時(shí)染想了想，給賈大爺定了個(gè)周末的晚上：“一般周末晚上我們客流量會(huì)少一些，到時(shí)候我早點(diǎn)開外賣，大概七點(diǎn)上就能結(jié)束。給您空出來八點(diǎn)的時(shí)間清個(gè)場(chǎng)?！?/br>
    賈大爺自然無有不可，顫巍巍從口袋里拿錢。

    小梅本來在埋頭吃飯，聽見這話忙把嘴里的面咽下去：“爺爺，不用！我有錢！”

    “傻孩子，你有什么錢，這是爺爺給你慶祝的，你別覺得有什么。咱們考這么好一個(gè)大學(xué)，不得顯擺顯擺？”

    小梅急的不行：“爺爺，我真的有！我高考結(jié)束就……就在我們鎮(zhèn)上幫人打灰來著，我有錢！”

    說著還趕緊去拿自己的包，從里面包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的小口袋里往外掏。

    “這幾年已經(jīng)很讓您破費(fèi)了，這頓飯?jiān)撌俏艺?qǐng)您和幾位爺爺奶奶一塊吃的?！?/br>
    賈大爺：“嘿，你這孩子……”

    兩個(gè)人推拒了半天，誰(shuí)也不愿意讓步。

    時(shí)染在旁邊看了一會(huì)兒，才說道：“不如這樣……小梅離開學(xué)還有一段時(shí)間吧？”

    小梅：“對(duì)，我是九月份開學(xué)，還有半個(gè)月左右。我是想著趁開學(xué)前來b市找個(gè)短工先做著?！?/br>
    時(shí)染一拍手：“這不正好嗎？我這里正好需要一個(gè)短工，你來給我?guī)蛡€(gè)半月忙，周末的宴會(huì)錢我給你扣掉，管你這段時(shí)間的吃住怎么樣？開學(xué)之后你要是不嫌麻煩，就周末過來，我給你算兼職。”

    時(shí)染是早就想找一個(gè)學(xué)生工來兼職，畢竟現(xiàn)在店里就三個(gè)人，忙是忙的過來，但是碰上誰(shuí)請(qǐng)個(gè)假就得抓瞎。

    反正之前也說好了周末給兩個(gè)員工休息，那不如就從現(xiàn)在開始，先招個(gè)兼職工試試。

    小梅聞言還有點(diǎn)不敢置信，明白過來之后就高興的不得了：“真的嗎？”

    她本來還發(fā)愁自己在b市要怎么辦，畢竟她已經(jīng)十八了，賈爺爺就算是還要給自己錢，自己也不能要。學(xué)費(fèi)可以貸款，但第一年沒有獎(jiǎng)學(xué)金，生活費(fèi)得自己掙。

    現(xiàn)在有了時(shí)染的一句話，自己第一年的生活費(fèi)肯定沒有問題了。

    再者說，自己在這里兼職，離賈爺爺家也近，周末時(shí)候也能照顧一下老人。

    賈大爺也十分高興，他老來沒兒女，平日里雖然有街坊鄰居熱鬧著，但到底是有些孤苦。

    小梅能常來看看他，對(duì)他就已經(jīng)是莫大的安慰了。

    “我瞧著行！不過宴會(huì)這錢還是得拿著，這是兩碼事?！辟Z大爺十分堅(jiān)持。

    時(shí)染眼瞅著兩個(gè)人剛還達(dá)成一致，這會(huì)兒又吵鬧起來，只能無奈攤手。

    最后還是賈大爺把錢給了時(shí)染，感喟道：“這丫頭一個(gè)人在這里也不容易……”

    時(shí)染收了錢，給賈大爺開了張收條：“您就放寬心吧，在我這里，保準(zhǔn)半個(gè)月把人養(yǎng)胖?！?/br>
    ****

    四時(shí)餐館里多了一個(gè)打雜的小姑娘，玲姐的工作首要就輕松了不少。

    而時(shí)染之所以招一個(gè)短工，是因?yàn)椤?/br>
    中秋節(jié)快要到了。

    玲姐有點(diǎn)不能理解：“還有大半個(gè)月吧？”

    這么早就開始準(zhǔn)備月餅？

    時(shí)染：“月餅做好，還要回油，再加上有些人買了是要寄送的，這個(gè)時(shí)間算下來，提前半個(gè)月咱們就要開始。”

    上半年的端午節(jié)，玲姐是見識(shí)過時(shí)染的花樣百出的，現(xiàn)在聽時(shí)染這么一說，當(dāng)即就明白……

    這月餅，它必然不是普通的月餅啊。

    “我先訂個(gè)幾盒！”

    時(shí)染有些無語(yǔ)：“姐，那我肯定不能虧著你啊，咱們店里一人發(fā)兩盒的，不用你買?！?/br>
    玲姐堅(jiān)持：“兩盒不夠！我家里人口多。”

    玲姐這話也不算撒謊，她家里人口是真的多，每年光是來回送月餅都得送出去大幾千。

    “我先訂個(gè)十盒?！?/br>
    還不等時(shí)染說什么，旁邊的穆飛也插了一句：“我要八盒。”

    時(shí)染：“……”

    “行吧，那咱們明個(gè)就開始吧，也別等半月了?！?/br>
    自家的員工需求都這么大，時(shí)染不得不提高自己的預(yù)估產(chǎn)量。

    于是，這一天當(dāng)人們點(diǎn)開熊貓外賣，就發(fā)現(xiàn)四時(shí)餐館的店鋪首頁(yè)多了一個(gè)商品。

    【月餅預(yù)定——99元一盒。備注：提前一天預(yù)定，第二天會(huì)隨單贈(zèng)送半個(gè)試吃，口味隨機(jī)?！?/br>
    “……半個(gè)試吃？太摳了吧！”

    “口味隨機(jī)嗎？我不喜歡吃咸口的??！如果給我發(fā)了咸口我怎么辦？”

    “咸黨在此！絕對(duì)不吃五仁餡！”

    ……

    然后……

    時(shí)染在后臺(tái)接到了二百份試吃預(yù)定……

    “不是個(gè)個(gè)都在評(píng)論區(qū)抱怨嗎？為什么搶單的手都那么快速！”

    “兩百份試吃！我明明是卡著點(diǎn)的！為什么沒有搶到？”

    “說好的堅(jiān)持咸黨甜黨不動(dòng)搖呢？！”

    “我信你們個(gè)鬼，糟老頭子壞得很。個(gè)個(gè)嘴上抱怨，行動(dòng)倒是很誠(chéng)實(shí)?！?/br>
    時(shí)染看著評(píng)論區(qū)已經(jīng)開始鬧的眾人，忍不住笑出聲。

    之前那次她偶然送出去的絲瓜炒油條被人追著問，甚至還有人打電話到店里問什么時(shí)候才有絲瓜炒油條，時(shí)染只好在后面幾天把絲瓜炒油條這道菜加進(jìn)去，讓這部分人都嘗到才罷休。

    但是這次的月餅之爭(zhēng)，時(shí)染就沒有那么好說話了。

    口味隨機(jī)，全部打混，每天預(yù)定就是二百份，等到月餅回油完畢再讓顧客拿著訂單界面來取。

    “口味當(dāng)然是從五仁開始?。　?/br>
    時(shí)染十分的理所當(dāng)然。

    五仁月餅被人詬病的原因，時(shí)染十分理解。畢竟小時(shí)候時(shí)染自己也十分不喜歡吃五仁月餅。

    一個(gè)普通的五仁月餅，八月十五之前買和八月十五之后買，是完全不同的兩個(gè)價(jià)格。足可以看到這種節(jié)日性的食物有多吃時(shí)機(jī)。

    月餅賣不出去怎么辦？很多商家會(huì)留著，等到下一年接著賣。

    五仁月餅這種高油高糖的中式點(diǎn)心，其實(shí)本來是不適宜久放的。久放之后雖然還能吃，但是里面的果仁會(huì)跑油，吃起來干了吧唧，外層也會(huì)變得又潮又粉。

    更不要說早些年，為了掙月餅的“快錢”，很多小作坊用的果仁本來就不是什么好品質(zhì)的果仁，做工粗糙到里面的糖都沒有拌開，板結(jié)成塊，吃快了還會(huì)硌到牙。

    還有劣質(zhì)的青紅絲……

    這么林林總總下來，五仁月餅簡(jiǎn)直像是被人人喊打。

    時(shí)染對(duì)五仁月餅的誤解也持續(xù)了好多年，直到后來做了博主，去一家老字號(hào)的月餅店。在店里看著老師傅烤月餅，烤好之后的月餅趁熱掰下來一塊。

    當(dāng)即就刷新了時(shí)染的世界觀。原來五仁月餅也可以這樣！

    外皮酥軟，內(nèi)陷豐富，果仁一嚼就滿口生香，甜味重，但一點(diǎn)都不膩。用玫瑰絲和青梅蜜餞當(dāng)原料做成的紅綠絲也不難吃，反而帶著一點(diǎn)清香。里面還加了糖桂花和糖玫瑰，若有若無的花香伴著果仁的酥脆……

    自打那時(shí)候開始，時(shí)染就成了堅(jiān)定的五仁黨。

    時(shí)染手腳麻利的處理餡料，各種堅(jiān)果都是挑的最新鮮的，時(shí)染帶著穆飛在菜市場(chǎng)的干貨店里一個(gè)一個(gè)的嘗過，確保用的都是好料。

    核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁……

    拌出來的餡料顏色各異，叫邊上等著吃的穆飛眼睛都不轉(zhuǎn)一下。

    等到面皮和餡料都做好，剩下包月餅的事時(shí)染就交待給新來的小梅同學(xué)了。

    時(shí)染則是圍繞著廚房里那個(gè)大大的不銹鋼做的電烤爐轉(zhuǎn)悠，木有錯(cuò)，時(shí)染又剁手了。

    新到家的大烤爐跟前面為了做烤雞買的吊爐不一樣，這個(gè)大家伙純粹是商用品，足有一米五的大烤爐，可以一次烤出兩百多個(gè)月餅。

    放在廚房里，不光是顯眼，還格外的有氣勢(shì)。

    時(shí)染像是個(gè)剛拿到自己玩具的小孩，對(duì)著大爐子愛不釋手。

    等到幾百個(gè)月餅包完，時(shí)染就用托盤裝著把這些月餅送進(jìn)烤爐。

    烘烤到一半，月餅的香味就開始往外飄。

    小梅正在院子里幫著玲姐洗碗，聞到香味不由自主的吸了幾口。又有點(diǎn)害羞的低下頭。

    她好佩服時(shí)染jiejie啊，明明兩個(gè)人中間就差了幾個(gè)月，時(shí)染jiejie雖然沒有上大學(xué)，但是不管做什么都能做得來。

    正呆呆的刷碗，玲姐就拽著她起身去廚房：“太香了，咱們?nèi)タ纯础f不準(zhǔn)能趕上開鍋時(shí)候吃上一口熱乎的。”

    被月餅香味吸引來的，不光是玲姐和小梅，還有砦泠。

    砦泠蹲在廚房門口，兩只貓眼死死盯著那往外冒熱氣的電烤爐，眼睛里全是渴望。

    “喵~”

    玲姐：“噗嗤……哈哈哈”

    不怪玲姐笑出聲來，實(shí)在是……

    小梅本來還不知道怎么回事，再一看蹲在地上的貓，頓時(shí)傻了眼，也忍不住抿起快要彎上去的唇角。

    砦泠，一只高冷的獅子貓。

    身上穿著粉白色的格子衫，脖子上綁著一個(gè)黑色的蝴蝶結(jié)。

    仔細(xì)一看，那蝴蝶結(jié)還抽了線條，邊緣處一條細(xì)線掛在貓毛上。

    至于那套粉白的格子衫，看上去像是一件襯衫，但是因?yàn)樘?，所以整只貓只有前肢部分有遮擋，連貓身的一半都沒遮住。

    砦泠不覺得有什么，還是格外神氣。眼睛里全是對(duì)凡人的鄙視。

    聽到玲姐的笑聲，嚴(yán)肅的貓臉扭過來看了一眼。

    玲姐：“我想到高興的事?！?/br>
    玲姐：“月餅快好了?！?/br>
    哈哈哈哈，明明是高冷的獅子貓，穿了這么一身不倫不類的裝扮，簡(jiǎn)直笑果加倍。