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小戶女養(yǎng)家記 第145節(jié)

    “啊,我自己用兩千兩買一成,然后,替我的好哥們蕭七爺也買半成。”柳風(fēng)小驕傲的雙手抱臂,正待昂起頭來,又不放心地問:“還能買一成半吧?”

    “能。能?!?/br>
    當(dāng)然能了,剛好補(bǔ)全了八千兩的缺。

    但,陳念莞表示對柳風(fēng)這三千兩銀票來源的懷疑。

    “你怎么得來的兩千兩?這蕭七爺,又是怎么回事?”

    “哎呀,蕭七爺,是我給明海師傅送吃食的時(shí)候認(rèn)識的有錢人家老爺,每次去大佛寺都會跟明海師傅下棋,跟明海師傅關(guān)系好著呢!”

    原來是明海大師的棋搭子?

    “然后表姐你不是說,在找合伙人嗎?我見著蕭七爺家里頭大把錢銀,所以就說服了他入伙咱的酒樓咯!”

    當(dāng)然,蕭七爺賞賜人居然用金子的這事,是不能告訴表姐的。

    誰也不能告訴。

    不然,跟他搶著去大佛寺送吃食,他還怎么能從蕭七爺手里得那么多金子?

    “你怎么知道他家有錢銀?這蕭七爺家里頭是干什么的?”

    “明海大師說蕭七爺啥都做,家財(cái)那是富甲天下,不過為人低調(diào)!”

    “富甲天下?那他入伙怎么才買半成?”

    “哎,他當(dāng)心有風(fēng)險(xiǎn),賺不到銀子,所以就只愿意買半成唄!”柳風(fēng)昂著頭道,“可我相信表姐你的能力,所以冒風(fēng)險(xiǎn)跟蕭七爺借了二千兩,放心跟表姐你買一成股,表姐你說,我是不是對你最好的?”

    “是,是,柳風(fēng)最好了?!?/br>
    陳念莞飛快地?cái)?shù)完三十張百兩銀票,得咧,八千兩,齊了!

    陳念莞笑瞇瞇的。

    雖然多了一位蕭七爺這位意料之外的合伙人,但能跟明海大師有來往,又愿意大手筆借錢銀給柳風(fēng),人品估計(jì)是靠得住的,以后去大佛寺得找明海大師打聽打聽這人,問問明海大師這人信不信得過。

    得到陳念莞的承諾后,柳風(fēng)輕松了,從堂屋里頭出來,一溜煙跑回了自己廂房,將門緊緊關(guān)上,鎖好,然后在身上摸了摸,摸出個黑黑的布袋,踢掉靴子就滾到了炕上,將布袋里頭的金瓜子全倒了出來,數(shù)了數(shù):喲,這次真大方,多給了四粒,有十一粒這么多,加上前頭得的七粒,總共有十八粒金子了。

    這是他給將來天仙娘子攢的家當(dāng)?。?/br>
    得好好收藏起來。

    那位蕭七爺,可真是沒話說的好人吶!

    柳風(fēng)美滋滋地想起了今日去大佛寺的經(jīng)過。

    *

    自從打了要拉攏蕭七爺給表姐的酒樓入股,以及借到錢銀,柳風(fēng)是天天積極地往大佛寺跑,給明海大師開小灶也是勤快得很。

    每日都叫表姐現(xiàn)露一手吃食,而后自己趕緊地學(xué),那是從來沒有過的專心跟用功。

    學(xué)好了,就馬上跑大佛寺去了。

    這些天,明海大師不僅吃到了許多新吃食,對這位天天跑大佛寺來給自己下廚的小郎君還頗有好感,看向柳風(fēng)的眼神慈祥了許多,瞧著他的禿瓢,甚至一度起了要不要收他為弟子的打算。

    直到這一日,弘帝,不,蕭七爺再來找他下棋,他才幡然醒悟,這小郎君是項(xiàng)莊舞劍,意在沛公??!

    且說這日蕭七爺才走進(jìn)佛庵,后頭跟著的宮人跟護(hù)衛(wèi)就迅速清場。

    走進(jìn)禪房,明海大師還沒來得及接駕,那原本在伙房里下廚的柳風(fēng)便奔了出來,看著蕭七爺一臉高興:“蕭七爺,您來啦?”

    那聲音是帶著七分驚喜兩分嬌怯,還有一分是忐忑。

    蕭七爺乍聽身子發(fā)了個寒顫,以為是去后宮時(shí),哪位妃嬪出來迎駕了,而后便瞧見是個禿瓢郎君奔到了自己眼前,小臉笑得皺巴巴的,一下記起來了,“啊,是你啊,大嗓門,來得正好,你怎么在這?”而后瞧向明海大師,“呵,是明海師傅叫你來的?專門給他做吃食?”

    明海大師才想要反駁,柳風(fēng)早接口應(yīng)了:“哎,明海師傅平時(shí)兒普渡蒼生這么辛苦,咱來給他做點(diǎn)吃的,應(yīng)該的。”

    “那……”蕭七爺看著露出“沒錯,老衲就是如此辛苦”表情的明海大師頻頻點(diǎn)頭,氣,“那爺我也天天處理天下雜事很辛苦,怎么不見你來給我做點(diǎn)吃的?”

    “嗐,那不是咱不知道蕭七爺您家在哪里嗎?要知道,一準(zhǔn)上門給您弄吃的去?!绷L(fēng)笑嘻嘻地討好,“那我現(xiàn)在就給您弄吃的去,怎么樣?”

    “好啊,你上次給我們吃的那個,冬日燒,給我來一份?!?/br>
    “好咧!”柳風(fēng)麻溜地又跑回了伙房,前所未有的認(rèn)真地,給這蕭七爺做冬日燒,以及從陳念莞那處新學(xué)會的一道美食。

    脆皮炸魚柳!

    因?yàn)槭谴蠖炖镆L(fēng)跑到給大佛寺做給明海師傅吃的,所以陳念莞都會選擇事前腌制好,而后等送到大佛寺能剛剛好的小吃,不過柳風(fēng)為了做的完美,從頭到尾都跟著學(xué)了:

    將買來的魚洗干凈后,將魚rou片下來,切成一小條一小條的,瀝干水分,

    配備姜粉,芝麻以及鹽,蠔油,米酒,倒進(jìn)魚塊里攪拌均勻,而后腌制半個到一個時(shí)辰,

    接下來就等柳風(fēng)出馬啦!

    柳風(fēng)先做好了冬日燒,然后才將腌制好的魚條拿出來,

    先拿鍋倒進(jìn)油,燒火后等它慢慢熱起來,

    用一個大碗,倒入適量的玉米粉,冰水,蛋清,豆油以及一點(diǎn)點(diǎn)醋,攪拌均勻,

    將腌制好的魚柳全倒進(jìn)大碗里頭滾一滾,讓它們都裹上一層面糊,這樣,炸出來的魚柳就會有酥脆的外殼啦!

    油熱之后,放入魚柳,等炸至金黃,就可以用笊籬撈上來裝盤。

    表姐說,要想引誘得人食指大動,還要做個好的啥擺盤,柳風(fēng)把炸魚柳一根根擺放好,碼得整整齊齊地,還特意掏出一朵在大佛寺摘的梅花斜斜地放到一邊,覺得好看了,才作罷。

    嗨,為了能給表姐找到合伙人,他可是拼上小命了!

    做完之后,還是叫來了心跟自己一塊兒把吃食端上去的。

    這些天柳風(fēng)總是來佛庵里給明海師傅做吃食,柳風(fēng)還忒大方的總是留一些齋食,比方說冬日燒給他吃,了心從一開始看不慣柳風(fēng),到現(xiàn)在打心底兒佩服。

    可不是,做得一手好廚藝啊,這家伙!

    還不獨(dú)食,留那么多好吃的分享給他,那冬日燒還真好吃!

    這小痞子,啊,不,這小郎君是個好人?。?/br>
    柳風(fēng)在了心心中的印象迅速飆升,現(xiàn)在,了心跟他心目中的好人小郎君將兩份冬日燒,兩份炸魚柳送到了禪房里。

    明海大師跟蕭七爺下著棋,其實(shí)心思都不在這上面,見到吃食送上來了,那就不裝模裝樣了,馬上叫人撤了棋案,將吃食擺了上來。

    “這是什么?”

    蕭七爺看著那炸的魚柳問。

    “這叫酥炸魚柳??!很好吃的,七爺你嘗嘗!”

    于是蕭七爺跟明海師傅都各自夾了一條,送進(jìn)嘴里嘗了嘗。

    外皮酥脆,吃起來咯吱咯吱地響,里頭的是魚rou,鮮美多汁!

    呵,吃過的魚饌也不少,吃這么處理魚rou的小食還是第一次,并且,那魚rou似乎被料理得尤其甘甜,多了一股平時(shí)沒吃到的鮮香!

    “這是用什么魚做的?”莫非是自己從沒吃過的魚類?

    “哎,就是普普通通的鯉魚??!”

    普普通通的鯉魚?

    蕭七爺瞥了柳風(fēng)一眼,而后瞅了一眼窗外。

    如今兒天氣這么冷,能尋到普通普通的鯉魚,怕這鯉魚找來就不普普通通了。

    “我說真的,就是為了明海師傅嘛,表姐說要用魚,我跑外頭找了個砸冰釣魚的?????漁戶,專門買的?!绷L(fēng)解釋,“他說他那魚釣來都是賣京城里頭叫得上名兒的勛貴,賣得可貴啦!”

    “哦!”蕭七爺聽他說著,把冬日燒拿了起來,有滋有味地吃著,等著那股子辣勁上來,又下去,而后暢快淋漓地啊了一聲。

    “我說啊,你,大……叫啥來著?”

    “七爺,我是柳風(fēng)吶!”

    “柳風(fēng)啊,你家這冬日燒,要這個時(shí)候,在京城里頭開個鋪?zhàn)樱部隙ㄙu得好?!?/br>
    “是吧是吧?”

    柳風(fēng)正愁怎么開口跟蕭七爺提開酒樓的事呢,聽他這么一提,眼睛一亮,而后噠噠噠跑到他身邊,一屁股坐下,那留出來的炕地兒不夠,于是撅起屁股拱了拱,把蕭七爺拱進(jìn)更里面一些,然后友好地一伸手,哥倆好地?cái)堊×耸捚郀數(shù)募绨颉?/br>
    明海大師差點(diǎn)沒抓住冬日燒的碗,眼看要摔,又趕緊顫巍巍地?fù)谱”饋怼?/br>
    劉公公嘴巴微微張開,懵圈了。

    了心不忍卒看,閉上了眼睛:柳風(fēng)小兄弟,你是找死??!

    蕭七爺被拱得一個趔趄呢,而后看著忽然近身就把自己差點(diǎn)沒整個攬起來的柳風(fēng),也呆了。

    “七爺??!”

    蕭七爺回過神來,那句放肆還沒來得及說得出口,柳風(fēng)就深情款款地叫了一句,他身子一顫,瞥見沖上來要扯開柳風(fēng)的護(hù)衛(wèi),伸手一擺,那護(hù)衛(wèi)就又退下去了。

    “什么事呢?柳風(fēng)!”

    “您也覺得咱們開個鋪?zhàn)幽艹晒κ遣皇??”柳風(fēng)尚不知方才差點(diǎn)大禍臨頭,還樂滋滋地拍了拍蕭七爺?shù)募珙^,“這就對了,我跟我表姐啊,正打算在京城里頭開一家酒樓,您要看好咱們,有沒有興趣買個幾成,跟我們一起合作搞營生呢?”

    “哦!”

    蕭七爺瞟向了明海大師。

    明海大師扶額,干脆側(cè)著身子不去看他們。

    劉公公瞪圓了眼看著柳風(fēng),眼里如同看稀世珍寶。

    了心睜開眼睛,一震,受到了莫大的沖擊:這柳風(fēng)小兄弟沖撞了圣上龍?bào)w,居然沒事?

    “就憑冬日燒,魚餅跟魚柳什么的,可支撐不起一家酒樓的營生。”

    “哎,那您猜錯了,我跟我表姐會做的菜可多著呢!”

    柳風(fēng)于是將自家表姐的赫赫功績說了一遍,從跟著她出攤賣河粉到在府城開糖水鋪,而后一個個菜名甜品報(bào)了上來,說得繪聲繪色。

    沒辦法,要給這蕭七爺一點(diǎn)跟咱家合作的信心嘛!

    當(dāng)然要把表姐跟自己說得有多厲害就多厲害咯,更何況自家表姐就是這么厲害!

    別人聽了心情如何不知道,反正明海大師是聽得直咽唾沫。

    哎呀,陳娘子會做這么多吃食,一定要讓她把酒樓開起來!

    “嗐,別的不說,就說現(xiàn)在吧!咱家在虹影巷開的一家河粉店攤子,天天都火爆得擠滿了人,還有啊,那月滿樓名氣大吧?不還跟咱表姐簽了契買方子,那魚腐跟河粉,都是咱表姐賣給他們的,多受歡迎的?!绷L(fēng)說到最后,提事實(shí),“所以啊,咱家這酒樓開出來了,肯定能勝過月滿樓噠!”

    “所以,這酒樓,是你表姐開的?”蕭七爺?shù)谝淮温牭搅岁惸钶傅拿郑骸澳愕膹N藝,是你表姐教的?”

    “對啊,咱家表姐可厲害啦!”柳風(fēng)說了這么多,口有點(diǎn)干了,隨手抓過案桌上的茶壺,拿起一旁的空茶杯滿上一抿而盡,擦擦嘴,“七爺,咱表姐把開酒樓的章程都定下來了,這事肯定能成!我看七爺您家里也不像缺錢銀的,要不,看在明海師傅份上,借點(diǎn)錢銀給我打個本怎么樣?”