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于是,在大家努力琢磨著甄未蒜蓉醬里其他神奇的調(diào)料時,甄未卻已經(jīng)快速炒制完蒜蓉醬,并放到更高級的多功能處理機里降溫。與此同時,陸達冠也帶著兩只光溜溜的處理好的肥野雞回來了。仔細檢查了下這兩只野雞的rou,甄未驚喜的發(fā)現(xiàn),也不知道這兩只懶雞是怎么長這么大的,它們的rou居然也是水水嫩嫩的,沒正常野雞那么緊實,已經(jīng)完全可以媲美古地球的家養(yǎng)三黃雞了~ 雞rou沒問題,甄未就要調(diào)制腌制雞rou的醬汁了。生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、黑白胡椒粉、五香粉以及鹽都派上用場了。另外說下,因為智能機器人很不智能的把蜂巢直接丟進籃筐里的緣故,導(dǎo)致甄未后面采集的那些配菜很多都粘上了黏黏的蜂蜜,不過好在并不影響這些香辛料的使用。 在古地球的時候,甄未做烤雞,為了更入味,一般需要提前腌制一晚上的時間。但在在這超豪華超先進的高科技廚房里,甄未可是有晁大小姐那造價十幾個億的催化儀啊!只要設(shè)定下時間,再把抹遍醬汁的雞rou放進去,就能加快它的腌制速度了。 在等待雞rou腌制的時間里,甄未又把機器人采集回來的新鮮香菇用多功能處理機烘干,再把干香菇泡水。這些cao作又是看得星網(wǎng)觀眾們一片莫名其妙。既然都要泡水了,那一開始為什么又要把水嫩的香菇烘干? 可惜這些疑惑的彈幕甄未都看不到,否則的話,出于自己的職業(yè)習(xí)慣,她一定會跟觀眾們解釋,烘干或曬干的香菇,味道上是比新鮮的香菇要更香更鮮的。 “未未,雞rou好了~”心心念念著自己的烤全雞的晁大小姐,是第一個發(fā)現(xiàn)了催化儀設(shè)定的時間結(jié)束,并第一時間提醒了甄未。 看出了晁大小姐的急切,甄未好笑的加快了手上的動作。她將腌制好的雞rou取出,又將泡水的香菇放進催化儀,短暫加速一小會就被拿出來,和切成塊的土豆、甜椒、洋蔥以及切段的香蔥一起放進雞肚子里,用竹簽封好。好在這只野雞夠肥夠大,所以這么多的配菜居然全塞進烤雞的肚子里。最后,在眾人炙熱的目光中,甄未將這肚子被填充得鼓鼓的烤雞放進了晁大小姐為她新定做的蒸烤箱之中,設(shè)置功能和時間先給這只雞蒸上幾分鐘。 “未未,這只烤雞的味道一定超級棒!” 明明烤雞的香味都還沒散發(fā)出來,但大家看到被醬汁染上一層褐色的雞rou,以及肚子里填得滿滿的配菜,就已經(jīng)預(yù)感到烤熟后的雞將有多美味,嘴里的口水也一同不自覺的開始泛濫。 因為蒸烤箱被烤雞占用,晁大小姐又不讓齊曉珂她們在新廚房里用枯枝爛葉生火,于是她們索性就什么都不做,就守著烤箱,等美味的烤雞出箱。而等待期間,大家因為沒事干又開始八卦起來。 “未未你說,那種背著螺旋狀殼的生物可以吃的嗎?我們剛剛在海邊的時候,看范川一個人偷偷摸摸撿了好幾個呢!” “海螺?”甄未一聽齊曉珂形容,就猜到范川是撿了什么東西。 “那這個海螺能吃嗎?好吃嗎?” 果然,現(xiàn)在這幫人對新鮮事物的關(guān)注點已經(jīng)偏移到能不能吃好不好吃上面。 “能吃,好吃,不過煮之前也是要先讓海螺吐沙的,而且,煮熟的海螺,身上的苦膽、肺都要挖掉,肝臟也要擠掉?!?/br> “哦呵呵,我剛剛看范川那一邊的直播,他只把海螺洗了殼就直接放上蒸籠了,而且還在那殼口塞了很多紅紅的玩意?!标戇_冠剛閑下來的時候,就開始偷懶通過自己的光腦偷看節(jié)目直播,然后不小心就看到同一頁面另一組范川的直播窗口。 “紅紅的玩意?是這個嗎?辣椒?”甄未說著,從自己已經(jīng)分類好的調(diào)味類植物里捏出一根紅色的辣椒。 “是這個,范川把這個辣椒剁碎了塞進那海螺殼的洞口里。感覺他在學(xué)未未剁碎蒜末的做法,但是又學(xué)得不倫不類的?!?/br> “……”聽完范川的saocao作,甄未只能在心里默默的祝福這個綠茶男,希望他一會做出來的海螺能吃吧。 第40章 脆皮烤全雞 在大家積極地討論著范川最后做出來的海螺到底能不能吃的時候, 蒸烤箱里的烤雞香味已經(jīng)飄散出來。聞著空氣中誘人的香味,大家不約而同閉上了聊天的嘴。他們怕再開口說話,口水就會不小心噴出來了。 “好了嗎好了嗎?” 在蒸烤箱發(fā)出“叮”的一聲響后, 大家就迫不及待擺出一副開吃的架勢。 “還沒呢!”甄未沒好氣地睨了一眼這些吃貨, 戴上手套把表面布滿水珠, 顏色也更深的“蒸雞”取了出來。 “這看起來不是已經(jīng)熟了嘛!”齊曉珂都恨不能直接抱起整只雞開啃, 結(jié)果甄未卻告訴她還不行!好氣! “這只是蒸啊,我們還要把雞再烤一遍,這樣最后烤出來的雞才會水嫩多汁呢!”甄未一邊解釋, 一邊把布滿水珠的雞又放進多功能處理機里, 這次只設(shè)定的是風(fēng)干模式, 將整只雞表面水珠全部吹干,然后取出刷子蜂蜜以及黃油, 仔仔細細給雞刷了一層。 黃油是之前參加節(jié)目前用卓盼從天然食材超市里買的新鮮牛奶制作的,這會正好能派上用場。 瞧著甄未這副不急不慢的架勢, 大家只能瞪著眼, 耐心地等著甄未, 把全身刷得亮閃閃的雞用錫紙包裹好雞翅尖和雞腳放進蒸烤箱, 不知烤了多久, 取出又給它刷了一遍蜂蜜和黃油。 --