有好感的,雖然沒有meimei那般嬌艷漂亮,但也看著合眼,眉目端莊清秀,說話溫聲和緩,聲音挺好聽,而且和他能聊得來,如果是作為未來娘子的話,好像....也還行? 趙王兩家互相看著都挺合意,之后又互換庚帖合了八字,正是好意頭,加上之后幾次見面兩小年輕也越來越熟悉,沒有提出不愿的意思,這門親事便在大家心里悄然默許了。 之后在三月挑了個好日子,也就是三月初五這天,趙王二家正式定親,過了文定,孟平和王言芝的名分基本上確定下來,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們都知道了,只等四月二十八日兩人成親之后,夫妻名分就正式定下來。 四五月正是農(nóng)閑的時候,大家都有時間,定在這時辦婚事更熱鬧些,而且此時天氣還不是很熱,氣溫適宜,溫暖舒適,是個好時候。 孟平定下親后,家里就該籌備他結(jié)婚后要用到的東西了,床是前年才做好的新床,用的榆木木料,結(jié)實(shí)耐用,也是張架子床,四角四根方立柱,上方有頂,床的三側(cè)有鏤空橫板,自上而下掛著白色蚊帳,內(nèi)里空間還算大,五尺寬六尺長,小夫妻睡著是綽綽有余的,就算以后他們生了孩子,也足夠?qū)挸ā?/br> 除了床,給新媳婦用的鏡臺是去年做的,鏡臺大大小小的抽屜有五個,桌面上擺著一面銅鏡,都是給孟平未來的媳婦備的。 現(xiàn)在只差趙忠祿和孟安手上的衣櫥,兩人已經(jīng)做了大半,這個月底肯定能完工。 吃完午飯,等消過食,茹寶回到自己的房間,手下意識的繞著手帕來回轉(zhuǎn),靠在床邊亂想著自己的事。 時間過得可真快啊,大哥馬上就要成親,二哥估計過一兩年也該娶媳婦了,到時家里就不再是他們五個,而是七個,也算是個大家庭了吧,只是不知道未來的嫂子好不好相處..... 而且.....唉!她今年十四,離十五歲也不遠(yuǎn)了,古代十五六差不多就要嫁人了吧。 茹寶蹙起一雙蛾眉,可是她不想嫁啊,目前為止還沒有遇到過讓她心動的男子,而且,那些人還沒她好看呢! 說到好看,顧衛(wèi)風(fēng)倒是長的劍眉星目,英俊挺拔的,很是清朗俊秀,可是她和他是不可能的啊,不說兩人小時候玩在一起就和兄妹一樣,就只顧家的條件,他們倆也是不太可能在一起的。 唉!好在爹娘不是那重男輕女的父母,到時候肯定也會照顧她的意見,不會直接來個盲婚啞嫁,到時再看吧,現(xiàn)在瞎想也想不出結(jié)果吶。 茹寶哀嘆出聲,倒在枕頭上,右手胳膊捂住眼睛,還是做小孩子好呀!什么煩惱都沒有..... 春日里的風(fēng)光正好,下午茹寶小瞇了一會兒,精神頭倍足,起來后繼續(xù)完成繡架上那幅戲貓圖,兩只嬉戲打鬧的純白色小貓?jiān)诤L幕◤闹型嫠?,一只團(tuán)成一個白色小球,露出兩只粉嫩的rou墊,另一只撅著屁股對著空中的蝴蝶伺機(jī)待發(fā),將貓瞇的靈性與可愛展現(xiàn)的淋漓盡致,這幅是她從二月開始繡的,還剩幾朵海棠花和空中飛舞的蝴蝶,再有個十天就能完成了。 第二天,趙忠祿將買好的豬胰腺拿回來,如今大家雖然都知道豬胰腺不是沒用的,但他們也不知道具體該怎么使,所以還是沒什么人會買這東西,因此它這幾年也只漲了一文。 趙家做的黑色胰子只在清平鎮(zhèn)賣,這東西耐用,一家人忙活一天做出來的量,足夠雜貨鋪里賣五六天了,之所以孟平三天就回來取一次,是因?yàn)楫?dāng)初鋪?zhàn)永锒ㄏ碌囊?guī)矩是蒸糕每三天一賣,切成一塊塊的,每次當(dāng)天都能賣完。 蒸糕的生意不錯,但趙家也沒想過每天都做,不是說他們不想多賺,而是當(dāng)初茹寶提醒過,他們家是家庭小作坊,人手少,多了肯定忙不過來,不如隔幾天一次,而且量少,有時候反而更能吸引人。 孟平當(dāng)天晚上趕回來,李氏特地去張家買了rou,大兒子平常一個人在鎮(zhèn)上看鋪?zhàn)?,肯定沒家里吃的舒坦,她得多做些好吃的。 紅燒rou、黎蒿炒臘rou、韭菜炒雞蛋、炸香椿魚和酸辣湯。 孟平連夾幾筷子黎蒿炒臘rou,臘rou金黃透明有嚼勁,搭配上黎蒿的清爽脆嫩,十分美味,他好久沒吃過這道菜了,一時有些停不下來。 一家人圍在桌上吃飯,談?wù)撝罱鼛滋彀l(fā)生的事。 李氏想到什么,高興的說:“吳浩媳婦桃花懷孕了,我今天去他家說話,才知道的,已經(jīng)有三個月了。” 這可真是大喜事,吳家奶奶作為他們家和王家的媒人,她自然是為這事高興的。 孟安聽到這里,下意識朝大哥看過去,果然見他已經(jīng)不好意思的悶頭扒飯,笑嘻嘻的給他碗里夾塊臘rou,被瞪了也不怕,反而眉飛色舞的朝meimei努嘴,示意她也看,瞧,大哥害羞了。 茹寶才沒他那么無聊呢,桃花她知道啊,去年聽說她要和吳浩成親,還讓她吃驚了好一會兒,不過一想也是,她比自己大兩歲,這個年齡出嫁還挺正常的,只是沒想到現(xiàn)在就已經(jīng)懷孕三個月了,好快啊。 不行,她可不能這么早嫁人,好可怕嗚嗚嗚...... 茹寶這邊在胡思亂想,沒有注意爹娘在說什么,直到他們聲音又提高了一個度,這才把她弄回神。 “???怎么了?”,嚼著嘴里嘎嘣脆的香椿魚,茹寶茫然的朝爹娘看過去,她剛沒注意聽。 李氏無奈,唉,女兒有時候就是這樣,還跟個小孩子一樣愛走神,她怎么放心以后把她嫁出去啊,要是受磋磨了可怎么辦。 “問你明天要不要和你爹還有哥哥們?nèi)ユ?zhèn)上,想什么呢你?這么入神......”