我的飯館饞哭世界[美食] 第90節(jié)
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“……?。?!” 人工、租金、設(shè)備、原料成本…… 姜瓷感覺(jué)自己簡(jiǎn)直要被壓力擊潰了。 壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,這些天,楓前館的客人們,明顯感覺(jué)到姜老板的心情有點(diǎn)焦慮,供應(yīng)量也跟著上來(lái)了! 直接體現(xiàn)在,每天五點(diǎn)前,在館子門(mén)口派發(fā)的號(hào)碼……居然多了十個(gè)號(hào)! 這可真是一個(gè)了不起的進(jìn)步。 姜瓷為了遷移地址作準(zhǔn)備,提前把這個(gè)消息告訴了館里的熟客們。 熟客們倒是不太介意轉(zhuǎn)移地點(diǎn)什么的,畢竟他們面對(duì)的主要矛盾并不是館子太遠(yuǎn),而且是排不到號(hào)啊! 劃重點(diǎn):排不到號(hào)。 要是能排上,哪怕館子在另一個(gè)市,他們也會(huì)開(kāi)車(chē)過(guò)去。 張大爺看著小姜老板略帶憂(yōu)愁的神色,問(wèn):“姜老板,你在擔(dān)心嗎?那個(gè)地段的租金確實(shí)有點(diǎn)高,你這一下租兩層的,確實(shí)有點(diǎn)夠嗆?!?/br> 姜瓷點(diǎn)頭點(diǎn)頭:“是啊,算帳以后才覺(jué)得壓力大了。” 姜瓷感覺(jué)壓力山大,心說(shuō)好不容易有人看出來(lái)了,正想說(shuō)幾句,又聽(tīng)張大爺?shù)溃骸安贿^(guò),大店好啊!我是不是就容易排上號(hào)了!” 旁邊的食客跟著開(kāi)心地說(shuō):“對(duì)啊對(duì)啊,感覺(jué)有壓力才好,缺錢(qián)了才會(huì)使勁干活?!?/br> “姜老板,趕緊開(kāi)大店!往市中心開(kāi)!” 還有人使勁攛掇:“怎么只租兩層,租個(gè)五層樓的啊!這館子太小了,每天排號(hào)排得我難受死了!” “姜老板,年輕人不要怕苦,只要干不死,就往死里干,你是要掙錢(qián)的人!” 姜瓷:“……” 姜瓷敲敲桌子:“點(diǎn)菜,趕緊的?!?/br> 在荷葉糯米雞完善好以后,姜瓷便將新菜上到了店里。 此時(shí),“今日菜單”的最尾部,掛著一個(gè)嶄新的餐牌。 【荷葉糯米雞:20元/個(gè)】 張大爺走上前,眼神亮亮地盯著餐牌:“今天要新菜,來(lái)三個(gè)荷葉糯米雞,再來(lái)一份腌篤鮮?!?/br> …… 周六的清晨,a市城郊別墅區(qū)。 別墅區(qū)臨湖而建,湖邊有風(fēng)景優(yōu)美的賞景平臺(tái)。一大早,老趙在平臺(tái)上迎著冬日暖陽(yáng)打完太極,精神清爽地回到了家中。 他是a市的一位企業(yè)家,年輕起家時(shí)狠命打拼過(guò),臨老了,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)進(jìn)入穩(wěn)定期,他也開(kāi)始注重起了自己的身體和小家。 回到家,老趙先喝了一杯保姆溫好的豆?jié){,走回臥室打算換件衣服。而一回房間,就聽(tīng)到妻子擔(dān)憂(yōu)的通話(huà)聲。 “太謝謝您了,王老師,謝謝您告訴我這些?!?/br> “哎呀,我們也是真的很擔(dān)心他,誰(shuí)知道現(xiàn)在小孩子們的壓力這么大呢。我和他爸爸都沒(méi)經(jīng)歷過(guò)這種事?!?/br> “明白的,我們當(dāng)然希望孩子健健康康,不會(huì)給他壓力?!?/br> 等妻子掛了電話(huà),老趙問(wèn):“孩子怎么了?” 趙太太嘆了口氣:“還那樣,說(shuō)學(xué)習(xí)壓力太大,不吃東西。咱們送去的藥膳啊湯羹啊,碰也不碰,還被他分給同學(xué)!剛剛低血糖臉色發(fā)白,才讓老師給知道了?!?/br> 老趙一聽(tīng),臉色立刻緊張了:“那沒(méi)事吧?咱趕緊走?要不要給孩子送去醫(yī)院檢查檢查?” “可別!”趙太太攔住了焦慮的老趙,“老師剛剛說(shuō)了,校醫(yī)給他檢查過(guò),沒(méi)事。而且孩子再三跟老師強(qiáng)調(diào)別告訴父母?,F(xiàn)在距離高考不到半年了,我們別去刺激他心態(tài)?!?/br> 老趙聽(tīng)到妻子這么說(shuō),也不敢沖去學(xué)校探望兒子了,急得在原地打轉(zhuǎn):“怎么會(huì)這樣呢……我十六歲的時(shí)候沒(méi)這么折騰?。磕菚r(shí)傻樂(lè)傻樂(lè)的,還嫌老師拘著我不讓我出去玩?!?/br> 趙太太簡(jiǎn)直想翻白眼:“你兒子和你能一樣嗎?你讀過(guò)高三嗎?” 老趙:“……” 老趙:“你不是也沒(méi)讀過(guò)?!?/br> 趙太太盯著他。 老趙氣弱下來(lái):“行。我兒子確實(shí)和我不一樣。他是要沖名校的人。” 趙太太噴了噴香水,挎上小包走出房門(mén):“是啊。我們也要成為他有力的后盾。馮太太給我推薦了一名心理醫(yī)生,對(duì)青少年學(xué)業(yè)壓力很有研究的,我今天上午去聊聊看。” 老趙“哎喲”了一聲:“這馮平峰,靠譜,回頭我得謝謝他?!?/br> …… 趙太太走后,老趙洗了把臉,暫時(shí)按下心中的擔(dān)憂(yōu)。 人到中年,上有老,下有小,除了小的要擔(dān)憂(yōu),他七十幾歲的老母也是廢了他老大心神。 “媽?zhuān)绮统粤藳](méi)?今天您兒子親自帶您去體檢,趕緊的,準(zhǔn)備一下。” 老趙在母親房門(mén)口喊了聲,沒(méi)聽(tīng)到回應(yīng),納悶地走下樓梯,結(jié)果看見(jiàn)……頭發(fā)花白的老母親,正目光炯炯地坐在電視機(jī)前。 和他兒子五歲時(shí)候的表情一樣一樣的。 老趙:“媽?zhuān)俊?/br> 沒(méi)回應(yīng)。 老趙:“……” 老趙走近兩步,大聲道:“媽?zhuān)繙?zhǔn)備一下,帶你去體檢!” “噓!嚇?biāo)纻€(gè)人!我還沒(méi)耳背呢!” 這一次,趙老太太終于回過(guò)神,她不滿(mǎn)地“噓”了兒子一聲,又揚(yáng)揚(yáng)手,讓他坐到自己身邊。 “大早上的,什么節(jié)目看的這么入迷???”老趙納悶著,順著母親的意思在沙發(fā)前坐下。 屁股剛沾上柔軟的沙發(fā),他就聽(tīng)到一個(gè)很熟悉的名字。 老趙:“楓前館?” 老趙驚訝地抬頭望向屏幕,目前播放的正是a市的地方臺(tái),屏幕右下角印著《尋味a市》的logo,大概某個(gè)不太出名的本地節(jié)目。 “對(duì)啊對(duì)啊?!壁w老太太興奮地說(shuō),“記得前陣子我跟你說(shuō)過(guò)嗎,我去市民公園遛彎啊,就嘗到這女娃娃做的菜了,哎喲,那滋味可太美了!” 老趙對(duì)老母親兩周前的那次亢奮記憶特別深刻,不過(guò)當(dāng)時(shí)有別的事打斷了他的心神,他便沒(méi)去打聽(tīng)母親到底吃了哪家的東西。 原來(lái)是楓前館! 那一切都說(shuō)得通了。 老趙心有余悸地說(shuō):“還說(shuō)呢,就那次,您把腳崴了,沒(méi)把我嚇?biāo)?。”人老了,不比年輕人,崴腳是件很麻煩的事。 “我不是太興奮了嘛?!壁w老太太癟了癟嘴,“這節(jié)目就只有半小時(shí),等一會(huì),等我看完再去體檢?!?/br> 周末的早上,老趙沒(méi)別的事,也不急,便和母親一起坐在沙發(fā)上看起了電視。 他心底其實(shí)也蠻好奇的,那次祁氏年宴之后,楓前館的名字早在他們的小圈子里傳開(kāi)了。不過(guò),他只讓助理打包過(guò)幾次,沒(méi)敢親自去——畢竟楓前館里經(jīng)常有他的熟人,萬(wàn)一認(rèn)出他的臉,那就很不妙了。 別人去楓前館,可以。 但他不可以,因?yàn)樗邱T平峰的好朋友。 小圈子里,消息靈通著,老趙暫時(shí)不想失去這段友情。 他還記得呢,那天祁氏年宴上,馮平峰那難看的表情。宴會(huì)還沒(méi)結(jié)束時(shí),老馮甚至就不告而別了! 怕不是被氣走的…… 老趙想到這,不由自主地嘆了口氣。 電視里,節(jié)目開(kāi)始播放。老趙回過(guò)神來(lái),望向屏幕,不知不覺(jué)間,表情就變得和老母親一樣一樣的了。 《尋味a市》的拍攝當(dāng)天進(jìn)行了一下午,不過(guò),最后剪輯出來(lái)的成品只有半小時(shí)。 半小時(shí)內(nèi),精彩內(nèi)容滿(mǎn)滿(mǎn),除了對(duì)于食物文化本身的探究,還有高端大氣的文案烘托食物的美味,以及無(wú)數(shù)令人垂涎欲滴的特寫(xiě)畫(huà)面。 漂亮的少女動(dòng)作熟練,姿態(tài)閑適地準(zhǔn)備著腌篤鮮。新鮮的食材裝在竹簍里,搭配上公園的綠水青山,一下子就把人拉入到了山野的氣息之中。 電視機(jī)前的兩人,加起來(lái)年紀(jì)超過(guò)百歲了,卻都控制不住地舔著嘴巴。 “媽?zhuān)闱皟芍艹缘木褪沁@個(gè)啊……” “是啊是啊,太香了。那天公園的舞蹈隊(duì)都不練了,全去排她的隊(duì)?!?/br> “姜老板的手藝確實(shí)不一般?!崩馅w感覺(jué)剛吃過(guò)早餐的胃開(kāi)始叫了。 “真的。兒啊,你有空真得嘗一嘗。我感覺(jué)這女孩的食物,跟下了仙術(shù)似的,有一種讓人吃了就停不下來(lái)的力量,特別是這腌篤鮮,特別滋潤(rùn),吃了胃里舒舒服服的,感覺(jué)心情都平靜了下來(lái)?!?/br> 趙老太太回憶著,目光流露出懷念的神色。 老趙卻是愣了一下。 兒子焦慮蒼白的臉龐在腦海里閃過(guò)。 幾乎是同一刻,老趙的腦子里冒出了一個(gè)想法。 老趙:“媽?zhuān)阏f(shuō)我把這館子的菜,帶給你孫子,他會(huì)愛(ài)吃嗎?” “帶唄帶唄。記得順便帶份回家里來(lái)?!壁w老太太隨口回答,目光再次被電視上的畫(huà)面吸引了去—— 腌篤鮮出鍋了。 高清鏡頭下,曾經(jīng)讓關(guān)注著楓前館主頁(yè)的食客們痛苦難捱輾轉(zhuǎn)反側(cè)的畫(huà)面,這時(shí)通過(guò)電視,傳播到了a市的萬(wàn)千市民家中。 而且,在場(chǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,食客們吃過(guò)腌篤鮮后臉上呆滯又陶醉的表情,以及搞笑的搶食行為……更襯托出了這鍋湯羹的魅力! 老趙看得心癢難耐,一拍大腿:“就決定了,今天我提早去排隊(duì),一定把楓前館的菜給兒子送過(guò)去?!?/br> …… 等《尋味a市》播放完畢后,老趙把母親接去體檢,然后先把母親送回家,再啟程前往楓前館。 兒子上高中以來(lái),他們一家都cao碎了心,特地費(fèi)了老鼻子勁把他從原來(lái)的學(xué)校轉(zhuǎn)出,轉(zhuǎn)到a市一處更好的私立高中。 兒子倒是挺自覺(jué)爭(zhēng)氣的,不偷懶不叛逆,就是給自己的壓力太大了,成績(jī)反而起起伏伏。 還有不到半年就高考了,兒子周末也不回家,一個(gè)人住校上課泡圖書(shū)館。 老趙算著時(shí)間,楓前館五點(diǎn)開(kāi)業(yè),他趕最早那一批,把食物打包帶去學(xué)校,正好能趕上兒子吃飯的時(shí)間。 在老趙的催促下,司機(jī)把車(chē)開(kāi)得很快,沒(méi)過(guò)多久,老趙便抵達(dá)了楓前館。