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我的飯館饞哭世界[美食] 第73節(jié)

    他的目光接著挪動(dòng)。

    在四喜丸子的旁邊,是一道熱氣騰騰的醬爆雞丁。

    柳元茂不喜歡雞胸的口感,往日里對(duì)這道菜,也沒(méi)有特別的興趣。

    然而,明明平平無(wú)奇的雞胸……

    他這一次,只是比平常多看了一眼,步子就挪不動(dòng)了。

    金黃微紅的雞塊色澤明亮,彌散出濃郁的醬香,在六角宮燈散發(fā)出來(lái)的柔黃光芒之下,簡(jiǎn)直流光溢彩,油潤(rùn)肥美。經(jīng)過(guò)疾速的爆炒,鮮美的rou汁被封鎖在了雞丁中,外頭,醬汁緊緊包裹著雞丁,而在rou眼可不見(jiàn)的內(nèi)部,可以想見(jiàn),雞丁的每一絲肌理都滲入了充分醬香滋味……

    僅僅是一聞,柳元茂就感覺(jué)整個(gè)人都飄飄然了。

    “潘師傅!”他熱情地和潘興昌打招呼,并充分發(fā)揮老饕為了美食而練就的三寸不爛之舌,拼盡全力,只想要嘗嘗新菜。

    潘興昌也是被纏得沒(méi)轍了,畢竟柳元茂是能寫(xiě)文章的,他不能讓人不開(kāi)心地回去,便說(shuō):“那你只許每種嘗一口?!?/br>
    “好說(shuō)好說(shuō)。”柳元茂趕緊答應(yīng)。

    旁邊的小徒弟很有眼色地去拿碗,想來(lái)也是在潘興昌身旁,這種事情見(jiàn)得多了。不到半分鐘,就為柳元茂取了碗筷過(guò)來(lái)。

    潘興昌:“嘗了這口,可得給我好好寫(xiě)啊。”

    柳元茂說(shuō)道:“那得看這菜能不能征服我了。”

    話是這么說(shuō),他臉上的表情,已經(jīng)顯示出他為了眼前的菜幾乎愿意做任何事的猴急心態(tài)。

    柳元茂略過(guò)四喜丸子,夾起雞丁,細(xì)細(xì)品了一口。

    柳元茂:“……”

    柳元茂:“?。?!”

    柳元茂:“唔?。。?!”

    柳元茂快給感動(dòng)壞了,他活了六十年,本以為把天下美味都嘗得差不多了,沒(méi)想到如今還能發(fā)現(xiàn)這么令人驚駭?shù)臇|西,那鮮嫩的雞丁在他齒間爆開(kāi)的時(shí)候,他感覺(jué)自己簡(jiǎn)直回到了年輕的十三四歲,半大小子,一口氣能干下半桶飯。

    果然還是潘師傅厲害??!在做出這么驚艷的四喜丸子之后,手藝居然還能突破!自己以后可得有口福了!

    柳元茂感動(dòng)不已地望著潘興昌。

    老饕對(duì)于美食的追尋之心,比常人更甚,碰到真正美食的時(shí)候,反應(yīng)也更為激烈。他脖子一梗,眼角滲出晶瑩的淚花:

    “潘師傅,我得祝賀你!我真的得祝賀你!沒(méi)想到在做了幾十年四喜丸子以后,你的手藝居然還能突破,這對(duì)于潘家樓,對(duì)于廚界,都是一場(chǎng)大大的幸事啊!”

    “潘師傅,我跟你說(shuō),你這雞丁簡(jiǎn)直了……是我從來(lái)沒(méi)嘗到過(guò)的美味,把它當(dāng)招牌推出去,你這樓還能再鼎盛上二十年!”

    柳元茂用盡全力吹彩虹屁,一方面是心情實(shí)在激動(dòng),另一方面也是希望潘興昌聽(tīng)開(kāi)心了,往后還能給他做菜。

    然而,夸完以后。

    柳元茂茫然地看著,潘興昌臉上的神色……

    說(shuō)生氣吧,也不像,但看著也絕對(duì)不是高興。

    莫名感覺(jué),怪怪的。

    潘興昌抖了下嘴唇:“嘗完了?”

    柳元茂點(diǎn)點(diǎn)頭:“嘗完了?!?/br>
    潘興昌:“你可以走了。”

    柳元茂還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),潘興昌就帶著老徐,臉色臭臭地走開(kāi)了。

    柳元茂:“……?”

    作者有話說(shuō):

    潘興昌:“?!?/br>
    筆芯么么噠030

    第41章

    潘興昌祖上是從魯?shù)貋?lái)的b市, 祖?zhèn)鞯拿胤揭才c魯菜有關(guān)。早年,潘家太爺憑一手華貴精致的官府菜受到名流們追捧,在美食薈萃的b市殺出一條血路, 這些年,隨著接待的食客們?cè)絹?lái)越多,潘家菜也做了不少的改進(jìn),不再過(guò)分刻意地講究華貴, 而是注重口味的不斷精進(jìn)和定期翻新。

    這一次, 潘興昌拿出了潘家最開(kāi)始的看家本領(lǐng)。

    詩(shī)禮銀杏,新鮮飽滿的銀杏仁,用冰糖和秘制的桂花蜜慢慢炒制, 直到晶瑩的糖漿柔和地包裹住整顆銀杏,果實(shí)變得晶瑩甜蜜, 散發(fā)著高雅清幽的桂花香氣,堆疊在素凈的白瓷盤(pán)上,如華美昂貴的黃玉,再用細(xì)碎的花枝擺盤(pán)裝飾,果實(shí)還未入口,人就已經(jīng)醉了。

    鍋塌豆腐,北豆腐被炸得油潤(rùn)金黃,規(guī)整地羅列在長(zhǎng)條瓷盤(pán)中,上頭撒了鮮紅的火腿細(xì)絲, 瞧著便紅紅火火的。夾一塊入口, 外頭酥脆咸香, 內(nèi)里軟嫩guntang, 豆腐表面薄薄的汁水濃郁鮮美, 配上一口小酒, 一盤(pán)豆腐就能慢悠悠地吃上整個(gè)晚上。

    再加上飽滿圓潤(rùn)的四喜丸子,和醬香迷人的醬爆雞丁。

    姜瓷慢悠悠地飽餐了一頓,吃到后來(lái),眼睛滿足地瞇了起來(lái),渾身熱乎乎的,饜足的感覺(jué)讓她想起,曾經(jīng)……趴在自己飯館外頭的貓。

    那是上輩子的事了,野貍貓?jiān)谒酿^子附近抓捕碩鼠,人類(lèi)的美味不適合貓的舌頭,血糊瘆人的老鼠卻是它獨(dú)享的美味。

    夜間,館子歇業(yè)以后,她安詳?shù)刈陴^子里飽餐,那貓也謹(jǐn)慎地蹲在幾米之外吃鼠,一人一貓,臉上都是饜足的表情。美味讓不同的種族意外地在這一刻產(chǎn)生了相同的感受。

    吃完飯后,姜瓷見(jiàn)潘興昌似乎與祁硯有話要說(shuō),便一個(gè)人先行到戶(hù)外透氣。

    ……

    衛(wèi)浩澤靠在車(chē)外,聽(tīng)著姜哲的聲音從車(chē)窗內(nèi)悠悠地穿出來(lái),他能捕捉到一些關(guān)鍵詞,卻不清楚他具體在說(shuō)什么。

    總之,是與姜家有關(guān)的話題。

    幾分鐘以前,姜哲接到姜氏集團(tuán)打來(lái)的電話,神態(tài)中對(duì)站在一旁的他似有規(guī)避。衛(wèi)浩澤見(jiàn)狀,干脆主動(dòng)走出了車(chē)輛,禮貌地給他留出空間。

    明明跑腿丟臉的時(shí)候,當(dāng)他是姜家人,但現(xiàn)在又不是了。

    衛(wèi)浩澤聽(tīng)著破碎的詞句,眼神中閃過(guò)一抹自嘲。

    潘家樓占地極大,停車(chē)場(chǎng)也相當(dāng)廣闊。

    上千個(gè)車(chē)位,被形態(tài)各異的轎車(chē)擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。

    酒足飯飽的食客在停車(chē)場(chǎng)中穿行,有人剛經(jīng)歷了熱鬧溫馨的家宴,也有人剛在宴席中食不知味地周旋了半個(gè)晚上,衛(wèi)浩澤隨意地打量著。

    某一刻,他的目光突然定住。

    衛(wèi)浩澤回眸,看了一眼還在車(chē)內(nèi)通話的姜哲,抿了抿唇,默不作聲地離開(kāi)了車(chē)輛。

    ……

    “小瓷。”

    多日不見(jiàn),同樣的稱(chēng)呼喊在嘴里,衛(wèi)浩澤感到了一種刻骨的陌生。

    一米之外,姜瓷穿著黑色長(zhǎng)外套,羽絨大衣并未讓她顯得臃腫,反倒是寬大的黑領(lǐng)子襯得她的臉頰愈發(fā)精致白皙。

    朦朧的夜色中,從斜上方射下的路燈光線,讓姜瓷本就漂亮的五官顯得愈發(fā)立體,她的長(zhǎng)相其實(shí)屬于美麗柔和的,但當(dāng)美麗達(dá)到一個(gè)閾值后,自然而然地便會(huì)產(chǎn)生一些攻擊性。

    比如,讓衛(wèi)浩澤感到一種自慚形穢。

    他突然想起來(lái),以前他這么和姜瓷對(duì)視時(shí),少女會(huì)略有些害羞地移開(kāi)視線。

    但現(xiàn)在,姜瓷和他對(duì)視之后,視線并沒(méi)有挪開(kāi),眉峰甚至微微挑了一下。

    姜瓷動(dòng)了動(dòng)唇:“你怎么在這?”

    衛(wèi)浩澤:“我……來(lái)找潘大師。小瓷,你呢,你為什么會(huì)來(lái)b市?”

    姜瓷不耐煩地挪了一下在寒風(fēng)中有些僵硬的雙腿,心道這人怎么陰魂不散,瞧見(jiàn)衛(wèi)浩澤以后,想到過(guò)去小姜瓷經(jīng)歷的那些破事,她剛飽餐一頓的快樂(lè)心情都沒(méi)有了。

    姜瓷:“衛(wèi)先生,請(qǐng)叫姜老板,我和你沒(méi)有熟到這種地步。沒(méi)什么事的話,請(qǐng)回吧?!?/br>
    她轉(zhuǎn)身拉開(kāi)車(chē)門(mén),也不想透氣了,只想找個(gè)清靜地方。

    卻沒(méi)想,衛(wèi)浩澤似乎突然被點(diǎn)炸,他走前一步,語(yǔ)氣急速道:“小瓷,你是不是還在生氣?”

    衛(wèi)浩澤:“你明明以前不這樣的。”

    姜瓷茫然:“?”

    衛(wèi)浩澤繼續(xù)說(shuō):“你為什么不理我了,還對(duì)我是這種態(tài)度。你去開(kāi)飯館,也不和我說(shuō)一聲,我知道對(duì)一個(gè)女孩子來(lái)說(shuō),開(kāi)館子是很苦很累的,特別還是你。”

    衛(wèi)浩澤似乎聯(lián)想到什么,語(yǔ)氣軟下來(lái):“小瓷,你那么拼命,是因?yàn)槲抑皩?duì)你說(shuō)的那些話嗎?其實(shí)你不用這么拼,就像我最后對(duì)你說(shuō)的那句,我一直把你當(dāng)meimei,這件事不會(huì)改變,那時(shí)我對(duì)你這么說(shuō),你明明沒(méi)有反對(duì)?!?/br>
    看著姜瓷在路燈下,極漂亮的側(cè)臉,那線條漂亮的頰線被路燈暈出金邊,衛(wèi)浩澤突然脫口而出:“我……對(duì)姜曉棠,其實(shí)……不是真心的?!?/br>
    話語(yǔ)出口,他自己也吃了一驚。

    衛(wèi)浩澤也不知道為什么,在過(guò)去,他喜歡姜瓷的漂亮,但卻輕視她,因?yàn)樗犴槨⒖善?,無(wú)法對(duì)他的未來(lái)提供助力。

    但現(xiàn)在,當(dāng)姜瓷表現(xiàn)出另一面時(shí),他發(fā)現(xiàn)他錯(cuò)了。

    姜瓷原本只想找地方清靜。

    而聽(tīng)到衛(wèi)浩澤這么連珠炮的一通說(shuō),突然就被氣笑了。

    比起生氣,更多的是無(wú)語(yǔ)。她不懂得衛(wèi)浩澤的八點(diǎn)檔腦子,以及難以置信的自信。

    在他的眼里,小姜瓷是一個(gè)沉溺于戀愛(ài)的單純少女,所以衛(wèi)浩澤會(huì)拿這一通說(shuō)辭來(lái)對(duì)付她,但他從沒(méi)想過(guò),小姜瓷其實(shí)有自己的想法。

    更何況,現(xiàn)在這具身體里的芯子已經(jīng)換了人。

    姜瓷停住打開(kāi)車(chē)門(mén)的動(dòng)作,走前一步,高跟鞋在空曠的停車(chē)場(chǎng)里踏出突兀的一聲響,刺得人心中一跳。

    姜瓷:“衛(wèi)先生,我不知道你是哪里擁有的這種自信,你未免太高估你自己了?!?/br>
    姜瓷:“你做過(guò)的那些事,你對(duì)姜曉棠百依百順千般示好,圖的是什么,你自己心里沒(méi)點(diǎn)數(shù)嗎。我要是你,我根本沒(méi)臉出現(xiàn)在這里?!?/br>
    姜瓷沒(méi)吐臟話,平靜表情的背后卻是深深的不屑。

    衛(wèi)浩澤感覺(jué)心底突然被刺了一下,他難以接受這個(gè)情形,跟更難以接受他其實(shí)早有預(yù)感的……姜瓷早就放下了他,甚至看不起他這個(gè)事實(shí)。

    衛(wèi)浩澤脖子上的青筋冒了出來(lái),他像是被踩了尾巴的貓,英俊的臉龐一瞬間猙獰了。自尊被對(duì)方踩在腳下以后,他急于尋找反抗的武器,甚至不憚以他認(rèn)為的,對(duì)于一個(gè)少女最?lèi)阂獾脑捁羲?/br>
    “我就知道,你是不是傍上什么人了。對(duì),這車(chē)?!毙l(wèi)浩澤指著姜瓷身后的車(chē)輛,“你根本就坐不起這車(chē)。你那館子能掙幾個(gè)錢(qián)?不,連你爸都買(mǎi)不起這車(chē)?!?/br>
    衛(wèi)浩澤像是抓住了什么把柄,嘴角揚(yáng)起惡意的笑容:“你說(shuō)我倒貼,你自己不也是么?我們半斤八兩罷了,你裝什么純潔?”

    衛(wèi)浩澤抬手就要過(guò)來(lái)抓姜瓷的手臂,卻見(jiàn)少女搶前一步扣住了他的腕骨,曾經(jīng)那雙修長(zhǎng)白皙的手此時(shí)有力得可怕,姜瓷用力一折,他的手便被折到了背后。

    衛(wèi)浩澤難以置信地睜大了雙眼,由于震撼,他甚至一瞬間沒(méi)想起來(lái)該怎么反擊,他往日里都是穿西裝的體面人,沒(méi)想因?yàn)闆_動(dòng)第一次動(dòng)手,就被看起來(lái)纖弱的少女反殺了。

    眼前的女孩太陌生了。

    “衛(wèi)先生,別自不量力了,你要能顛得動(dòng)十公斤的鐵鍋,再來(lái)和我動(dòng)手吧?!苯赡樕闲Σ[瞇的,她望進(jìn)男人因?yàn)轶@訝而微微收縮的眼瞳,語(yǔ)氣輕緩地道,“還有,別來(lái)sao擾我,我會(huì)讓你……非常后悔?!?/br>