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小戶女養(yǎng)家記 第4節(jié)

    “大師,當(dāng)真?”陳念莞心里暗喜。

    這明海大師因?qū)Τ允持v究,伙房里可是留了他收集來(lái)的許多珍貴香料,他居然都不要了?

    再聽得明海大師要回京都,瞬間明白過來(lái),笑:“那我就不客氣了?!?/br>
    看來(lái)是明海大師急著走,這些東西都帶不上。

    “無(wú)須客氣,若是日后有緣,老衲還想吃陳姑娘做的魚饌?!?/br>
    “明海大師您放心,若日后有緣,只要大師吱一聲,我便馬上給您下廚?!标惸钶缚粗袄餂]吃完的魚,又問:“那,這些魚?”

    “盡可拿去?!?/br>
    大風(fēng)寺跟清風(fēng)庵的比丘跟比丘尼都是齋戒吃素的,這魚也留不得給他們,陳念莞帶走正好。

    明海大師連夜便走了。

    翌日陳念莞下山回?fù)釋幙h時(shí),不僅帶著兩桶魚,凌晨起床炸好的一些魚腐,還有連夜收拾好的明海大師送的不下三十種香辛料。

    以及分給清風(fēng)庵后留下的一袋精米,一袋糙米,一瓦罐的油,跟二十多個(gè)雞蛋。

    還有半袋小麥粉跟一小包玉米粉。

    幾乎搬空了明海大師那房子里頭的所有東西。

    要回?fù)釋幙h那個(gè)一貧如洗的大雜院,物資自然是有多少拿多少。

    對(duì)于窮人家的孩子來(lái)說(shuō),第一筆原始資本很重要。

    作者有話說(shuō):

    陳念莞:嗯,我陳某人就是靠這筆原始資本起家的。(握拳)

    第4章

    陳念莞回縣城用的牛車還是清風(fēng)庵里頭的。

    凈塵師傅要進(jìn)城給一戶人家的女眷布道,還要給庵里添買物資,剛好帶青霜與陳念莞一起下山。

    牛車慢慢悠悠地走進(jìn)撫寧縣,陳念莞的心就提了起來(lái)。

    她記得跟母親住的那條小巷叫石頭巷,卻不知道如何找到這條巷子,幸而凈塵師傅跟青霜看陳念莞東西太多,將牛車一路驅(qū)使到了那間四合院的門口。

    她們的牛車一停,里頭便有人應(yīng)聲開門,見到陳念莞嚇了一跳:“喲,陳四姑娘,你竟然真的沒事?。俊?/br>
    說(shuō)話的人是同住在大雜院里一戶花姓人家里的婦人,平日里都叫她花嬸子,嘴碎,還愛占人小便宜。

    陳念莞從牛車上跳下來(lái),點(diǎn)點(diǎn)頭,推開門,便將牛車?yán)锏臇|西往里頭搬,那花嬸子看牛車上那么多的東西,眼睛發(fā)光:“喲,不是說(shuō)陳四姑娘你受傷在庵堂里頭養(yǎng)傷么?怎么養(yǎng)傷還養(yǎng)出了這么多東西?該不會(huì)是做了甚么不適當(dāng)?shù)氖沦崄?lái)的吧?”

    “這位施主,請(qǐng)慎言,我們清風(fēng)庵是佛門凈地,不是什么腌臜地方?!眱魤m師傅正與青霜幫著將東西搬進(jìn)去,聽花嬸子這般別有用心的猜測(cè),嚴(yán)肅道:“這些都是大風(fēng)寺明海大師相贈(zèng)之物,施主可千萬(wàn)不要誤會(huì)?!?/br>
    花嬸子一介市井婦人,哪里聽說(shuō)過明海大師的威名?翻了翻白眼,不信。

    到底清風(fēng)庵在縣上亦是小有名氣,平日里有不少婦人初一,十五以及節(jié)慶都會(huì)去上香,故而花嬸子也不敢造次,只是在一旁默默看著她們將東西搬進(jìn)去,暗中數(shù)著便回了花家租住的堂屋西邊的廂房里頭,去叫自家媳婦去了:“哎,玉蘭,你沒去看一眼,那陳家的四姑娘回來(lái)了,還帶回來(lái)許多東西,光是大米就有兩袋,還有兩桶的活魚?!?/br>
    “那也是陳家的,娘您別多事?!崩钣裉m對(duì)著窗正繡著一個(gè)荷包,瞥了自家婆母一眼,屁股沒挪一下,繼續(xù)手里的活計(jì)。

    “誰(shuí)多事了?我是去給她們開門,多看了一眼,我記性好無(wú)意間記住了還能怪我???”花嬸子道,又推了推李白蘭,“那陳三嫂不是說(shuō)陳四姑娘不小心掉進(jìn)河里,傷了腦子很嚴(yán)重么?她在尼姑庵里養(yǎng)傷還能討好了那什么大師,給她送這么多的東西?”

    說(shuō)著花嬸子又走到了窗邊,看著進(jìn)進(jìn)出出的陳念莞,眼熱:“哎,你說(shuō)那陳四怎么就能因禍得福了?”

    “阿娘!”李玉蘭不滿地叫了花嬸子一句,埋頭不去理她。

    花嬸子討了個(gè)沒趣,冷哼一聲又走出門口,倚靠著門楣盯著,直到陳念莞與兩位師傅告別,進(jìn)了西廂的其中一家?guī)坷铩?/br>
    陳念莞將東西都搬進(jìn)了租住的廂房里,才發(fā)現(xiàn)那廂房里連這點(diǎn)東西都放不下。

    那廂房一分為二,靠里頭的那部分空間大一些,放了一大一小兩塊床板,便是母女仨的床榻,用一條線跟一張舊簾子隔開的外間,只放著一張桌子,另外便是瘸腿的小杌子,跟一個(gè)放置衣物的大箱籠,此外再無(wú)余物。

    “jiejie,好多魚!”

    母親不在大雜院里,估計(jì)是做活計(jì)去了,原本meimei被寄放在隔壁那間廂房里的王嫂子家里,聽得陳念莞回來(lái)了,王嫂子帶著萱萱出門趕緊給她開鎖。

    這個(gè)當(dāng)兒,萱萱正好奇地用手玩弄著水桶里的魚,陳念莞則在房里頭騰空間出來(lái),將帶回來(lái)的東西好不容易歸置好后,擦擦汗,這才拿出了一早炸好的魚腐,在公用伙房里尋了蹦口的一只大碗裝了竹籃子里的一半,送到了王嫂子家。

    “嫂嫂,這是我還在庵廟里時(shí)給炸的一些小吃,您嘗嘗?”

    “哎,四姑娘不用這么客氣,你留著給你阿娘跟萱萱吃吧?!蓖跎┳邮歉煞蜃庾≡谕瑯哟笮〉膸坷镱^的,兩家算是鄰居,陳氏母女的情況她最清楚,眼見今日陳念莞帶回來(lái)不少吃食,但還是推拒。

    “我不是客氣,已經(jīng)留了給阿娘跟萱萱的,王嫂嫂你就收下吧!”陳念莞說(shuō)著,低頭拉了一把meimei:“萱萱,讓嫂嫂收下魚腐,然后我們?nèi)コ宰约耗欠?,好不好??/br>
    早眼饞地吮著手指的小萱萱點(diǎn)點(diǎn)頭,干瘦的小臉顯得那雙大眼睛烏黑發(fā)亮,瞅著王嫂子,“嫂嫂你快收下,我跟jiejie回去吃好吃的?!?/br>
    王嫂子還要說(shuō)什么,那花嬸子早一步走上來(lái),訕笑,“喲,是什么好吃的這么金貴?。磕茏屇銒鹱游乙矅L一下嗎?”

    “花大嬸,這是四姑娘特意留給我家的,我可不能浪費(fèi)了四姑娘的一番心意,不好意思了?!蓖跎┳右娀▼鹱訙愡^來(lái)占便宜,當(dāng)即將那碗魚腐收了起來(lái),而后沖陳念莞姊妹笑:“萱萱跟jiejie快回家去吧!嫂嫂這里不留你了?!?/br>
    陳念莞當(dāng)即帶著meimei回了自家?guī)浚M(jìn)門后還特意把門關(guān)了。

    自討沒趣的花嬸子啐了一口:“誰(shuí)稀罕那點(diǎn)東西,指不定是在尼姑庵里做暗娼換來(lái)的!不知羞恥!”

    廂房里,陳念莞聽到花嬸子的怒罵,臉色一沉,顧忌身邊還有個(gè)小meimei,到底沒有發(fā)作。

    拿了魚腐給萱萱做零嘴吃起來(lái)后,陳念莞躺到榻上,想著日后的出路。

    第一件事自然是要搬離這個(gè)人亂嘴雜的大雜院,便是考慮日后賺錢的生計(jì),?????也必須有足夠的空間。

    這幾日在清風(fēng)庵她就想明白了,她不會(huì)種地,也沒有旁的厲害技能能立竿見影來(lái)錢的,要做點(diǎn)進(jìn)項(xiàng)快又能又固定收入的營(yíng)生,還是得從小本生意的吃食做起,譬如出攤賣早點(diǎn)或小吃。

    陳念莞起身,在廂房右側(cè)的墻角撬松了一塊磚頭,將里面藏著的荷包拿了出來(lái)。

    這是十多年來(lái)原身存儲(chǔ)下來(lái)的最后一點(diǎn)家底。

    荷包看起來(lái)脹鼓鼓的,倒出來(lái)數(shù)了數(shù),總共也就一百文錢左右。

    根據(jù)原身的記憶,外頭破舊一點(diǎn)的一進(jìn)小房子,一年房租就要三四兩的銀子。

    想出攤,看來(lái)還是得先賺錢。

    陳念莞將荷包塞回去,放好磚頭,拉開簾子一看,見竹籃里的魚腐被萱萱吃去了一半。

    “萱萱,好吃嗎?”

    六歲左右的小丫頭瘦瘦弱弱的,像豆芽菜,讓沒做過jiejie的陳念莞沒來(lái)由的一陣心酸,又不免憐惜。

    沒想到她居然有meimei了!

    舔著手指的萱萱點(diǎn)點(diǎn)頭,“jiejie我們能天天吃么?”

    陳念莞笑了起來(lái),“好,等以后jiejie給萱萱天天做魚腐吃?!?/br>
    沒有胡思亂想后,陳念莞去查看帶回來(lái)的兩桶魚,心想這活魚可得盡快處理掉,不然活魚變死魚便不新鮮了。

    只是撫寧縣算是靠海小城,縣上還有距離海灣四十公里的內(nèi)河碼頭,有許多捕魚為生的漁民也在賣魚,她若是這么直接將魚賣給酒樓,肯定賣不了高價(jià),賺不得幾個(gè)錢。

    但如果是賣魚腐就不同了。

    首先,這魚是明海大師送的,沒花一文錢,而炸魚腐的油也帶回來(lái)了,也是不用出錢銀的,便是調(diào)配的雞蛋以及香料亦是現(xiàn)成的,剩下需要付出的,就是苦力跟柴火。

    苦力不算錢,那便是兩三文錢的柴火費(fèi)。

    雖說(shuō)在現(xiàn)代做的魚腐都是按斤按兩稱賣的,但物以稀為貴。

    這個(gè)時(shí)代沒有魚腐這等饌食,沒人知道這魚腐是怎么做的,而且,這魚腐一個(gè)個(gè)炸得像小雞蛋大小,雞蛋是一文錢一個(gè),她做個(gè)jian商直接兜售給酒樓,大概,也可以賣一文錢一個(gè)?

    若她一天能賣出去至少一百個(gè)魚腐,就有一百文的凈收益了。

    這兩桶里鯪魚用來(lái)專做魚腐,多的不算,就算是十條,這種無(wú)本生意一天能賺一百文錢,那就能賣十日,十日下來(lái)就有一貫錢了。

    之后可以用這一貫錢為基礎(chǔ),每日進(jìn)購(gòu)一條鯪魚跟兩個(gè)雞蛋,就算加上柴火油鹽,減去約莫四十文的成本,一日至少能賺六十文錢,一個(gè)月下來(lái)就差不多一貫八百多文,將近二兩銀子了!

    一個(gè)月能存的錢銀比原身幾年攢下的銅錢還多,那在大雜院再熬兩個(gè)月就可以找房子搬出去了!

    陳念莞微微興奮,看著水桶里的魚如同看著一個(gè)個(gè)銀元寶。

    等最終回過神來(lái)時(shí),才想起第一要?jiǎng)?wù)是如何能養(yǎng)活這兩桶十多條魚。

    當(dāng)然,陳念莞對(duì)于這一點(diǎn)還算有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

    她又掏出了那個(gè)舊荷包,當(dāng)即出門買了油紙,還去木匠那里買了三文錢一只的兩個(gè)大木盆,而后托王嫂子幫忙,一個(gè)木盆裝著五六條魚放到兩個(gè)廂房里的床底下,再去裝了些新鮮井水換上,為養(yǎng)活這初始的食材,還得每日換水投食,折騰至少五來(lái)日。

    等做完這一切后,柳氏也回來(lái)了,見大女兒回來(lái)了,亦是高興,原本灰暗的臉色總算透出了點(diǎn)生氣,在看她帶回來(lái)那么多口糧,驚奇之余也怕來(lái)路不明,等聽陳念莞說(shuō)是救命恩人明海大師所贈(zèng),才明顯松了口氣。

    “對(duì)了,阿娘,我在庵里頭養(yǎng)病那幾日,明海大師找不到廚子,臨時(shí)要我過去幫忙,發(fā)現(xiàn)我居然在這方面頗有天賦,所以他教我做了一些常人吃不上的菜,我今晚下廚燒飯給您吃好不好?”

    原身是柳氏一手養(yǎng)大的,會(huì)些什么,幾斤幾兩都一清二楚,若是平白說(shuō)自己會(huì)做菜,指不定柳氏會(huì)感到奇怪,但如果說(shuō)是明海大師指點(diǎn)的,她又當(dāng)真在清風(fēng)庵里住了那么些日子,用明海大師教的這個(gè)借口當(dāng)幌子,柳氏應(yīng)該不會(huì)對(duì)女兒突然有這般了得的廚藝起疑心。

    果然,柳氏嘗了一個(gè)皺紗魚腐,點(diǎn)點(diǎn)頭,概嘆:“那明海大師不僅救你一命,還愿意教授你廚藝,當(dāng)真菩薩心腸?!?/br>
    第5章

    大雜院里其他五戶人家還沒有開火燒飯,于是陳念莞先用伙房。

    看柳氏跟萱萱都瘦骨嶙峋的,平日里應(yīng)該是沒甚么好吃的,所以陳念莞闊氣地煮了白米飯,又做了金菊魚,同樣用剩下的魚頭魚骨碎rou熬湯,少了豆腐,就加吃剩的魚腐進(jìn)去。

    煮金菊魚的醬汁時(shí),那濃郁酸甜的香味傳出伙房,彌漫了整個(gè)四合院,有不少人家聞著忍不住便出了門,直接找到伙房里來(lái)了,剛好見著陳念莞收芡將醬汁淋到炸得金黃的金菊魚上。

    “唉喲,陳四姑娘,你這做的是什么菜???看起來(lái)很好吃的樣子!”

    “就是,陳四你什么時(shí)候燒菜燒得這么好了?”

    “給我們嘗嘗吧!”

    說(shuō)要嘗嘗這話的是聞香趕來(lái)的花嬸子,她看看陳三嫂家做的晚膳,不僅有這道菜,另外還有一瓦罐的魚湯在灶頭上冒著香氣,眼饞地吞咽了一口唾沫,伸手就想去抓金菊魚,被陳念莞眼明手快地?fù)蹰_了。

    “大伙兒知道,我先前受傷了,那傷還沒養(yǎng)好呢,這都是給我補(bǔ)身子的。”陳念莞歉意地看著圍在伙房的鄰居們:“還有我阿娘,這段日子怎么過的大家也看著的,恰好有這點(diǎn)吃的,就是留給阿娘跟萱萱吃也怕還是不夠,就不招呼大家了。”

    “哎呦,怎么不夠?今兒你不是大包小包地搬了那么多東西回來(lái)嗎?光魚就有兩桶了,你們吃不夠,那就多拿幾條出來(lái)燒嘛!”花嬸子笑嘻嘻地提議,“我說(shuō)得沒錯(cuò)吧?”

    “花嬸子,那可都是我們一家子的口糧,拿出來(lái)燒了給你吃,以后我們家吃西北風(fēng)嗎?”陳念莞毫不客氣地反問,“我看花嬸子家也有很多存糧,光是豬rou沒有三斤也有一斤,既然大家想吃,那我不介意負(fù)責(zé)燒菜,花嬸子你拿幾塊rou出來(lái)燒嘛,我說(shuō)得沒錯(cuò)吧?”

    花家的家境在六戶人家里算是好的,平日輪著花家下廚燒菜時(shí),經(jīng)常能聞到rou香。

    花嬸子的臉色一下變了,訕訕然看了看旁人,“陳四姑娘你怎么這么說(shuō)話的?”

    “花嬸子怎么說(shuō)話的,我就怎么說(shuō)話的。”陳念莞將鍋蓋狠狠蓋上了,還要說(shuō)什么,被過來(lái)拿菜的柳氏扯了扯袖口,這才閉上了嘴。

    “不好意思,今晚咱家燒的菜實(shí)在不夠!下次吧,等下次我們燒多幾份,再給大家一起嘗嘗鮮。”柳氏賠著笑送走了鄰居,這才跟陳念莞道:“莞莞,你……”