有些場(chǎng)合，就得穿好看的衣裳。

    姜棠琢磨了一下，好東西她沒(méi)有，鄭氏也不缺，她頂多能做個(gè)生日蛋糕。

    普通的還入不了鄭氏的眼，非得特別好看才成。

    離初六還有十天，倒是來(lái)得及。

    姜棠又道了聲謝，陸錦瑤無(wú)奈道：“我倒是巴不得你做個(gè)新花樣，直接把所有人的都比下去。一會(huì)兒你看看給你帶的衣裳，若是赴宴，穿這個(gè)去?！?/br>
    韓氏肯定又想方設(shè)法地討婆婆歡心，明明做了那么多錯(cuò)事，輕輕就揭過(guò)了。

    姜棠：“謝謝陸jiejie，我心里倒是有個(gè)主意，先做做看，若是能成，對(duì)錦棠居的生意也有好處。”

    陸錦瑤：“夫人看重心意?！?/br>
    她這邊還不知道送什么呢，也得好好想想。

    鄭氏四十四歲生辰，侯府沒(méi)打算大辦，但也一早就準(zhǔn)備起來(lái)了。

    韓氏派人去搜羅好東西，各院這幾天有什么好東西都往正院送。

    畢竟不好趕在生辰一天送，平日也得體現(xiàn)孝心。

    說(shuō)話間也盡可能地哄鄭氏開(kāi)心，直把人哄的笑得合不攏嘴。

    帖子是韓氏一手經(jīng)辦的，請(qǐng)了鄭氏的娘家人，還有同鄭氏交好的幾位夫人過(guò)來(lái)。

    宴席的菜品也是她親自盯著的，現(xiàn)在天氣冷了下來(lái)，不能在外頭擺桌，韓氏打算在里面擺四五桌。

    顧家人一桌，客人幾桌，熱熱鬧鬧的，再請(qǐng)個(gè)戲班子過(guò)來(lái)唱戲，準(zhǔn)熱鬧。

    帖子都送出去了，韓氏一早去正院請(qǐng)安時(shí)，卻聽(tīng)婆婆問(wèn)起，客人都請(qǐng)了誰(shuí)。

    韓氏道：“請(qǐng)了安定侯夫人、燕國(guó)公夫人……”

    她細(xì)數(shù)幾家，都是和侯府關(guān)系不錯(cuò)的。

    只見(jiàn)鄭氏點(diǎn)了點(diǎn)頭，“你給我留出一份空白的帖子來(lái)?！?/br>
    韓氏點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)忍住還是試探著道：“母親想送給誰(shuí)，兒媳去就成了?！?/br>
    鄭氏：“你不知道她住在哪兒，我讓老四媳婦差人去送吧。”

    話說(shuō)到這個(gè)份上，韓氏就不能追著問(wèn)了。

    應(yīng)了聲好，好一會(huì)兒就把帖子送過(guò)來(lái)。

    等從正院出來(lái)，韓氏仍舊一頭霧水，怎么都想不透那張?zhí)右o誰(shuí)送去。

    身后的思瑕道：“會(huì)不會(huì)是四娘子那邊的親戚？”

    韓氏突然想到了個(gè)人，可又覺(jué)得不太可能。

    怎么可能呢，一個(gè)小丫鬟也值當(dāng)婆婆花這么多心思。

    姜棠就算贖身了，那從前也是做過(guò)的丫鬟的，哪兒跟著一群世家夫人小娘子一塊兒。

    她搖了搖頭，“這不是咱們?cè)揷ao心的事，讓你準(zhǔn)備的繡圖繡好了嗎?！?/br>
    韓氏打算在生辰宴上送婆婆一副萬(wàn)壽圖。

    就是用不同的字體寫(xiě)壽字，寫(xiě)夠一百個(gè)，然后再找繡技精湛的繡娘把字繡上去。到時(shí)候韓氏再動(dòng)兩針，就算是她的心意了。

    按理說(shuō)這圖該她自己繡，但她管府中的事都管不過(guò)來(lái)，哪兒有那么多的時(shí)間。

    離十月初六還有幾天呢，趕初一，韓氏又去普陀寺上香祈福。

    而姜棠這幾日，除了去錦棠居教點(diǎn)心師傅做面包，就是待在家里做生日蛋糕。

    各種模具她是有的，但蛋糕的樣子她想了許久，既要好吃還得好看。

    生辰把蛋糕做成壽桃樣子的最好，但一個(gè)大壽桃擺著未免俗氣。像鄭氏這樣的人，尋常東西還真入不了她的眼。

    所以姜棠打算做翻糖蛋糕，為此還去集市上找了不少魚(yú)膠。

    魚(yú)膠處理干凈和吉利丁片有異曲同工之妙，蛋糕做兩層的，上面是一棵包含四季的桃樹(shù)，春日桃花灼灼，夏日綠葉繁茂，秋日碩果累累，冬日白雪皚皚。

    連著弄了三日天天，總算是有點(diǎn)模樣了。

    但做出來(lái)的蛋糕等不到初六，因?yàn)閕翻糖蛋糕久放會(huì)變硬，而下面的蛋糕放久了也會(huì)壞，姜棠直接給切著吃了。

    蛋糕她一個(gè)人吃不完，還給劉家陳家送了幾塊。

    只不過(guò)最上面的翻糖是面做的，味道只有甜味，光樣子好看罷了。

    姜棠送的點(diǎn)心吃起來(lái)軟綿綿的，入口綿密嫩滑，里面的果醬酸甜可口，嘗了一口，劉大嫂便真心實(shí)意道：“這可真好吃，妹子，你能再開(kāi)一個(gè)點(diǎn)心攤子了。你說(shuō)吃過(guò)這個(gè)的，誰(shuí)還會(huì)去別家鋪?zhàn)淤I(mǎi)點(diǎn)心呀?！?/br>
    姜棠道：“點(diǎn)心鋪?zhàn)邮情_(kāi)不成了，我跟人合伙的，出方子給分成，省時(shí)省力。嫂子興許聽(tīng)過(guò)，就是錦棠居?！?/br>
    錦棠居劉大嫂也只是聽(tīng)過(guò)而已，那里的點(diǎn)心貴，她是不會(huì)花冤枉錢(qián)買(mǎi)的。也難怪賣(mài)的貴，好吃是真好吃，比她以前吃過(guò)的任何一種點(diǎn)心都好吃。

    她嘗了一口就不吃了，這些好吃的，她都是給幾個(gè)孩子留著。

    錦棠居，那可是盛京城的貴人開(kāi)的鋪?zhàn)樱母F人都有交集，她更不能輕易得罪了去。

    劉大嫂因?yàn)榻牡囊痪湓捑拖肓瞬簧偈?，心里越發(fā)謹(jǐn)慎了，“怪不得，我就說(shuō)，這手藝早能開(kāi)鋪?zhàn)恿?。?/br>
    姜棠送完劉家又去了陳家，她的確是想借勢(shì)，在這里講究世家，講同氣連枝，得勢(shì)能防小人。

    陳家更不用說(shuō)，顧見(jiàn)山早先打點(diǎn)過(guò)。

    十月初二，姜棠又去錦棠居教點(diǎn)心師傅，做面包也不是一天兩天就能學(xué)成的，雖然點(diǎn)心師傅有經(jīng)驗(yàn)，但烘烤面包需要耐心和時(shí)間。

    連發(fā)面揉面都費(fèi)功夫。

    姜棠今兒過(guò)來(lái)順便拿上個(gè)月竹牌和蛋黃酥的分成。

    這個(gè)不用陸錦瑤過(guò)來(lái)，直接跟掌柜的拿就成了。記上賬寫(xiě)上名字，也不用按手印。兩個(gè)鋪?zhàn)优芤槐?，總共拿了八十六兩銀子。

    竹牌分成總共六兩銀子，現(xiàn)在玩竹牌的人越來(lái)越多，賣(mài)的反而越來(lái)越少了。

    因?yàn)橹衽粕项^的字容易復(fù)刻，買(mǎi)了一副，就能做出成百上千副來(lái)。

    哪怕有世家夫人認(rèn)錦棠居的竹牌，但也越賣(mài)越少。

    而麻將一副上百上千兩銀子，沒(méi)人訂，陸錦瑤也不好做，就遲遲沒(méi)賣(mài)出去。

    上個(gè)月姜棠拿的蛋黃酥分成一共是八十兩銀子，生意還湊活，一個(gè)月賣(mài)出了八百多斤。

    但和八月份那十多天賣(mài)出的斤數(shù)差不多。

    姜棠還以為能翻個(gè)倍呢。

    掌柜的無(wú)奈笑笑，“街上到處都是蛋黃酥，五香居都有。其他鋪?zhàn)拥奈兜啦怀?，但五香居的跟咱們味道相差不多，一般人還真吃不出來(lái)?！?/br>
    五香居賣(mài)的也不便宜，味道差不多，五香居的老顧客多，就全在那邊買(mǎi)了。算起來(lái)錦棠居這邊很是吃虧，可這也是沒(méi)辦法的事，攔也攔不住。

    做生意就是這樣，一旦有什么能賺錢(qián)的，就一窩蜂涌上來(lái)，生怕分不著rou。

    但面包難學(xué)，怎么發(fā)酵，怎么做，連里面放的椰蓉和rou松都不好做。

    陸錦瑤沒(méi)計(jì)較過(guò)這些事，做生意就像分餅，自己吃了大頭的，怎么也得給別人留一口。

    等下個(gè)月面包上了，生意應(yīng)該慢慢好起來(lái)了。

    姜棠心道，看來(lái)做生意也不能光可著一樣?xùn)|西賣(mài)，什么東西再好吃，連著吃也會(huì)膩。

    她的小吃攤也得琢磨新的口味和菜品，就算有人模仿，也頂多在后頭喝湯。

    姜棠安慰了兩句?！暗包S酥好吃也好學(xué)，等面包出來(lái)吧，這個(gè)別人輕易學(xué)不走。”

    掌柜的好聲好氣道：“姜姑娘說(shuō)的是。對(duì)了，這是大娘子放這兒的，說(shuō)是讓我轉(zhuǎn)交給姜姑娘?！?/br>
    說(shuō)著，掌柜的從柜子里拿出了一張紙箋，顏色十分漂亮。

    他放的小心，就怕給弄臟了。

    姜棠把紙箋接過(guò)，“多謝，沒(méi)別的事我就先回去了?！?/br>
    掌柜的搖了搖頭，起身把姜棠送了出去，“那姑娘慢走?！?/br>
    錦棠居的人是這幾天才慢慢知道姜棠贖身的事兒的，她以前是陸錦瑤的丫鬟，負(fù)責(zé)教這邊師傅做點(diǎn)心，偶爾過(guò)來(lái)也會(huì)打下手幫著賣(mài)點(diǎn)心。

    現(xiàn)在算是小東家，手里拿著兩個(gè)值錢(qián)的方子，每個(gè)月拿分成的，自然和以前不一樣。

    雖然給姜棠分的只是小頭，但對(duì)錦棠居的掌柜和師傅們來(lái)說(shuō)，就和以前大不相同了。

    說(shuō)話間都客氣了幾分，畢竟教誰(shuí)做點(diǎn)心不是陸錦瑤指的，而是姜棠自己挑的。

    很多事陸錦瑤都聽(tīng)姜棠的，她說(shuō)話很有份量。

    他們雖然被捏著賣(mài)身契，但也不是一輩子為奴為婢，若真有一天像姜棠一樣贖身，會(huì)做點(diǎn)心就不愁日后沒(méi)飯吃。

    多學(xué)一點(diǎn)是一點(diǎn)。

    姜棠教到十月初二，就教的差不多了。

    面包數(shù)黃油和椰蓉的做得好，但椰蓉做起來(lái)費(fèi)事，所以訂價(jià)要比其他面包高些。

    蒜香味和rou松味的面包是咸口的點(diǎn)心，吃起來(lái)讓人欲罷不能，這些點(diǎn)心的定價(jià)并不低。

    原味的半兩銀子一斤，加了椰蓉、rou松、蒜末的八錢(qián)銀子一斤，也是賣(mài)給有錢(qián)人的。

    從初二中午開(kāi)始賣(mài)的，姜棠看生意還不錯(cuò)，剛烤出來(lái)的面包最受歡迎，巴掌大一個(gè)，熱氣騰騰，顯得圓潤(rùn)可愛(ài)。

    買(mǎi)一個(gè)，用油紙包著，一邊走就一邊吃掉了。

    大概因?yàn)樾迈r，蛋黃酥也吃膩了，越來(lái)越多的人來(lái)買(mǎi)面包，

    姜棠從錦棠居出來(lái)沒(méi)急著回去，而是去了其他幾條街的點(diǎn)心鋪?zhàn)愚D(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

    別的家也有賣(mài)蛋黃酥的，姜棠去五香居買(mǎi)了兩個(gè)，兩個(gè)蛋黃酥就花了三錢(qián)銀子。

    還買(mǎi)了一家比較便宜的，看模樣都差不多，但一咬開(kāi)就發(fā)覺(jué)到不同來(lái)。

    五香居的豆沙餡兒比錦棠居還好吃，更香甜綿密。別的家的味道也還成，的確沒(méi)到非錦棠居不可的地步。

    只靠她原來(lái)的記憶是不行的，在這里好手藝的人還有很多，厲害的點(diǎn)心師傅能舉一反三，中式點(diǎn)心有自己的獨(dú)到之處。

    回家之后，姜棠把帖子拿出來(lái)看了看，果然是鄭氏的壽宴帖子，邀請(qǐng)她十月初六這天過(guò)去赴宴。

    還好陸錦瑤提前告訴她了，不然都來(lái)不及準(zhǔn)備禮物。

    姜棠看這會(huì)兒天色還早，去臨街的木匠那里訂了個(gè)木匣子，用來(lái)裝蛋糕。

    回家天色已經(jīng)暗了，點(diǎn)金和烏金竄過(guò)來(lái)圍著她腿邊亂蹦，姜棠蹲下來(lái)，直往手心里蹭，鼻尖一陣一陣的熱氣。