我力能扛鼎 第49節(jié)
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晏少昰解下兩只臂甲,放到一邊,似剛從演武場(chǎng)上下來(lái)。 這東西唐荼荼見(jiàn)得少,不免多看了兩眼。臂甲有點(diǎn)像是后世的護(hù)腕,只是包裹得更長(zhǎng),從手腕到半只小臂都能裹在里邊,防止比劃刀劍時(shí)傷了手。手腕小臂上全是筋絡(luò),劃拉一下,半條膀子幾乎就廢了。 民間武夫的臂甲多是皮革制的,他這是里皮面兒銀的,銀晃晃的,挺好看。 福丫反應(yīng)比唐荼荼慢一拍,這會(huì)兒才慌慌張張認(rèn)出這位客人是誰(shuí),顫巍巍放下筷子,去到門(mén)邊站崗了。 唐荼荼比她要自在些。 有前幾日莊子那一敘,她對(duì)這位殿下印象又改觀不少。知道他今兒跟著自己進(jìn)了一個(gè)雅間,必然不是巧合,趕忙先問(wèn)正事。 “那海圖測(cè)繪法,您試過(guò)了嗎?能行嗎?” 晏少昰道:“已經(jīng)交給舟部去算了,要用多少船、多長(zhǎng)的繩、如何安排測(cè)繪……都得畫(huà)圖琢磨,琢磨透了,再派人去登州安排,大約得一個(gè)月工夫,才能知道有沒(méi)有成效?!?/br> 也確實(shí)是慢得很。晏少昰心想,要是照她那速算本事,大約能節(jié)省好幾日工夫。 可惜是個(gè)姑娘,還快要及笄了,要是收作幕僚提拔起來(lái),又有御史拿著一兜子禮法找他麻煩。 晏少昰只略略一想,便止住了念頭。今早就露了點(diǎn)苗頭的頭疼,此時(shí)洶洶地犯起來(lái)。 唐荼荼還在跟那塊魚(yú)rou作斗爭(zhēng)。她不會(huì)剔魚(yú),也不知道魚(yú)刺有長(zhǎng)勢(shì)紋理一說(shuō),幾乎是牙齒一根一根往外銜魚(yú)刺,再一根一根吐到手帕上,吃個(gè)魚(yú)狼狽得厲害。 這是鯽魚(yú),時(shí)近八月鯽魚(yú)肥了,這魚(yú)本就刺多,又是紅燒的做法,小刺裹在醬汁里,看也看不著,全憑嘴感,吃起來(lái)讓人著惱。 費(fèi)勁巴拉地吃完兩塊魚(yú)rou,唐荼荼把魚(yú)骨上剩下的零碎rou末都拿筷子剔干凈了,一副沒(méi)吃飽的樣子。 桌上兩葷兩素,四碗米,那丫鬟剩了半碗米,剩下三只空碗都摞在唐荼荼手邊。雖說(shuō)碗不大,但她這食量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同齡的姑娘了,跟半大后生也差不離了。 晏少昰手摁了摁額角,閑聊一般問(wèn)起來(lái):“你是平時(shí)食量就大,還是只有力竭后才會(huì)餓得不行,才急著吃東西?” 家里邊都知道唐荼荼好吃,都當(dāng)她是單純的胃口大,所以飯量大,只盼著她每頓少吃一點(diǎn),餓出個(gè)小胃來(lái)。還從沒(méi)人這么當(dāng)回事地分析過(guò)。 唐荼荼干笑一聲:“……平時(shí)食量也大?!?/br> “饞rou?”晏少昰垂著眼皮,看著她清理魚(yú)骨的筷尖。 唐荼荼知道他講究多,落了筷才答:“不是饞rou。” 晏少昰:“那是饞美食珍饈?吃見(jiàn)好吃的就沒(méi)了度?” “也不是?!?/br> 唐荼荼經(jīng)不住人這么問(wèn),更窘迫了。一來(lái),她這暴食癥有上輩子許多的心理癥結(jié)在里頭,亂麻一樣纏在一塊,自己還沒(méi)解清楚。 二來(lái),胖不胖的,她怎么說(shuō)也是個(gè)姑娘,多少有點(diǎn)羞恥心。 可二殿下神情嚴(yán)肅,瞧不見(jiàn)嘲笑和揶揄,還一臉深沉樣子,仿佛在做什么研究。 唐荼荼只好道:“不是饞,就是嘴閑不住,兩個(gè)時(shí)辰不吃東西,就覺(jué)得胸悶氣短,再不吃,就頭暈。要是連著半日不吃點(diǎn)東西,眼前就全是雪花點(diǎn)子,仿佛有人拿著石頭一下下地往心上砸?!?/br> 晏少昰怔了怔,這形容,他能想象得著了。 他對(duì)唐二這怪病有點(diǎn)在意,前兩回見(jiàn)著她那驚人的食量,晏少昰就生出了許多疑惑,眼下見(jiàn)她肯坦言相告,問(wèn)題就更多了。 “你這有點(diǎn)像是戰(zhàn)俘病,太醫(yī)院院正說(shuō)過(guò),戰(zhàn)俘病是心病——你以前挨過(guò)餓?” 唐荼荼正琢磨他說(shuō)的這“戰(zhàn)俘病”是個(gè)什么毛病,古代對(duì)心理疾病的研究么?神思沒(méi)跟上,迷迷瞪瞪應(yīng)了一聲。 晏少昰便“心領(lǐng)神會(huì)”了。近些時(shí)暗衛(wèi)傳回來(lái)的信兒,都說(shuō)唐夫人隔三差五地去廚房交待“晚飯桌上不能見(jiàn)葷腥”,“湯多點(diǎn),不能多上干糧”,還特特交待廚房“只能讓二小姐正點(diǎn)吃飯,不能吃零嘴”。 堂堂一家主母,苛待至此,顯得小氣又惡毒了。 “爺,您點(diǎn)的菜來(lái)了!” 酒樓跑堂的都有絕活,兩手端六個(gè)盤(pán)輕輕巧巧,樓里幾道招牌菜,被小二一趟上齊了。 等菜上了桌,晏少昰瞧了一眼,又覺(jué)得毫無(wú)食欲了。 今日主家宴席,全是大鍋菜,這大鍋菜勝在速手、量大且味兒香,毛病卻也明顯,毫無(wú)擺盤(pán)美感,賣(mài)相雜亂,汁水亂流,油也多,瞥一眼就覺(jué)得膩。 晏少昰剛從刑部下了值,本就吃不下什么東西,天不亮空著肚子去上了早朝,下了早朝才填補(bǔ)的朝食,方才又叫表弟的混賬事兒給氣得堵了一堵,全滯在胸口了。 眼下,只舀了碗竹蓀湯,端著細(xì)細(xì)啜飲,是它家酒樓的招牌湯,滋味尚且過(guò)得去。 廿一跟了他多年,對(duì)殿下習(xí)性了解得比對(duì)自己還透徹,只對(duì)了個(gè)視線,廿一便懂了主子的意思,揮手叫來(lái)兩名侍衛(wèi),將幾道菜撤到了大堂中,讓幾個(gè)侍衛(wèi)坐下吃喝起來(lái),自己去后廚重新吩咐菜譜。 雅間門(mén)開(kāi)合間,露出堂中一個(gè)小二,那小二一路吆喝著“客官避讓些”,雙手端著個(gè)熱氣騰騰的大銅鍋,進(jìn)了隔壁雅間的門(mén)。鍋?zhàn)觿偠诉M(jìn)去,左邊那屋里的客人就熱鬧起來(lái)。 “吃過(guò)熱鍋?zhàn)用??”晏少昰忽的問(wèn)。 唐荼荼:“?。俊?/br> “這一品香,以前叫‘一鍋香’。” 晏少昰道:“他家掌柜是北地人,做這熱鍋?zhàn)邮蔷┏怯忻?。有一回冬天,我父出宮微服私訪,正逢天降大雪,父親抬腳進(jìn)了這家酒樓吃了頓熱鍋?zhàn)?,說(shuō)了句‘味兒不錯(cuò)’?!?/br> “飯罷碰上了幾個(gè)官員,露了身份,父親索性坐下題了一幅字。這家酒樓自覺(jué)提了身價(jià),便改名為‘一品香’。但它家發(fā)家的熱鍋?zhàn)?,味兒?yīng)該還沒(méi)丟下,要嘗嘗么?” 唐荼荼:“嘗!”左右她也沒(méi)吃飽。 她拿著食單看了會(huì)兒,沒(méi)太看懂怎么點(diǎn),只勾了五六樣素菜。 像是囊中羞澀,專門(mén)沒(méi)點(diǎn)rou。 晏少昰看在眼里,接過(guò)食單時(shí),便補(bǔ)著她沒(méi)點(diǎn)的菜,幾樣葷菜各勾了一份,還點(diǎn)了兩盤(pán)魚(yú)片。 等待熱鍋?zhàn)由系墓し颍躺贂g問(wèn)她:“怎么一人出來(lái)了?你爹娘兄妹呢?” 唐荼荼道:“都去看外祖母了,就是我母親的娘。哥哥中舉是件大喜事,得告訴老人家一聲,讓姥姥高興高興。正好姥姥最近腰疼,疼得下不了地,也該回去探望探望?!?/br> 左邊額角又跟著蹦了一下,晏少昰皺起眉,“你全家都去了?就留了你一人,跑出來(lái)吃酒席?” 他這問(wèn)得明顯大有深意。唐荼荼立馬捕捉到了言外之意,怕他腦補(bǔ)太多,連忙做了補(bǔ)充說(shuō)明。 “母親對(duì)我很好的,今早她也叫我一塊兒去看姥姥,是我不太敢去。因?yàn)槔牙堰@腰疼就是我弄的?!?/br> 晏少昰:“……” 他撐著額頭,眉眼懨懨,不怎么愉悅地笑了聲:“怎么說(shuō)?” 他進(jìn)門(mén)坐下以后,一直揉著腦袋,唐荼荼留意了一眼,慢吞吞道:“姥姥知道我菜種得好,上個(gè)月我去探望的時(shí)候,她就纏著我問(wèn)種菜的辦法。我說(shuō)今年可能趕不上種菜了,等立秋前種種蒜苗還行,但得先松土肥地——松土肥地您知道嗎?就是拿鋤頭鋤地?!?/br> “姥姥興致勃勃地鋤了兩天土,把自己腰給扭了,傷筋動(dòng)骨,沒(méi)仨月也得倆月。我要是上門(mén),肯定要挨幾個(gè)舅父舅母嘮叨,姥姥又要忙著勸這個(gè)勸那個(gè),也叫我爹和母親為難?!?/br> 畢竟不是一家人。 “扭的是這里?!碧戚陛痹谧约簜?cè)腰拍了兩下,給他示意是這個(gè)位置。 “……”晏少昰眉頭又緊一分:“放下手,不像樣?!?/br> 當(dāng)著男人面,朝自己腰上比劃,不像樣。 “噢?!碧戚陛背蛩谎郏徽f(shuō)話了,垂著眼皮兒埋頭吃。 熱滾滾的鍋?zhàn)雍芸於松蟻?lái)了,火鍋食材易備,菜洗凈、rou切開(kāi),現(xiàn)剖的魚(yú)片成了半指厚的片,就這么著端了上來(lái)。沒(méi)后世那么多花樣,勝在新鮮。 小二笑吟吟把四碟rou擺到大桌上:“您二位慢用,添菜添湯只管喊人。” 剛才跑堂的和這會(huì)兒上菜的小二不是一個(gè)人,大約以為他二人是一道兒來(lái)的,上的是個(gè)鴛鴦鍋,葷素菜是誰(shuí)的也沒(méi)分開(kāi),全混在一起端上來(lái)的。 唐荼荼自作主張地把辣鍋換到自己這邊,給二殿下這位金貴人留了個(gè)骨湯鍋。至于一桌的菜,她只拿自己點(diǎn)的那幾份素菜,rou菜一個(gè)沒(méi)碰。 晏少昰卻抬了抬下巴:“先燙rou?!?/br> 唐荼荼愣?。骸鞍。窟@幾碟是送我的?您不吃?。俊?/br> 片得薄薄的豬rou羊rou卷,雞rou泥打的丸子,還有南方走水路過(guò)來(lái)的魚(yú)。晏少昰心說(shuō),價(jià)錢(qián)不便宜,對(duì)他來(lái)說(shuō)不值一提的事,唐二大概是囊中羞澀,剛才她點(diǎn)菜時(shí),看了半天也沒(méi)點(diǎn)葷菜。 怕傷她臉面,晏少昰也不說(shuō)破:“嘗嘗吧,這幾樣平常不多見(jiàn)。我一人也吃不了這許多?!?/br> 唐荼荼認(rèn)真道:“我不能吃這么多rou,回頭我丫鬟會(huì)跟我爹和母親告狀的,要是中午吃的rou多了,晚上就不讓我吃宵夜了?!?/br> 她一天吃四頓飯的,漫長(zhǎng)的黑夜全靠那頓宵夜撐著。 “她敢!吃你的罷?!标躺贂g笑出聲來(lái),如往常一樣,是鼻腔里出來(lái)的一聲哼笑。他左邊太陽(yáng)xue依舊突突地跳,可卻不覺(jué)得疼了。 福丫眼觀鼻鼻觀心站著,聽(tīng)到這句全身骨頭都軟了一下,細(xì)聲細(xì)氣:“小姐你吃吧,奴婢不敢告狀的?!?/br> 唐荼荼:“那就謝謝您啦?!?/br> 第48章 豬羊rou唐荼荼沒(méi)碰,只端起那兩盤(pán)魚(yú),用公筷整整齊齊從中間分隔開(kāi),涮進(jìn)火鍋里了。 剩下兩個(gè)半盤(pán),又規(guī)規(guī)矩矩還到了他手旁。 ——噢,愛(ài)吃魚(yú)。 晏少昰轉(zhuǎn)過(guò)這個(gè)念頭,唇邊挾了笑,看著她夾出魚(yú)片,也不碟蘸小料,一片一片夾著吃了。 魚(yú)rou都是廚子剔過(guò)刺的,沒(méi)了那一根一根的麻煩,只剩滿口的滑嫩鮮甜,比羊rou片要好吃得多。 民間幾乎沒(méi)有冰窖,豬羊rou保存時(shí)間短,這樣的rou畜多是京郊的鄉(xiāng)戶人家,趁著黎明時(shí)分宰殺了,趕在清早送進(jìn)城來(lái)的。rou都新鮮,但沒(méi)凍過(guò),切出來(lái)不打卷,吃起來(lái)羊膻味也重。 唐荼荼以前是很愛(ài)吃火鍋的。末世早期,大家全忙著活命,食物花樣不是很多,只有火鍋流傳多年,經(jīng)久不衰。食材都易得,吃的時(shí)候氣氛很熱鬧。 回憶在她腦子里打了個(gè)旋兒。只是滿眼的古香古色,還有這怪模怪樣的銅鍋,又把那些回憶全推遠(yuǎn)了。 有那碗竹蓀湯墊肚,又看著她吃了這半晌,晏少昰有了點(diǎn)食欲,這才開(kāi)始動(dòng)筷。 他吃得慢,也懶得講究往日規(guī)矩了,破了用膳時(shí)食不言的習(xí)慣。吃完一波,就跟她說(shuō)兩句話。 “可知你哥哥為何得了第十九名?” 唐荼荼筷尖一頓:“知道的?!?/br> 晏少昰道:“說(shuō)說(shuō)看。” 葉先生那天分析過(guò)的話,唐荼荼都理解透了記在心里。這會(huì)兒她拿出來(lái)說(shuō),沒(méi)有葉先生講得那么透辟三分,意思卻是到了的。 “說(shuō)得不錯(cuò),但少了一層。”晏少昰徐徐道:“你哥哥是寒門(mén),我父圈了你哥哥,還有一層要敲打世家的意思——今年鄉(xiāng)試棄考者四百余人,半數(shù)出自京城的世家?!?/br> 唐荼荼愣?。骸皸壙迹俊?/br> 鄉(xiāng)試、會(huì)試按例都是三年一次,只有哪年朝廷大典、普天同慶的時(shí)候,才會(huì)加一次恩科,“恩”為皇恩浩蕩的恩,這樣的恩科許多年才見(jiàn)一次,不限解額,增加錄數(shù),多難得的機(jī)會(huì),棄考做什么? 唐荼荼仔仔細(xì)細(xì)聽(tīng)二殿下說(shuō)。 “歷來(lái)出了這樣多人舞弊的大案,京城的世家們總是要避一避風(fēng)頭的,不然以后上了官場(chǎng),這里那里結(jié)了仇,舊事都要被人拿出來(lái)指摘,尤其是升遷經(jīng)歷——前幾年辭官的蕭太師,其長(zhǎng)子十八中舉,十九中狀元,此后十多年,一路累遷至內(nèi)閣學(xué)士,卻屢屢受人攻訐,只因?yàn)樗信e的那年,與‘癸卯舞弊案’是同一年——就因?yàn)檫@么個(gè)巧合,便有了舞弊之嫌,被蕭家的政敵詬病了十年之久,在天下學(xué)子中惡評(píng)甚多?!?/br> 直到蕭太師前幾年辭官賣(mài)宅,舉家回了余杭老家,這種無(wú)中生有的污蔑才消停。