在冰價(jià)恢復(fù)統(tǒng)一市場價(jià)后，為了爭奪主顧，陳念莞不得不推出了先前的優(yōu)惠政策——買一百塊冰送十塊冰的活動(dòng)。

    雖說不過是十塊冰，但很多人家看在這個(gè)添頭份上，也會(huì)樂意來涼冰鋪。

    十塊冰也是二十兩銀子，尋常人家也是很大一筆銀子了，便是大戶人家里頭，也是幾個(gè)丫鬟一個(gè)月的俸祿，不可小覷。

    這零零碎碎的顧客加起來，涼冰鋪的每日進(jìn)項(xiàng)也不至于太低。

    至于涼冰鋪在冰市場上的有力競爭對(duì)手，今日也在糖水鋪享受冰冰涼的糖水。

    “陳東家，幾日不見，甚是想念你店里推出的新品。”崔四爺一口雙皮奶，一口小酥rou，恰得津津有味，而后不忘跟回來后才在糖水鋪露面的陳念莞道，“那酥山芒果綿綿冰，啥時(shí)候才有得賣？爺要跟你下訂十份?！?/br>
    說到這個(gè)崔四爺，陳念莞也是服氣的。

    都是賣冰的，兩個(gè)冰鋪打?qū)灸兀€經(jīng)過那么一場惡戰(zhàn)，結(jié)果這崔四爺是個(gè)拎得起放得下的，為了美食，也不顧及競爭對(duì)手的身份，天天都要來一次糖水鋪吃上一頓，結(jié)果反而成為了糖水鋪?zhàn)畲蟮闹黝櫋?/br>
    吃著吃著就被美食收買了人心，對(duì)陳念莞的態(tài)度也軟化下來。

    陳念莞覺得很驕傲，誰能像她這般，用美食就讓競爭對(duì)手也乖乖俯首稱臣的？

    如今她的糖水鋪也名聲鵲起，府城的夫人娘子們均知道了五柳巷有一家糖水鋪，有獨(dú)此一家的龜苓膏，也有許多新奇好吃的雙皮奶，甜碗子等等，更是有各種口味的飲子。

    還有便是跟涼冰鋪同一個(gè)陳東家，店里頭的冰塊無限量供應(yīng)，店里頭，涼快得很。

    于是新客半信半疑，試著來糖水鋪一瞧，喲，還真是！

    龜苓膏的正統(tǒng)有前頭兒江夫人，曹夫人等夫人們背書，有吃過一段時(shí)間后，原本膚色干涸色斑點(diǎn)點(diǎn)的夫人，變得滋潤水嫩，連斑點(diǎn)都減淡下去的實(shí)證，還有說吃了龜苓膏后，心靜了，胃口好了，喉嚨也不燥了的娘子們現(xiàn)身說法，故而如今店里頭龜苓膏的銷售再上一個(gè)臺(tái)階！

    那柳云跟芳姐天天在后頭熬制龜苓膏，人手不足，還在試圖發(fā)展段爺爺加入熬制大軍。

    沒錯(cuò)，段爺爺。

    那龜苓膏在熬制期間，只需要人看火。

    段爺爺人雖老了，不言不語，卻也不是完全糊涂的。

    放下藥材到鍋里頭，承諾會(huì)不斷送飲子吃食，哄著段爺爺邊吃邊燒火，也是可以的。

    陳念莞回來見著段爺爺在院子里頭，在熬制龜苓膏的大鍋旁，躺在竹椅上搖啊搖的，還不時(shí)拿起放在一旁杌子上的冷飲跟小吃，津津有味得啜兩口，逍遙得不要不要的，也是讓她不得不服氣。

    “放心，崔四爺，我今兒回來，可是帶了好東西回來的，一會(huì)兒啊，馬上給大伙兒嘗嘗新品。”

    陳念莞神秘地一笑，進(jìn)了糖水鋪后院。

    被她這番話勾起了興趣的食客們都很期待。

    陳念莞做驢車回來的時(shí)候，除了帶著小佑跟四丫，還帶了一車的椰青。

    嗯，呆在撫寧縣的時(shí)候，作為壽星女的陳念莞也沒閑著，去找了建哥，然后再讓他帶自己去找那五十兩賣給她三十個(gè)芒果的海商。

    三十個(gè)芒果五十兩貴是貴，可如果能以高價(jià)賣得出去還能賺回來，就不貴了。

    原本她打算找海商再買一批芒果。

    海商說，芒果沒有了，因?yàn)槊⒐嗳?，摘下來后長期輸送途中容易損壞爛掉，所以海商原本帶回來的一堆芒果，最后只剩下三十個(gè)。

    芒果沒有，但有其他珍果，問他們要不要？

    陳念莞一看，竟然是椰青。

    她開了一個(gè)嘗了嘗，哇，清甜！

    于是便又重金買下了這批椰青，用冰冷藏著，從縣城一直運(yùn)到了府城。

    椰青可是好東西，里頭的汁水可以直接當(dāng)飲子，而椰rou，嗯哼哼哼，可不是很好的用來做糖水的食材么？

    自己最喜歡的楊枝甘露實(shí)在做不了，一來，本朝似乎還沒有西米這樣?xùn)|西，在碼頭問遍了海商，也暫時(shí)沒發(fā)現(xiàn)有賣西米的，二來，楊枝甘露需要的芒果實(shí)在難找，上一次能買到三十個(gè)還是機(jī)緣巧合，至于西柚，就連影子都不見一個(gè)，只好放棄了。

    所以陳念莞滿腔夏日必備糖水的熱情就系于這一批椰青了。

    很快，糖水鋪就上新了一個(gè)冷飲，名字就叫晴天見，說是因?yàn)橛迷诳偸窃谇缣斓牡胤讲庞械墓幼龀傻?，亦是限量發(fā)售。

    崔四爺已經(jīng)知道限量發(fā)售就是數(shù)量有限，多了沒有，搶完了就沒得賣了的意思，馬上豪氣地先訂了四杯。

    四杯晴天見一送上來，一瞧，清澈透明，沒啥特別的，一喝，嘩，飲子帶著一股果味清香，新甜之余，還涼徹心脾，過癮！

    這自然就是直接從椰青里取出來的椰子汁了。

    晴見天之后，崔四爺見著跑堂又來給自己推介椰青冰糕！

    自然也是要的，也豪氣的定了四份！

    “來了來了，崔四爺！您要的椰青冰糕來了！”

    不僅是崔四爺，糖水鋪里頭的其他郎君夫人娘子們，也都紛紛下單。

    很快，一份份椰青冰糕送上來了。

    一份椰青冰糕有兩塊，都是小小巧巧的，一口能吞下的大小。

    冰糕凝白，如冬日之雪，看著就讓人產(chǎn)生涼意，又小巧玲瓏，適合苦夏的人。

    再吃一口，清涼滑嫩，甘甜可口，那濃郁的果味，與之前喝的晴天見如出一轍！

    “這晴天見與椰青冰糕，是同一種果子做的？”嘴刁的崔四爺吃出來了，問。

    “哎，崔四爺不愧是行家！”跑堂沖崔四爺豎起了大拇指。

    崔四爺呵了一聲，而后大快朵頤！

    這陳東家，除了是冰鋪競爭對(duì)手讓他心生不快之外，這廚藝，真是沒得說，沒得說！

    在陳家河粉店進(jìn)軍府城的時(shí)候，自詡饕餮客的崔四爺就去過東店幫襯了。

    不不，應(yīng)該說，跟陳家結(jié)緣，是在更早的時(shí)候，年節(jié)前，陳家到府城賣醬rou干的時(shí)候。

    崔府不知道是收了誰送來的年節(jié)禮，管事見是從沒有見過的吃食，自然第一時(shí)間告訴了崔四爺。

    崔四爺一吃，那味道著實(shí)不錯(cuò)，新鮮，便吩咐管事去買一些回來。

    可已經(jīng)遲了，那府城里來過一波賣醬rou干的，但據(jù)說人家早賣完回家過年節(jié)去了。

    幸好有其他人家陸續(xù)送來的年節(jié)禮也有這撫寧縣陳家醬rou干，聊勝于無，讓崔四爺著實(shí)回味了一番，沒想到年后還能在河粉店里見著！

    要早知道，這陳東家就是做醬rou干的陳家，在她第一次上門的時(shí)候，就該留著好好招待，問問她找自家三哥是干啥的？

    陳念莞這會(huì)兒早將曾經(jīng)去找過崔三爺?shù)氖聮伒阶ν蹏チ?，正全心全意?duì)付下一批椰子凍糕：?????

    讓小佑跟四丫將鉆洞取完了椰子汁的椰青，一個(gè)個(gè)劈開，里面雪白嫩滑的椰rou就露出來了。

    她跟段爺爺便負(fù)責(zé)將里頭的椰rou一塊塊地挖出來，放到一旁的木桶里。

    柳旺跟柳財(cái)——嗯，這倆就是當(dāng)初柳大舅吩咐護(hù)送柳青回府城的小伙其中之二，都是新落戶的柳家村人，其他兩位如今受雇，成為了柳青的小廝跟護(hù)衛(wèi)，而柳旺跟柳財(cái)則在來冰鋪見了四大猛獸跟柳羊后，羨慕他們的高薪活計(jì)，也想留在府城賺銀子。

    但涼冰鋪不缺人，于是他們就借宿在冰鋪里頭，等陳東家回來，再問問有沒啥地方可以用得上他們的。

    陳念莞恰好拉了一驢車的椰青回來，見著柳旺跟柳財(cái)，當(dāng)即雇用他們。

    嘛，兩個(gè)萬貫的大大富婆，多請(qǐng)兩個(gè)伙計(jì)的區(qū)區(qū)銀子，不在話下，關(guān)鍵得能干活。

    做椰青冰糕也需要人手??！

    這不，兩人一人一個(gè)木桶，用木杵搗爛著那一塊塊的椰rou哩！

    等椰rou搗爛之后，就輪到陳念莞上場了。

    將顆粒狀的椰rou糊糊倒進(jìn)木盆里，依次加入糯米粉，牛奶，還有些許糖，而后攪拌均勻，

    接著將椰rou糊糊裝起來，放到鍋里蒸上一盞茶時(shí)間，出鍋，

    這個(gè)時(shí)候漂亮的椰子糕就做成了，然后放進(jìn)冷藏柜或者冰桶里，冷藏一刻鐘或半個(gè)時(shí)辰，

    等整塊椰子糕冰冰涼涼凍起來了，再切成一小塊一小塊的，放入小碟盞上，弄個(gè)好看的擺盤，就可以開售啦！

    一驢車的椰青，都讓陳念莞這么銷售了出去。

    出一份的銀子，做成兩種商品后賺兩份錢，陳念莞覺得自己作為餐飲界領(lǐng)頭羊，真是棒極了。

    而連日供應(yīng)的晴見天跟椰青冰糕，受到了府城食客的熱捧！

    畢竟，能像這樣連續(xù)幾日有賣的新品，還是第一次見，再加上那晴天見跟椰青冰糕都清爽無比，在炎炎酷暑食欲不好的情況下，這種清涼小食正是合適！

    所以食客們吃過還想吃，沒吃過的自然聞?dòng)嵰糙s來吃，一時(shí)間，糖水鋪的食客居然達(dá)到了開店以來的最大客流量，川流不息，便連店鋪外頭，屋簷下辟出來專供郎君的座位也終于有了用武之地。

    見店里頭滿座的郎君們便在外頭坐下來品嘗新飲子新糖水。

    陳念莞自然不會(huì)虧待這些郎君的。

    另外準(zhǔn)備兩個(gè)漂亮的藝術(shù)品冰盆搬到了外頭，放置在他們旁邊，就能讓郎君們也感受到?jīng)鲆饬恕?/br>
    至于冰盆里的冰融太快，添加頻繁，擁冰土豪陳念莞表示自己既然是擁冰土豪，自然不心疼辣么一點(diǎn)耗冰量的。

    坐在屋簷下，享受不亞于店里頭的涼氣，瞅著另一頭翠綠的爬滿藤的藤蘿，蔥翠的發(fā)財(cái)樹，還有料理得很好姹紫嫣紅的花花草草，郎君們覺得真是賞心悅目。

    最重要的是，只要膽子夠大，就能去偷瞥進(jìn)進(jìn)出出的娘子們，郎君們才意識(shí)到，嘿，咋從沒發(fā)現(xiàn)，這邊風(fēng)景獨(dú)好哇！

    于是外面四個(gè)雅座成為了郎君們爭搶的寶座，便是店里頭有座，都非要找機(jī)會(huì)到店外頭坐上一坐。

    畢竟，不是坐哪兒都有這么好良辰時(shí)機(jī)偷瞄娘子滴。

    對(duì)于這一現(xiàn)象，陳念莞笑瞇瞇的，只要淑女窈窕，君子自然好逑?。?/br>
    反正，能讓她賺著銀子的，就是好事嘛！

    第104章

    隨著晴天見跟椰青冰糕風(fēng)靡全城,有越來越多的人認(rèn)識(shí)了念云糖水鋪。

    到糖水鋪來的，不僅僅是吃龜苓膏，雙皮奶等糖水的人,也有來蹭涼氣的人。

    可不是嘛,陳東家背靠存冰量那么大的涼冰鋪，糖水鋪里的冰塊不要錢似的花,那鋪?zhàn)永镱^比誰家的地兒都涼快！

    就是一兩銀子的龜苓膏太貴不能隨便吃,那吃便宜一些的雙皮奶也行，一百文一碟的小酥rou也行，二十文一杯的飲子也行,叫了能在里頭坐好一會(huì)兒呢！

    更有喜歡交際的，約了三兩閨房密友,叫了一份龜苓膏,幾份吃食,就能從早上呆到下午,完全是最好的social場所啊！

    于是,糖水鋪日日客滿。

    既然府城里最涼快的所在地不是日日能搶到位置,那只好退而求其次之，在家里頭納涼,就派家里頭的小廝在糖水鋪直接買了冷飲回府享受。

    又因?yàn)槲辶锸强亢拥栏浇摹?dāng)初陳念莞就是看中這巷子地理位置優(yōu)越，有不少夫人娘子們,郎君老爺們喜歡坐畫舫出游，水上乘涼時(shí)，便會(huì)叫丫鬟來糖水鋪買吃食。

    更有不少花舫，里頭的花娘花魁待客,也派丫鬟來店里頭下單。