還是祝太守說(shuō)，“大人要不先嘗嘗看？我倒是第一次聽(tīng)說(shuō)這么新鮮的做法，不知味道如何?！?/br>
    伏成宏哼了聲，沒(méi)拒絕，捻起根麥稈管兒，插在灌湯包里吸了一口，這湯汁鮮美的他人都愣了下，而且里面還加了rou皮凍，卻一點(diǎn)都不膩人，沒(méi)有丁點(diǎn)膩口的感覺(jué)，就一個(gè)鮮字。他沒(méi)忍住，一口氣把里頭的湯汁給吸食干凈，這才夾起已經(jīng)沒(méi)了湯汁的包子，一口咬下去，餡兒是嫩的，還很鮮，一點(diǎn)rou皮凍跟河蟹的腥氣都沒(méi)有，再配著這湯皮兒吃，微微有點(diǎn)嚼勁，不會(huì)軟塌塌，吃完一個(gè)，不僅是胃里舒服，嘴巴里頭都還殘留著這種鮮。

    這些灌湯包許沁玉已經(jīng)提前端出來(lái)涼過(guò)，現(xiàn)在溫度剛剛好。

    伏成宏吃完一個(gè)灌湯包，說(shuō)了句，“不錯(cuò)，再端幾個(gè)上來(lái)。”

    他面前就擺了兩個(gè)，覺(jué)得自己還能吃不少。

    伙計(jì)面上一喜，應(yīng)承道：“小的這就去端?！?/br>
    兩個(gè)官員有點(diǎn)驚訝，“大人，這，這，這能好吃嗎？”

    伏成宏臉色一冷，“怎地，你們這是質(zhì)疑我的口味？”

    “不敢不敢。”

    兩個(gè)官員也忍不住學(xué)著伏成宏，先吸食里面的湯汁，然后就瞪大了眼睛。

    好鮮啊，還有絲絲清甜的味道，這是蟹rou本身的甜味，一點(diǎn)糖都沒(méi)加過(guò)。

    然后兩個(gè)官員就什么話都不說(shuō)話了，開(kāi)始忙著吃灌湯包，等吃到餡兒也有些驚，因?yàn)樗麄兌疾恢篮有房梢赃@么鮮，怎么就一點(diǎn)土腥味都沒(méi)有？

    伏成宏一口氣吃了七八個(gè)灌湯包。

    吃到后面，許沁玉還備了點(diǎn)醋，讓伙計(jì)教他們?cè)趺闯浴?/br>
    灌了十來(lái)滴醋的灌湯包，又是別有一番風(fēng)味。

    等吃過(guò)灌湯包，伏成宏才嘗過(guò)雞蛋卷餅，還有小蔥煎豆腐跟紅糖小米粥。

    別說(shuō)，就是這些家家戶戶都能做的普通吃食，竟也味道很不錯(cuò)，吃著非常有滋味，他又吃了兩張雞蛋卷餅，一碗紅糖小米粥，幾塊煎豆腐。

    祝太守今兒食欲還不錯(cuò)，因?yàn)樽蛱煲估?，危玄用飛鴿傳書(shū)給他府里頭遞了消息，也告訴太守在朱家酒樓做給欽差做吃食的就是玉娘，還有讓他不用擔(dān)心玉娘的安危。

    ……

    吃過(guò)朝食，伏成宏離開(kāi)，還說(shuō)了句廚子不錯(cuò)。

    晚上時(shí)候，許沁玉又準(zhǔn)備了一只烤乳豬，并著幾道家常菜。

    伏成宏晚上再吃烤乳豬，依舊非常驚艷，又點(diǎn)名，明天早上依舊想吃蟹黃灌湯包，暮食還吃烤乳豬。

    他想著，連吃三日，應(yīng)該也能吃膩了。

    這天晚上回到朱娘子的宅子后，許沁玉問(wèn)朱娘子要來(lái)筆墨，準(zhǔn)備寫(xiě)下九十九道菜肴的做法，還有做這些菜需要注意的火候，食材之間的比例，以及一些小技巧。

    但她字跡好認(rèn)，又不會(huì)寫(xiě)另外種字跡，還是四哥說(shuō)，“玉娘你來(lái)報(bào)菜名，我來(lái)寫(xiě)?！?/br>
    許沁玉點(diǎn)點(diǎn)頭，起身把位置讓給四哥，讓四哥來(lái)寫(xiě)。

    果然，四哥竟換了左右來(lái)書(shū)寫(xiě)，和他平日的字跡完全不同，稍微秀麗了些。

    九十九道菜譜，寫(xiě)了厚厚一疊，許沁玉把這東西收好，心里也放心了些。

    次日一早，她又過(guò)去朱家酒樓做朝食，除了蟹黃灌湯包，她還準(zhǔn)備了三鮮豆皮。

    三鮮豆皮是用糯米加調(diào)制的皮兒做成，餡兒則是用的五花rou，鮮菇，鮮筍，榨菜等調(diào)的餡兒，做起來(lái)也簡(jiǎn)單，一張大鐵鍋里，先調(diào)面皮，面皮是用綠豆粉跟米漿調(diào)出來(lái)的，把調(diào)好的漿汁攤成面皮兒，攤好的面皮兒色澤金黃，鋪上一層蒸好的糯米，再鋪上一層炒好的餡兒，把四周的皮兒包起來(lái)，擺成四四方方的，然后顛鍋，把整副豆皮翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，把餡兒這一面繼續(xù)煎熟，撒上蔥花就好了。

    這個(gè)顏色是金黃，味道是鮮香，配上糯米的軟糯，吃起來(lái)酥松嫩香。

    這也是后世的一種經(jīng)典早餐。

    果然，伏成宏這頓朝食依舊吃得很滿意。

    等到晚上，又做完烤乳豬，并著幾道家常菜，伏成宏吃得很是舒爽。

    這已經(jīng)是伏成宏在朱家酒樓吃的第三日吃食。

    吃了這三日，他對(duì)伙計(jì)說(shuō)，“讓這幾日給本官做菜的廚子過(guò)來(lái)下?！?/br>
    伙計(jì)一聽(tīng)，腦門(mén)上的冷汗就下來(lái)了，以為是這位欽差大人這是吃舒服了準(zhǔn)備回京才想找廚子的麻煩。

    他們可都知道那位小公子做的吃食有多美味的。

    要知每日的朝食和暮食，連他們都有份兒。

    伙計(jì)還是去后廚跟許沁玉說(shuō)了聲。

    許沁玉也不慌，只是看了四哥一眼。

    裴危玄朝著她點(diǎn)點(diǎn)頭。

    許沁玉才準(zhǔn)備跟著伙計(jì)過(guò)去二樓的雅間里，還是朱娘子攔住她，面色凝重道：“小公子不必過(guò)去了，我過(guò)去就是?！彼惨詾槭菤J差要找許沁玉的麻煩。

    許沁玉已經(jīng)從四哥口中知曉伏成宏的打算，她也知自己不會(huì)有什么事情，伏成宏應(yīng)該也不是為難她，只是想見(jiàn)見(jiàn)她罷了。

    “朱娘子不必?fù)?dān)心，我猜欽差應(yīng)該只是想見(jiàn)見(jiàn)我。”

    朱娘子也是欲言又止，她看得出小公子是為前幾日恩情才幫她一把，可欽差顯然沒(méi)安好心，小公子廚藝如此好，那位欽差沒(méi)點(diǎn)想法才不對(duì)，她就是擔(dān)心欽差想把小公子帶去京城里頭。

    許沁玉又說(shuō)：“朱娘子不必憂心，我先過(guò)去瞧瞧?！?/br>
    她說(shuō)完，朱娘子才嘆了口氣。

    許沁玉隨伙計(jì)過(guò)去二樓雅間，見(jiàn)到里面的欽差，還有祝太守和另外兩名官員。

    即便不喜歡這個(gè)欽差，許沁玉強(qiáng)忍著心里的不舒服上前行禮。

    伏成宏見(jiàn)做吃食的廚子竟還如此年輕，也有些驚訝，忍不住問(wèn)，“這幾日本官吃的吃食可都是你做的？”

    許沁玉點(diǎn)點(diǎn)頭，“正是小的做的，小的爹曾告訴小的，說(shuō)是祖上曾有祖宗在宮里做御膳，也不知是真是假，這些年下來(lái)，家中祖父跟父輩們又創(chuàng)新了不少新的菜譜，只是聽(tīng)聞祖上犯過(guò)事兒是被貶來(lái)西南的，家里祖輩也被嚇到，不敢開(kāi)酒樓食肆，加上小的有兩分廚藝天賦，幼年時(shí)家中父輩都過(guò)世了，小的就靠著家中父輩留下來(lái)的菜譜自己琢磨廚藝，配上這些新創(chuàng)出的菜譜，味道就比較特別，吃個(gè)新鮮感?！?/br>
    這些話，自然是許沁玉胡編亂造的。

    祝太守見(jiàn)到眼前黝黑的小公子就知他是玉娘，只是不知怎么喬裝的，竟一點(diǎn)也看不出女相來(lái)，聲音都變了不少。

    他自然也清楚玉娘這些話都是胡編亂造的。

    其實(shí)祝太守也看出伏成宏的打算，這些菜美味，他大概想把做這些美味菜肴的廚子帶回去京城獻(xiàn)給漢東王或者宮里的太后，所以才讓廚子出來(lái)見(jiàn)一見(jiàn)，大概沒(méi)料到廚子會(huì)如此年輕。

    伏成宏點(diǎn)點(diǎn)頭，正想同許沁玉提提去京城的事兒。

    他的確是這個(gè)打算，哪怕這個(gè)小廚子看著年輕，但廚藝是真不錯(cuò)，口腹之欲也是欲，不管是獻(xiàn)給漢東王還是太后，以這小廚子做菜的功底，他都算有一功。

    只是沒(méi)等他開(kāi)口，許沁玉忽然說(shuō)，“小的還有點(diǎn)事想單獨(dú)稟明大人，還請(qǐng)大人讓另外三位大人回避下。”

    伏成宏看著許沁玉，有些琢磨不透他一個(gè)小廚子有何話想對(duì)自己說(shuō)，思忖片刻就說(shuō)，“成?！?/br>
    說(shuō)完看向祝太守，“還請(qǐng)?zhí)卮笕艘不乇芟隆！?/br>
    另外兩個(gè)官員有點(diǎn)擔(dān)心，“大人?！?/br>
    他們怕有人刺殺欽差，欽差要被刺殺，他們兩個(gè)回去京城也得問(wèn)責(zé)。

    伏成宏揮手道：“不礙事兒，你們下去吧。”

    他看得出，這樣一個(gè)手無(wú)縛雞之力的弱小哥兒，哪里像是武藝高強(qiáng)的刺客。

    等三人都下去后，雅間里就剩下許沁玉跟伏成宏。

    許沁玉對(duì)欽差倒沒(méi)什么畏懼的感覺(jué)，只是討厭此人，所以也沒(méi)什么好怕的，從懷中取出四哥給他寫(xiě)得菜譜的配方，遞給伏成宏道：“大人，這是父輩們創(chuàng)新出來(lái)的菜譜，只是這樣的菜譜留在小的跟家兄手上，恐怕也是保不住，所以就想獻(xiàn)給大人，希望大人莫要嫌棄，這菜譜上面菜式都比較新穎，火候跟食材比例也都注明，只要稍微有點(diǎn)子天賦的廚子，都能燒出很美味的菜肴?！?/br>
    這點(diǎn)話自然是假的，誰(shuí)人做菜的天賦能夠比得過(guò)她。

    但這些菜譜給有天分的廚子，也的確能做出很不錯(cuò)的味道就是。

    伏成宏有點(diǎn)意外，“你就這樣把菜譜給了本官？”

    許沁玉道：“因?yàn)榧依锓噶俗铮毁H到西南，就剩我和家兄二人，也是擔(dān)心其他人欺負(fù)我同家兄，想要搶奪這菜譜，只是希望大人惦記著這份恩情，往后有個(gè)什么事情，大人能夠照應(yīng)一二?！?/br>
    伏成宏又問(wèn)，“你家祖上姓甚的？”

    許沁玉道：“祖上姓鄒名士銘?！?/br>
    這個(gè)身份，甚至也不是胡亂編造，也不知四哥從哪兒打聽(tīng)來(lái)的，好像是真有這樣一個(gè)祖上在御膳房的廚子，不知怎么犯了事兒，就被貶了，然后鄒家就在西南安了家，但鄒家這些年死得都不剩幾人，似乎就剩下兩個(gè)哥兒來(lái)著。

    伏成宏雖然不知道小廚子說(shuō)得是真是假，但他回京后可以調(diào)查，也相信這小廚子不敢誆騙他。

    他對(duì)這份菜譜很是心動(dòng)，本來(lái)都打算把這小廚子帶回京獻(xiàn)給漢東王或者宮里頭，但他祖上犯過(guò)事兒，肯定不能輕易帶回京城里頭去，可他卻愿意把菜譜獻(xiàn)給自己。

    而伏成宏很清楚這份菜譜的價(jià)值，京城里頭的吉祥樓每天日進(jìn)斗金，這些菜比吉祥樓的還要好吃美味很多，真要用這些菜譜開(kāi)個(gè)酒樓，肯定會(huì)賓客盈門(mén)，到時(shí)候比吉祥樓的生意還要好。

    有了這份菜譜，他可以讓家里的女眷也開(kāi)個(gè)酒樓，請(qǐng)些名廚。

    而一年隨隨便便也是十幾萬(wàn)銀子的進(jìn)項(xiàng)，多得說(shuō)不定有二三十萬(wàn)。

    這么多銀子，他給漢東王做屬下，做多少年才能賺到。

    就像這次的軍餉貪污案，漏到他手上來(lái)的，才就二千兩銀子。

    跟這份算是無(wú)價(jià)之寶的菜譜比起來(lái)，他很容易就有了抉擇。

    伏成宏心里頭很清楚，帶回菜譜還是帶小廚子獻(xiàn)給漢東王，自然是選擇菜譜，沒(méi)人可以拒絕一年二三十萬(wàn)兩銀子的進(jìn)賬。

    而這菜譜也只有他一人知曉，回到京城里頭去，也不用獻(xiàn)給漢東王，就找個(gè)緣由，說(shuō)是家中女眷得的就是了。

    伏成宏心里瞬間就不想帶這小廚子回京了，他就留在朱家酒樓挺好的。

    伏成宏收下菜譜，笑瞇瞇說(shuō)，“鄒哥兒有心了，你且放心，回到京城后，若能翻案，我定會(huì)幫你這個(gè)忙的，即便不能翻案，往后有什么困難之處，你也可以寫(xiě)信讓人送來(lái)京城，我都能幫著你解決?！?/br>
    許沁玉面上裝作歡喜的模樣，“多謝大人?！?/br>
    見(jiàn)他收下菜譜，許沁玉也微微松口氣。

    前兩日四哥就是告訴她，說(shuō)這欽差可能會(huì)看上她的廚藝，會(huì)想把她帶去京城獻(xiàn)給漢東王或者太后。

    今日見(jiàn)他要見(jiàn)自己，想必就是想開(kāi)口帶她去京城里，真要開(kāi)了這個(gè)口，她如何能拒絕？即便拒絕，以這欽差的心眼子，都會(huì)讓人強(qiáng)行把她帶走的，所以四哥告訴她，有錢能使鬼推磨，這樣一份菜譜可以帶來(lái)的利潤(rùn)，大部分人都無(wú)法抗拒，更何況伏成宏這樣的人。

    所以他很輕易就放棄帶許沁玉回京的想法。

    帶許沁玉回京，也只是獻(xiàn)給其上峰，上峰也只是會(huì)覺(jué)得一個(gè)做吃食比較美味的廚子罷了，根本不怎么會(huì)記伏成宏的功勞。

    而帶回菜譜，那就是明晃晃的日進(jìn)斗金的法子。

    而且四哥還告訴她，這份菜譜，伏成宏帶不回京城的，等出了西南之地，會(huì)有人出手的，京城里頭的軍餉貪污案不會(huì)就此作罷。

    許沁玉以為四哥受了太守之意，等欽差離開(kāi)西南后會(huì)出手。

    她心里不免擔(dān)心四哥的安危。

    第100章